CN108829150A - 一种调控蒸烤设备温度的方法及系统 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种调控蒸烤设备温度的方法，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；包括如下步骤：步骤A，生成实时温度时间曲线与预设温度时间曲线；步骤B，提示用户进行温度调节；步骤C，显示温度调节的预期结果。本发明通过显示实时温度时间曲线及预设温度时间曲线提供参照，并通过用户手势姿势或竖直输入进行温度调节，既方便了用户的使用，又便利了没有丰富的烹饪经验的用户把控好温度对食材的口感的影响。
Description
技术领域
本发明涉及蒸烤设备技术领域，具体涉及一种调控蒸烤设备温度的方法及系统。
背景技术
随着蒸烤设备技术的发展，蒸烤设备日愈为消费者所喜爱。现在的蒸烤设备大多有一个很大玻璃视窗方便用户观察内部烹饪食品的烹饪状态。对于市场上现有的蒸烤设备来说，消费者可以通过蒸烤设备的视窗观看食物的烹饪状态，但是看到的往往只是一个结果，对于蒸烤设备内腔烹饪环境情况并没有一个直接的呈现。现有技术存在对蒸烤设备温度变化率的监控，但是其只能防止对食物的过度加热，而且不能在使用过程中实时进行温度调节并预期蒸烤设备运行参数的调节对烹饪结果的影响。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术中的不足之处，提供一种能在使用过程中实时进行温度调节并预期蒸烤设备运行参数的调节对烹饪结果的影响的调控蒸烤设备温度的方法及系统。
为达此目的，本发明采用以下技术方案：一种调控蒸烤设备温度的方法，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；包括如下步骤：
步骤A，生成实时温度时间曲线与预设温度时间曲线：所述蒸烤设备根据内部的温度传感器生成烹饪的实时温度时间曲线及预计温度时间曲线，同时生成菜谱中预设温度时间曲线；
步骤B，提示用户进行温度调节：若所述实时温度时间曲线与所述预设温度时间曲线偏差超过设定值时，则提醒用户进行温度调节；用户根据所述实时温度时间曲线与预设温度时间曲线的对比，对所述蒸烤设备的温度进行实时调整；
步骤C，显示温度调节的预期结果：所述服务器根据用户进行的温度调整显示蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果。
更进一步的说明，进行温度调节时，用户从所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上通过手势姿势对温度时间曲线进行温度调节或通过输入数值进行温度调节。
更进一步的说明，所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上的温度时间曲线可通过手势进行放大缩小。
更进一步的说明，还包括保存记录过程，所述服务器记录用户对温度时间曲线的调整，并在烹饪结束后根据调整过程生成新的温度时间曲线并进行保存。
更进一步的说明，还包括评价菜谱，用户根据烹饪结果的满意程度对调整后的菜谱进行评价打分，若打分高于调整前的菜谱，则提示用户覆盖原有菜谱；若打分低于调整前的菜谱，则提示用户删除当前菜谱；若打分与调整前的菜谱一致，则提示用户同时保留两个菜谱。
一种调控蒸烤设备温度的系统，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；还包括温度传感器及计时器；所述温度传感器用于采集温度信号，所述服务器将温度信号与计时器的时间轴进行整合，拟合出实时温度时间曲线；
偏差警报系统，用于在实际温度时间曲线与预设温度时间曲线的偏差超过设定数值时向用户发出警报，提醒用户进行温度时间曲线的调整；
调整预测系统，用于根据用户进行的温度调整显示蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果。
更进一步的说明，还包括数值输入系统和手势姿势输入系统；手势数值输入系统用于提供给用户输入温度调节的界面，所述手势姿势输入系统用于提供给用户通过手势姿势调控温度时间曲线的界面。
更进一步的说明，还包括手势姿势放大缩小系统，用于判断用户手势姿势的含义并执行对温度时间曲线的放大缩小。
更进一步的说明，还包括记录保存系统，用于记录用户对温度时间曲线的调整过程并进行保存。
更进一步的说明，还包括评价菜谱系统，用于供用户根据烹饪结果的满意程度对调整后的菜谱进行评价打分，若打分高于调整前的菜谱，则提示用户覆盖原有菜谱；若打分低于调整前的菜谱，则提示用户删除当前菜谱；若打分与调整前的菜谱一致，则提示用户同时保留两个菜谱。
本发明的有益效果：通过显示实时温度时间曲线及预设温度时间曲线提供参照，并通过用户手势姿势或竖直输入进行温度调节，既方便了用户的使用，又便利了没有丰富的烹饪经验的用户把控好温度对食材的口感的影响。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的一个实施例的流程图。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。
如图1所示，一种调控蒸烤设备温度的方法，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；蒸烤设备包括蒸烤箱、蒸烤锅或蒸烤炉；包括如下步骤：
步骤A，生成实时温度时间曲线与预设温度时间曲线：所述蒸烤设备根据内部的温度传感器生成烹饪的实时温度时间曲线及预计温度时间曲线，同时生成菜谱中预设温度时间曲线；
步骤B，提示用户进行温度调节：若所述实时温度时间曲线与所述预设温度时间曲线偏差超过设定值时，则提醒用户进行温度调节；用户根据所述实时温度时间曲线与预设温度时间曲线的对比，对所述蒸烤设备的温度进行实时调整；
步骤C，显示温度调节的预期结果：所述服务器根据用户进行的温度调整显示蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果。
预计温度时间曲线是蒸烤设备针对各种食材制定的最佳烹饪温度时间曲线，但是食材的大小，形状以及初始温度会在一定程度上影响温度时间曲线的走向。因此显示的预计温度时间曲线是对照，生产的实时温度时间曲线则是蒸烤设备内温度的实时检测结果，没有烹饪经验的用户可以在实时温度时间曲线偏离预计温度时间曲线过多的情况下来对蒸烤设备的温度、功率及时间进行调整，从而使实时温度时间曲线接近预计温度时间曲线。用户在对蒸烤设备的运行参数进行调整后，服务器会根据记录的不同食材在不同温度下的口感变化情况，调整显示蒸烤设备温度的预期走向及该种调整方式做出菜谱的预期烹饪效果。比如使用蒸烤设备烤制牛排，实际温度时间曲线低于预计温度时间曲线，用户进行了蒸烤设备的参数调整后，使实际温度时间曲线接近或高于预计温度时间曲线，服务器就会提示用户本次调节后的蒸烤设备内的实时温度会有小幅上升后趋于平缓，同时烤制的牛肉的口感会趋于焦脆和较硬。这样就既方便了用户的使用，又便利了没有丰富的烹饪经验的用户把控好温度对食材的口感的影响。
更进一步的说明，进行温度调节时，用户从所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上通过手势姿势对温度时间曲线进行温度调节或通过输入数值进行温度调节。
用户在进行温度调节时可以直接输入所需的具体温度，这样可以精确的设定蒸烤设备内的温度，对于那些对温度数值大小没有清晰概念的用户来说，从所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上直接点按拖拽温度时间曲线进行温度调节，这样既可以通过动态调整过程中观察到温度调整对蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果的动态影响过程，有利于用户对温度的选择，又给用户提供了全新的控制温度的操作体验，使用户操作蒸烤设备更加简单容易上手。
更进一步的说明，所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上的温度时间曲线可通过手势进行放大缩小。
当用户希望对温度时间曲线通过手势姿势进行精确调节时，就需要将温度时间曲线放大后在进行调节操作，当用户调节后希望看到温度时间曲线的预期走向时，又需要将温度时间曲线缩小后查看，因此设置通过手势姿势的方式来控制温度时间曲线整体或部分的放大缩小，便于用户的查看。而且用户可以通过蒸烤设备或这移动终端的显示面板进行操作，既可以用直接操作的方式蒸烤设备，又可以从移动终端远程操作的方式调控蒸烤设备。
更进一步的说明，还包括保存记录过程，所述服务器记录用户对温度时间曲线的调整，并在烹饪结束后根据调整过程生成新的温度时间曲线并进行保存。
比如用户使用蒸烤设备在做清蒸鲈鱼这道菜，在第一次使用预设的温度时间曲线进行烹饪后觉得肉质偏老，第二次进行烹饪时有意的将烹饪的温度调低，将烹饪的时间缩短，做出了符合用户口味的清蒸鲈鱼。此时用户对蒸烤设备温度时间曲线的调节过程会记录在服务器中，用户在使用完毕后可以保存刚才的调整过程，在下一次烹饪该道菜品时直接调用本次调节后的温度时间曲线，服务器就会自动调节蒸烤设备的运行参数，避免用户重复调节步骤，方便用户的使用。
更进一步的说明，还包括评价菜谱，用户根据烹饪结果的满意程度对调整后的菜谱进行评价打分，若打分高于调整前的菜谱，则提示用户覆盖原有菜谱；若打分低于调整前的菜谱，则提示用户删除当前菜谱；若打分与调整前的菜谱一致，则提示用户同时保留两个菜谱。
用户每次对蒸烤设备温度的尝试性调整都会对菜谱最终的烹饪效果产生影响，而用户根据个人口味的喜好做出的打分很大程度上决定了用户的下次菜谱选择，对于相同的菜谱，调整前和调整后用户自己给出了不同的分数，那么用户下一次进行选择时大概率不会继续采用分数低的菜谱，但是这些菜谱会占据服务器的储存空间，因此在出现评分不一致时，会提示用户删除打分较低的那一个，当评分一致时才提示用户同时保留两个菜谱，方便用户后续仔细进行斟酌。
一种调控蒸烤设备温度的系统，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；还包括温度传感器及计时器；所述温度传感器用于采集温度信号，所述服务器将温度信号与计时器的时间轴进行整合，拟合出实时温度时间曲线；
偏差警报系统，用于在实际温度时间曲线与预设温度时间曲线的偏差超过设定数值时向用户发出警报，提醒用户进行温度时间曲线的调整；
调整预测系统，用于根据用户进行的温度调整显示蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果。
更进一步的说明，还包括数值输入系统和手势姿势输入系统；手势数值输入系统用于提供给用户输入温度调节的界面，所述手势姿势输入系统用于提供给用户通过手势姿势调控温度时间曲线的界面。
更进一步的说明，还包括手势姿势放大缩小系统，用于判断用户手势姿势的含义并执行对温度时间曲线的放大缩小。
更进一步的说明，还包括记录保存系统，用于记录用户对温度时间曲线的调整过程并进行保存。
更进一步的说明，还包括评价系统，用于供用户根据烹饪结果的满意程度对调整后的菜谱进行评价打分，若打分高于调整前的菜谱，则提示用户覆盖原有菜谱；若打分低于调整前的菜谱，则提示用户删除当前菜谱；若打分与调整前的菜谱一致，则提示用户同时保留两个菜谱。
以上内容仅为本发明的较佳实施例，对于本领域的普通技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。
Claims (10)
1.一种调控蒸烤设备温度的方法，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；其特征在于，包括如下步骤：
步骤A，生成实时温度时间曲线与预设温度时间曲线：所述蒸烤设备根据内部的温度传感器生成烹饪的实时温度时间曲线及预计温度时间曲线，同时生成菜谱中预设温度时间曲线；
步骤B，提示用户进行温度调节：若所述实时温度时间曲线与所述预设温度时间曲线偏差超过设定值时，则提醒用户进行温度调节；用户根据所述实时温度时间曲线与预设温度时间曲线的对比，对所述蒸烤设备的温度进行实时调整；
步骤C，显示温度调节的预期结果：所述服务器根据用户进行的温度调整显示蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果。
2.根据权利要求1所述的一种调控蒸烤设备温度的方法，其特征在于：进行温度调节时，用户从所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上通过手势姿势对温度时间曲线进行温度调节或通过输入数值进行温度调节。
3.根据权利要求2所述的一种调控蒸烤设备温度的方法，其特征在于：所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上的温度时间曲线可通过手势进行放大缩小。
4.根据权利要求1所述的一种调控蒸烤设备温度的方法，其特征在于：还包括保存记录过程，所述服务器记录用户对温度时间曲线的调整，并在烹饪结束后根据调整过程生成新的温度时间曲线并进行保存。
5.根据权利要求4所述的一种调控蒸烤设备温度的方法，其特征在于：还包括评价菜谱，用户根据烹饪结果的满意程度对调整后的菜谱进行评价打分，若打分高于调整前的菜谱，则提示用户覆盖原有菜谱；若打分低于调整前的菜谱，则提示用户删除当前菜谱；若打分与调整前的菜谱一致，则提示用户同时保留两个菜谱。
6.一种调控蒸烤设备温度的系统，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；其特征在于，还包括温度传感器及计时器；所述温度传感器用于采集温度信号，所述服务器将温度信号与计时器的时间轴进行整合，拟合出实时温度时间曲线；
偏差警报系统，用于在实际温度时间曲线与预设温度时间曲线的偏差超过设定数值时向用户发出警报，提醒用户进行温度时间曲线的调整；
调整预测系统，用于根据用户进行的温度调整显示蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果。
7.根据权利要求6所述的一种调控蒸烤设备温度的系统，其特征在于：还包括数值输入系统和手势姿势输入系统；手势数值输入系统用于提供给用户输入温度调节的界面，所述手势姿势输入系统用于提供给用户通过手势姿势调控温度时间曲线的界面。
8.根据权利要求7所述的一种调控蒸烤设备温度的系统，其特征在于：还包括手势姿势放大缩小系统，用于判断用户手势姿势的含义并执行对温度时间曲线的放大缩小。
9.根据权利要求6所述的一种调控蒸烤设备温度的系统，其特征在于：还包括记录保存系统，用于记录用户对温度时间曲线的调整过程并进行保存。
10.根据权利要求9所述的一种调控蒸烤设备温度的系统，其特征在于：还包括评价系统，用于供用户根据烹饪结果的满意程度对调整后的菜谱进行评价打分，若打分高于调整前的菜谱，则提示用户覆盖原有菜谱；若打分低于调整前的菜谱，则提示用户删除当前菜谱；若打分与调整前的菜谱一致，则提示用户同时保留两个菜谱。
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