CN109007340A - 一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法，包括如下步骤：将玉米秸秆烘干至含水量为8‑12％，然后破碎成1‑2cm长的碎段，堆垛备用；将玉米秸秆、中药渣、复合菌剂、麦麸、尿素与水混合均匀，密封发酵,自然风干，粉碎，即得。所述中药渣为中成药制药后残留的废弃物，其按重量份包括：黄芪25‑30份、白芍15‑18份、柴胡10‑14份、党参20‑25份、王不留行18‑22份、益母草6‑9份、枸杞子10‑14份、山楂15‑23份、麦芽10‑15份、甘草8‑14份。本发明以玉米秸秆与废弃的中药渣为主要原料，对废弃资源进行了合理的利用，具有极高的经济与生态效益，而且制备的奶牛饲料还具有增加奶牛产奶量和提高牛奶质量的作用。

Description

一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法
技术领域
本发明涉及农业饲料技术领域，尤其涉及一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法。
背景技术
秸秆占作物生物产量的50％左右，是一类及其丰富的可再生有机资源，据中国农科院区划所有关课题组调研分析，我国每年约有6.2亿吨秸秆，这些秸秆大多被白白烧掉，使得大量资源浪费，农业生态平衡破坏，而且污染环境。所以将大量的秸秆资源有效的利用，减少养分流失和环境污染是迫在眉睫的问题。而且，我国每年大量中成药生产的同时也带来相当数量的药渣，这些药渣若不能得到合理利用，即会造成资源的浪费，也会对环境造成一定的污染。因此如何合理利用秸秆及药渣等资源，将其变废为宝，就显得尤为重要。
发明内容
基于背景技术存在的问题，本发明提出了一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法。本发明以玉米秸秆与废弃的中药渣为主要原料，对废弃资源进行了合理的利用，具有极高的经济与生态效益，而且制备的奶牛饲料还具有增加奶牛产奶量的作用。
本发明提出了一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、将玉米秸秆烘干，然后破碎成碎段，堆垛备用；
S2、将玉米秸秆、中药渣、复合菌剂、麦麸、尿素与水混合均匀，密封发酵,自然风干，粉碎，即得。
优选地，S1的具体操作为：将玉米秸秆烘干至含水量为8-12％，然后破碎成1-2cm长的碎段，堆垛备用。
优选地，S2中，所述中药渣为中成药制药后残留的废弃物，其按重量份包括：黄芪25-30份、白芍15-18份、柴胡10-14份、党参20-25份、王不留行18-22份、益母草6-9份、枸杞子10-14份、山楂15-23份、麦芽10-15份、甘草8-14份。
优选地，S2中，所述复合菌剂包括乳酸菌、白腐真菌、木霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌。
优选地，S2中，所述乳酸菌、白腐真菌、木霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌的数量比为15-20:7-9:5-8:8-10:17-22。
优选地，S2中，各原料的重量份数为：玉米秸秆80-100份、中药渣15-25份、复合菌剂1-2份、麦麸4-8份、尿素0.1-1份、水30-100份。
优选地，S2中，发酵温度为25-35℃，发酵时间为12-15天。
本发明以玉米秸秆与废弃的中药渣为主要原料，再添加由乳酸菌、白腐真菌、木霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌混合而成的复合菌剂，玉米秸秆中的纤维素、半纤维素和木质素在乳酸菌、白腐真菌、木霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌等代谢过程中产生的一系列酶的协同作用下被降解，这些酶单独存在时降解秸秆的能力比较差，但同时存在时表现出很强的活性，而且不同菌种间具有比较强的相互作用。生成的这些酶通过降解多糖和木质素，破坏其连接的共价键，一方面破坏了秸秆难以消化的细胞壁结构，使与木质素交联在一起的纤维素和半纤维素游离出来；另一方面又使秸秆细胞壁内可利用的糖类和其他营养物质暴露出来，增加与消化液接触的机会，从而提高秸秆消化率或瘤胃干物质降解率，而菌体自身生物量的增长又可以提高蛋白等营养物质的含量，进而提高饲料的营养成分。另外，本发明添加的药渣中不仅含有丰富的蛋白质、纤维素等初生物质,而且中药中的部分药用成分仍残留在药渣中，这些残留的初生及次生物质经过发酵处理后，使得饲料具有增强奶牛免疫力、促进奶牛消化、促进泌乳改善乳质等功效，从而有效的增加产奶量，提高牛奶品质，增强奶牛体质，减少病菌的感染，保证牛奶质量，减少了激素和抗生素的使用，有效的保证了牛奶的安全、卫生，最大限度的满足市场的需求。
本发明以玉米秸秆与废弃的中药渣为主要原料，再添加复合菌剂进行发酵，制成奶牛饲料，实现了对废弃资源的合理利用，具有极高的经济与生态效益，另外本发明方法简单易操作，而且制备的奶牛饲料还具有增加奶牛产奶量与提高牛奶质量的作用。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明技术方案进行详细说明。
实施例1
一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、将玉米秸秆烘干，然后破碎成碎段，堆垛备用；
S2、将玉米秸秆、中药渣、复合菌剂、麦麸、尿素与水混合均匀，密封发酵,自然风干，粉碎，即得。
实施例2
一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、将玉米秸秆烘干至含水量为8％，然后破碎成2cm长的碎段，堆垛备用；
S2、按重量份将玉米秸秆80份、中药渣25份、复合菌剂1份、麦麸8份、尿素0.1份、水100份混合均匀，在25℃条件下，密封发酵15天,自然风干，粉碎，即得；所述中药渣为中成药制药后残留的废弃物，其按重量份包括：黄芪25份、白芍18份、柴胡10份、党参25份、王不留行18份、益母草9份、枸杞子10份、山楂23份、麦芽10份、甘草14份；所述复合菌剂由乳酸菌、白腐真菌、木霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌按数量比为15:9:5:10:17混合而成。
实施例3
一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、将玉米秸秆烘干至含水量为12％，然后破碎成1cm长的碎段，堆垛备用；
S2、按重量份将玉米秸秆100份、中药渣15份、复合菌剂2份、麦麸4份、尿素1份、水30份混合均匀，在35℃条件下，密封发酵12天,自然风干，粉碎，即得；所述中药渣为中成药制药后残留的废弃物，其按重量份包括：黄芪30份、白芍15份、柴胡14份、党参20份、王不留行22份、益母草6份、枸杞子14份、山楂15份、麦芽15份、甘草8份；所述复合菌剂由乳酸菌、白腐真菌、木霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌按数量比为20:7:8:8:22混合而成。
对比例1
用等量的玉米秸秆替换中药渣，然后按实施例3的方法，制备得到奶牛饲料。
实验例1
选取体质、胎次、产奶量相近的奶牛250头，随机分成5组，每组50头，第1组饲喂普通饲料，记为对照组1，第2组饲喂对比例制备的奶牛饲料与普通饲料按3:7混合而成的饲料，记为对照组2，剩余三组，分别饲喂以实施例1-3的饲料与普通饲料按3:7混合而成的饲料，记为实验组1-3，试验时间为产后45-60天，试验期2个月。
分别统计各组平均日产奶量，牛奶的平均乳蛋白含量和乳脂肪含量，具体实验结果见下表：
以上数据表明，以未添加中药渣的饲料与普通饲料混合饲喂奶牛，相比单独用普通饲料饲喂，奶牛的日均产奶量，牛奶的平均乳蛋白含量和乳脂肪含量均有略微提升；而以添加了中药渣的饲料与普通饲料混合饲喂奶牛，奶牛的日均产奶量，牛奶的平均乳蛋白含量和乳脂肪含量均有显著提升，可见中药渣的添加，对增加奶牛产奶量和提高牛奶质量具有显著作用。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种发酵玉米秸秆奶牛饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将玉米秸秆烘干，然后破碎成碎段，堆垛备用；
S2、将玉米秸秆、中药渣、复合菌剂、麦麸、尿素与水混合均匀，密封发酵,自然风干，粉碎，即得。
2.根据权利要求1所述的玉米秸秆发酵奶牛饲料的制备方法，其特征在于，S1的具体操作为：将玉米秸秆烘干至含水量为8-12％，然后破碎成1-2cm长的碎段，堆垛备用。
3.根据权利要求1或2所述的玉米秸秆发酵奶牛饲料的制备方法，其特征在于，S2中，所述中药渣为中成药制药后残留的废弃物，其按重量份包括：黄芪25-30份、白芍15-18份、柴胡10-14份、党参20-25份、王不留行18-22份、益母草6-9份、枸杞子10-14份、山楂15-23份、麦芽10-15份、甘草8-14份。
4.根据权利要求1-3任一项所述的玉米秸秆发酵奶牛饲料的制备方法，其特征在于，S2中，所述复合菌剂包括乳酸菌、白腐真菌、木霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌。
5.根据权利要求1-4任一项所述的玉米秸秆发酵奶牛饲料的制备方法，其特征在于，S2中，所述乳酸菌、白腐真菌、木霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌的数量比为15-20:7-9:5-8:8-10:17-22。
6.根据权利要求1-5任一项所述的玉米秸秆发酵奶牛饲料的制备方法，其特征在于，S2中，各原料的重量份数为：玉米秸秆80-100份、中药渣15-25份、复合菌剂1-2份、麦麸4-8份、尿素0.1-1份、水30-100份。
7.根据权利要求1-6任一项所述的玉米秸秆发酵奶牛饲料的制备方法，其特征在于，S2中，发酵温度为25-35℃，发酵时间为12-15天。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109938179A (zh) * 2019-04-01 2019-06-28 华南农业大学 一种提高后备奶牛生长性能和缓解热应激的发酵饲料及其制备与应用
CN113508877A (zh) * 2021-07-20 2021-10-19 齐齐哈尔医学院 一种奶牛复合发酵饲料的制备方法
CN115024381A (zh) * 2022-07-06 2022-09-09 西藏自治区农牧科学院草业科学研究所 一种高原秸秆发酵饲料及其制备方法

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