CN108835506A - 一种双重加热导热式银杏果蒸煮机 - Google Patents

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何贤用
宣世所
崔小冬
缪郑东
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/10General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying
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Abstract

本发明公开了一种双重加热导热式银杏果蒸煮机,包括蒸煮罐、搅拌机构;所述的蒸煮罐的内部设有蒸煮空腔;所述的蒸煮罐的四周和底部设有加热夹壁;所述的加热夹壁的一侧设有蒸汽入口,另一侧设有蒸汽出口;所述的蒸煮罐的上端设有封闭盖;所述的搅拌机构包括驱动电机、转动轴、搅拌支架;所述的驱动电机安装在封闭盖上端;所述驱动电机下方连接转动轴;所述的转动轴伸入蒸煮空腔内;所述的搅拌支架安装在转动轴的四周外侧。本发明通过搅拌的方式加速受热,提高了加热效率,缩短了加热蒸煮的时间。通过导热棒的导热功能,使得银杏果内外同时加热蒸煮,加热效率得到了成倍的提高。

Description

一种双重加热导热式银杏果蒸煮机
技术领域
本发明涉及一种双重加热导热式银杏果蒸煮机。
背景技术
目前,现有的银杏果蒸煮机加热效率低下,进而导致加热时间延长,不利于现有快节奏的作业。
发明内容
针对上述现有技术的不足之处,本发明解决的问题为:提供一种加热效率高的双重加热导热式银杏果蒸煮机。
为解决上述问题,本发明采取的技术方案如下:
一种双重加热导热式银杏果蒸煮机,包括蒸煮罐、搅拌机构;所述的蒸煮罐的内部设有蒸煮空腔;所述的蒸煮罐的四周和底部设有加热夹壁;所述的加热夹壁的一侧设有蒸汽入口,另一侧设有蒸汽出口;所述的蒸煮罐的上端设有封闭盖;所述的搅拌机构包括驱动电机、转动轴、搅拌支架;所述的驱动电机安装在封闭盖上端;所述驱动电机下方连接转动轴;所述的转动轴伸入蒸煮空腔内;所述的搅拌支架安装在转动轴的四周外侧。
进一步,所述的蒸煮罐呈上大下小的结构。
进一步,所述的搅拌支架均匀分布在转动轴的四周外侧。
进一步,还包括导热机构;所述的导热机构包括加热源和导热棒;所述的导热棒和加热源连接;所述的导热棒插入连接在转动轴内。
进一步,所述的转动轴和搅拌支架由导热材料制成。
本发明的有益效果
本发明通过搅拌的方式加速受热,提高了加热效率,缩短了加热蒸煮的时间。通过导热棒的导热功能,使得银杏果内外同时加热蒸煮,加热效率得到了成倍的提高。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明内容作进一步详细说明。
如图1所示,一种双重加热导热式银杏果蒸煮机,包括蒸煮罐1、搅拌机构2;所述的蒸煮罐1的内部设有蒸煮空腔12;所述的蒸煮罐1的四周和底部设有加热夹壁11;所述的加热夹壁11的一侧设有蒸汽入口13,另一侧设有蒸汽出口14;所述的蒸煮罐1的上端设有封闭盖;所述的搅拌机构2包括驱动电机21、转动轴22、搅拌支架23;所述的驱动电机21安装在封闭盖上端;所述驱动电机21下方连接转动轴22;所述的转动轴22伸入蒸煮空腔12内;所述的搅拌支架23安装在转动轴22的四周外侧。进一步,所述的蒸煮罐1呈上大下小的结构。进一步,所述的搅拌支架23均匀分布在转动轴22的四周外侧。进一步,还包括导热机构;所述的导热机构包括加热源3和导热棒4;所述的导热棒4和加热源3连接;所述的导热棒4插入连接在转动轴22内。进一步,所述的转动轴22和搅拌支架23由导热材料制成。
本发明通过搅拌的方式加速受热,提高了加热效率,缩短了加热蒸煮的时间。通过导热棒的导热功能,使得银杏果内外同时加热蒸煮,加热效率得到了成倍的提高。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种双重加热导热式银杏果蒸煮机,其特征在于,包括蒸煮罐、搅拌机构;所述的蒸煮罐的内部设有蒸煮空腔;所述的蒸煮罐的四周和底部设有加热夹壁;所述的加热夹壁的一侧设有蒸汽入口,另一侧设有蒸汽出口;所述的蒸煮罐的上端设有封闭盖;所述的搅拌机构包括驱动电机、转动轴、搅拌支架;所述的驱动电机安装在封闭盖上端;所述驱动电机下方连接转动轴;所述的转动轴伸入蒸煮空腔内;所述的搅拌支架安装在转动轴的四周外侧。
2.根据权利要求1所述的双重加热导热式银杏果蒸煮机,其特征在于,所述的蒸煮罐呈上大下小的结构。
3.根据权利要求1所述的双重加热导热式银杏果蒸煮机,其特征在于,所述的搅拌支架均匀分布在转动轴的四周外侧。
4.根据权利要求1所述的双重加热导热式银杏果蒸煮机,其特征在于,还包括导热机构;所述的导热机构包括加热源和导热棒;所述的导热棒和加热源连接;所述的导热棒插入连接在转动轴内。
5.根据权利要求4所述的双重加热导热式银杏果蒸煮机,其特征在于,所述的转动轴和搅拌支架由导热材料制成。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN203970083U (zh) * 2014-08-19 2014-12-03 韩俊俊 食品加热蒸煮装置
CN206565761U (zh) * 2016-12-23 2017-10-20 江西吉香林食品有限公司 一种带搅拌机构的蒸煮锅

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SE01 Entry into force of request for substantive examination
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RJ01 Rejection of invention patent application after publication
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