CN109077564A - 一种汤碗 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种汤碗，包括汤碗本体、底部聚热腔、聚热铜片、底部换热孔、连通空腔、落汤槽、出气细孔和防漏机构，所述底部聚热腔开设在汤碗本体的碗壁的内部，所述底部聚热腔位于汤碗本体的碗底处，所述聚热铜片镶嵌在底部聚热腔的内壁上，所述连通空腔开设在汤碗本体的碗壁的内部，所述连通空腔位于汤碗本体的侧面，涉及饮食领域。该汤碗通过设置防漏机构，如果有汤汁沿着出气细孔进入连通空腔内部后，汤汁会沿着连通空腔的内壁滑入到底部聚热腔内部的聚汤环内部，汤汁再经过倾斜孔进入到弧形底托内部，避免汤汁流到桌面上，从而有效的解决了目前的汤碗多数为了保温，所以散热效果较差，并不能很好的适应更多的人的需求的问题。

Description

一种汤碗

技术领域

本发明涉及饮食技术领域，具体为一种汤碗。

背景技术

在日常生活中经常会使用到大碗装汤，例如使用大盆装盛鸡汤，在汤碗的表面会漂浮着一层油，这层油起到隔热的作用，而且汤碗一般比较厚，使得汤的温度始终很难降下去，每次喝汤的时候将汤碗里的汤盛到小碗的时候，都需要等待很长时间才可以喝，有时候吃完一顿饭，想喝鸡汤的人并没能喝上多少汤，最终造成食材浪费。

汤碗的汤主要是底部热量比较聚集而且不能散发，越往底部汤越烫，目前针对汤碗内部温度散失的碗并不常见，有一种可以将碗内部的汤降温的有一种铝碗，这种碗设置有双层，两层之间设置的水，通过水来起到隔热的作用，这种主要是为了防止端碗的时候烫手而设计的，不能很好的起到散热的作用，当内部的水温升高后，就不能继续降温，而且内部的水量有限，不能持续性的吸取较多的热量，目前的汤碗多数为了保温，所以散热效果较差，并不能很好的适应更多的人的需求，所以需要一种汤碗。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种汤碗，解决了目前的汤碗多数为了保温，所以散热效果较差，并不能很好的适应更多的人的需求的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种汤碗，包括汤碗本体、底部聚热腔、聚热铜片、底部换热孔、连通空腔、落汤槽、出气细孔和防漏机构，所述底部聚热腔开设在汤碗本体的碗壁的内部，所述底部聚热腔位于汤碗本体的碗底处，所述聚热铜片镶嵌在底部聚热腔的内壁上，所述连通空腔开设在汤碗本体的碗壁的内部，所述连通空腔位于汤碗本体的侧面，所述底部换热孔开设在汤碗本体的底部，所述底部换热孔将底部聚热腔与外部连通，所述落汤槽开设在汤碗本体的碗壁的顶部，所述出气细孔开设在落汤槽的内部，所述出气细孔远离落汤槽的一端与连通空腔连通，所述连通空腔远离出气细孔的一端与底部聚热腔连通。

优选的，所述连通空腔的内壁呈弧形状，所述连通空腔的数量为四个，四个所述连通空腔以汤碗本体底部中心为圆心在汤碗本体的侧面碗壁内部呈圆周分布，四个连通空腔结构和作用都相同，底部聚热腔的容积是每一个连通空腔容积的2倍。

优选的，所述落汤槽的俯视图呈圆形状，所述落汤槽的侧面剖视图呈弧形状，所述落汤槽的宽度要小于汤碗本体侧面碗壁的厚度，落汤槽靠近汤碗本体的内侧，方便汤汁回流到汤碗的内部。

优选的，所述汤碗本体的碗底表面固定连接有碗底托块，所述碗底托块的数量为四个，四个所述碗底托块以汤碗本体底部中心为圆心在汤碗本体的碗底呈圆周分布，四个碗底托块起到支撑的作用的同时，也为底部热量的散出提供更多的空间。

优选的，所述防漏机构包括弧形底托、连接环、聚汤环和倾斜孔，所述弧形底托的表面与碗底托块的内侧面铰接，所述碗底托块和弧形底托的材料均为塑料，所述弧形底托的内侧面和碗底托块的内侧面均固定连接有连接环，所述碗底托块上的连接环和弧形底托上的连接环之间绑接有拉簧，塑料支撑的碗底托快和弧形底托起到隔热的作用，方便端取汤碗，拉簧可以使得弧形底托贴紧汤碗本体的底部，避免汤汁流出。

优选的，所述聚汤环的表面与底部聚热腔的内壁固定连接，所述聚汤环的内壁呈弧形状，所述聚汤环位于连通空腔的底部，所述倾斜孔开设在汤碗本体的底部，所述倾斜孔位于聚汤环的下方，所述倾斜孔与聚汤环连通，所述倾斜孔位于弧形底托的上方，聚汤环可以聚集从连通空腔内部流出的汤汁，并将汤汁导流出去。

优选的，所述聚汤环、倾斜孔和弧形底托的数量均为四个，四个所述聚汤环、四个所述倾斜孔和四个所述弧形底托均以汤碗本体底部中心为圆心呈圆周分布，聚汤环、倾斜孔、弧形底托、碗底托快和连通空腔是一一对应的。

(三)有益效果

(1)本发明在使用时,聚热铜片快速的吸热，底部聚热腔的内部会聚集热量，底部聚热腔内部空气受到热力作用会变的密度很低，空气会携带热量通过底部换热孔排出去，同时连通空腔内部的气体也会受到汤碗本体内部汤热量的影响而升温，空气密度逐渐降低，而且底部聚热腔位于汤碗的底部，聚集的热量最大，底部聚热腔内部的空气密度相对连通空腔内部的空气密度较小，气体不仅会通过底部换热孔排出去，也会对连通空腔内部的空气起到推动作用，加速温度的散失，快速从底部由下而上逐渐降温。

(2)本发明在使用时，底部聚热腔内部热量会通过连通空腔向外传递，热量相互传递，汤碗本体内部的汤本身温度不均匀的情况也会有所改变，不同层面的汤的温度高低差会直接影响连通空腔内部气体的密度分层，气体密度出现差别，会导致气体流动，实现热量的交换，底部聚热腔内部聚集的热量也会参与到热量交换的过程中，从而有利于缩小汤碗内部汤的温度差的效果。

(3)本发明通过使用气体交换热量，没有使用冷水或者其他介质进行降温,使得最低温度有保障，不会造成温度过低，不会影响正常食用，且本发明在交换热量方面主要通过汤的自身温度控制气体流动，不需要增加过多的结构造成碗体结构复杂。

(4)本发明通过设置落汤槽,在人们夹取汤里面的菜的时候可以在落汤槽的内壁上习惯性的抖动，避免汤水在抖动过程中流到桌面上，同时弧形状的落汤槽可以对热气进行导向，连通空腔吹出的热气经落汤槽的导向不会对着人吹。

(5)本发明通过设置防漏机构，如果有汤汁沿着出气细孔进入连通空腔内部后，汤汁会沿着连通空腔的内壁滑入到底部聚热腔内部的聚汤环内部，汤汁再经过倾斜孔进入到弧形底托内部，避免汤汁流到桌面上，从而有效的解决了目前的汤碗多数为了保温，所以散热效果较差，并不能很好的适应更多的人的需求的问题。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明落汤槽结构俯视图；

图3为本发明防漏机构剖视图；

图4为本发明弧形底托结构仰视图。

其中，1汤碗本体、2底部聚热腔、3聚热铜片、4底部换热孔、5连通空腔、6落汤槽、7出气细孔、8防漏机构、801弧形底托、802连接环、803聚汤环、804倾斜孔、805拉簧、9碗底托块。

具体实施方式

下面将结合本发明的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1-4所示，本发明实施例提供一种汤碗，包括汤碗本体1、底部聚热腔2、聚热铜片3、底部换热孔4、连通空腔5、落汤槽6、出气细孔7和防漏机构8，底部聚热腔2开设在汤碗本体1的碗壁的内部，底部聚热腔2位于汤碗本体1的碗底处，聚热铜片3镶嵌在底部聚热腔2的内壁上，连通空腔5开设在汤碗本体1的碗壁的内部，连通空腔5位于汤碗本体1的侧面，底部换热孔4开设在汤碗本体1的底部，底部换热孔4将底部聚热腔2与外部连通，落汤槽6开设在汤碗本体1的碗壁的顶部，出气细孔7开设在落汤槽6的内部，出气细孔7远离落汤槽6的一端与连通空腔5连通，连通空腔5远离出气细孔7的一端与底部聚热腔2连通，连通空腔5的内壁呈弧形状，连通空腔5的数量为四个，四个连通空腔5以汤碗本体1底部中心为圆心在汤碗本体1的侧面碗壁内部呈圆周分布，落汤槽6的俯视图呈圆形状，落汤槽6的侧面剖视图呈弧形状，落汤槽6的宽度要小于汤碗本体1侧面碗壁的厚度，汤碗本体1的碗底表面固定连接有碗底托块9，碗底托块9的数量为四个，四个碗底托块9以汤碗本体1底部中心为圆心在汤碗本体1的碗底呈圆周分布，防漏机构8包括弧形底托801、连接环802、聚汤环803和倾斜孔804，弧形底托801的表面与碗底托块9的内侧面铰接，碗底托块9和弧形底托801的材料均为塑料，弧形底托801的内侧面和碗底托块9的内侧面均固定连接有连接环802，碗底托块9上的连接环802和弧形底托801上的连接环802之间绑接有拉簧805，聚汤环803的表面与底部聚热腔2的内壁固定连接，聚汤环803的内壁呈弧形状，聚汤环803位于连通空腔5的底部，倾斜孔804开设在汤碗本体1的底部，倾斜孔804位于聚汤环803的下方，倾斜孔804与聚汤环803连通，倾斜孔804位于弧形底托801的上方，聚汤环803、倾斜孔804和弧形底托801的数量均为四个，四个聚汤环803、四个倾斜孔804和四个弧形底托801均以汤碗本体1底部中心为圆心呈圆周分布。

本发明适用于夏季，且用于装盛含有大量汤汁的菜类，例如整鸡汤，使用时，底部聚热腔2内部的聚热铜片3快速的吸热，底部聚热腔2的内部会聚集热量，底部聚热腔2内部空气受到热力作用会变的密度很低，空气会携带热量通过底部换热孔4排出去，同时连通空腔5内部的气体也会受到汤碗本体1内部汤热量的影响而升温，空气密度逐渐降低，而且底部聚热腔2位于汤碗的底部，聚集的热量最大，底部聚热腔2内部的空气密度相对连通空腔5内部的空气密度较小，气体不仅会通过底部换热孔4排出去，也会对连通空腔5内部的空气起到推动作用，由于汤碗内部容易出现冷热分层，且由上而下温度逐渐增加，所以汤碗传递给连通空腔5内部的温度也是分层的，连通空腔由下而上温度也是逐渐降低，温度差导致连通空腔5内部的空气流速增加，而底部聚热腔2内部的大量气体涌进连通空腔5内部，受到体积压缩的作用，流速会成倍的增加，连通空腔5内部的气体流速很快，加速温度的散失，快速从底部由下而上逐渐降温，底部聚热腔2内部热量会通过连通空腔5向外传递，热量相互传递，汤碗本体1内部的汤本身温度不均匀的情况也会有所改变，不同层面的汤的温度高低差会直接影响连通空腔5内部气体的密度分层，气体密度出现差别，会导致气体流动，实现热量的交换，底部聚热腔2内部聚集的热量也会参与到热量交换的过程中，缩小汤碗内部汤的温度差，在人们夹取汤里面的菜的时候可以在落汤槽6的内壁上习惯性的抖动，汤水在抖动过程中大部分回流到汤碗内部，同时弧形状的落汤槽6可以对热气进行导向，连通空腔5吹出的热气经落汤槽6的导向不会对着人吹，如果有汤汁沿着出气细孔7进入连通空腔5内部后，汤汁会沿着连通空腔5的内壁滑入到底部聚热腔2内部的聚汤环803内部，汤汁再经过倾斜孔804进入到弧形底托801内部，清理时只需要将弧形底托801翻转过来既可以将汤汁清理干净。

Claims (7)

1.一种汤碗，包括汤碗本体(1)、底部聚热腔(2)、聚热铜片(3)、底部换热孔(4)、连通空腔(5)、落汤槽(6)、出气细孔(7)和防漏机构(8)，其特征在于：所述底部聚热腔(2)开设在汤碗本体(1)的碗壁的内部，所述底部聚热腔(2)位于汤碗本体(1)的碗底处，所述聚热铜片(3)镶嵌在底部聚热腔(2)的内壁上，所述连通空腔(5)开设在汤碗本体(1)的碗壁的内部，所述连通空腔(5)位于汤碗本体(1)的侧面，所述底部换热孔(4)开设在汤碗本体(1)的底部，所述底部换热孔(4)将底部聚热腔(2)与外部连通，所述落汤槽(6)开设在汤碗本体(1)的碗壁的顶部，所述出气细孔(7)开设在落汤槽(6)的内部，所述出气细孔(7)远离落汤槽(6)的一端与连通空腔(5)连通，所述连通空腔(5)远离出气细孔(7)的一端与底部聚热腔(2)连通。

2.根据权利要求1所述的一种汤碗，其特征在于：所述连通空腔(5)的内壁呈弧形状，所述连通空腔(5)的数量为四个，四个所述连通空腔(5)以汤碗本体(1)底部中心为圆心在汤碗本体(1)的侧面碗壁内部呈圆周分布。

3.根据权利要求1所述的一种汤碗，其特征在于：所述落汤槽(6)的俯视图呈圆形状，所述落汤槽(6)的侧面剖视图呈弧形状，所述落汤槽(6)的宽度要小于汤碗本体(1)侧面碗壁的厚度。

4.根据权利要求1所述的一种汤碗，其特征在于：所述汤碗本体(1)的碗底表面固定连接有碗底托块(9)，所述碗底托块(9)的数量为四个，四个所述碗底托块(9)以汤碗本体(1)底部中心为圆心在汤碗本体(1)的碗底呈圆周分布。

5.根据权利要求4所述的一种汤碗，其特征在于：所述防漏机构(8)包括弧形底托(801)、连接环(802)、聚汤环(803)和倾斜孔(804)，所述弧形底托(801)的表面与碗底托块(9)的内侧面铰接，所述碗底托块(9)和弧形底托(801)的材料均为塑料，所述弧形底托(801)的内侧面和碗底托块(9)的内侧面均固定连接有连接环(802)，所述碗底托块(9)上的连接环(802)和弧形底托(801)上的连接环(802)之间绑接有拉簧(805)。

6.根据权利要求5所述的一种汤碗，其特征在于：所述聚汤环(803)的表面与底部聚热腔(2)的内壁固定连接，所述聚汤环(803)的内壁呈弧形状，所述聚汤环(803)位于连通空腔(5)的底部，所述倾斜孔(804)开设在汤碗本体(1)的底部，所述倾斜孔(804)位于聚汤环(803)的下方，所述倾斜孔(804)与聚汤环(803)连通，所述倾斜孔(804)位于弧形底托(801)的上方。

7.根据权利要求5所述的一种汤碗，其特征在于：所述聚汤环(803)、倾斜孔(804)和弧形底托(801)的数量均为四个，四个所述聚汤环(803)、四个所述倾斜孔(804)和四个所述弧形底托(801)均以汤碗本体(1)底部中心为圆心呈圆周分布。