CN108850040B - 一种三维低温烘焙装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种三维低温烘焙装置，其包括壳体、设置在壳体内的加热机构和旋转烘焙机构，旋转烘焙机构包括水平旋转设置的烘焙外筒、与烘焙外筒传动连接的驱动机构、设置在烘焙外筒内且与烘焙外筒同轴设置的具有上方开口、下方开口设置的缓冲内筒以及沿缓冲内筒外壁周向滑动实现开合上方开口或下方开口的滑动机构，缓冲内筒两侧通过水平贯穿烘焙外筒侧壁的固定轴连接到壳体侧壁，烘焙外筒通过套设在固定轴上的滚筒连接在固定轴上，滚筒与烘焙外筒进行键连接，烘焙外筒内壁垂直设置带动滑动机构滑动的驱动板。上述烘焙装置，通过烘焙外筒、缓冲内筒和滑动机构的配合实现对燕麦进行均匀的低温烘焙，燕麦成品品质好，营养价值高、口感好。

Description

一种三维低温烘焙装置

技术领域

本发明涉及食品烘焙设备领域，尤其涉及一种三维低温烘焙装置。

背景技术

为了满足人们对各类食品和饮品原料的加工需求，目前市场上出现品种多样的各类烘焙机，但是还未出现专门用于烘焙燕麦的装置。而现有的烘焙机由于不是针对燕麦的特点设计，很难对燕麦进行均匀加热，加热过程中容易出现燕麦局部加热过度造成营养损失或者具有烘焙温度不够造成烘焙口感的下降，因此，烘焙机的使用者难以控制燕麦的均匀加热，以至于难以对燕麦烘焙的进行标准控制，容易出现燕麦烘焙成品的品质不稳定。因此，上述现有烘焙机不适用于烘焙燕麦。

因此，现有技术还有待进一步发展。

发明内容

针对上述技术问题，本发明实施例提供了一种对燕麦进行均匀加热的三维低温烘焙装置，以解决传统烘焙机对燕麦加热不均造成难以控制燕麦品质的问题。

本发明提供了以下技术方案：

一种三维低温烘焙装置，其包括壳体、设置在壳体内的加热机构和旋转烘焙机构，其中，旋转烘焙机构包括水平旋转设置的烘焙外筒、与烘焙外筒传动连接的驱动机构、设置在烘焙外筒内且与烘焙外筒同轴设置的具有上方开口、下方开口设置的缓冲内筒以及沿缓冲内筒外壁周向滑动实现打开和闭合上方开口或下方开口的滑动机构，其中，所述缓冲内筒两侧通过水平贯穿烘焙外筒侧壁的固定轴连接到壳体侧壁，所述烘焙外筒通过套设在固定轴上的滚筒连接在固定轴上，所述滚筒与烘焙外筒进行键连接，所述烘焙外筒内壁垂直设置带动滑动机构滑动的驱动板。

所述的三维低温烘焙装置，其中，所述滑动机构包括沿缓冲内筒外壁周向且垂直于缓冲内筒中轴线设置的滑轨、与滑轨滑动连接的弧形滑板以及垂直设置在弧形滑板外表面的受驱动板推动的传动挡板，所述滑轨为环形设置，弧形滑板的滑动轨迹先后分别完全覆盖上方开口和下方开口，烘焙外筒内壁上的驱动板是对应传动挡板的位置设置，所述驱动板的高度和传动挡板的高度之和大于烘焙外筒内径和缓冲内筒外径之差的1/2。

所述的三维低温烘焙装置，其中，所述弧形滑板的长度不短于缓冲内筒外壁上的上方开口和下方开口的相对最远侧边的距离，且缓冲内筒横截面周长与弧形滑板的长度之差不小于上方开口和下方开口的长度。

所述的三维低温烘焙装置，其中，所述驱动板的宽度等于烘焙外筒长度，所述上方开口宽度设置为缓冲内筒长度的1/2-2/3。

所述的三维低温烘焙装置，其中，所述驱动机构包括设置在壳体内腔底部的驱动电机、与驱动电机传动连接的减速机、设置在减速机输出轴的第一同步轮、设置在滚筒上的第二同步轮以及将第一同步轮和第二同步轮进行连接的同步带。

所述的三维低温烘焙装置，其中，所述烘焙外筒是顺时针和逆时针的交替转动设置，所述滑动机构的数量为两个，所述各个滑动机构包括沿缓冲内筒外壁周向且垂直于缓冲内筒中轴线设置的滑道、与滑道滑动连接的受驱动板推动的滑动盖板、设置在滑道内并将滑动盖板连接到滑道内壁的弹性部件以及垂直设置在滑动盖板外表面的传动块，上述滑动盖板的运动轨迹覆盖缓冲内筒的上方开口或下方开口，烘焙外筒内壁上的驱动板是对应传动块的位置设置，所述驱动板的高度和传动块的高度之和大于烘焙外筒内径和缓冲内筒外径之差的1/2，两个滑动机构反向设置。

所述的三维低温烘焙装置，其中，上方开口和下方开口的形状和大小相同，并且对称的分布在缓冲内筒筒壁上部和下部中央位置，两个滑动机构以过轴心的水平横截面为镜面进行镜像设置。

所述的三维低温烘焙装置，其中，所述驱动机构包括设置在滚筒上的传动摆臂、与传动摆臂进行铰接的鱼眼轴承和与鱼眼轴承进行连接的驱动气缸。

所述的三维低温烘焙装置，还包括与旋转烘焙机构传动连接的副旋转烘焙机构，旋转烘焙机构和副旋转烘焙机构结构相同，所述旋转烘焙机构和副旋转烘焙机构上分别沿周向设置相互啮合的第一齿轮轮齿和第二齿轮轮齿。

所述的三维低温烘焙装置，其中，所述加热机构包括分别设置在壳体侧壁和顶臂的加热管，壳体内还设置温度传感器，所述壳体外壁上设置控制面板，所述控制面板与温度传感器、加热管以及驱动装置控制连接。

本发明实施例提供的三维低温烘焙装置具有以下有益效果：

1、通过烘焙外筒、缓冲内筒和滑动机构的配合实现燕麦在烘焙外筒的较高温度的烘焙以及在缓冲内筒中的低温缓和烘焙的交替进行，加快了装置内燕麦的相对运动，不仅保证对燕麦的均匀加热，提高燕麦成品品质，避免燕麦由于长时间较高温度加热引起的积热过高所导致的燕麦部分炭化，造成口感下降和营养流失的问题；并且提高燕麦的烘焙效率和燕麦成品口感，避免了由于长期低温烘焙的效率底下、燕麦烘焙成品口感下降的问题。

2、实施例1中单个滑动机构与环形滑轨的配合，实现同时对缓冲内筒的上方开口和下方开口的开合控制，结构简单，降低了装置的制造和加工成本；烘焙外筒内壁上的驱动板与缓冲内筒上滑动机构的配合，结构简单，使烘焙外筒的转动带动滑动机构的滑动，节省了装置的驱动装置数量，提高了装置的动能利用率，简化装置结构。

3、实施例2中针对上方开口和下方开口分别设置的滑动机构，实现对上方开口和下方开口的分别控制，控制更灵活；滑动机构中的弹性部件的设置便于滑动盖板的自动闭合缓冲内筒的上方开口或下方开口；驱动机构的结构简单，将驱动气缸的升降运动转变为烘焙外筒的双向交替转动，从而实现燕麦在烘焙外筒和缓冲内筒的流动烘焙。

4、采用与旋转烘焙机构传动连接的副旋转烘焙机构，提高所述三维低温烘焙装置的燕麦烘焙产量，降低了烘焙装置的制备成本、使用成本。

上述三维低温烘焙装置结构简单，使用便利，处理的燕麦烘焙量大，通过烘焙外筒、缓冲内筒和滑动机构的配合实现对燕麦的低温均匀烘焙，制备的燕麦成品品质好，营养价值高且口感好。

附图说明

图1为本发明实施例1中三维低温烘焙装置的侧面剖面结构示意图；

图2为本发明实施例1中三维低温烘焙装置正面剖视结构示意图；

图3为本发明实施例2中三维低温烘焙装置的旋转烘焙机构的横截面结构示意图；

图4为本发明实施例2中滑动机构平面展开的结构示意图；

图5为本发明实施例2中驱动机构的结构示意图；

其中：

1.壳体 2.旋转烘焙机构 3.烘焙外筒 4.缓冲内筒 5.滑动机构 6.固定轴 7. 滚筒 8.驱动机构 10.加热管 11.副旋转烘焙机构 12.温度传感器 13.控制面板 31.驱动板41.上方开口 42.下方开口 51.滑轨 52.弧形滑板 53.传动挡板 54.滑道 55.滑动盖板56.弹性部件 57.传动块 81.减速机 82.第一同步轮 83.第二同步轮 84.同步带 85.传动摆臂 86.鱼眼轴承 87.驱动气缸 91.第一齿轮轮齿 92.第一齿轮轮齿

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

需要说明的是，当元件被表述“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上、或者其间可以存在一个或多个居中的元件。当一个元件被表述“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件、或者其间可以存在一个或多个居中的元件。本说明书所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”、“上”、“下”、“内”、“外”、“底部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

除非另有定义，本说明书所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本说明书中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是用于限制本发明。本说明书所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。此外，下面所描述的本发明不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

如图1-5所示的一种三维低温烘焙装置，其包括壳体1、设置在壳体1内的加热机构和旋转烘焙机构2，其中，所述加热机构包括分别设置在壳体1侧壁和顶臂的加热管10，旋转烘焙机构包括水平旋转设置的烘焙外筒3、与烘焙外筒3 传动连接的驱动机构8、设置在烘焙外筒3内且与烘焙外筒3同轴设置的具有上方开口41、下方开口42设置的缓冲内筒4以及沿缓冲内筒4外壁周向滑动实现打开或闭合上方开口41或下方开口42的滑动机构5。其中，所述缓冲内筒4两侧通过水平贯穿烘焙外筒3侧壁的固定轴6固定连接到壳体1侧壁，所述烘焙外筒3连接在套设于固定轴6上的滚筒7上，所述滚筒7与烘焙外筒3进行键连接，所述烘焙外3筒内壁垂直设置带动滑动机构5滑动的驱动板31。工作过程中，缓冲内筒4保持静止，烘焙外筒3在驱动机构带动下进行自传。所述滚筒可通过两端通过轴承固定于壳体内壁。

驱动机构8带动烘焙外筒3自转，保证烘焙外筒3对筒内燕麦的均匀加热；烘焙外筒3转动时，烘焙外筒内壁上的驱动板31推动滑动机构5沿缓冲内筒4 外壁滑动，实现打开或闭合上方开口41或下方开口42的滑动机构5。上方开口 41的打开，便于燕麦从烘焙外筒3进入缓冲内筒4，下方开口42的打开，便于燕麦从缓冲内筒4回到烘焙外筒3中。

通过滑动机构5控制上方开口41和下方开口42的开合，从而控制烘焙外筒 3和缓冲内筒4的连通状态的变化，实现燕麦在烘焙外筒3和缓冲内筒4两个腔室间的流动。由于烘焙外筒3靠近壳体内壁上的加热机构，直接受到加热管10 的加热，烘焙外筒3内的烘焙温度较高，而缓冲内筒4距离加热管10远，对燕麦的烘焙更温和。燕麦片在经过烘焙外筒3的烘焙后，在滑动机构5的作用下，由上方开口41进入到缓冲内筒4中，进行低温烘焙，避免燕麦由于长时间积热过高导致部分炭化，造成口感下降和营养流失；接着在滑动机构5的作用下，下方开口42的打开，缓冲内筒4中低温处理的燕麦回到烘焙外筒3继续进行较高温度的烘焙，这样不仅提高燕麦成品的口感，并且提高了燕麦的烘焙效率。上述过程不断重复。

上述三维低温烘焙装置结构简单，设计精巧，通过烘焙外筒3、缓冲内筒4 和滑动机构5的设置实现燕麦在烘焙外筒3的较高温度的烘焙以及在缓冲内筒4 中的低温缓和烘焙的交替进行，加快了装置内燕麦的相对运动，不仅保证对燕麦的均匀加热，燕麦成品品质好，避免燕麦由于长时间较高温度加热引起的积热过高所导致的燕麦部分炭化，造成口感下降和营养流失的问题；并且提高燕麦的烘焙效率和燕麦成品口感，避免了由于长期低温烘焙的效率底下、燕麦烘焙成品口感下降的问题。

实施例一

如图1-2所示，所述滑动机构5包括沿缓冲内筒4外壁周向且垂直于缓冲内筒中轴线设置的滑轨51、与滑轨51滑动连接的弧形滑板52以及垂直设置在弧形滑板52外表面受驱动板31推动的的传动挡板53，所述滑轨51为环形设置，弧形滑板52的滑动轨迹先后分别完全覆盖上方开口41和下方开口42，烘焙外筒3 内壁上的驱动板31是对应传动挡板53位置设置，所述驱动板31的高度和传动挡板53的高度之和大于烘焙外筒3内径和缓冲内筒4外径之差的1/2。上述设置保证驱动板31接触并抵持传动挡板53，达到推动传动挡板53的作用。所述烘焙外筒3上设置了附图中省略进料口、出料口以及分别铰接在进料口和出料口上的封盖。

优选的，所述驱动板31的高度为烘焙外筒3内壁和缓冲内筒4外壁的距离，这样驱动板31与传动挡板53的接触面最大，对传动挡板53的传动效率高。其他实施例中，所述驱动板31与传动挡板53通过卡接或螺接进行可拆卸的连接。

优选的，为了便于充分搅拌到分布于烘焙外筒各处的燕麦，所述驱动板31 的宽度等于烘焙外筒3的筒体长度。此外，为了便于烘焙外筒3的燕麦顺利进入到缓冲内筒中，所述上方开口宽度设置为缓冲内筒长度的1/2-2/3。

烘焙外筒3转动时，驱动板31推动传动挡板53沿着滑轨51滑动，在滑动过程中，传动挡板53先后实现打开、覆盖上方开口41或下方开口。运动过程中，传动挡板53滑动到暴露出上方开口41时，贴近烘焙外筒3内壁的烘焙程度高的燕麦优先被推入到缓冲内筒4的上方开口中；传动挡板53滑动到暴露出下方开口42时，缓冲内筒底部滞留较久的燕麦先回落到烘焙外筒3中。上述设置进一步保证燕麦堆中不同层次的燕麦的均匀加热，避免贴近烘焙外筒底部的燕麦的过度烘焙。

优选地，如图2所示，所述弧形滑板52的宽度大于两个开口的宽度，所述弧形滑板52的长度不短于缓冲内筒4外壁上的上方开口41和下方开口42的相对最远侧边的距离，即所述弧形滑板52旋转到一定角度能同时覆盖缓冲内筒4 外壁上的上方开口41和下方开口42，这样设置保证进入到缓冲内筒的燕麦能滞留一定时间再流出，缓和燕麦的烘烤温度，避免进入到缓冲内筒中的燕麦立刻就回到烘焙外筒中，降低装置的烘焙效果。并且，缓冲内筒4横截面周长与弧形滑板52的长度之差不小于上方开口41和下方开口42的长度。这样设置适当扩大了烘焙外筒3旋转一周的过程中缓冲内筒4的燕麦进入量和流出量，避免燕麦在缓冲内筒4中滞留过久，影响燕麦烘焙的品质和效率。

本实施例中，所述驱动机构8包括设置在壳体1内腔底部的驱动电机(附图中省略)、与驱动电机传动连接的减速机81、设置在减速机81输出轴的第一同步轮82、设置在滚筒7上的第二同步轮83以及将第一同步轮82和第二同步轮83 进行连接的同步带84。驱动电机工作，带动减速机81转动，进而通过同步带84 带动滚筒7和烘焙外筒3转动，从而驱动板31推动传动挡板53运动，实现燕麦在烘焙外筒3和缓冲内筒4之间流动烘焙。

为了提高烘焙外筒3中的燕麦搅拌效果，烘焙外筒3的内壁可设置多个搅拌板，搅拌板在工作过程中与传动挡板53独立工作。

其他实施例中，为了提高所述三维低温烘焙装置的燕麦烘焙产量，所述的三维低温烘焙装置还包括与旋转烘焙机构2传动连接的副旋转烘焙机构11，旋转烘焙机构2和副旋转烘焙机构11结构相同，所述旋转烘焙机构2和副旋转烘焙机构11上分别沿周向设置相互啮合的第一齿轮轮齿91和第二齿轮轮齿92。上述设置不仅提高了燕麦烘焙产量，并且节省驱动机构的数量，降低了烘焙装置的制备成本、使用成本。

所述加热机构包括分别设置在壳体侧壁和顶臂的加热管10，壳体1内还设置温度传感器12，所述壳体1外壁上设置控制面板13，所述控制面板13与温度传感器12、加热管10以及驱动装置8控制连接。通过控制面板13对加热管10的工作功率进行设定，并通过温度传感器12实时监控烘焙装置中的燕麦的烘焙温度。

工作过程中，先将燕麦装入到烘焙外筒3中，开启电源后，驱动电机带动减速机81转动，进而通过同步带84带动滚筒7和烘焙外筒3转动，驱动板31推动传动挡板53沿着缓冲内筒外壁上的环形设置的滑轨51滑动一圈，先解锁传动挡板53对上方开口41的封闭，同时保持下方开口的闭合，燕麦从烘焙外筒3中流入到缓冲内筒4中；继续转动，传动挡板53解锁对下方开口42的封闭，缓冲内筒4底部的燕麦回落到烘焙外筒3中；上述步骤不断重复，实现燕麦在烘焙外筒3和缓冲内筒4之间流动烘焙，直到烘焙结束。

实施例二

如图3-5所示的一种三维低温烘焙装置，其中，所述烘焙外筒3是顺时针和逆时针的交替转动设置，所述滑动机构5的数量为两个，各个滑动机构5都包括沿缓冲内筒4外壁周向且垂直于缓冲内筒4中轴线设置的滑道54、与滑道54滑动连接的受驱动板31推动的滑动盖板55、设置在滑道54内并将滑动盖板55连接到滑道54内壁的弹性部件56以及垂直设置在滑动盖板55外表面的传动块57，滑动盖板55的运动轨迹覆盖缓冲内筒4的上方开口41或下方开口42，所述烘焙外筒3内侧壁对应传动块57的位置垂直设置推动传动块57移动的驱动板31，所述驱动板31的高度和传动块的高度之和大于烘焙外筒3内径和缓冲内筒4外径之差，保证驱动板31与滑动盖板55的传动，两个滑动机构5反向设置。位于上方的滑动机构5覆盖上方开口41设置，位于下方的滑动机构5覆盖下方开口42 设置。所述驱动板31的数量为2个，分别作用于不同的滑动机构5的滑动盖板 55。

上述装置中，所述烘焙外筒3顺时针转动时，下方的驱动板31向右推动位于下方滑动机构5的滑动盖板55滑动解开对下方开口42的封闭，缓冲内筒4底部的燕麦落到烘焙外筒3中；在所述烘焙外筒3逆时针转动时，上方的驱动板31 向左推动上方滑动机构5的滑动盖板55滑动解开对上方开口41的封闭，烘焙外筒3中的燕麦落到中缓冲内筒4中。驱动板31回复到初始位置时，两个滑动机构5中的滑动盖板55在弹性部件56的弹性恢复力作用下分别回复到覆盖上方开口41或下方开口42的初始位置。

优选地，上述上方开口41和下方开口42的形状和大小相同，并且对称的分布在缓冲内筒4筒壁上部和下部中央位置，两个滑动机构5以过轴心的水平横截面为镜面进行镜像设置。这样设置保证燕麦流入缓冲内筒4和流出缓冲内筒4的速度和流量相同，提高了燕麦均匀烘焙的品质和口感。

本实施例中，如图5所示，所述驱动机构8包括设置在滚筒7上的传动摆臂 85、与传动摆臂85进行铰接的鱼眼轴承86和与鱼眼轴承86进行连接的驱动气缸87。上述驱动机构8的机构简单、传动效率高，将驱动气缸87的升降运动转变为烘焙外筒4的交替双向转动，从而实现燕麦在烘焙外筒4和缓冲内筒3的流动烘焙。

为了进一步提高烘焙装置的燕麦烘焙量，本实施例的三维低温烘焙装置也可设置与旋转烘焙机构2传动连接的副旋转烘焙机构11，旋转烘焙机构2和副旋转烘焙机构11结构相同，所述旋转烘焙机构2和副旋转烘焙机构11上分别沿周向设置相互啮合的第一齿轮轮齿91和第二齿轮轮齿92。其他实施例中，所述主旋转烘焙机构2和副旋转烘焙机构11也可通过同步带传动或者链条传动进行传动连接。本实施例的其他结构的设置与实施例1相同。

工作过程中，先将燕麦装入到烘焙外筒3中，开启电源后，驱动气缸87带动传动摆臂85左右摆动，进而带动滚筒7和烘焙外筒3进行交替的双向转动，所述烘焙外筒3顺时针转动时，下方的驱动板31向右推动位于下方滑动机构5 的滑动盖板55滑动解开对下方开口42的封闭，缓冲内筒4底部中的燕麦落到烘焙外筒3中；在所述烘焙外筒3逆时针转动时，上方的驱动板31向左推动上方滑动机构5的滑动盖板55滑动解开对上方开口41的封闭，烘焙外筒3中的燕麦落到中缓冲内筒4中。上述步骤不断重复，实现燕麦在烘焙外筒3和缓冲内筒4之间流动烘焙，直到烘焙结束。

以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。

可以理解的是，对本领域普通技术人员来说，可以根据本发明的技术方案及本发明构思加以等同替换或改变，而所有这些改变或替换都应属于本发明所附的权利要求的保护范围。

Claims (10)

1.一种三维低温烘焙装置，包括壳体、设置在壳体内的加热机构和旋转烘焙机构，其特征在于，旋转烘焙机构包括水平旋转设置的烘焙外筒、与烘焙外筒传动连接的驱动机构、设置在烘焙外筒内且与烘焙外筒同轴设置的具有上方开口、下方开口设置的缓冲内筒以及沿缓冲内筒外壁周向滑动实现打开和闭合上方开口或下方开口的滑动机构，其中，所述缓冲内筒两侧通过水平贯穿烘焙外筒侧壁的固定轴连接到壳体侧壁，所述烘焙外筒通过套设在固定轴上的滚筒连接在固定轴上，所述滚筒与烘焙外筒进行键连接，所述烘焙外筒内壁垂直设置带动滑动机构滑动的驱动板。

2.根据权利要求1所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，所述滑动机构包括沿缓冲内筒外壁周向且垂直于缓冲内筒中轴线设置的滑轨、与滑轨滑动连接的弧形滑板以及垂直设置在弧形滑板外表面的受驱动板推动的传动挡板，所述滑轨为环形设置，弧形滑板的滑动轨迹先后分别完全覆盖上方开口和下方开口，烘焙外筒内壁上的驱动板是对应传动挡板的位置设置，所述驱动板的高度和传动挡板的高度之和大于烘焙外筒内径和缓冲内筒外径之差的1/2。

3.根据权利要求2所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，所述弧形滑板的长度不短于缓冲内筒外壁上的上方开口和下方开口的相对最远侧边的距离，且缓冲内筒横截面周长与弧形滑板的长度之差不小于上方开口和下方开口的长度。

4.根据权利要求3所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，所述驱动板的宽度等于烘焙外筒长度，所述上方开口宽度设置为缓冲内筒长度的1/2-2/3。

5.根据权利要求4所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，所述驱动机构包括设置在壳体内腔底部的驱动电机、与驱动电机传动连接的减速机、设置在减速机输出轴的第一同步轮、设置在滚筒上的第二同步轮以及将第一同步轮和第二同步轮进行连接的同步带。

6.根据权利要求1所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，所述烘焙外筒是顺时针和逆时针的交替转动设置，所述滑动机构的数量为两个，各个所述滑动机构包括沿缓冲内筒外壁周向且垂直于缓冲内筒中轴线设置的滑道、与滑道滑动连接的受驱动板推动的滑动盖板、设置在滑道内并将滑动盖板连接到滑道内壁的弹性部件以及垂直设置在滑动盖板外表面的传动块，上述滑动盖板的运动轨迹覆盖缓冲内筒的上方开口或下方开口，烘焙外筒内壁上的驱动板是对应传动块的位置设置，所述驱动板的高度和传动块的高度之和大于烘焙外筒内径和缓冲内筒外径之差的1/2，两个滑动机构反向设置。

7.根据权利要求6所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，上方开口和下方开口的形状和大小相同，并且对称的分布在缓冲内筒筒壁上部和下部中央位置，两个滑动机构以过轴心的水平横截面为镜面进行镜像设置。

8.根据权利要求7所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，驱动机构包括设置在滚筒上的传动摆臂、与传动摆臂进行铰接的鱼眼轴承和与鱼眼轴承进行连接的驱动气缸。

9.根据权利要求1-8中任一项所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，还包括与旋转烘焙机构传动连接的副旋转烘焙机构，旋转烘焙机构和副旋转烘焙机构结构相同，所述旋转烘焙机构和副旋转烘焙机构上分别沿周向设置相互啮合的第一齿轮轮齿和第二齿轮轮齿。

10.根据权利要求9所述的三维低温烘焙装置，其特征在于，所述加热机构包括分别设置在壳体侧壁和顶臂的加热管，壳体内还设置温度传感器，所述壳体外壁上设置控制面板，所述控制面板与温度传感器、加热管以及驱动装置进行控制连接。

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