CN108892581A - 一种有机肥的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种有机肥的制备方法，涉及有机肥技术领域。所述有机肥的制备方法，包括以下步骤：(1)按重量份计取牛粪、鸡粪、猪粪、生石灰、池塘泥、黄豆荚、玉米酒糟、复合发酵菌、玉米秸秆粉、腐殖酸、甘蔗渣、麦麸、花生饼粉、蚕沙、炉渣、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、葡萄渣、百香果皮、豆腐、过期酸奶、榴莲皮、咖啡渣、淘米泔水、蚯蚓粪、蛋壳、骨头、烂菜叶、虾壳、废茶叶、变质奶粉和微量元素；(2)将牛粪、鸡粪、猪粪混合和生石灰混合，干燥粉碎得粪便粉末；(3)将粪便粉末与剩余材料混合，发酵得到有机肥。本发明的有机肥的制备方法，可以加快有机肥发酵过程，缩短发酵时间并提高有机肥肥力和植物抗病性。

Description

一种有机肥的制备方法

技术领域

本发明涉及有机肥制备技术领域，具体涉及一种有机肥的制备方法。

背景技术

我国是农业大国，有20多亿亩农作物耕作面积，年需要肥料1.4亿多吨。肥料主要分为无机肥和有机肥，其中无机肥料又称化肥，目前我国农作物多是依赖化肥。化肥的大量使用给农业生产带来丰收的同时，也导致了土壤的物理化学及生化性能急剧恶化、土质板结变硬、地力下降等破坏土壤自然生态平衡的负面影响。而有机肥具有完善土壤养分、优化土壤生态环境、增加农作物的免疫能力等优点，逐渐得到农户的应用和青睐。

畜禽业的发展带来了日益严重的环境污染问题。畜禽粪便本可作为肥料，然而由于种养的分离，反而成为了污染源，对水体、人类健康造成了严重的危害，甚至成了传播人畜共患病的媒介。部分畜禽粪便被直接作为肥料用于种植业，然而其利用率也很低，而且不经发酵还容易烧坏植株。目前，我国使用的有机肥主要是利用畜禽粪便和土堆发酵制成，可将畜禽粪便变废为宝，解决环境污染的问题，但还存在着一些缺点：一是畜禽粪便未能充分发酵，有机质和养分不高；二是不能完全抑制、杀死畜禽粪便中的病原菌，对农作物存在潜伏危害；三是使用单一发酵菌或不合理使用发酵菌，发酵过程中产生的有益微生物数量少。

发明内容

针对上述问题，有必要提供一种有机肥的制备方法。该有机肥的制备方法，可以加快有机肥发酵过程，缩短发酵时间以及提高进一步制得的有机肥料的肥力和植物抗病性。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种有机肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)按重量份计取牛粪250-350份、鸡粪120-180份、猪粪150-230份、池塘泥35-55份、黄豆荚45-65份、生石灰30-60份、玉米酒糟80-100份、复合发酵菌25-45份、玉米秸秆粉100-200份、腐殖酸17-27份、甘蔗渣20-26份、麦麸21-27份、花生饼粉23-29份、蚕沙14-20份、炉渣16-24份、火龙果茎14-22份、香蕉皮13-23份、菠萝皮13-23份、香蕉皮13-23份、葡萄渣18-28份、百香果皮12-20份、豆腐10-18份、过期酸奶18-28份、榴莲皮16-26份、咖啡渣21-29份、淘米泔水28-48份、蚯蚓粪16-36份、蛋壳15-23份、骨头13-21份、烂菜叶18-24份、虾壳7-11份、废茶叶20-30份、变质奶粉12-22份和微量元素12-20份；

(2)按上述重量份将牛粪、鸡粪和猪粪混合，再按上述重量份加入生石灰，混合反应30-60分钟，得到畜禽粪便，然后将畜禽粪便进行烘干处理，得到干燥的畜禽粪便，再将干燥的畜禽粪便进行粉碎，得到畜禽粪便粉末；

(3)将步骤(2)中得到的畜禽粪便粉末与池塘泥、黄豆荚、玉米酒糟、复合发酵菌、玉米秸秆粉、腐殖酸、甘蔗渣、麦麸、花生饼粉、蚕沙、炉渣、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、葡萄渣、百香果皮、豆腐、过期酸奶、榴莲皮、咖啡渣、淘米泔水、蚯蚓粪、蛋壳、骨头、烂菜叶、虾壳、废茶叶、变质奶粉和微量元素按上述重量份混合，放入发酵池中，发酵得到熟化农家肥。

优选地，步骤(1)中，所述复合发酵菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌。

优选地，所述枯草芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为6-9亿cfu/g，所述地衣芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为15-25亿cfu/g，所述苏云金芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为3-5亿cfu/g，所述胶质芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为3-6亿cfu/g。

优选地，步骤(1)中，黄豆荚、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、百香果皮和榴莲皮均切成2-4cm长的段。

优选地，步骤(1)中，所述微量元素包括锌、铁、铜、锰，且锌:铁:铜:锰的比例为2:4:3:5。

优选地，步骤(2)中，畜禽粪便粉末过100-500目筛。

优选地，步骤(3)中，发酵时间为3-7天，控制发酵温度在55-75℃。

优选地，步骤(3)中，发酵过程中待料温达到60℃以上时进行翻堆，即将料堆上层和外层翻到里面，将里面的料翻到外面，将翻堆工序按要求重复至少两次。

优选地，在第2次翻堆时加入发酵菌剂，所述发酵菌剂加入量为堆肥总重量的1-3％，所述发酵菌剂按体积百分数计算由5-25％芽孢杆菌、45-55％酵母菌、20-25％生化黄腐酸发酵菌和10-15％嗜热菌组成。

优选地，步骤(3)中，发酵过程中控制pH值为7-8，并控制含水率为60-70％。

由于采用上述技术方案，本发明具有以下有益效果：

本发明的有机肥的制备方法，肥料包括牛粪、鸡粪、猪粪、池塘泥、黄豆荚、生石灰、玉米酒糟、复合发酵菌、玉米秸秆粉、鸡粪、腐殖酸、甘蔗渣、麦麸、花生饼粉、蚕沙、炉渣、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、葡萄渣、百香果皮、豆腐、过期酸奶、榴莲皮、咖啡渣、淘米泔水、蚯蚓粪、蛋壳、骨头和微量元素发酵而成。其中，先用生石灰对畜禽粪便进行灭菌消毒，灭菌后的畜禽粪便再与其他材料一起发酵制肥，使整个发酵过程避免了杂菌污染。咖啡渣主要提供氮源，利于农作物的生长；另一方面，咖啡渣具有吸附异味的能力，是除臭的好帮手，可以减小各原料在堆肥发酵过程中散发的异味。火龙果茎中含有丰富的钾、镁、钙等多种元素，其中，每千克鲜茎含钾20.18mg、镁7.58mg、钙2.64mg；香蕉皮富含钾元素和维生素A、C，且香蕉皮中所含的钾元素很容易被吸收，从而被农作物利用，以促进农作物生长。烂菜叶和葡萄渣提供碳、氮、钙和磷等多种元素；百香果皮中含有大量的蛋白质、纤维素、有机酸、黄酮、多酚类物质、维生素和矿物质(Na、K、Ca、Mg、Zn、Fe、Ge)等；豆腐中含有丰富的铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等营养物质；废茶叶中含有钾、磷、钠、硫、钙、镁、锰、铅、铜、锌、硼、硒、拂等多种矿质元素；骨头和虾壳提供磷元素；变质奶粉中仍然含有大量的蛋白质和丰富的矿物质，可以为作物提高高质量的营养成分；这些营养物质被农作物利用，可以促进农作物成长。

此外，通常酸奶的保质期较短，容易造成酸奶过期，将其扔掉会显得十分浪费，过期酸奶中含有丰富的蛋白质、多种维生素(如VB1、VB2、VB6、VB12等)和矿物质(Ca、P、Fe、Zn、Cu、Mn、Mo等)，且过期酸奶中还含有大量乳酸，利于各原料的发酵，加快发酵速度。菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以促进部分原料进行分解，加快发酵速度，且菠萝皮可以吸收异味，改善发酵过程中散发的异味。香蕉皮中富含钾元素。榴莲皮含有大量有机质和K元素，同时，榴莲皮中含有一种蛋白水解酶，可以促进各原料中的纤维蛋白水解，从而使水解出来的各类氨基酸等营养物质易被农作物加以利用，以促进农作物成长。

本发明的有机肥的制备方法，肥料原材料来源广，营养成分丰富，几乎囊括了农作物生长过程中所需要到的养分，且其还具备培肥保肥的作用，加大了肥料中营养物质的吸收利用率，可以更好地促进农作物健康茁壮成长，从而提高农作物的产量，改善农作物的口感。各原料在发酵过程中，通过玉米秸秆粉、甘蔗渣、麦麸、花生饼粉、榴莲皮和咖啡渣吸收原料中的汁液，最大限度的保证了各原料的营养成分不会流失。发酵过程中产生的酵母菌及乳酸菌从各原料中吸取营养成分，进行繁殖和新陈代谢，所产生酶、酸类等代谢产物使得各原料中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等，促使各原料变软，最终使那些不易被吸收利用的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等转化成能被吸收的营养物质，提高了各原料中营养物质的消化、吸收和利用率，并且微生物产生的各种代谢产物(如各种酸类、酶类、抗生素、杀菌素、促生长因子等)也混于肥料中，能抑制有害菌生长，维持肥料微生物菌群的稳定，从而有效促进农作物的生长，提高产率，健康安全。

本发明的有机肥的制备方法，所述复合发酵菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌。其中，枯草芽孢杆菌可以在发酵过程中抑制杂菌生长，形成有益发酵菌群，加快发酵速度；地衣芽孢杆菌不但能够抑制病原微生物的生长，进一步制备为有机肥料后还能诱发农作物自身抗病机制从而增强农作物的抗病性能的作用；苏云金杆菌进一步制备为肥料后可做为微生物源低毒杀虫剂；胶质芽孢杆菌具有溶磷、释钾和固氮功能，有利于增加本发明有机肥料的肥效。本发明复合发酵菌通过各菌株之间相互协调和相互配合，形成了一个能够实现快速高效发酵畜禽粪便的微生物环境，具有加快有机肥发酵过程，缩短发酵时间以及提高进一步制得的有机肥料的肥力和农作物抗病性的优点。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

实施例1

一种有机肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)按重量份计取牛粪250份、鸡粪120份、猪粪150份、池塘泥35份、黄豆荚45份、生石灰30份、玉米酒糟80份、复合发酵菌25份、玉米秸秆粉100份、腐殖酸17份、甘蔗渣20份、麦麸21份、花生饼粉23份、蚕沙14份、炉渣16份、火龙果茎14份、香蕉皮13份、菠萝皮13份、香蕉皮13份、葡萄渣18份、百香果皮12份、豆腐10份、过期酸奶18份、榴莲皮16份、咖啡渣21份、淘米泔水28份、蚯蚓粪16份、蛋壳15份、骨头13份、烂菜叶18份、虾壳7份、废茶叶20份、变质奶粉12份和微量元素12份；其中，黄豆荚、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、百香果皮和榴莲皮均切成2cm长的段；所述复合发酵菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌，所述枯草芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为6亿cfu/g，所述地衣芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为15亿cfu/g，所述苏云金芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为3亿cfu/g，所述胶质芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为3亿cfu/g；所述微量元素包括锌、铁、铜、锰，且锌:铁:铜:锰的比例为2:4:3:5；

(2)按上述重量份将牛粪、鸡粪和猪粪混合，再按上述重量份加入生石灰，混合反应30分钟，得到畜禽粪便，然后将畜禽粪便进行烘干处理，得到干燥的畜禽粪便，再将干燥的畜禽粪便进行粉碎，得到畜禽粪便粉末，且畜禽粪便粉末过100目筛；

(3)将步骤(2)中得到的畜禽粪便粉末与池塘泥、黄豆荚、玉米酒糟、复合发酵菌、玉米秸秆粉、腐殖酸、甘蔗渣、麦麸、花生饼粉、蚕沙、炉渣、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、葡萄渣、百香果皮、豆腐、过期酸奶、榴莲皮、咖啡渣、淘米泔水、蚯蚓粪、蛋壳、骨头、烂菜叶、虾壳、废茶叶、变质奶粉和微量元素按上述重量份混合，放入发酵池中，发酵得到熟化农家肥。其中，发酵时间为3天，控制发酵温度在55℃，控制pH值为7，控制含水率为60％，发酵过程中待料温达到60℃以上时进行翻堆，即将料堆上层和外层翻到里面，将里面的料翻到外面，将翻堆工序按要求重复两次。在第2次翻堆时加入发酵菌剂，所述发酵菌剂加入量为堆肥总重量的1％，所述发酵菌剂按体积百分数计算由5％芽孢杆菌、55％酵母菌、25％生化黄腐酸发酵菌和15％嗜热菌组成。

实施例2

一种有机肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)按重量份计取牛粪300份、鸡粪150份、猪粪190份、池塘泥45份、黄豆荚55份、生石灰45份、玉米酒糟90份、复合发酵菌35份、玉米秸秆粉150份、腐殖酸22份、甘蔗渣23份、麦麸24份、花生饼粉26份、蚕沙17份、炉渣20份、火龙果茎18份、香蕉皮18份、菠萝皮18份、香蕉皮18份、葡萄渣23份、百香果皮16份、豆腐14份、过期酸奶23份、榴莲皮21份、咖啡渣25份、淘米泔水38份、蚯蚓粪26份、蛋壳19份、骨头17份、烂菜叶21份、虾壳9份、废茶叶25份、变质奶粉17份和微量元素16份；其中，黄豆荚、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、百香果皮和榴莲皮均切成3cm长的段；所述复合发酵菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌，所述枯草芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为7.5亿cfu/g，所述地衣芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为20亿cfu/g，所述苏云金芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为4亿cfu/g，所述胶质芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为4.5亿cfu/g；所述微量元素包括锌、铁、铜、锰，且锌:铁:铜:锰的比例为2:4:3:5；

(2)按上述重量份将牛粪、鸡粪和猪粪混合，再按上述重量份加入生石灰，混合反应45分钟，得到畜禽粪便，然后将畜禽粪便进行烘干处理，得到干燥的畜禽粪便，再将干燥的畜禽粪便进行粉碎，得到畜禽粪便粉末，且畜禽粪便粉末过300目筛；

(3)将步骤(2)中得到的畜禽粪便粉末与池塘泥、黄豆荚、玉米酒糟、复合发酵菌、玉米秸秆粉、腐殖酸、甘蔗渣、麦麸、花生饼粉、蚕沙、炉渣、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、葡萄渣、百香果皮、豆腐、过期酸奶、榴莲皮、咖啡渣、淘米泔水、蚯蚓粪、蛋壳、骨头、烂菜叶、虾壳、废茶叶、变质奶粉和微量元素按上述重量份混合，放入发酵池中，发酵得到熟化农家肥。其中，发酵时间为5天，控制发酵温度在65℃，控制pH值为7.5，控制含水率为65％，发酵过程中待料温达到60℃以上时进行翻堆，即将料堆上层和外层翻到里面，将里面的料翻到外面，将翻堆工序按要求重复两次。在第2次翻堆时加入发酵菌剂，所述发酵菌剂加入量为堆肥总重量的2％，所述发酵菌剂按体积百分数计算由15％芽孢杆菌、50％酵母菌、22％生化黄腐酸发酵菌和13％嗜热菌组成。

实施例3

一种有机肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)按重量份计取牛粪350份、鸡粪180份、猪粪230份、池塘泥55份、黄豆荚65份、生石灰60份、玉米酒糟100份、复合发酵菌45份、玉米秸秆粉200份、腐殖酸27份、甘蔗渣26份、麦麸27份、花生饼粉29份、蚕沙20份、炉渣24份、火龙果茎22份、香蕉皮23份、菠萝皮23份、香蕉皮23份、葡萄渣28份、百香果皮20份、豆腐18份、过期酸奶28份、榴莲皮26份、咖啡渣29份、淘米泔水48份、蚯蚓粪36份、蛋壳23份、骨头21份、烂菜叶24份、虾壳11份、废茶叶30份、变质奶粉22份和微量元素20份；其中，黄豆荚、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、百香果皮和榴莲皮均切成4cm长的段；所述复合发酵菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌，所述枯草芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为9亿cfu/g，所述地衣芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为25亿cfu/g，所述苏云金芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为5亿cfu/g，所述胶质芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为6亿cfu/g；所述微量元素包括锌、铁、铜、锰，且锌:铁:铜:锰的比例为2:4:3:5；

(2)按上述重量份将牛粪、鸡粪和猪粪混合，再按上述重量份加入生石灰，混合反应60分钟，得到畜禽粪便，然后将畜禽粪便进行烘干处理，得到干燥的畜禽粪便，再将干燥的畜禽粪便进行粉碎，得到畜禽粪便粉末，且畜禽粪便粉末过500目筛；

(3)将步骤(2)中得到的畜禽粪便粉末与池塘泥、黄豆荚、玉米酒糟、复合发酵菌、玉米秸秆粉、腐殖酸、甘蔗渣、麦麸、花生饼粉、蚕沙、炉渣、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、葡萄渣、百香果皮、豆腐、过期酸奶、榴莲皮、咖啡渣、淘米泔水、蚯蚓粪、蛋壳、骨头、烂菜叶、虾壳、废茶叶、变质奶粉和微量元素按上述重量份混合，放入发酵池中，发酵得到熟化农家肥。其中，发酵时间为7天，控制发酵温度在75℃，控制pH值为8，控制含水率为70％，发酵过程中待料温达到60℃以上时进行翻堆，即将料堆上层和外层翻到里面，将里面的料翻到外面，将翻堆工序按要求重复三次。在第2次翻堆时加入发酵菌剂，所述发酵菌剂加入量为堆肥总重量的3％，所述发酵菌剂按体积百分数计算由25％芽孢杆菌、45％酵母菌、20％生化黄腐酸发酵菌和10％嗜热菌组成。

申请人采用本发明制备的有机肥料分别施用于几种农作物，结果如下：

对比例1

2014-2017年，在广西壮族自治区百色市乐业县的火龙果试验基地进行种植试验，试验共设5个试验组，每组种植三亩地。

第1组：火龙果种植过程中施用本发明实施例1制备的有机肥料；

第2组：火龙果种植过程中施用本发明实施例2制备的有机肥料；

第3组：火龙果种植过程中施用本发明实施例3制备的有机肥料；

第4组：火龙果种植过程中施用普通的制备方法得到的有机肥料，该普通的有机肥料包括牛粪、鸡粪和猪粪发酵而成，其他处理方式与第1组相同；

第5组：火龙果种植过程中施用的有机肥料制备方法中除不添加复合发酵菌外，其他均与实施例1相同。

在火龙果种植过程中观察和记录火龙果生长的情况，统计各数据，结果统计如下表1所示：

表1火龙果种植过程的各指标数据

分组	单果平均重量(g)	平均亩产量(kg)	病果占比(％)
				第1组	496	6900	3.2％
第2组	500	6980	3.4％
				第3组	508	7050	3.3％
第4组	300	3600	7.3％
				第5组	470	6680	10.1％

从表1的结果可以看出，第1组、第2组、第3组分别采用本发明实施方式的实施例1、实施例2和实施例3制备的有机肥料进行种植，三组单果平均重量都很重且差别不大，三组平均亩产量也都很高且差别不大，病果占火龙果总量的比例都很低且差别不大。第4组由于施用普通的有机肥料，火龙果的单果平均重量和平均亩产量远低于前面三组，病果占火龙果总量的比例也比前三组的概率大，证明施用普通的有机肥料对火龙果的单果平均重量、平均亩产量均有较大影响，对病果占火龙果总量的比例略有影响。第5组由于火龙果种植过程中施用本发明实施例1制备的有机肥料，但该有机肥料在制备过程中不添加复合发酵菌，火龙果的单果平均重量和平均亩产量仅稍低于第1组、第2组和第3组，但病果占火龙果总量的比例远大于第1组、第2组和第3组。由此证明，本发明有机肥的制备方法制备出来的有机肥料，有促进火龙果生长，提高火龙果产量，并提高火龙果抗病性的效果。

对比例2

2014-2017年，在广西壮族自治区百色市乐业县的秀珍菇试验基地进行种植试验，试验共设5个试验组，每组种植三亩地。

第1组：秀珍菇种植过程中施用本发明实施例1制备的有机肥料；

第2组：秀珍菇种植过程中施用本发明实施例2制备的有机肥料；

第3组：秀珍菇种植过程中施用本发明实施例3制备的有机肥料；

第4组：秀珍菇种植过程中施用普通的制备方法得到的有机肥料，该普通的有机肥料包括牛粪、鸡粪和猪粪发酵而成，其他处理方式与第1组相同；

第5组：秀珍菇种植过程中施用的有机肥料制备方法中除不添加复合发酵菌外，其他均与实施例1相同。

在秀珍菇种植过程中观察和记录秀珍菇生长的情况，统计各数据，结果统计如下表2所示：

表2秀珍菇种植过程的各指标数据

分组	平均每亩地出菇率(％)	平均每亩地菇的产量(kg/亩)	病菇占比(％)
				第1组	93％	20400	4％
第2组	94％	20040	5％
				第3组	95％	21390	3％
第4组	86％	13800	8％
				第5组	90％	18080	10％

从表2的结果可以看出，第1组、第2组、第3组分别采用本发明实施方式的实施例1、实施例2和实施例3制备的有机肥料进行种植，平均每亩地的出菇率都很高，且平均每亩地秀珍菇的产量也很高，病菇占秀珍菇总量的比例都很低，同时平均每亩地的出菇率、平均每亩地秀珍菇的产量和病菇占秀珍菇总量的比例差别不大。第4组由于施用普通的有机肥料，平均每亩地的出菇率和平均每亩地秀珍菇的产量远低于前面三组，病菇占秀珍菇总量的比例也比前三组的概率大，证明施用普通的有机肥料对秀珍菇的平均每亩地的出菇率和平均每亩地秀珍菇的产量有较大影响，对病菇占秀珍菇总量的比例略有影响。第5组由于秀珍菇种植过程中施用本发明实施例1制备的有机肥料，但该有机肥料在制备过程中不添加复合发酵菌，平均每亩地的出菇率和平均每亩地秀珍菇的产量仅稍低于第1组、第2组和第3组，但病菇占秀珍菇总量的比例远大于第1组、第2组和第3组。由此证明，本发明有机肥的制备方法制备出来的有机肥料，有促进秀珍菇生长，提高秀珍菇产量，并提高秀珍菇抗病性的效果。

对比例3

2014-2017年，在广西壮族自治区百色市乐业县的山蕨菜试验基地进行种植试验，试验共设5个试验组，每组种植三亩地。

第1组：山蕨菜种植过程中施用本发明实施例1制备的有机肥料；

第2组：山蕨菜种植过程中施用本发明实施例2制备的有机肥料；

第3组：山蕨菜种植过程中施用本发明实施例3制备的有机肥料；

第4组：山蕨菜种植过程中施用普通的制备方法得到的有机肥料，该普通的有机肥料包括牛粪、鸡粪和猪粪发酵而成，其他处理方式与第1组相同；

第5组：山蕨菜种植过程中施用的有机肥料制备方法中除不添加复合发酵菌外，其他均与实施例1相同。

在山蕨菜种植过程中观察和记录山蕨菜生长的情况，统计各数据，结果统计如下表3所示：

表3山蕨菜种植过程的各指标数据

分组	平均亩产量(kg)	生病率(％)
			第1组	1660	2.1％
第2组	1670	2.6％
			第3组	1680	2.4％
第4组	1230	5.3％
			第5组	1610	8.1％

从表3的结果可以看出，第1组、第2组、第3组分别采用本发明实施方式的实施例1、实施例2和实施例3制备的有机肥料进行种植，三组山蕨菜平均亩产量也都很高且差别不大，山蕨菜的生病率都很低且差别不大。第4组由于施用普通的有机肥料，山蕨菜平均亩产量远低于前面三组，生病率也比前三组的概率大，证明施用普通的有机肥料对山蕨菜的平均亩产量有较大影响，对山蕨菜的生病率略有影响。第5组由于山蕨菜种植过程中施用本发明实施例1制备的有机肥料，但该有机肥料在制备过程中不添加复合发酵菌，山蕨菜的平均亩产量仅稍低于第1组、第2组和第3组，但山蕨菜的生病率远大于第1组、第2组和第3组。由此证明，本发明有机肥的制备方法制备出来的有机肥料，有促进山蕨菜生长，提高山蕨菜产量，并提高山蕨菜抗病性的效果。

上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。

Claims (10)

1.一种有机肥的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)按重量份计取牛粪250-350份、鸡粪120-180份、猪粪150-230份、池塘泥35-55份、黄豆荚45-65份、生石灰30-60份、玉米酒糟80-100份、复合发酵菌25-45份、玉米秸秆粉100-200份、腐殖酸17-27份、甘蔗渣20-26份、麦麸21-27份、花生饼粉23-29份、蚕沙14-20份、炉渣16-24份、火龙果茎14-22份、香蕉皮13-23份、菠萝皮13-23份、香蕉皮13-23份、葡萄渣18-28份、百香果皮12-20份、豆腐10-18份、过期酸奶18-28份、榴莲皮16-26份、咖啡渣21-29份、淘米泔水28-48份、蚯蚓粪16-36份、蛋壳15-23份、骨头13-21份、烂菜叶18-24份、虾壳7-11份、废茶叶20-30份、变质奶粉12-22份和微量元素12-20份；

(2)按上述重量份将牛粪、鸡粪和猪粪混合，再按上述重量份加入生石灰，混合反应30-60分钟，得到畜禽粪便，然后将畜禽粪便进行烘干处理，得到干燥的畜禽粪便，再将干燥的畜禽粪便进行粉碎，得到畜禽粪便粉末；

(3)将步骤(2)中得到的畜禽粪便粉末与池塘泥、黄豆荚、玉米酒糟、复合发酵菌、玉米秸秆粉、腐殖酸、甘蔗渣、麦麸、花生饼粉、蚕沙、炉渣、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、葡萄渣、百香果皮、豆腐、过期酸奶、榴莲皮、咖啡渣、淘米泔水、蚯蚓粪、蛋壳、骨头、烂菜叶、虾壳、废茶叶、变质奶粉和微量元素按上述重量份混合，放入发酵池中，发酵得到熟化农家肥。

2.如权利要求1所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述复合发酵菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌。

3.如权利要求2所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为6-9亿cfu/g，所述地衣芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为15-25亿cfu/g，所述苏云金芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为3-5亿cfu/g，所述胶质芽孢杆菌在复合发酵菌中的菌落数为3-6亿cfu/g。

4.如权利要求1所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，黄豆荚、火龙果茎、香蕉皮、菠萝皮、香蕉皮、百香果皮和榴莲皮均切成2-4cm长的段。

5.如权利要求1所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述微量元素包括锌、铁、铜、锰，且锌:铁:铜:锰的比例为2:4:3:5。

6.如权利要求1所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，畜禽粪便粉末过100-500目筛。

7.如权利要求1所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，发酵时间为3-7天，控制发酵温度在55-75℃。

8.如权利要求1所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，发酵过程中待料温达到60℃以上时进行翻堆，即将料堆上层和外层翻到里面，将里面的料翻到外面，将翻堆工序按要求重复至少两次。

9.如权利要求8所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：在第2次翻堆时加入发酵菌剂，所述发酵菌剂加入量为堆肥总重量的1-3％，所述发酵菌剂按体积百分数计算由5-25％芽孢杆菌、45-55％酵母菌、20-25％生化黄腐酸发酵菌和10-15％嗜热菌组成。

10.如权利要求1所述的一种有机肥的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，发酵过程中控制pH值为7-8，并控制含水率为60-70％。