CN108937541A - 可旋转煮饭的煮饭装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种可旋转煮饭的煮饭装置,包括箱体、设置在箱体内用于放置锅体以对锅体形成承托的托架、用于驱动托架以带动锅体旋转的旋转驱动机构和位于箱体内并靠近托架设置用于出火对锅体加热的出火器;结构简单,使用方便,在使用时无需搭设临时灶台即可使用,不受环境和空间的较大限制;在蒸煮米饭时,出火装置供火对锅体加热,同时旋转驱动机构工作驱使托架旋转,以带动锅体转动,可防止锅体单一局部受热,使得锅体整体受热更加均匀,不但保证米饭蒸煮后的口感,而且可防止米粒结合、结块的现象,保证米饭的均匀性。
Description
技术领域
本发明涉及一种烹饪煮饭技术领域,特别涉及一种可旋转煮饭的煮饭装置。
背景技术
米饭作为一种主食在我们的日常饮食中必不可少,现有技术中,多通过两种方式对米饭进行蒸煮,一种是通过较为传统的炊火进行蒸煮,另外一种是通过电饭煲的方式进行蒸煮。在某些较为偏远的山区或乡镇,基于传统的生活习惯或口味,当地百姓仍然习惯选择前一种方式进行蒸煮,因为通过该种方式蒸煮出的米饭,味道更加香甜可口,而且在这种传统的蒸煮方式下,使用者更加容易适用自己习惯的炊具(如一些特殊材质或形状的锅体),蒸煮出的米饭也更加符合使用者所需要的口感,但在前一种蒸煮方式下,在某些使用情况时,需要临时搭设灶台,将蒸煮米饭所需的锅体架设在灶台上才可使用,这样就需要耗费过多的人力物力。而现有在城市生活中,为了追求方便快捷,大多数更习惯采用后一种蒸煮方式,但这种蒸煮方式却丧失掉了对米饭蒸煮后口感的要求。即两种蒸煮方式均有优劣,但两种蒸煮方式均有一个共同的缺点,就是在蒸煮过程中,随着浸泡时间的推移以及水温的上升,米粒的表面开始糊化变粘,导致米粒与米粒之间会粘合在一起,很容易便出现结块现象。由于米粒的热传导性能远低于水的热传导性能,因此米粒结块的产生会阻碍锅内接收的热量均匀地向整锅米饭传递,影响米饭蒸煮的效率,同时被结块的米团包裹在中间的米粒也会因为无法吸水导致米粒无法完全糊化,影响米饭的口感。
发明内容
有鉴于此,本发明提供一种可旋转煮饭的煮饭装置,其结构简单,使用方便,不受环境和空间的限制,且可在蒸煮米饭时,可使锅体内米饭均匀受热,防止米粒结合、结块的现象,保证米饭蒸煮后的口感和米饭的均匀性。
本发明的可旋转煮饭的煮饭装置,包括:
箱体;
设置在箱体内用于放置锅体以对锅体形成承托的托架;
用于驱动托架以带动锅体旋转的旋转驱动机构;
位于箱体内并靠近托架设置用于出火对锅体加热的出火器。
进一步,旋转驱动机构包括驱动装置、与驱动装置的动力输出端传动连接的传动件和与传动件传动连接并带动托架旋转的传动盘,托架固定连接于传动盘上。
进一步,箱体内设置有第一支撑板,托架和传动盘分列第一支撑板上下两侧,托架的下部自第一支撑板穿过与传动盘固定连接,并托架可相对托架转动。
进一步,箱体内还设置有第二支撑板,驱动装置位于第二支撑板下方,第二支撑板上设置有对传动盘形成支撑并转动配合的推力轴承。
进一步,传动件的上端穿过第二支撑板传动盘连接配合。
进一步,传动件为传动节结构,包括第一传动杆和第二传动杆,第一传动杆与驱动装置的动力输出轴间、第二传动杆与第一传动杆间均通过十字节结构形成连接。
进一步,位于第一传动杆两端的十字节结构的节叉位于同一平面内。
进一步,本发明的可旋转煮饭的煮饭装置还包括驱动控制系统,驱动控制系统包括外部控制器、内置开关和变压器,内置开关与外部控制器电连接,变压器与内置开关电连接。
本发明的有益效果:本发明的可旋转煮饭的煮饭装置,结构简单,使用方便,在使用时无需搭设临时灶台即可使用,不受环境和空间的较大限制;在蒸煮米饭时,出火装置供火对锅体加热,同时旋转驱动机构工作驱使托架旋转,以带动锅体转动,可防止锅体单一局部受热,使得锅体整体受热更加均匀,不但保证米饭蒸煮后的口感,而且可防止米粒结合、结块的现象,保证米饭的均匀性。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。
图1为本发明整体结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
需要说明,本发明实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
另外,在本发明中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本发明要求的保护范围内。
本发明提出一种可旋转煮饭的煮饭装置。
参照图1,图1为本发明整体结构示意图,如图所示:本实施例的可旋转煮饭的煮饭装置,包括:
箱体1;箱体1由金属材料制成,如铁或铝材制成,包括有框架体和箱板;
设置在箱体1内用于放置锅体2以对锅体2形成承托的托架3;其中,托架3的具体结构可根据所使用锅体2的形状进行设置,本实施例中,托架3包括托架杆3-1和设置在托架杆3-1上端的三叉结构3-2,在进行蒸煮米饭时,锅体2支撑设置在三叉结构上以形成定位,托架3同样由金属材料制成;
用于驱动托架3以带动锅体2旋转的旋转驱动机构;在进行米饭蒸煮时,旋转驱动机构工作,驱动托架3转动,进而带动锅体2旋转,旋转驱动机构的实现方式可通过电机带动的方式实现,也可通过其他现有驱动方式实现,只要能实现锅体2旋转即可;
位于箱体1内并靠近托架3设置用于出火对锅体2加热的出火器4;出火器4用于米饭蒸煮时对锅体2进行加热,本实施例中,出火器4为出火喷头,可通过煤气点燃以形成出火器4,出火器4设置至少一个,出火器4的出火方向正对锅体2外侧设置。
本实施例中,旋转驱动机构包括驱动装置、与驱动装置的动力输出端传动连接的传动件6和与传动件6传动连接并带动托架3旋转的传动盘7,托架3固定连接于传动盘7上;其中,驱动装置为驱动电机5,驱动电机5上设置减速器,传动件6的一端与减速器的动力输出轴传动连接,另一端与传动盘7传动配合,而托架3的托架杆3-1与托盘固定连接,可为螺栓连接,也可为焊接连接。
本实施例中,箱体1内设置有第一支撑板8,托架3和传动盘7分列第一支撑板8上下两侧,托架3的下部自第一支撑板8穿过与传动盘7固定连接,并托架3可相对托架3转动。箱体1内还设置有第二支撑板10,第二支撑板位于第一支撑板下方,第二支撑板上设置有对传动盘形成支撑并转动配合的推力轴承9,驱动装置位于第二支撑板10下方。如图所示,推力轴承9可为推力球轴承,包括下圈体、保持架和上圈体,下圈体可固定在第二支撑板上,上圈体与传动盘7固定连接,这样即形成传动连接;且在达到传动连接的前提下,推力轴承9可大大降低托架3所受到的轴向载荷,达到防止轴向窜动的目的,这样就能满足锅体2蒸煮米饭时工作稳定,不会产生上下颠簸活动;另外,该推力轴承9还可为推力滚子轴承,同样可达到传动连接、并消减轴向载荷的目的。
本实施例中,传动件6的上端穿过第二支撑板10与传动盘连接配合,推力轴承9的上圈体与传动盘7连接。托架3的托架杆3-1自第一支撑板8穿过,托架杆3-1与第一支撑板8可间隙配合,或通过转动轴承实现配合。
本实施例中,传动件6为传动节结构,包括第一传动杆6-1和第二传动杆6-2,第一传动杆6-1与驱动装置的动力输出轴间、第二传动杆6-2与第一传动杆6-1间均通过十字节结构6-3形成连接。且位于第一传动杆两端的十字节结构的节叉位于同一平面内。通过万向传动节结构实现驱动装置与传动盘间的传动连接,不仅在箱体较狭窄的空间内具有较好的适应性,而且使得角向补偿能力,结构紧凑,并可靠地传递转矩和运动,传动效率高;而通过位于第一传动杆两端的十字节结构的节叉位于同一平面内,可消除万向节传动的不等速效应,从而实现等角速传动。
本实施例中,还包括驱动控制系统,驱动控制系统包括外部控制器11、内置开关12和变压器13,内置开关12与外部控制器11电连接,变压器13与内置开关12电连接。通过变压器达到变压的目的,以满足电机的正常需求,内置开关12可自箱体1内部对旋转驱动机构单独切断工作,外部控制器11上设置外部开关,并可设定旋转工作时间,以达到控制旋转驱动机构的目的,且本发明的煮饭装置可多个串联使用,在多个串联使用时,通过外部控制器11实现串联,这样可通过内置开关12可自某一箱体1内部对旋转驱动机构单独切断工作,而不会影响其它煮饭装置的正常工作。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (8)
1.一种可旋转煮饭的煮饭装置,其特征在于:包括:
箱体;
设置在箱体内用于放置锅体以对锅体形成承托的托架;
用于驱动托架以带动锅体旋转的旋转驱动机构;
位于箱体内并靠近托架设置用于出火对锅体加热的出火器。
2.根据权利要求1所述的可旋转煮饭的煮饭装置,其特征在于:所述旋转驱动机构包括驱动装置、与驱动装置的动力输出端传动连接的传动件和与传动件传动连接并带动托架旋转的传动盘,所述托架固定连接于所述传动盘上。
3.根据权利要求2所述的可旋转煮饭的煮饭装置,其特征在于:所述箱体内设置有第一支撑板,所述托架和所述传动盘分列所述第一支撑板上下两侧,所述托架的下部自第一支撑板穿过与所述传动盘固定连接,并所述托架可相对所述托架转动。
4.根据权利要求3所述的可旋转煮饭的煮饭装置,其特征在于:所述箱体内还设置有第二支撑板,所述驱动装置位于所述第二支撑板下方,所述第二支撑板上设置有对传动盘形成支撑并转动配合的推力轴承。
5.根据权利要求4所述的可旋转煮饭的煮饭装置,其特征在于:所述传动件的上端穿过所述第二支撑板传动盘连接配合。
6.根据权利要求2-5任一权利要求所述的可旋转煮饭的煮饭装置,其特征在于:所述传动件为传动节结构,包括第一传动杆和第二传动杆,第一传动杆与所述驱动装置的动力输出轴间、第二传动杆与所述第一传动杆间均通过十字节结构形成连接。
7.根据权利要求6任一权利要求所述的可旋转煮饭的煮饭装置,其特征在于:位于第一传动杆两端的十字节结构的节叉位于同一平面内。
8.根据权利要求1-5任一权利要求所述的可旋转煮饭的煮饭装置,其特征在于:还包括驱动控制系统,所述驱动控制系统包括外部控制器、内置开关和变压器,所述内置开关与所述外部控制器电连接,所述变压器与所述内置开关电连接。
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