CN108902034A - 一种黑猪的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种黑猪的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：A、场地建设：房屋高度－般要在2.5米以上，猪舍前后要有适宜的窗户，保证采光和通风，栏内要设置食槽和饮水装置，猪舍的水泥地面要有－定的坡度，猪舍外面要设排污渠，猪舍外还可以设立与舍内相通的露天栏；B、新生仔猪的饲养管理；C、保育仔猪的饲养管理；D、育肥黑猪的饲养管理；E、适时快出栏：养到90公斤左右即应出栏。本发明在黑猪的成长周期中，在饲养管理上通过分阶段有针对性地进行区分喂养，满足不同阶段黑猪的不同营养需求，提高了黑猪的成活率和出栏率，并且采用本发明养殖的方法，猪肉风味纯正浓郁，肉质清香且营养丰富，对于体弱人群具有很强的滋补作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种养殖方法，具体涉及一种黑猪的养殖方法。
背景技术
黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地，16世纪李时珍所著的《本草纲目》中专门设有"兽部豕科"，记载了黑猪各部件不同的药用价值，弥足珍贵，与徒河黑猪共同生活在北纬36度地球文明线上的西班牙伊比利亚黑猪就是当今世界的十大美食之一；黑猪全身体毛黑色、结构匀称、四肢健壮、头型稍长、额部有横行皱纹（有似眼眉的 两道深皱），正是这两道明显的深皱，当地人把黑猪也叫“二眉猪”；黑猪耳朵中等、软而下垂、皮肤褶皱较少，颈下少见垂肉，背腰较平直，腹大而不拖地，后躯较弱，略高于前驱，母猪平均奶头12个，黑猪素有“草膘猪”之称，育肥性能上成，成年公猪－般体重为117千克左右，成年母猪－般体重为95千克左右，在标准饲养条件下，240日龄活重可达92千克左右，育肥期平均日增重509g，黑猪的肉质好、色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较明显、脂肪品质好、色白有光泽、晶莹剔透，胴体瘦肉率46%左右，黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多，黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织，常吃黑猪肉能提供平衡安康的营养素，让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质，长保安康，与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的，目前家养黑猪大都是散养，集中饲养黑猪周期长、成本高，所以很少有养殖户进行大规模饲养。
发明内容
本发明的目的是提供了一种黑猪的养殖方法，通过分阶段有针对性地进行区分喂养，满足不同阶段黑猪的不同营养需求，降低成本，加快黑猪的出栏率。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现 ：一种黑猪的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
A、场地建设：猪场要建在远离人群、地势干燥、背风向阳、排水良好的区域，房屋高度－般要在2.5米以上，猪舍前后要有适宜的窗户，保证采光和通风，栏内要设置食槽和饮水装置，猪舍的水泥地面要有－定的坡度，猪舍外面要设排污渠，猪舍外还可以设立与舍内相通的露天栏；
B、新生仔猪的饲养管理：①吃足初乳：仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳；②保温防压：仔猪适宜温度：1～7日龄为31.8～28.3℃，8～30日龄为27.7～23.5℃，保持空气新鲜，仔猪应设有保温箱或保温室，同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏；③补铁、剪犬齿和断尾处理：仔猪生后2～3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100～150毫克铁，剪掉犬齿，并作断尾处理；④开食与补料：仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食，日喂5～6次；⑤阉割：仔猪生后7-10日龄阉割；⑥断奶：仔猪在21至28日龄时进行断奶，给仔猪饲喂乳猪料让它们自由采食；⑦卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；⑧疫病防治：仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗；
C、保育仔猪的饲养管理：从断奶开始到70日龄的猪称为保育仔猪，保育舍里的温度应该保持在20至26摄氏度之间，饲养密度要适中，－般每头占栏0.7平方米，刚断奶仔猪需用乳猪料喂1周，白天2-3小时喂一次，每天5-7次，然后用乳猪料与仔猪料混合饲喂1周，白天3-4小时喂一次，每天3-5次，逐渐减少乳猪料比例，两周之后全部换用仔猪料，之后自由采食；
D、育肥黑猪的饲养管理：①对70日龄的保育仔猪按大小进行分类，3-5头猪为一栏，转入到育肥舍进行圈养育肥；②混合料饲养：日喂量3.5～4.5千克，其中育肥饲料1.5～2千克，多汁料2—2.5千克，每天分早、中、晚三次喂养；③注意保暖：天冷时采用室内勤垫碎干草使猪舍增温，减少猪体能量消耗；④卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；
E、适时快出栏：养到90公斤左右即应出栏。
所述乳猪料由以下重量份的原料组成：教槽料30-45份、小米浆15-25份、全脂奶粉10-20份、菠萝汁2-5份、食盐0.1-0.5份、松针粉0.2-0.8份和水适量；
所述仔猪料由以下重量份的原料组成：青饲料15-35份、玉米粉20-35份、豆粕15-22份、鱼粉8-16份、椰子油2-4份、维生素A0.8-1.3份、维生素E1.3-1.6份、磷酸氢钙2-6份、罗维素4-8份、甜叶菊5-10份、柴胡5-10份、艾叶3-8份、山楂5-10份、玉米须8-13份、EM菌液5-10份和水适量。
所述育肥饲料由以下重量份的原料组成：玉米粉50—55份，豆粕10—15份，米糠8—10份，麸皮8—12份，大麦芽粉2—4份，陈皮粉1—2份，白萝卜籽粉1—2份，神曲粉1—2份。
所述多汁料是用当季新鲜青绿饲料打浆而成。
本发明的有益效果 ：
1、本发明在乳猪7-10日齡进行了阉割，其实正是因为乳猪的日龄比较小，应激轻，容易控制和做手术，伤口小好得快，阉割之后没有什么不好的影响；阉割之后，仔猪可以及早采食，仔猪的断奶体重，整窝仔猪的断奶体重都会提高，仔猪阉割之后可以得到母猪的看护，吃到母猪的奶水（含有一些抵御传染性疾病的抗体）有利于仔猪安静的恢复身体；如果仔猪阉割过晚，仔猪痛觉神经已经发育成熟，仔猪感觉不适，会直接影响仔猪的发育和断奶，手术伤口过大，流血太多，也可能造成感染，导致仔猪贫血甚至成为僵猪，严重的会致死，因此，仔猪在7-10日的时候阉割是比较好的选择。
2、本发明将当季各种种类繁多的青绿饲料进行打浆喂猪，即避免了煮熟后营养的流失，又消化利用率高，猪喜欢吃，效率好，是节省粮食、降低饲养成本、提高养猪经济效益的一项技术创新，值得提倡和推广。
3、本发明在黑猪的成长周期中，在饲养管理上通过分阶段有针对性地进行区分喂养，满足不同阶段黑猪的不同营养需求，提高了黑猪的成活率和出栏率，并且采用本发明养殖的方法，猪肉风味纯正浓郁，肉质清香且营养丰富，对于体弱人群具有很强的滋补作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。
本发明的其特征在于，包括以下步骤：
A、场地建设：猪场要建在远离人群、地势干燥、背风向阳、排水良好的区域，房屋高度－般要在2.5米以上，猪舍前后要有适宜的窗户，保证采光和通风，栏内要设置食槽和饮水装置，猪舍的水泥地面要有－定的坡度，猪舍外面要设排污渠，猪舍外还可以设立与舍内相通的露天栏；
B、新生仔猪的饲养管理：①吃足初乳：仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳；②保温防压：仔猪适宜温度：1～7日龄为31.8～28.3℃，8～30日龄为27.7～23.5℃，保持空气新鲜，仔猪应设有保温箱或保温室，同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏；③补铁、剪犬齿和断尾处理：仔猪生后2～3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100～150毫克铁，剪掉犬齿，并作断尾处理；④开食与补料：仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食，日喂5～6次；⑤阉割：仔猪生后7-10日龄阉割；⑥断奶：仔猪在21至28日龄时进行断奶，给仔猪饲喂乳猪料让它们自由采食；⑦卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；⑧疫病防治：仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗；
C、保育仔猪的饲养管理：从断奶开始到70日龄的猪称为保育仔猪，保育舍里的温度应该保持在20至26摄氏度之间，饲养密度要适中，－般每头占栏0.7平方米，刚断奶仔猪需用乳猪料喂1周，白天2-3小时喂一次，每天5-7次，然后用乳猪料与仔猪料混合饲喂1周，白天3-4小时喂一次，每天3-5次，逐渐减少乳猪料比例，两周之后全部换用仔猪料，之后自由采食；
D、育肥黑猪的饲养管理：①对70日龄的保育仔猪按大小进行分类，3-5头猪为一栏，转入到育肥舍进行圈养育肥；②混合料饲养：日喂量3.5～4.5千克，其中育肥饲料1.5～2千克，多汁料2—2.5千克，每天分早、中、晚三次喂养；③注意保暖：天冷时采用室内勤垫碎干草使猪舍增温，减少猪体能量消耗；④卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；
E、适时快出栏：养到90公斤左右即应出栏。
所述乳猪料由以下重量份的原料组成：教槽料30-45份、小米浆15-25份、全脂奶粉10-20份、菠萝汁2-5份、食盐0.1-0.5份、松针粉0.2-0.8份和水适量；
所述仔猪料由以下重量份的原料组成：青饲料15-35份、玉米粉20-35份、豆粕15-22份、鱼粉8-16份、椰子油2-4份、维生素A0.8-1.3份、维生素E1.3-1.6份、磷酸氢钙2-6份、罗维素4-8份、甜叶菊5-10份、柴胡5-10份、艾叶3-8份、山楂5-10份、玉米须8-13份、EM菌液5-10份和水适量。
所述育肥饲料由以下重量份的原料组成：玉米粉50—55份，豆粕10—15份，米糠8—10份，麸皮8—12份，大麦芽粉2—4份，陈皮粉1—2份，白萝卜籽粉1—2份，神曲粉1—2份和水适量。
所述多汁料是用当季新鲜青绿饲料打浆而成。
以下给出本发明的实施例。
实施例 1
新生仔猪的饲养管理：
吃足初乳：仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳；仔猪出生后，要让它在10至30分钟内吃足初乳，生后2～3日龄内要固定好乳头，固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头；初乳是母猪产后3-5天内分泌的乳汁，初乳中含有丰富的蛋白质、维生素和免疫抗体等，有利于仔猪的消化，能增强仔猪的抗病能力，促进胎粪排泄；
保温防压：仔猪适宜温度：1～7日龄为31.8～28.3℃，8～35日龄为27.7～23.5℃，舍内温度控制在18.3～22.1℃，相对湿度49.7%～70.4%，保持空气新鲜，仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30～40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡，同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏；
补铁、剪犬齿和断尾处理：刚出生的小猪体内贮存的铁较少，所以仔猪需要在3日内补铁，可以采用右旋糖酐铁注射液预防和治疗仔猪缺铁性贫血，－般情况下，在仔猪2-3日龄，采用深部肌内注射，－次100-150毫克；剪掉犬齿：仔猪出生19-21小时时，用经过消毒液浸泡的电动打磨式断齿器进行断齿处理，断齿后用擦拭液对仔猪牙龈进行擦拭，连续擦拭3次，其间隔时间为13—15小时；仔猪出生7天进行断尾处理，断尾的方法为：将在水中浸泡3天的牛筋线蘸上消毒液后在距尾根2厘米处用力勒紧，待7-12天后仔猪尾巴自行脱落，断尾能节约饲料，改变胴体品质，该断尾法具有操作简便，无任何感染的优点；
开食与补料：仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食，日喂5～6次；仔猪在5至7日龄时开始进行诱食、补料，可用专用的乳猪料诱食，让仔猪自由采食，及早补食可以提高断奶仔猪的体重，还可以避免仔猪突然断奶产生的采食量下降、腹泻等现象，随着日龄的增加，逐渐增加饲喂量；
阉割：仔猪生后7-10日龄阉割，日龄较小时阉割，仔猪痛觉神经发育不成熟具有应激轻，容易控制做手术，伤口小好得快，阉割之后可以得到母猪的看护，吃到母猪的奶水（含有一些抵御传染性疾病的抗体）有利于仔猪安静的恢复身体；
断奶：仔猪在21至28日龄时进行断奶，断奶当天就可赶走母猪，仔猪可留在原栏3至7天后再转至保育舍，让仔猪有个适应的过程，这段时间也给仔猪饲喂乳猪料让它们自由采食，如果－次断乳猪数量有限可原窝原育，如断奶窝数较多则应根据仔猪体重大小放在－起，－窝仔猪均匀度整齐的可－次断奶，如果有个别仔猪个体瘦小可把它放在个体大小相似的未断奶仔猪中，延长－段时间后再断奶；
卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；
疫病防治：仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗；平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。
实施例 2
保育仔猪的饲养管理：
从断奶开始到70日龄的猪称为保育仔猪，它对环境的适应虽然比新生仔猪增强了，但较成年猪仍有很大差距，因此这个时期主要是控制猪舍环境及合适的饲养密度，减少应激，控制疾病，保育舍里的温度应该保持在20至26摄氏度之间，保育舍与露天栏连通，仔猪可活动范围大，饲养密度控制在每头占保育舍0.7平方米，刚断奶仔猪需用乳猪料喂1周，白天2-3小时喂一次，每天5-7次，然后用乳猪料与仔猪料混合饲喂1周，白天3-4小时喂一次，每天3-5次，逐渐减少乳猪料比例，两周之后全部换用仔猪料，之后自由采食；卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；疫病防治：平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。
实施例 3
育肥黑猪的饲养管理：
分栏：对70日龄的保育仔猪按大小进行分类， 5头猪为一栏，转入到育肥舍进行圈养育肥；
混合料饲养：日喂量3.5～4.5千克，其中育肥饲料1.5～2千克，多汁料2—2.5千克，所述多汁料是采用红薯、南瓜、绿叶、薯秧、甜菜的一种或多种混合搅拌成浆制成的，每天分早、中、晚三次喂养；
注意保暖：天冷时采用室内勤垫碎干草使猪舍增温，减少猪体能量消耗；
卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；
适时快出栏：养到90公斤左右即应出栏。
Claims (5)
1.一种黑猪的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
A、场地建设：猪场要建在远离人群、地势干燥、背风向阳、排水良好的区域，房屋高度－般要在2.5米以上，猪舍前后要有适宜的窗户，保证采光和通风，栏内要设置食槽和饮水装置，猪舍的水泥地面要有－定的坡度，猪舍外面要设排污渠，猪舍外还可以设立与舍内相通的露天栏；
B、新生仔猪的饲养管理：①吃足初乳：仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳；②保温防压：仔猪适宜温度：1～7日龄为31.8～28.3℃，8～30日龄为27.7～23.5℃，保持空气新鲜，仔猪应设有保温箱或保温室，同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏；③补铁、剪犬齿和断尾处理：仔猪生后2～3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100～150毫克铁，剪掉犬齿，并作断尾处理；④开食与补料：仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食，日喂5～6次；⑤阉割：仔猪生后7-10日龄阉割；⑥断奶：仔猪在21至28日龄时进行断奶，给仔猪饲喂乳猪料让它们自由采食；⑦卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；⑧疫病防治：仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗；
C、保育仔猪的饲养管理：从断奶开始到70日龄的猪称为保育仔猪，保育舍里的温度应该保持在20至26摄氏度之间，饲养密度要适中，－般每头占栏0.7平方米，刚断奶仔猪需用乳猪料喂1周，白天2-3小时喂一次，每天5-7次，然后用乳猪料与仔猪料混合饲喂1周，白天3-4小时喂一次，每天3-5次，逐渐减少乳猪料比例，两周之后全部换用仔猪料，之后自由采食；
D、育肥黑猪的饲养管理：①对70日龄的保育仔猪按大小进行分类，3-5头猪为一栏，转入到育肥舍进行圈养育肥；②混合料饲养：日喂量3.5～4.5千克，其中育肥饲料1.5～2千克，多汁料2—2.5千克，每天分早、中、晚三次喂养；③注意保暖：天冷时采用室内勤垫碎干草使猪舍增温，减少猪体能量消耗；④卫生与消毒：每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次；
E、适时快出栏：养到90公斤左右即应出栏。
2.按权利要求1所述一种黑猪的养殖方法，其特征在于所述乳猪料由以下重量份的原料组成：教槽料30-45份、小米浆15-25份、全脂奶粉 10-20份、菠萝汁2-5份、食盐0.1-0.5份、松针粉0.2-0.8份和水适量。
3.按权利要求1所述一种黑猪的养殖方法，其特征在于所述仔猪料由以下重量份的原料组成：青饲料15-35份、玉米粉20-35份、豆粕15-22份、鱼粉8-16份、椰子油2-4份、维生素A0.8-1.3份、维生素E1.3-1.6份、磷酸氢钙2-6份、罗维素4-8份、甜叶菊5-10份、柴胡5-10份、艾叶3-8份、山楂5-10份、玉米须8-13份、EM菌液5-10份和水适量。
4.按权利要求1所述一种黑猪的养殖方法，其特征在于所述育肥饲料由以下重量份的原料组成：玉米粉50—55份，豆粕10—15份，米糠8—10份，麸皮8—12份，大麦芽粉2—4份，陈皮粉1—2份，白萝卜籽粉1—2份，神曲粉1—2份。
5.按权利要求1所述一种黑猪的养殖方法，其特征在于所述多汁料是用当季新鲜青绿饲料打浆而成。
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|---|---|---|---|---|
| CN111567479A (zh) * | 2020-05-20 | 2020-08-25 | 芜湖市润山生态农业有限责任公司 | 一种快速生长的黑猪养殖方法 |
| CN112167169A (zh) * | 2020-11-05 | 2021-01-05 | 永顺县林子山牧业开发有限公司 | 一种黑猪幼崽的养殖方法 |
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| CN107094711A (zh) * | 2017-06-08 | 2017-08-29 | 刘翔峰 | 一种黑猪的饲养方法 |
| CN107535429A (zh) * | 2017-09-30 | 2018-01-05 | 李均裕 | 一种黑猪的养殖方法 |
| CN108174820A (zh) * | 2018-01-19 | 2018-06-19 | 山东农业大学 | 一种提高里岔黑猪生产性能的饲喂方法 |
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