CN108863454A - 一种猪粪拌中药渣发酵有机肥及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种猪粪拌中药渣发酵有机肥及其制备方法。所述有机肥中包含猪粪和中药渣，所述猪粪与中药渣的体积比为(8～2):(2～8)。本发明将猪粪与中药渣进行无害化处理，并以此为资源，发酵制备有机肥，也是一种既有环境效益，又有经济效益，易于养殖场快速处理猪粪的新方法。

Description

一种猪粪拌中药渣发酵有机肥及其制备方法

技术领域

本发明属于农业生物技术领域，具体涉及一种猪粪拌中药渣发酵有机肥及其制备方法。

背景技术

湖南是生猪养殖大省，同时又是中成药生产大省。随着我国养殖业标准化、集约化程度的不断提高，畜禽粪便对环境的污染已日益突出，养殖粪便对环境的污染主要包括土壤污染、水体污染和大气污染3个方面。粪污对土壤和水体的污染表现在土壤、地下水中NO2^-和NO3^-浓度升高、大肠杆菌等有害微生物浓度的升高以及重金属铜、砷、锌等和一些药物添加剂在土壤和地下水中的蓄积；粪污对大气的污染表现在养殖场粪尿的臭气、畜禽粪便中含有的大量病原微生物、寄生虫卵等的大量繁殖、传播。另外，畜禽粪便如果在厌氧条件下发酵还会产生大量的氨气、甲烷、二氧化硫和含硫化合物，这些都是造成空气污染、温室效应的主要气体。养殖场粪污不仅成为一个社会问题，也是制约畜禽养殖业可持续发展的一个重要方面。因此，畜禽粪便无害化处理就越来越成为一个刻不容缓、亟待解决的问题。

随着现代中药提取工业的发展，全国每年产生中药渣100-120万吨。对中药渣处置不当，给环境保护带来了巨大压力。中药渣一般为湿物料，长期堆置不处理极易腐败，产生异臭；夏季是蚊子、苍蝇滋生繁殖的场所，其臭难闻较为突出，对环境造成极大污染。中药渣如果直接还田处理，会影响土壤并且造成作物病虫害侵染。中药渣的处置也是困扰大多数中成药厂发展的难题。

经检索有关文献，结果显示：国内利用中药渣有机基质栽培蔬菜的研究有一些报道，江苏省农业科学院以中药渣为主要原料的蔬菜有机栽培基质制备，南京市蔬菜科学研究所利用中药渣栽培小型西瓜与厚皮甜瓜，均为提供有机中药渣无土栽培基质，因受设备投资大，管理难度大的影响，给推广带来一定的难度。

发明内容

本发明针对上述现有技术的不足，提供一种猪粪拌中药渣发酵有机肥及其制备方法。

为了达到上述目的本发明提供的技术方案为：

所述猪粪拌中药渣发酵有机肥中包含猪粪和中药渣，所述猪粪与中药渣的体积比为 (8～2):(2～8)。

优选地，每立方所述有机肥中含有150～200g有机肥接种剂。

优选地，所述有机肥接种剂中复合微生物活菌量≥2×10¹⁰cfu/g。

优选地，所述复合微生物中包括枯草芽孢杆菌、地衣芽胞杆菌、嗜热球菌、解磷、解钾菌。

7、优选地，所述中药渣包括黄芪、山楂、大黄、苍术、大青叶和麦芽。

上述述有机肥的制备方法包括如下步骤：

(1)将有机肥接种剂用水稀释后与猪粪、中药渣混合并堆积成堆垅；

(2)每天测定堆垅温度，当堆垅温度升至40℃时保温36～60h，优选48h，然后翻堆，得翻堆后的物料，待物料温度再次升至40℃时保温20～30h，优选24h；

(3)重复步骤(2)，当物料不再升温，有机物松散，呈深褐色且颜色均一，有发酵味或伴有氨味时即得有机肥。优选地，物料可风干或烘干调节水份，配制包装成有机肥。

以下对本发明作进一步说明：

猪粪一般含水分70-75％，含有机基20％，包括纤维类、脂肪类、蛋白质、磷、钙、钾等盐类，C/N较低，不利于微生物培养；中药渣一般含水65-75％，含纤维素、淀粉等多糖及黄酮、木质素等，与猪粪配比后，提高了C/N，利于微生物培养。

本发明应用中药渣与猪粪的营养成分，接种有机肥接种剂形成强势菌株，在中药渣与猪粪提供的营养成分的培养下，有机肥接种剂迅速进行繁殖，高温发酵过程中能杀死畜禽粪便中含有的大量病原微生物、寄生虫卵,其中的病菌、虫卵和杂草种子得到了有效抑制。

本发明应用中药渣拌猪粪，利用中药渣蓬松结构，以利通气，利于好氧菌与兼性菌的繁殖培养，保持堆中有适当的空气，有利好气微生物的繁殖和活动，促进有机物分解。堆制中使养分化学组成改变，碳氮比值降低，能被植物直接吸收的矿质营养成分增多，形成腐殖质。

本发明能有效控制中药渣、畜禽粪便对土壤污染、水体污染和大气污染，是推动中药制剂企业、养殖业发展的有效途径。既有环境效益，又有经济效益。

总之，本发明将猪粪与中药渣进行无害化处理，并以此为资源，发酵制备有机肥，也是一种既有环境效益，又有经济效益，易于养殖场快速处理猪粪的新方法。

具体实施方式

实施例1

1.1试验材料

1.1.1有机肥接种剂(圣雅肥宝)，由湖南圣雅凯生物科技有限公司生产，

1.1.2猪粪取自湘潭县易俗河散养户清栏猪粪。

1.1.3中药渣取自湖南圣雅凯生物科技有限公司。

1.1.4留点温度计常州双波仪表有限公司

1.1.5温度计常州双波仪表有限公司

1.2方法

1.2.1将猪粪与中药渣按表1比例配置好。

表1猪粪与中药渣的配比

1.2.2试验方案：每立方物料加圣雅肥宝200g，用前加水稀释，混合三物料，堆积成60cm高，上宽120cm，下宽200cm的长垅。每天测定堆垅温度，测温插入深度为30cm，在堆垅的上方，侧方，间隔60cm测温，每次不少于9个点，记录温度，以平均数为报告值。当温度升至40℃后，保温48小时，然后翻堆，待物料温度再次升至40℃时，再保温 24小时。重复上述过程两至三次，以物料不再升温，有机物松散，深褐色且颜色大致均一，有发酵味或伴有氨味时即发酵完成，记录表2堆垅温度达到40℃的时间与保温期留点温度计的显示温度，可风干或烘干调节水份，配置包装成有机肥。

表2堆垅达到40℃的时间与保温期最高温度

表2显示：组3发酵时间最短，温度达到最高，说明发酵效果最好，其次是组5、组 6、组2。

实施例2

2.1试验材料

2.1.1圣雅肥宝(有机肥接种剂)，湖南圣雅凯生物科技有限公司生产，

2.1.2猪粪 取自湖南新五丰股份有限公司永安猪场猪粪。

2.1.3中药渣 取自浏阳医药工业园中药渣集中处理站。

2.1.4留点温度计 常州双波仪表有限公司

2.1.5温度计 常州双波仪表有限公司

2.1.6种子发芽盒(11.5cm×11.5cm×4.5cm，)浙江大学出品。

2.1.7指示种子：白菜(Brassica chinensis)种子 湖南湘妹子农业科技有限公司。

2.2方法

2.2.1将猪粪与中药渣按表3比例配置好。

表3组3、组6猪粪与中药渣的配比表

2.2.2试验方案：每立方物料加圣雅肥宝200g，用前加水稀释，混合三物料，堆积成60cm高，上宽120cm，下宽200cm的长垅。每天测定堆垅温度，测温插入深度为30cm，在堆垅的上方，侧方，间隔60cm测温，每次不少于9个点，记录温度，以平均数为报告值。当温度升至40℃后，保温48小时，然后翻堆，待物料温度再次升至40℃时，再保温 24小时。重复上述过程两至三次，以物料不再升温，有机物松散，深褐色且颜色大致均一，有发酵味或伴有氨味时即发酵完成，记录表2堆垅温度达到40℃的时间与保温期留点温度计的显示温度，可风干或烘干调节水份，配制包装成有机肥。

2.2.3评价：

2.2.3.1依照中华人民共和国农业行业标准(NY525—2012)有机肥料的标准检测。应符合NY525—2012有机肥质量标准。

2.2.3.2:依照国标GB/T23486—2009，用白菜种子进行试验，检测发芽指数(GI)，应符合规定。

2.3结果：

2.3.1依照中华人民共和国农业行业标准(NY525—2012)有机肥料的标准检测，结果见表4

表4有机肥检测结果表

2.3.2种子发芽指数测定：依照国标GB/T23486—2009测定，结果见表5

表5种子发芽指数测定表

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Claims (6)

1.一种猪粪拌中药渣发酵有机肥，其特征在于，所述有机肥中包含猪粪和中药渣，所述猪粪与中药渣的体积比为(8～2):(2～8)。

2.如权利要求1所述的有机肥，其特征在于，每立方所述有机肥中含有150～200g有机肥接种剂。

3.如权利要求2所述的有机肥，其特征在于，所述有机肥接种剂中复合微生物活菌量≥2×10¹⁰cfu/g。

4.如权利要求3所述的有机肥，其特征在于，所述复合微生物中包括枯草芽孢杆菌、地衣芽胞杆菌、嗜热球菌、解磷、解钾菌。

5.如权利要求1所述的有机肥，其特征在于，所述中药渣包括黄芪、山楂、大黄、苍术、大青叶和麦芽。

6.如权利要求2所述有机肥的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

(1)将有机肥接种剂用水稀释后与猪粪、中药渣混合并堆积成堆垅；

(2)每天测定堆垅温度，当堆垅温度升至40℃时保温36～60h，然后翻堆，得翻堆后的物料，待物料温度再次升至40℃时保温20～30h；

(3)重复步骤(2)，当物料不再升温，有机物松散，呈深褐色且颜色均一，有发酵味或伴有氨味时即得有机肥。