CN109171001A - 草酸钠在降低卷烟烟气中TSNAs释放量中的应用 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及草酸钠在降低卷烟烟气TSNAs释放量中的应用。本发明发现,将草酸钠以内源性添加剂的形式添加到卷烟中,卷烟烟气中TSNAs释放量显著低于未施加草酸钠的卷烟制品。
Description
技术领域
本发明属于降低卷烟烟气中有害成分释放的领域,具体涉及草酸钠在降低卷烟烟气中TSNAs释放中的应用。
背景技术
TSNAs(TSNAs,Tobacco Specific N-Nitrosamines)是烟草中特有的一类致癌性成分,它在人体中代谢速度慢,半衰期长,对人体健康危害性极大。因此,TSNAs被列入到多个烟草有害成分名单,是卷烟中需要批露和降低的有害成分之一。目前人们主要关注如下4种:4-(N-甲基-亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK,4-(N-methyl-N-nitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone)、N-亚硝基去甲基烟碱(NNN,N’-Nitrosonornicotine)、N-亚硝基新烟碱(NAT,N’-Nitrosoanatabine)、N-亚硝基假木贼烟碱(NAB,N’-Nitrosoanabasine)。
卷烟烟气中的TSNAs一部分来源于烟草中的直接转移,另一部分来源于烟草燃烧过程的热裂解反应。而卷烟燃烧过程中的热裂解反应受烟草外源性添加剂的影响,不同的烟草添加剂会影响烟草的燃烧反应,进而会导致卷烟烟气中的TSNAs释放量不同。目前,有报道通过在烟叶中施加纳米材料、催化剂等外源性化合物,改变烟草燃烧状态,影响热裂解反应,可降低卷烟烟气中TSNAs。许多烟草添加物均为外源性化合物,并非烟草本身固有的成分,在使用这些添加剂时,可能不符合烟草添加剂许可目录。草酸在烟草中广泛存在,特别是在白肋和马里兰烟中含量较高,是烟草生长代谢过程中重要的有机酸。钠离子在烟叶中虽然含量不高,但也具有维持烟草燃烧持续性的特点。
发明内容
本发明的目的首先是提供草酸钠在降低卷烟烟气TSNAs释放量中的应用。
优选的,将草酸钠溶液喷施于生产卷烟的烟草原料中。将草酸钠配制成水溶液后进行喷施,草酸钠更容易分散到烟草原料中,而且易于被烟叶吸收。
优选的,喷施完毕后草酸钠的质量为所述烟草原料干重的1.6%~2.4%。喷施过多的草酸钠,会导致烟草燃烧时产生异味,喷施量不足,会导致降低TSNAs效果不明显,上述的喷施量可兼顾以上两方面。
更优选的,喷施完毕后草酸钠的质量为所述烟草原料干重的2.4%。
优选的,所述草酸钠溶液的质量分数为7%~10.5%。上述浓度的草酸钠缓冲液,可有效改变烟草的酸碱状态,有效地降低烟碱的释放量。
本发明首次发现,在生产卷烟的过程中,将草酸钠以内源性添加剂的形式添加于烟草原料(如片烟)中,可有效地降低烟气中TSNAs的释放量,尤其是上述的添加量和添加方式的情况下,其效果更为突出。
本发明的另一目的是保护一种TSNAs释放量低的卷烟制品,制备所述卷烟制品的烟草原料中添加有草酸钠。
优选的,所述烟草原料中草酸钠的质量为烟草原料干重的1.6~2.4%。
本发明的最后一个目的是保护本发明所述卷烟制品的制备方法,包括如下步骤:
1)将草酸钠配制成溶液,将其喷施于制备卷烟的烟草原料中,至所述草酸钠的质量为所述烟丝原料重量的1.6%~2.4%;
2)调整所述烟草原料中的水分含量为12%,切丝,制备得到卷烟。
优选的,将所述草酸钠配制成浓度为7%~10.5%的溶液。
优选的,所述步骤2)中,将烟草原料在温度22℃,相对湿度为60%环境中放置,至烟叶水分含量12%。在这种环境中放置,烟叶水分更容易平衡至12%,这种水分含量有利于烟叶的切丝过程的进行。
本发明具有如下有益效果:
1)本发明首次提出了草酸钠在降低卷烟烟气中TSNAs的释放量中的应用,进而,本发明提出了这种应用的具体形式为将草酸钠以内源性添加剂的形式添加到卷烟中。本发明发现,将草酸钠以内源性添加剂的形式添加到卷烟中,卷烟烟气中TSNAs释放量显著低于未施加草酸钠的卷烟样品,总释放量可降低16%以上。
2)本发明在烟草原料中添加磷酸钠缓冲液,不会影响卷烟制品的品质和香烟的口感。
具体实施方式
以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。
实施例1
本实施例涉及草酸钠在降低卷烟烟气TSNAs释放量中的应用,具体包括如下步骤:
取1kg打叶复烤后的白肋片烟,配制浓度为7%的草酸钠溶液,将200mL草酸钠溶液以雾状形式均匀喷施至片烟表面,使片烟充分吸收草酸钠溶液,使片烟中含草酸的质量百分数为1.6%。
再以此白肋片烟为原料制备卷烟。
实施例2
本实施例涉及草酸钠在降低卷烟烟气TSNAs释放量中的应用,具体包括如下步骤:
取1kg打叶复烤后的白肋片烟,配制浓度为10.5%的草酸钠溶液,将200mL草酸钠溶液以雾状形式均匀喷施至片烟表面,使片烟充分吸收草酸钠溶液,使片烟中含草酸的质量百分数为2.4%。
再以此白肋片烟为原料制备卷烟。
实施例3
本实施例涉及一种卷烟制品,制备所述卷烟制品的原料中添加有草酸钠,所述草酸钠的添加量为烟草原料干重的1.6%。
实施例4
本实施例涉及一种卷烟制品,制备所述卷烟制品的原料中添加有草酸钠,所述草酸钠的添加量为烟草原料干重的2.4%。
实施例5
本实施例涉及实施例3所述卷烟制品的制备方法,包括如下步骤:
1)配制浓度为7%的草酸钠溶液,将其喷施于制备卷烟的烟草原料中,至所述草酸钠质量为烟草原料干基重量的1.6%;
2)喷施完毕后,将烟草原料在温度22℃,相对湿度为60%环境中放置,至烟叶水分含量12%,切丝,制备得到卷烟。
实施例6
本实施例涉及实施例4所述卷烟制品的制备方法,包括如下步骤:
1)配制浓度为10.5%的草酸钠溶液,将其喷施于制备卷烟的烟草原料中,至所述草酸钠质量为烟草原料干基重量的2.4%;
2)喷施完毕后,将烟草原料在温度22℃,相对湿度为60%环境中放置,至烟叶水分含量12%,切丝,制备得到卷烟。
对比例
与实施例5和实施例6相比,其区别在于将草酸钠溶液换为相同体积的清水,其他操作步骤相同。
实验例
实验方法:将实施例5、实施例6和对比例制备得到的卷烟于22℃和60%相对湿度环境中平衡48h,然后按照ISO 4387:2000标准进行吸烟实验,按照GB/T 23228-2008标准检测卷烟主流烟气中TSNAs释放量。
实验结果如表1所示:其中,TSNAs降低率(%)=((对照例样品卷烟烟气中TSNAs释放量–实施例样品卷烟烟气中TSNAs释放量)/对照例样品卷烟烟气中TSNAs释放量))×100%。
表1卷烟主流烟气中TSNAs的释放量
由以上可以看出,本发明的方法制备得到的卷烟烟气中TSNAs的释放量确实可明显降低。
虽然,上文中已经用一般性说明、具体实施方式及试验,对本发明作了详尽的描述,但在本发明基础上,可以对之作一些修改或改进,这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此,在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进,均属于本发明要求保护的范围。
Claims (9)
1.草酸钠在降低卷烟烟气TSNAs释放量中的应用。
2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于,将草酸钠溶液喷施于生产卷烟的烟草原料中。
3.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,喷施完毕后草酸钠的质量为所述烟草原料干重的1.6%~2.4%。
4.根据权利要求2或3所述的应用,其特征在于,所述草酸钠溶液的质量分数为7%~10.5%。
5.一种TSNAs释放量低的卷烟制品,其特征在于,制备所述卷烟制品的烟草原料中添加有草酸钠。
6.根据权利要求5所述的卷烟制品,其特征在于,所述草酸钠的质量为所述烟草原料干重的1.6~2.4%。
7.一种TSNAs释放量低的卷烟的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
1)将草酸钠配制成溶液,将其喷施于制备卷烟的烟草原料中,至所述草酸钠的质量为所述烟丝原料重量的1.6%~2.4%;
2)调整所述烟草原料中的水分含量为12%,切丝,制备得到卷烟。
8.根据权利要求7所述的卷烟的制备方法,其特征在于,将所述草酸钠配制成浓度为7%~10.5%的溶液。
9.根据权利要求7或8所述的方法,其特征在于,所述步骤2)中,将烟草原料在温度22℃,相对湿度为60%环境中放置,至烟叶水分含量12%。
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