CN109097260A - 一种方便使用的快速固体发酵装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种方便使用的快速固体发酵装置，包括箱体，所述箱体下端卡接在支架中间，所述箱体侧壁中间位置安装有与支架相匹配的齿条导轨，所述支架一侧安装有与齿条导轨啮合连接的齿轮，所述齿轮由安装在支架侧边的第一电机驱动，本发明通过在支架上安装带有齿轮的电机，从而驱动安装有齿条导轨的箱体，用于配合盖板上安装的搅拌装置进行搅拌需要发酵的物品，提高搅拌效率，在支架上增加带有绳索的辊筒提升盖板进行加料操作，保证了盖板的开闭速度，减少外界环境对发酵过程的影响，增加带有过滤器的风机组合对箱体内部进行通风，在箱体内部发酵温度过高时，进行通风降温操作，保证发酵过程的稳定进行。

Description

一种方便使用的快速固体发酵装置
技术领域
本发明属于固体发酵技术领域，具体涉及一种方便使用的快速固体发酵装置。
背景技术
固态发酵是指没有或几乎没有自由水存在下，在有一定湿度的水下溶性固态基质中，用一种或多种微生物的一个生物反应过程。从生物反应过程中的本质考虑，固态发酵是以气相为连续相的生物反应过程。固体发酵具有操作简便、能耗低、发酵过程容易控制、对无菌要求相对较低、不易发生大面积的污染等优点。固体发酵法目前主要用在传统的发酵工业中。广义：微生物生长于不溶于水的基质，且基质上含有不同量的自由水(freewater)。狭义：微生物生长在潮湿不溶于水的基质进行发酵，在固体发酵过程中不含任何自由水，随著微生物产出的自由水的增加，固体发酵范围延伸至黏稠发酵(n)以及固体颗粒悬浮发酵。
但是，在现有技术中，较为致密的物体中，发酵时产生的热量不能及时排出，会导致发酵物品受热变质，造成一定的浪费，而且发酵时发酵箱体的盖板较重，不方便开合，传统的搅拌装置有一定的局限性，不能很好的搅拌需要发酵的物品。
为此，我们提出一种方便使用的快速固体发酵装置来解决现有技术中存在的问题，使其工作效率得到提高，减少外界环境对发酵箱体的影响，能够在发酵温度过高时，及时进行降温操作，保证发酵过程的稳定性。
发明内容
本发明的目的在于提供一种方便使用的快速固体发酵装置，以解决上述背景技术中提出现有技术中发酵时产生的热量不能及时排出，会导致发酵物品受热变质，造成一定的浪费，而且发酵时发酵箱体的盖板较重，不方便开合，传统的搅拌装置有一定的局限性，不能很好的搅拌需要发酵物品的问题。
为实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种方便使用的快速固体发酵装置，包括箱体，所述箱体下端卡接在支架中间，所述箱体侧壁中间位置安装有与支架相匹配的齿条导轨，所述支架一侧安装有与齿条导轨啮合连接的齿轮，所述齿轮由安装在支架侧边的第一电机驱动，所述箱体上端插接有盖板，所述盖板中间安装有搅拌装置，所述盖板上端一侧通过管道连通有风机，所述盖板上端一侧安装有出风管，所述风机和出风管端部安装有规格相同的过滤器，所述支架上端固定连接有辊筒，所述辊筒中间卷绕有绳索，所述绳索下端固定在盖板侧边，所述支架一侧螺纹连接有支杆，所述支杆端部贯穿盖板，且所述支杆端部分别螺纹连接有位于盖板两侧的限位块，所述支杆中间位置套接有弹簧。
优选的，所述搅拌装置包括第二电机、搅拌杆和桨叶，所述第二电机固定在盖板上方，所述搅拌杆通过轴承安装在盖板中间。
优选的，所述第二电机主轴端通过联轴器传动连接于搅拌杆，所述桨叶通过螺栓固定连接在搅拌杆侧边。
优选的，所述过滤器内部安装有过滤棉网和活性炭包，所述活性炭包嵌在过滤棉网上端。
优选的，所述过滤器内部下端安装有吸水树脂包，所述吸水树脂包位于活性炭包下方。
优选的，所述支架侧边通过螺栓安装有调速开关，所述调速开关通过导线电性连接于第一电机。
优选的，所述支架上端通过轴承连接有把手，所述把手端部键连接于辊筒。
优选的，所述过滤器上端安装有阀门，所述阀门数量与过滤器一一对应。
优选的，所述箱体底部安装有排渣口，所述排渣口底部插接有挡板。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明通过在支架上安装带有齿轮的电机，从而驱动安装有齿条导轨的箱体，用于配合盖板上安装的搅拌装置进行搅拌需要发酵的物品，提高搅拌效率，避免搅拌死角，保证的搅拌的均一性；
2、本发明在支架上增加带有绳索的辊筒，绳索下端连接盖板，方便提升盖板进行加料操作，代替手工开合盖板，保证了盖板的开闭速度，减少外界环境对发酵过程的影响；
3、本发明在盖板上增加带有过滤器的风机组合，用于配合盖板对箱体内部进行通风，当箱体内部发酵温度过高时，可能会造成发酵的物品变质，此时可以接通风机的电源，进行通风降温操作，保证发酵过程的稳定进行。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明的搅拌装置结构示意图；
图3为本发明的过滤器内部结构示意图；
图中：1、箱体；2、支架；3、齿条导轨；4、齿轮；5、盖板；6、搅拌装置；7、风机；8、出风管；9、过滤器；10、第一电机；11、辊筒；12、绳索；13、第二电机；14、搅拌杆；15、过滤棉网；16、活性炭包；17、吸水树脂包；18、调速开关；19、把手；20、阀门；21、排渣口；22、挡板；23、桨叶；24、限位块；25、弹簧；26、支杆。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3，本发明提供一种方便使用的快速固体发酵装置，包括箱体1，所述箱体1下端卡接在支架2中间，所述箱体1侧壁中间位置安装有与支架2相匹配的齿条导轨3，所述支架2一侧安装有与齿条导轨3啮合连接的齿轮4，所述齿轮4由安装在支架2侧边的第一电机10驱动，第一电机10通过齿轮4驱动安装有齿条导轨3的箱体1转动，用于配合搅拌进行，同样能够用于卸料清仓操作，所述箱体1上端插接有盖板5，所述盖板5中间安装有搅拌装置6，所述盖板5上端一侧通过管道连通有风机7，所述盖板5上端一侧安装有出风管8，所述风机7和出风管8端部安装有规格相同的过滤器9，所述支架2上端固定连接有辊筒11，所述辊筒11中间卷绕有绳索12，所述绳索12下端固定在盖板5侧边，转动辊筒11，用于将绳索12下端连接的盖板5放下，使盖板5盖在下方的箱体1上端，封闭箱体1的端口，所述支架2一侧螺纹连接有支杆26，所述支杆26端部贯穿盖板5，且所述支杆26端部分别螺纹连接有位于盖板5两侧的限位块24，所述支杆26中间位置套接有弹簧25，增加支杆26用于对盖板5的移动进行引导，防止盖板5偏移，保证盖板5盖住箱体1的精度，同时支杆26上安装在盖板5两侧的限位块24用于对盖板5进行限位，防止盖板5升降超出限定范围，会损坏盖板5上安装的组件，同时弹簧25用于连接上方的限位块24，用于提供弹力维持盖板5下压，使得盖板5能够在弹力驱动下压紧箱体1。
较佳的，所述搅拌装置6包括第二电机13、搅拌杆14和桨叶23，所述第二电机13固定在盖板5上方，所述搅拌杆14通过轴承安装在盖板3中间，所述第二电机13主轴端通过联轴器传动连接于搅拌杆14，所述桨叶23通过螺栓固定连接在搅拌杆14侧边。
通过采用上述技术方案，盖板3上方安装的第二电机13带动安装有桨叶23的搅拌杆14转动，用于配合搅拌箱体1内部放置的需要发酵的物品，方便物品混合。
较佳的，所述过滤器9内部安装有过滤棉网15和活性炭包16，所述活性炭包16嵌在过滤棉网15上端，所述过滤器9内部下端安装有吸水树脂包17，所述吸水树脂包17位于活性炭包16下方。
通过采用上述技术方案，过滤器9内部安装的过滤棉网15用于拦截大颗粒灰尘，避免大颗粒灰尘进入箱体1内部影响发酵，活性炭包16用于配合吸收气体中的气味，减少排气时，避免带出发酵的味道影响环境，吸水树脂包17用于配合吸收气体中的水分，减少水分对发酵比例的影响。
较佳的，所述支架2侧边通过螺栓安装有调速开关18，所述调速开关18通过导线电性连接于第一电机10。
通过采用上述技术方案，调速开关18用于调整第一电机10的转速，配合齿轮4驱动安装有齿条导轨3的箱体1转动。
较佳的，所述支架2上端通过轴承连接有把手19，所述把手19端部键连接于辊筒11。
通过采用上述技术方案，通过把手19驱动辊筒11转动，方便卷绕绳索12，用于配合升起盖板5.
较佳的，所述过滤器9上端安装有阀门20，所述阀门20数量与过滤器9一一对应。
通过采用上述技术方案，阀门20用于配合封闭过滤器9的组件，在不需要通风时，将盖板5封闭起来。
较佳的，所述箱体1底部安装有排渣口21，所述排渣口21底部插接有挡板22。
通过采用上述技术方案，排渣口21用于配合在发酵完成后清理箱体1，同时挡板22用于在箱体1使用时封闭排渣口21.
工作原理：使用时，将需要进行发酵的物品放入箱体1中，然后通过把手19带动辊筒11转动，从而将绳索12下端连接的盖板5放下，使盖板5盖在下方的箱体1上端，封闭箱体1的端口，然后搅拌装置6的电源，使得第二电机13带动安装有桨叶23的搅拌杆14转动，从而搅拌箱体1内部需要发酵的物品，接通调速开关18的电源，使得第一电机10通过齿轮4驱动安装有齿条导轨3的箱体1转动，用于配合搅拌进行，同样能够用于卸料清仓操作，当箱体1内部发酵的温度过高，需要散热时，打开阀门20，接通风机7的电源，风机将外界空气经由过滤器9送入箱体1内部，并通过另一端设置的出风管8排出，过滤器9内部安装的过滤棉网15用于拦截大颗粒灰尘，避免大颗粒灰尘进入箱体1内部影响发酵，活性炭包16用于配合吸收气体中的气味，减少排气时，避免带出发酵的味道影响环境，吸水树脂包17用于配合吸收气体中的水分，减少水分对发酵比例的影响。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种方便使用的快速固体发酵装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)下端卡接在支架(2)中间，所述箱体(1)侧壁中间位置安装有与支架(2)相匹配的齿条导轨(3)，所述支架(2)一侧安装有与齿条导轨(3)啮合连接的齿轮(4)，所述齿轮(4)由安装在支架(2)侧边的第一电机(10)驱动，所述箱体(1)上端插接有盖板(5)，所述盖板(5)中间安装有搅拌装置(6)，所述盖板(5)上端一侧通过管道连通有风机(7)，所述盖板(5)上端一侧安装有出风管(8)，所述风机(7)和出风管(8)端部安装有规格相同的过滤器(9)，所述支架(2)上端固定连接有辊筒(11)，所述辊筒(11)中间卷绕有绳索(12)，所述绳索(12)下端固定在盖板(5)侧边，所述支架(2)一侧螺纹连接有支杆(26)，所述支杆(26)端部贯穿盖板(5)，且所述支杆(26)端部分别螺纹连接有位于盖板(5)两侧的限位块(24)，所述支杆(26)中间位置套接有弹簧(25)。
2.根据权利要求1所述的一种方便使用的快速固体发酵装置，其特征在于：所述搅拌装置(6)包括第二电机(13)、搅拌杆(14)和桨叶(23)，所述第二电机(13)固定在盖板(3)上方，所述搅拌杆(14)通过轴承安装在盖板(5)中间。
3.根据权利要求2所述的一种方便使用的快速固体发酵装置，其特征在于：所述第二电机(13)主轴端通过联轴器传动连接于搅拌杆(14)，所述桨叶(23)通过螺栓固定连接在搅拌杆(14)侧边。
4.根据权利要求1所述的一种方便使用的快速固体发酵装置，其特征在于：所述过滤器(9)内部安装有过滤棉网(15)和活性炭包(16)，所述活性炭包(16)嵌在过滤棉网(15)上端。
5.根据权利要求4所述的一种方便使用的快速固体发酵装置，其特征在于：所述过滤器(9)内部下端安装有吸水树脂包(17)，所述吸水树脂包(17)位于活性炭包(16)下方。
6.根据权利要求1所述的一种方便使用的快速固体发酵装置，其特征在于：所述支架(2)侧边通过螺栓安装有调速开关(18)，所述调速开关(18)通过导线电性连接于第一电机(10)。
7.根据权利要求1所述的一种方便使用的快速固体发酵装置，其特征在于：所述支架(2)上端通过轴承连接有把手(19)，所述把手(19)端部键连接于辊筒(11)。
8.根据权利要求1所述的一种方便使用的快速固体发酵装置，其特征在于：所述过滤器(9)上端安装有阀门(20)，所述阀门(20)数量与过滤器(9)一一对应。
9.根据权利要求1所述的一种方便使用的快速固体发酵装置，其特征在于：所述箱体(1)底部安装有排渣口(21)，所述排渣口(21)底部插接有挡板(22)。
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