CN109049052A - 一种可调式自动化切菜机 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种可调式自动化切菜机,涉及厨房设备技术领域,本发明包括机箱,机箱内底部设置有用于放置蔬菜的切割槽,机箱上靠近切割槽的侧壁铰接有一扇箱门,机箱顶部设置有两个支撑杆,两支撑杆顶部之间连接有安装板,安装板上设置有至少两个伸缩气缸A,所有伸缩气缸A的底部连接有开口向下的U形刀架,U形刀架的两侧均开设有若干均布的卡接孔,每两个位于U形刀架两侧的卡接孔互相对应,还包括若干第一连杆,第一连杆上端均连接有两个与对应卡接孔配合的弹簧卡扣,第一连杆底部均连接有第二连杆,第二连杆均伸入机箱内连接有切割刀片,所有切割刀片均位于切割槽上方,本发明具有结构简单、便于调节、适用性强的优点。

Description

一种可调式自动化切菜机
技术领域
本发明涉及厨房设备技术领域,更具体的是涉及一种可调式自动化切菜机。
背景技术
许多饭店在做菜时都是手工切菜,对于一些生意较好的饭店来说,做菜效率高是受顾客欢迎的因素之一,因此大多饭店引用了切菜机来代替人工切菜,提高做菜效率,同时避免切到手,安全性高,现有切菜机为提高工作效率,切菜机里设置了若干切割刀片,可一次性将蔬菜切碎或切成段,但是切割刀片基本是固定在机架上的,因此切割刀片之间的间距不可调,对于不同种类的蔬菜来说,切段的长度不一致,因此现有切菜机不能对不同种类的蔬菜进行切割处理,适用性低。
故如何解决上述技术问题,对于本领域技术人员来说很有现实意义。
发明内容
本发明的目的在于:为了解决现有切菜机不能对不同种类的蔬菜进行切割处理,适用性低的技术问题,本发明提供一种可调式自动化切菜机。
本发明为了实现上述目的具体采用以下技术方案:
一种可调式自动化切菜机,包括机箱,机箱内底部设置有用于放置蔬菜的切割槽,机箱上靠近切割槽的侧壁铰接有一扇箱门,机箱顶部设置有两个支撑杆,两支撑杆顶部之间连接有安装板,安装板上设置有至少两个伸缩气缸A,所有伸缩气缸A的底部连接有开口向下的U形刀架,U形刀架的两侧均开设有若干均布的卡接孔,每两个位于U形刀架两侧的卡接孔互相对应,还包括若干第一连杆,第一连杆上端均连接有两个与对应卡接孔配合的弹簧卡扣,第一连杆底部均连接有第二连杆,第二连杆均伸入机箱内连接有切割刀片,机箱顶部开设有允许所有第二连杆通过的通口,所有切割刀片均位于切割槽上方。
进一步地,弹簧卡扣包括固定在第一连杆上的筒体,筒体上套设有与对应卡接孔配合的弹簧扣,弹簧扣可沿筒体长度方向滑移,还包括压缩弹簧,压缩弹簧同时位于筒体和弹簧扣内。
进一步地,机箱靠近切割槽的一侧端设置有伸缩气缸B,机箱侧端设置有用于支撑伸缩气缸B的支撑架,伸缩气缸B的活塞杆伸入机箱内连接有位于切割槽内的推板。
进一步地,机箱侧壁设置有与伸缩气缸B的活塞杆配合的滚珠导套。
进一步地,机箱底部四角处均设置有支撑柱,支撑柱底部均设置有橡胶垫。
进一步地,机箱底部开设有位于切割槽出料端下方的出料口,机箱下方设置有托盘,托盘上设置有位于出料口正下方的收料盆,托盘一端连接有支架,支架活动连接在机箱底部。
工作原理:打开箱门将蔬菜整齐放在切割槽后,根据蔬菜需要切段的长度,将第一连杆从U形刀架下方伸入其内部,使第一连杆上的弹簧卡扣卡进对应的卡接孔内,从而将第一连杆连接到U形刀架上,重复以上操作,将所有第一连杆连接到U形刀架上,并使所有第一连杆均匀间隔且位置合适,从而使对应的切割刀片之间的间距相等且处于合适位置,通过伸缩气缸A带动U形刀架及下方的所有切割刀片下移,对蔬菜进行切割处理,切割完毕后伸缩气缸A带动切割刀片上移回位,然后伸缩气缸B推动推板将切好的蔬菜推到出料口并洒落在收料盆内,转动支架将托盘从机箱底部转到机箱外侧,取下收料盆即可得到切割好的蔬菜。
本发明的有益效果如下:
1、将U形刀架连接在所有伸缩气缸A底部,U形刀架两侧均开设有若干均布的卡接孔,每两个位于U形刀架两侧的卡接孔互相对应,并和第一连杆上的弹簧卡扣对应配合,根据蔬菜需要切段的长度,将第一连杆从U形刀架下方伸入其内部,使第一连杆上的弹簧卡扣卡进对应的卡接孔内,从而将第一连杆连接到U形刀架上,重复以上操作,将所有第一连杆连接到U形刀架上,并使所有第一连杆均匀间隔且位置合适,从而使对应的切割刀片之间的间距相等且处于合适位置,通过伸缩气缸A带动U形刀架及下方的所有切割刀片下移,对蔬菜进行切割处理,切割完毕后伸缩气缸A带动切割刀片上移回位,自动化程度高,能对切割刀片进行间距调节,以便适用于不同种类蔬菜的切割,操作方便,适用性强。
2、弹簧卡扣包括固定在第一连杆上的筒体,筒体上套设有与对应卡接孔配合的弹簧扣,弹簧扣可沿筒体长度方向滑移,还包括压缩弹簧,压缩弹簧同时位于筒体和弹簧扣内,将第一连杆卡接到U形刀架上时,将弹簧扣往内按压并使第一连杆上移,直到弹簧扣在压缩弹簧作用下被顶出U形刀架的卡接孔,从而使第一连杆固定不动,将第一连杆从U形刀架拆卸下来时,只需按压两侧弹簧扣即可将第一连杆拉出,操作简单方便。
3、蔬菜切好后伸缩气缸A带动切割刀片上移回位,然后伸缩气缸B推动推板将切好的蔬菜推到出料口并洒落在收料盆内,转动支架将托盘从机箱底部转到机箱外侧,取下收料盆即可得到切割好的蔬菜,自动化程度高,操作方便。
附图说明
图1是本发明一种可调式自动化切菜机的结构示意图;
图2是切割槽的结构示意图(侧视角);
图3是第一连杆通过弹簧卡扣卡接在U形刀架上时的结构示意图(侧视角)。
附图标记:1-机箱,1.1-通口,2-切割槽,3-箱门,4-支撑杆,5-安装板,6-伸缩气缸A,7-U形刀架,7.1-卡接孔,8-第一连杆,9-弹簧卡扣,9.1-筒体,9.2-弹簧扣,9.3-压缩弹簧,10-第二连杆,11-切割刀片,12-伸缩气缸B,13-支撑架,14-推板,15-滚珠导套,16-支撑柱,17-橡胶垫,18-出料口,19-托盘,20-收料盆,21-支架。
具体实施方式
为了本技术领域的人员更好的理解本发明,下面结合附图和以下实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1
如图1到3所示,本实施例提供一种可调式自动化切菜机,包括机箱1,机箱1内底部设置有用于放置蔬菜的切割槽2,机箱1上靠近切割槽2的侧壁铰接有一扇箱门3,机箱1顶部设置有两个支撑杆4,两支撑杆4顶部之间连接有安装板5,安装板5上设置有至少两个伸缩气缸A6,所有伸缩气缸A6的底部连接有开口向下的U形刀架7,U形刀架7的两侧均开设有若干均布的卡接孔7.1,每两个位于U形刀架7两侧的卡接孔7.1互相对应,还包括若干第一连杆8,第一连杆8上端均连接有两个与对应卡接孔7.1配合的弹簧卡扣9,第一连杆8底部均连接有第二连杆10,第二连杆10均伸入机箱1内连接有切割刀片11,机箱1顶部开设有允许所有第二连杆10通过的通口1.1,所有切割刀片11均位于切割槽2上方。
本实施例中,将U形刀架连接在所有伸缩气缸A底部,U形刀架两侧均开设有若干均布的卡接孔,每两个位于U形刀架两侧的卡接孔互相对应,并和第一连杆上的弹簧卡扣对应配合,根据蔬菜需要切段的长度,将第一连杆从U形刀架下方伸入其内部,使第一连杆上的弹簧卡扣卡进对应的卡接孔内,从而将第一连杆连接到U形刀架上,重复以上操作,将所有第一连杆连接到U形刀架上,并使所有第一连杆均匀间隔且位置合适,从而使对应的切割刀片之间的间距相等且处于合适位置,通过伸缩气缸A带动U形刀架及下方的所有切割刀片下移,对蔬菜进行切割处理,切割完毕后伸缩气缸A带动切割刀片上移回位,自动化程度高,能对切割刀片进行间距调节,以便适用于不同种类蔬菜的切割,操作方便,适用性强。
实施例2
如图1和3所示,本实施例是在实施例1的基础上做了进一步优化,具体是,弹簧卡扣9包括固定在第一连杆8上的筒体9.1,筒体9.1上套设有与对应卡接孔7.1配合的弹簧扣9.2,弹簧扣9.2可沿筒体9.1长度方向滑移,还包括压缩弹簧9.3,压缩弹簧9.3同时位于筒体9.1和弹簧扣9.2内。
本实施例中,将第一连杆卡接到U形刀架上时,将弹簧扣往内按压并使第一连杆上移,直到弹簧扣在压缩弹簧作用下被顶出U形刀架的卡接孔,从而使第一连杆固定不动,将第一连杆从U形刀架拆卸下来时,只需按压两侧弹簧扣即可将第一连杆拉出,操作简单方便。
实施例3
如图1和2所示,本实施例是在实施例1的基础上做了进一步优化,具体是,机箱1靠近切割槽2的一侧端设置有伸缩气缸B12,机箱1侧端设置有用于支撑伸缩气缸B12的支撑架13,伸缩气缸B12的活塞杆伸入机箱1内连接有位于切割槽2内的推板14,机箱1侧壁设置有与伸缩气缸B12的活塞杆配合的滚珠导套15,机箱1底部四角处均设置有支撑柱16,支撑柱16底部均设置有橡胶垫17,机箱1底部开设有位于切割槽2出料端下方的出料口18,机箱1下方设置有托盘19,托盘19上设置有位于出料口18正下方的收料盆20,托盘19一端连接有支架21,支架21活动连接在机箱1底部。
本实施例中,蔬菜切好后伸缩气缸A带动切割刀片上移回位,然后伸缩气缸B推动推板将切好的蔬菜推到出料口并洒落在收料盆内,转动支架将托盘从机箱底部转到机箱外侧,取下收料盆即可得到切割好的蔬菜,自动化程度高,操作方便。
以上所述,仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,本发明的专利保护范围以权利要求书为准,凡是运用本发明的说明书及附图内容所作的等同结构变化,同理均应包含在本发明的保护范围内。

Claims (6)

1.一种可调式自动化切菜机,包括机箱(1),机箱(1)内底部设置有用于放置蔬菜的切割槽(2),机箱(1)上靠近切割槽(2)的侧壁铰接有一扇箱门(3),其特征在于,机箱(1)顶部设置有两个支撑杆(4),两支撑杆(4)顶部之间连接有安装板(5),安装板(5)上设置有至少两个伸缩气缸A(6),所有伸缩气缸A(6)的底部连接有开口向下的U形刀架(7),U形刀架(7)的两侧均开设有若干均布的卡接孔(7.1),每两个位于U形刀架(7)两侧的卡接孔(7.1)互相对应,还包括若干第一连杆(8),第一连杆(8)上端均连接有两个与对应卡接孔(7.1)配合的弹簧卡扣(9),第一连杆(8)底部均连接有第二连杆(10),第二连杆(10)均伸入机箱(1)内连接有切割刀片(11),机箱(1)顶部开设有允许所有第二连杆(10)通过的通口(1.1),所有切割刀片(11)均位于切割槽(2)上方。
2.根据权利要求1所述的一种可调式自动化切菜机,其特征在于,弹簧卡扣(9)包括固定在第一连杆(8)上的筒体(9.1),筒体(9.1)上套设有与对应卡接孔(7.1)配合的弹簧扣(9.2),弹簧扣(9.2)可沿筒体(9.1)长度方向滑移,还包括压缩弹簧(9.3),压缩弹簧(9.3)同时位于筒体(9.1)和弹簧扣(9.2)内。
3.根据权利要求1所述的一种可调式自动化切菜机,其特征在于,机箱(1)靠近切割槽(2)的一侧端设置有伸缩气缸B(12),机箱(1)侧端设置有用于支撑伸缩气缸B(12)的支撑架(13),伸缩气缸B(12)的活塞杆伸入机箱(1)内连接有位于切割槽(2)内的推板(14)。
4.根据权利要求3所述的一种可调式自动化切菜机,其特征在于,机箱(1)侧壁设置有与伸缩气缸B(12)的活塞杆配合的滚珠导套(15)。
5.根据权利要求3所述的一种可调式自动化切菜机,其特征在于,机箱(1)底部四角处均设置有支撑柱(16),支撑柱(16)底部均设置有橡胶垫(17)。
6.根据权利要求5所述的一种可调式自动化切菜机,其特征在于,机箱(1)底部开设有位于切割槽(2)出料端下方的出料口(18),机箱(1)下方设置有托盘(19),托盘(19)上设置有位于出料口(18)正下方的收料盆(20),托盘(19)一端连接有支架(21),支架(21)活动连接在机箱(1)底部。
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