CN108813113A - 一种促进海参体内多糖合成的配合饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种促进海参体内多糖合成的配合饲料及其制备方法，解决了现有技术海参饲料促进海参快速慢，易污染水质，促进海参体内海参岩藻聚糖硫酸酯的合成的海参饲料研究空白的技术问题。本发明提供一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，按重量份数计，由以下原料组分组成制备：海萝5～15份、螺旋藻5～15份、盐藻5～15份、鼠尾藻5～15份、龙须菜3～8份、裙带菜3～9份、大蒜粉1～3份、姜粉0.5～1份、平菇5～9份、马齿苋3～6份、乌贼内脏粉2～6份、扇贝边粉2～4份、水15～25份；同时还提供其制备方法。本发明广泛应用于水产养殖饲料领域。

Description

一种促进海参体内多糖合成的配合饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及水产养殖饲料领域，具体涉及一种促进海参体内多糖合成的配合饲料及其制备方法。
背景技术
海参是我国传统的珍贵海产品，味道鲜美，营养丰富，是筵席中海珍上品。我国人工养参业开始于上世纪70年代中期，经过四十多年的发展，在辽宁、山东、福建等地区养参业已成为沿海地方支柱产业之一。海参肉有滋阴、壮肾之疗效，因此既是营养食品又是不可多得的海洋药物。海参体内海参岩藻聚糖硫酸酯是降低Ⅱ型糖尿病血糖的活性物质，海参岩藻聚糖硫酸酯是由L-岩藻糖所构成的直链多糖，海参岩藻聚糖硫酸酯具有多种生物活性，包括抗氧化、抗凝血、抑制肿瘤、降血脂、提高免疫力、抗炎、胃保护、抗病毒作用等。但无论是野生海参还是人工饲养的海参，其体内的该种活性成分含量都很低，普通的食用并不能达到降低Ⅱ型糖尿病血糖的作用，如何提高海参体内海参岩藻聚糖硫酸酯的合成，使海参能够成为利于糖尿病人的食品，是海参行业发展急待解决的新课题。且传统的海参饲料残饵易腐败变质、污染水质等特征，导致了海参成活率低、生长速度慢、产量低，易致病等现状。
发明内容
本发明的目的就是为了克服上述现有技术的不足，针对海参的生长习性，提供海参生长所适宜的饲料，适口性好，配伍科学，满足海参的全部营养需求，协同增效，促进海参快速生长，环保不污染水质的、促进海参体内海参岩藻聚糖硫酸酯的合成效果显著的促进海参体内多糖合成的配合饲料及其制备方法。
本发明解决技术问题所采用的技术方案是：
一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，按重量份数计，由以下原料组分组成制备：海萝5～15份、螺旋藻5～15份、盐藻5～15份、鼠尾藻5～15份、龙须菜3～8份、裙带菜3～9份、大蒜粉1～3份、姜粉0.5～1份、平菇5～9份、马齿苋3～6份、乌贼内脏粉2～6份、扇贝边粉2～4份、水15～25份。
优选的，按重量份数计，原料组分组成为：海萝10份、螺旋藻10份、盐藻10份、鼠尾藻7份、龙须菜5份、裙带菜6份、大蒜粉2份、姜粉0.5份、平菇8份、马齿苋5份、乌贼内脏粉4份、扇贝边粉3份、水20份。
优选的，乌贼内脏粉粒度为100～150目；扇贝边粉为粉碎后粒度为150～300目的干粉。
优选的，海萝为新鲜的鹿角海萝；螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜均是新鲜海捞的野生藻。
优选的，大蒜粉颗粒细度为100目；所述姜粉为熟姜粉，其颗粒细度为120～150目。
上述任何一项的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按所需重量份数称取海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜、大蒜粉、姜粉、平菇、马齿苋、乌贼内脏粉、扇贝边粉、水；
(2)将步骤(1)称取的海萝晒干后，研磨成粉，得生海萝粉，将制得的生海螺粉炒熟，制得熟海萝粉；
(3)将步骤(1)称取的螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后，加入其重量5～20倍的水进行粗粉碎后，再加入复合酶和步骤(1)称取的姜粉进行酶解后，烘干，再进行超微粉碎后，得混合粉料；
(4)将步骤(1)称取的马齿苋晒干后，放入粉碎机进行粉碎后，得马齿苋粉；
(5)将步骤(2)制得的熟海萝粉加入饲料预混机中，同时加入步骤(1)称取水后进行第一次搅拌均匀后，再分别依次加入步骤(3)制得的混合粉料、步骤(4)制得的马齿苋粉进行第二次搅拌均匀，最后加入步骤(1)称取的大蒜粉和乌贼内脏粉进行第三次搅拌均匀后，得混合湿体饲料；
(6)将步骤(5)制得的混合湿体饲料加入饲料膨化机中，膨化成颗粒，经烘干后，得促进海参体内多糖合成的配合饲料。
优选的，步骤(2)中研磨成粉的粒径为90～150目；步骤(3)中超微粉碎成粒径为150～300目；步骤(4)粉碎至200目。
优选的，步骤(3)中，复合酶为纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，其重量比为：纤维素酶:果胶酶:木瓜蛋白酶＝2:2:3。
优选的，步骤(5)中第三次搅拌的转速60～120r/min，时间为10～20min；步骤(6)中膨化温度为70～90℃，颗粒的粒径0.5～2mm。
优选的，步骤(6)中，烘干条件：于真空干燥箱中，在50～100℃温度下干燥20～24h。
本发明的有益效果：本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料，针对海参的生长习性，提供海参生长所适宜的饲料，适口性好，配伍科学，协同增效，促进海参体内的海参岩藻聚糖硫酸酯的合成效果显著，能满足海参的全部营养需求，促进海参快速生长，饲料转化率高，养殖效益好。
(1)海参多糖主要存在于海参体壁及其废弃内脏中，占海参体壁的7％～10％，主要分为两类：海参岩藻聚糖硫酸酯和岩藻糖基化硫酸软骨素。海参岩藻聚糖硫酸酯是由L-岩藻糖所构成的直链多糖。本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料中，海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜作为纯天然藻类，富含丰富的矿物质、维生素及各种微量元素和富含优质蛋白质和氨基酸，与大蒜粉、姜粉、平菇和马齿苋协同增效，具有显著的抵抗各种病毒及细菌的作用，增强抵抗力，同时由具有显著的促进海参肠道吸收以及保持海参肠道健康有活力的作用；加入的乌贼内脏粉和扇贝边粉，海参体壁的生长提供充足营养，同时与天然藻类协同增效，对海参起到较强的诱食作用，随着海参的生长更有助于促进海参体内的海参岩藻聚糖硫酸酯的合成。
(2)海参内部构造：体壁的最外层为上皮层，由单层的表皮细胞组成，具有保护作用。上皮层之下为皮层，由厚厚的结缔组织构成，富含胶质，其间有无数的小型骨片，在酸性溶液中极易分解，本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料为碱性饲料，无毒副作用，可有效保持海参体格健壮不分解，显著降低死亡率。
(3)本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料还具有显著的环保作用，当本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料投入到海水中时，饲料与海水接触的时，海萝中的特殊胶质成分与螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜中的胶质成分协同增效，生成胶质团体，同时携带着促进海参体内多糖合成的配合饲料的营养物质下沉至海水最底层，供底层海参食用，且保持较长时间不分散，最终不败坏水质和底质，保持整体水质干净，不污染环境。同时本发明的原料搭配合理，营养齐全，有利于消化吸收，促进海参体壁显著生长，排泄物有机残渣少，对水质及底质影响小。
(4)海参的消化系统由口、咽、食道、胃、肠和排泄腔组成。口中没有咀嚼器，海参将海底的食物连同泥沙一起吞入消化道中，吸取其中的营养成分。海参无专用排泄器官，而由呼吸器官兼行排泄功能。本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料中整体注重原材料的粒度选择，制备方法中，选择将螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后进行酶解工艺，既保持了各个原料中的营养成分协同增效，提高促进海参肠道对营养物质的吸收，同时又减少海参肠道压力，而且使海参容易舔舐与消化，显著促进海参体内海参岩藻聚糖硫酸酯的合成。
(5)本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料，针对于海参的生长特征，搭建了营养金子塔结构，同时原料中的营养物质协同增效，促进海参体内的海参岩藻聚糖硫酸酯的合成效果显著，具体从以下几方面作用协同增效：a、抗氧化作用能够清除自由基，螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜、大蒜粉中的β～胡萝卜素、硒、维生素E等抗氧化作用能够清除自由基，使海参细胞免受自由基的侵害，保护细胞膜，增强了细胞的通透性，消除障碍，有利于促进海参岩藻聚糖硫酸酯的合成。b、调节酸碱平衡，海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜、大蒜粉、姜粉、平菇、马齿苋中含有大量的矿物质，具有迅速调节机体酸碱平衡的作用，其中大量矿物质、氨基酸、维生素等可调节细胞酸碱平衡，为海参细胞提供中性或者弱碱性的生存环境，令海参细胞更具活力。c、全面补充细胞营养素，乌贼内脏粉和扇贝边粉与海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜、大蒜粉、姜粉、平菇、马齿苋协同增效，碳水化合物、优质蛋白质、矿物质、维生素及微量元素等各种营养素是维持细胞健康的最基本的条件，可全面补充细胞所需营养元素，增强海参细胞动力，促进海参体内的海参岩藻聚糖硫酸酯的合成。d、提高海参饲料的口适感，本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料中含有大量富含有诱食作用的物质包括氨基酸、牛磺酸、含硫有机物等，既是营养物质，又协同增效显著改善饲料的适口性促进海参摄食。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，以助于理解本发明的内容。本发明中所使用的方法如无特殊规定，均为常规的生产方法；所使用的原料，如无特殊规定，均为常规的市售产品。
实施例1
制备一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，包括以下步骤：
(1)按所需重量份数称取：鹿角海萝5份、螺旋藻5份、盐藻5份、鼠尾藻5份、龙须菜3份、裙带菜3份、颗粒细度为100目的大蒜粉1份、颗粒细度为120目的熟姜粉0.5份、平菇5份、马齿苋3份、粒度为100目的乌贼内脏粉2份、粒度为150目的扇贝边粉2份、水15份；其中鹿角海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜均是新鲜海捞的野生藻；扇贝边粉为干粉。
(2)将步骤(1)称取的海萝晒干后，研磨成粉至粒径为90目，得生海萝粉，将制得的生海螺粉炒熟，制得熟海萝粉。
(3)将步骤(1)称取的螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后，向其中加入其重量5倍的水进行粗粉碎后，再加入复合酶：纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，其重量比为：纤维素酶:果胶酶:木瓜蛋白酶＝2:2:3，同时加入步骤(1)称取的姜粉进行酶解后，烘干，再进行超微粉碎成粒径为150目后，得混合粉料。
(4)将步骤(1)称取的马齿苋晒干后，放入粉碎机进行粉碎至粒度为200目后，得马齿苋粉。
(5)将步骤(2)制得的熟海萝粉加入饲料预混机中，同时加入步骤(1)称取水后进行第一次搅拌均匀后，再分别依次加入步骤(3)制得的混合粉料、步骤(4)制得的马齿苋粉进行第二次搅拌均匀，最后加入步骤(1)称取的大蒜粉和乌贼内脏粉以搅拌转速为60r/min、时间为10min进行第三次搅拌均匀后，得混合湿体饲料。
(6)将步骤(5)制得的混合湿体饲料加入饲料膨化机中，膨化温度为70℃，膨化成粒径为0.5mm的颗粒，再于真空干燥箱中，经50℃温度下干燥20h烘干后，得促进海参体内多糖合成的配合饲料。
实施例2
制备一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，包括以下步骤：
(1)按所需重量份数称取：鹿角海萝15份、螺旋藻15份、盐藻15份、鼠尾藻15份、龙须菜8份、裙带菜9份、颗粒细度为100目的大蒜粉3份、颗粒细度为150目的熟姜粉1份、平菇9份、马齿苋6份、粒度为150目的乌贼内脏粉6份、粒度为300目的扇贝边粉4份、水25份；其中鹿角海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜均是新鲜海捞的野生藻；扇贝边粉为干粉。
(2)将步骤(1)称取的海萝晒干后，研磨成粉至粒径为150目，得生海萝粉，将制得的生海螺粉炒熟，制得熟海萝粉。
(3)将步骤(1)称取的螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后，向其中加入其重量20倍的水进行粗粉碎后，再加入复合酶：纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，其重量比为：纤维素酶:果胶酶:木瓜蛋白酶＝2:2:3，同时加入步骤(1)称取的姜粉进行酶解后，烘干，再进行超微粉碎成粒径为300目后，得混合粉料。
(4)将步骤(1)称取的马齿苋晒干后，放入粉碎机进行粉碎至粒度为200目后，得马齿苋粉。
(5)将步骤(2)制得的熟海萝粉加入饲料预混机中，同时加入步骤(1)称取水后进行第一次搅拌均匀后，再分别依次加入步骤(3)制得的混合粉料、步骤(4)制得的马齿苋粉进行第二次搅拌均匀，最后加入步骤(1)称取的大蒜粉和乌贼内脏粉以搅拌转速为120r/min、时间为20min进行第三次搅拌均匀后，得混合湿体饲料。
(6)将步骤(5)制得的混合湿体饲料加入饲料膨化机中，膨化温度为90℃，膨化成粒径为2mm的颗粒，再于真空干燥箱中，经100℃温度下干燥24h烘干后，得促进海参体内多糖合成的配合饲料。
实施例3
制备一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，包括以下步骤：
(1)按所需重量份数称取：鹿角海萝7份、螺旋藻7份、盐藻7份、鼠尾藻8份、龙须菜5份、裙带菜5份、颗粒细度为100目的大蒜粉2份、颗粒细度为140目的熟姜粉0.7份、平菇6份、马齿苋4份、粒度为120目的乌贼内脏粉3份、粒度为180目的扇贝边粉2份、水20份；其中鹿角海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜均是新鲜海捞的野生藻；扇贝边粉为干粉。
(2)将步骤(1)称取的海萝晒干后，研磨成粉至粒径为100目，得生海萝粉，将制得的生海螺粉炒熟，制得熟海萝粉。
(3)将步骤(1)称取的螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后，向其中加入其重量10倍的水进行粗粉碎后，再加入复合酶：纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，其重量比为：纤维素酶:果胶酶:木瓜蛋白酶＝2:2:3，同时加入步骤(1)称取的姜粉进行酶解后，烘干，再进行超微粉碎成粒径为180目后，得混合粉料。
(4)将步骤(1)称取的马齿苋晒干后，放入粉碎机进行粉碎至粒度为200目后，得马齿苋粉。
(5)将步骤(2)制得的熟海萝粉加入饲料预混机中，同时加入步骤(1)称取水后进行第一次搅拌均匀后，再分别依次加入步骤(3)制得的混合粉料、步骤(4)制得的马齿苋粉进行第二次搅拌均匀，最后加入步骤(1)称取的大蒜粉和乌贼内脏粉以搅拌转速为80r/min、时间为14min进行第三次搅拌均匀后，得混合湿体饲料。
(6)将步骤(5)制得的混合湿体饲料加入饲料膨化机中，膨化温度为80℃，膨化成粒径为1mm的颗粒，再于真空干燥箱中，经70℃温度下干燥22h烘干后，得促进海参体内多糖合成的配合饲料。
实施例4
制备一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，包括以下步骤：
(1)按所需重量份数称取：鹿角海萝12份、螺旋藻12份、盐藻12份、鼠尾藻12份、龙须菜7份、裙带菜7份、颗粒细度为100目的大蒜粉2.5份、颗粒细度为140目的熟姜粉0.8份、平菇8份、马齿苋5份、粒度为140目的乌贼内脏粉5份、粒度为280目的扇贝边粉3份、水20份；其中鹿角海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜均是新鲜海捞的野生藻；扇贝边粉为干粉。
(2)将步骤(1)称取的海萝晒干后，研磨成粉至粒径为140目，得生海萝粉，将制得的生海螺粉炒熟，制得熟海萝粉。
(3)将步骤(1)称取的螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后，向其中加入其重量18倍的水进行粗粉碎后，再加入复合酶：纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，其重量比为：纤维素酶:果胶酶:木瓜蛋白酶＝2:2:3，同时加入步骤(1)称取的姜粉进行酶解后，烘干，再进行超微粉碎成粒径为280目后，得混合粉料。
(4)将步骤(1)称取的马齿苋晒干后，放入粉碎机进行粉碎至粒度为200目后，得马齿苋粉。
(5)将步骤(2)制得的熟海萝粉加入饲料预混机中，同时加入步骤(1)称取水后进行第一次搅拌均匀后，再分别依次加入步骤(3)制得的混合粉料、步骤(4)制得的马齿苋粉进行第二次搅拌均匀，最后加入步骤(1)称取的大蒜粉和乌贼内脏粉以搅拌转速为100r/min、时间为18min进行第三次搅拌均匀后，得混合湿体饲料。
(6)将步骤(5)制得的混合湿体饲料加入饲料膨化机中，膨化温度为80℃，膨化成粒径为1.5mm的颗粒，再于真空干燥箱中，经80℃温度下干燥22h烘干后，得促进海参体内多糖合成的配合饲料。
实施例5
制备一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，包括以下步骤：
(1)按所需重量份数称取：鹿角海萝10份、螺旋藻10份、盐藻10份、鼠尾藻7份、龙须菜5份、裙带菜6份、颗粒细度为100目大蒜粉2份、颗粒细度为140目的熟姜粉0.5份、平菇8份、马齿苋5份、粒度为120目的乌贼内脏粉4份、粒度为200目的扇贝边粉3份、水20份；其中鹿角海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜均是新鲜海捞的野生藻；扇贝边粉为干粉。
(2)将步骤(1)称取的海萝晒干后，研磨成粉至粒径为120目，得生海萝粉，将制得的生海螺粉炒熟，制得熟海萝粉。
(3)将步骤(1)称取的螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后，向其中加入其重量12倍的水进行粗粉碎后，再加入复合酶：纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，其重量比为：纤维素酶:果胶酶:木瓜蛋白酶＝2:2:3，同时加入步骤(1)称取的姜粉进行酶解后，烘干，再进行超微粉碎成粒径为200目后，得混合粉料。
(4)将步骤(1)称取的马齿苋晒干后，放入粉碎机进行粉碎至粒度为200目后，得马齿苋粉。
(5)将步骤(2)制得的熟海萝粉加入饲料预混机中，同时加入步骤(1)称取水后进行第一次搅拌均匀后，再分别依次加入步骤(3)制得的混合粉料、步骤(4)制得的马齿苋粉进行第二次搅拌均匀，最后加入步骤(1)称取的大蒜粉和乌贼内脏粉以搅拌转速为90r/min、时间为15min进行第三次搅拌均匀后，得混合湿体饲料。
(6)将步骤(5)制得的混合湿体饲料加入饲料膨化机中，膨化温度为80℃，膨化成粒径为1mm的颗粒，再于真空干燥箱中，经75℃温度下干燥22h烘干后，得促进海参体内多糖合成的配合饲料。
下面通过海参饲养试验报告来进一步说明本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料的功效。
1.对象和方法
(1)受试物：按本发明实施例1～实施例5所给制备方法生产出的促进海参体内多糖合成的配合饲料作为试验样品，对照组1市售的海参饲料作为对照样品，空白组不喂食任何饲料。
(2)试验海参来源与饲养管理：试验前2个周挑选个体大小相近的海参，转入循环海水槽内饲养。试验开始前将海参停喂1天后集中到1个水槽中，每组随机挑选30只，称重后放入各试验水槽中，供8组：试验组1～试验组5、对照组1和对照组5、空白组，分别相同饲养环境条件下，饲养1个月，试验期间每天9点和18点投等量饲料。
其中：
试验组1的海参试验期间喂食实施例1所给制备方法生产出的促进海参体内多糖合成的配合饲料；试验组2的海参试验期间喂食实施例2所给制备方法生产出的促进海参体内多糖合成的配合饲料；试验组3的海参试验期间喂食实施例3所给制备方法生产出的促进海参体内多糖合成的配合饲料；试验组4的海参试验期间喂食实施例4所给制备方法生产出的促进海参体内多糖合成的配合饲料；试验组5的海参试验期间喂食实施例5所给制备方法生产出的促进海参体内多糖合成的配合饲料；对照组1的海参试验期间喂食市售的海参饲料；空白组的海参试验期间不喂食任何饲料。
2.试验项目与结果
首先，饲养试验前后对每组海参分别称重，计算出每组单个海参的平均重量分别为：初均重(g)和末均重(g)，同时计算成活率；将所称取样品海参分别在匀浆机中打浆、干燥、粉碎，分析海参体壁内海参岩藻聚糖硫酸酯的含量变化，结果见表1。
表1 海参饲养情况
由表1海参饲养情况结果，可知实施例1～实施例5的试验组使用本发明促进海参体内多糖合成的配合饲料喂养的海参，饲养1个月后，整体海参个头大且强壮，皮厚有光泽，特定生长率(％/月)为93.45～121.67，且成活率高，饲养1个月后海参体壁内海参岩藻聚糖硫酸酯的含量为9.6％～10.3％，显著高于现有饲养海参体内的海参体壁内海参岩藻聚糖硫酸酯的含量。对照组1使用市售的海参饲料喂养的海参，饲养1个月后，整体海参个头增长较慢，且饲养后海参体内的海参体壁内海参岩藻聚糖硫酸酯的含量没有明显升高。
其中，本发明实施例5制得的促进海参体内多糖合成的配合饲料的配方以及参数最优，饲养1个月后，整体海参个头大且强壮，皮厚有光泽，特定生长率(％/月)达到121.67，且成活率高，饲养1个月后海参体壁内海参岩藻聚糖硫酸酯的含量达到10.3％。
3.小结
本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料，针对海参的生长习性，提供海参生长所适宜的饲料，适口性好，配伍科学，协同增效，促进海参体内的海参岩藻聚糖硫酸酯的合成效果显著。能满足海参的全部营养需求，促进海参快速生长，饲料转化率高，养殖效益好。
(1)海参多糖主要存在于海参体壁及其废弃内脏中，占海参体壁的7％～10％，主要分为两类：海参岩藻聚糖硫酸酯和岩藻糖基化硫酸软骨素。海参岩藻聚糖硫酸酯是由L-岩藻糖所构成的直链多糖。本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料中，海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜作为纯天然藻类，富含丰富的矿物质、维生素及各种微量元素和富含优质蛋白质和氨基酸，与大蒜粉、姜粉、平菇和马齿苋协同增效，具有显著的抵抗各种病毒及细菌的作用，增强抵抗力，同时由具有显著的促进海参肠道吸收以及保持海参肠道健康有活力的作用；加入的乌贼内脏粉和扇贝边粉，海参体壁的生长提供充足营养，同时与天然藻类协同增效，对海参起到较强的诱食作用，随着海参的生长更有助于促进海参体内的海参岩藻聚糖硫酸酯的合成。
(2)海参内部构造：体壁的最外层为上皮层，由单层的表皮细胞组成，具有保护作用。上皮层之下为皮层，由厚厚的结缔组织构成，富含胶质，其间有无数的小型骨片，在酸性溶液中极易分解，本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料为碱性饲料，无毒副作用，可有效保持海参体格健壮不分解，显著降低死亡率。
(3)本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料还具有显著的环保作用，当本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料投入到海水中时，饲料与海水接触的时，海萝中的特殊胶质成分与螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜中的胶质成分协同增效，生成胶质团体，同时携带着促进海参体内多糖合成的配合饲料的营养物质下沉至海水最底层，供底层海参食用，且保持较长时间不分散，最终不败坏水质和底质，保持整体水质干净，不污染环境。同时本发明的原料搭配合理，营养齐全，有利于消化吸收，促进海参体壁显著生长，排泄物有机残渣少，对水质及底质影响小。
(4)海参的消化系统由口、咽、食道、胃、肠和排泄腔组成。口中没有咀嚼器，海参将海底的食物连同泥沙一起吞入消化道中，吸取其中的营养成分。海参无专用排泄器官，而由呼吸器官兼行排泄功能。本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料中整体注重原材料的粒度选择，制备方法中，选择将螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后进行酶解工艺，既保持了各个原料中的营养成分协同增效，提高促进海参肠道对营养物质的吸收，同时又减少海参肠道压力，而且使海参容易舔舐与消化，显著促进海参体内海参岩藻聚糖硫酸酯的合成。
(5)本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料，针对于海参的生长特征，搭建了营养金子塔结构，同时原料中的营养物质协同增效，促进海参体内的海参岩藻聚糖硫酸酯的合成效果显著，具体从以下几方面作用协同增效：a、抗氧化作用能够清除自由基，螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜、大蒜粉中的β～胡萝卜素、硒、维生素E等抗氧化作用能够清除自由基，使海参细胞免受自由基的侵害，保护细胞膜，增强了细胞的通透性，消除障碍，有利于促进海参岩藻聚糖硫酸酯的合成。b、调节酸碱平衡，海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜、大蒜粉、姜粉、平菇、马齿苋中含有大量的矿物质，具有迅速调节机体酸碱平衡的作用，其中大量矿物质、氨基酸、维生素等可调节细胞酸碱平衡，为海参细胞提供中性或者弱碱性的生存环境，令海参细胞更具活力。c、全面补充细胞营养素，乌贼内脏粉和扇贝边粉与海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜、大蒜粉、姜粉、平菇、马齿苋协同增效，碳水化合物、优质蛋白质、矿物质、维生素及微量元素等各种营养素是维持细胞健康的最基本的条件，可全面补充细胞所需营养元素，增强海参细胞动力，促进海参体内的海参岩藻聚糖硫酸酯的合成。d、提高海参饲料的口适感，本发明的促进海参体内多糖合成的配合饲料中含有大量富含有诱食作用的物质包括氨基酸、牛磺酸、含硫有机物等，既是营养物质，又协同增效显著改善饲料的适口性促进海参摄食。
(6)海萝，含有大量的微量元素，粘液内含有琼脂二糖二甲基缩醛、甲基半乳糖苷、甲基木糖苷、3，6～脱水半乳糖二甲基缩醛、D～半乳糖，以及由半乳糖、木糖等组成的硫酸多糖及牛磺酸、D～天冬氨酸。
鼠尾藻，是纯天然海参饲料添加剂，它含有丰富的营养物质：氨基酸、维生素、有机矿物质等多种微量元素、碘化物及促进刺参生长的活性物质，把鼠尾藻粉添加饲料中能够改善饲料的营养结构，提高饲料利用率，调节刺参机体代谢，提高刺参免疫力和抗病能力，促进生长。具有其它高蛋白饲料无法比拟的营养价值，同时其可作制胶工业原料，是海参的天然优质饲料。
螺旋藻中蛋白质的含量近60％，主要由异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸等组成。此外，还含脂肪，碳水化合物，叶绿素，类胡萝卜素，藻青素，维生素：VA、VB1、VB2、VB6、VB12、VE，烟酸、肌酸、γ～亚麻酸、泛酸钙、叶酸及钙、铁、锌、镁等。由于螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强海参壁细胞的增殖活力，促进海参体壁的生长和促进海参多糖合成，因此螺旋藻具有免疫增强促进海参壁生长的作用。保护肠胃：螺旋藻是碱性食品，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β～胡萝卜素等，这些营养物质对海参肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效。
龙须菜，富含海藻多醣、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量原素和VA、VB1、VC等。藻体外层的粘质主要成分是Fucoidan，能有效清除胃粘膜表面的细菌、1-157大肠肝菌。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。
裙带菜，具有很高的经济价值及药用价值，不仅含有丰富的蛋白质，维生素VA、VB、VC和矿物质钙、碘、锌、硒、叶酸，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜。
大蒜粉，具有广谱抗菌和抑菌、杀菌作用：一方面，可有效抑制海参消化道内的大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖；另一方面，保健、促生长作用：大蒜素可有效刺激海参体内产生香味的氨基酸的形成，使海参壁快速生长。加入海参饲料中可提高海参抗病能力，加快生长速度。
乌贼内脏粉，是乌贼加工的副产物，对海参具有显著的诱食作用。同时，乌贼内脏粉蛋白质含量高，可用来替代饲料中的鱼粉。乌贼内脏粉中的诱食成分既包含一些大分子物质，如蛋白质，也包括一些类似氨基酸的小分子活性物质，如丰富的氨基酸、牛磺酸和核苷酸。谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、结氨酸与脂肪及胺类物质的协同作用引诱海参摄食。
扇贝边粉，起到诱食效果以及补充动物蛋白等微量元素的作用。扇贝边粉是把新鲜扇贝把贝柱去掉后，去掉其内脏部分留用裙边料，经过蒸汽杀菌、烘干、粗粉、超微细粉碎等工序加工而成。扇贝边粉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、核黄素、烟酸、维生素E、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。另外它能够提供热能、合成激素和酶类等具有特殊生物学功能的物质，维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送、维持肌体内的渗透压的平衡及体液平衡。成份和虾体组织相近及分子量，消化吸收极佳。含有丰富的牛磺酸，是天然的强力适口性产品，可增强海参免疫力，体态健康，同时还增加饲料中动物蛋白含量。具有诱食性：加快海参的摄食速度，有效地降低饲料损耗，对于环境保护以及提高养殖效益都有积极地作用。
盐藻，亦称“杜氏藻”，富含β～胡萝卜素，由于富含独特而丰富的生命元素，被世界科学界誉为“细胞的动力源”，“生命的保护剂”。由于盐藻无细胞壁，所以不存在用作饲料难消化的问题。藻粉添加到动物饲料中，可提高动物的生长速度，提高饲料转化率，并减少疾病。作海参的饲料。盐藻素是利用现代科技手段从盐藻中提取、浓缩、精制成盐藻素，盐藻素中富含多种天然类胡萝卜素、叶酸、维生素A、维生素E、亚麻酸、亚油酸、卵磷脂、岩藻多糖、膳食纤维等，钙、铁、锌、硒等70多种人体所需的矿物质及微量元素，还富含18种氨基酸。盐藻素中的天然β～胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王，具有多个共轭多烯双键的特殊结构，这种结构使它能与含氧自由基发生不可逆反应，达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用和捕捉并清除过氧化自由基。因此β～胡萝卜素是一种良好的自由基猝灭剂，也就是自由基的终结者。
惟以上所述者，仅为本发明的具体实施例而已，当不能以此限定本发明实施的范围，例如姜粉也可以是生姜粉；海萝也可以为红藻海萝，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。

Claims (10)

1.一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，其特征在于，按重量份数计，由以下原料组分组成制备：海萝5～15份、螺旋藻5～15份、盐藻5～15份、鼠尾藻5～15份、龙须菜3～8份、裙带菜3～9份、大蒜粉1～3份、姜粉0.5～1份、平菇5～9份、马齿苋3～6份、乌贼内脏粉2～6份、扇贝边粉2～4份、水15～25份。
2.根据权利要求1所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，其特征在于，按重量份数计，所述原料组分组成为：海萝10份、螺旋藻10份、盐藻10份、鼠尾藻7份、龙须菜5份、裙带菜6份、大蒜粉2份、姜粉0.5份、平菇8份、马齿苋5份、乌贼内脏粉4份、扇贝边粉3份、水20份。
3.根据权利要求1所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，其特征在于，所述乌贼内脏粉粒度为100～150目；所述扇贝边粉为粉碎后粒度为150～300目的干粉。
4.根据权利要求1所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，其特征在于，所述海萝为新鲜的鹿角海萝；所述螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜均是新鲜海捞的野生藻。
5.根据权利要求1所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料，其特征在于，所述大蒜粉颗粒细度为100目；所述姜粉为熟姜粉，其颗粒细度为120～150目。
6.根据权利要求1～5任何一项所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按所需重量份数称取海萝、螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜、大蒜粉、姜粉、平菇、马齿苋、乌贼内脏粉、扇贝边粉、水；
(2)将步骤(1)称取的海萝晒干后，研磨成粉，得生海萝粉，将制得的生海螺粉炒熟，制得熟海萝粉；
(3)将步骤(1)称取的螺旋藻、盐藻、鼠尾藻、龙须菜、裙带菜和平菇混合放入粉碎机后，加入其重量5～20倍的水进行粗粉碎后，再加入复合酶和步骤(1)称取的姜粉进行酶解后，烘干，再进行超微粉碎后，得混合粉料；
(4)将步骤(1)称取的马齿苋晒干后，放入粉碎机进行粉碎后，得马齿苋粉；
(5)将步骤(2)制得的熟海萝粉加入饲料预混机中，同时加入步骤(1)称取水后进行第一次搅拌均匀后，再分别依次加入步骤(3)制得的混合粉料、步骤(4)制得的马齿苋粉进行第二次搅拌均匀，最后加入步骤(1)称取的大蒜粉和乌贼内脏粉进行第三次搅拌均匀后，得混合湿体饲料；
(6)将步骤(5)制得的混合湿体饲料加入饲料膨化机中，膨化成颗粒，经烘干后，得促进海参体内多糖合成的配合饲料。
7.根据权利要求6所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述研磨成粉的粒径为90～150目；步骤(3)中所述超微粉碎成粒径为150～300目；步骤(4)所述粉碎至200目。
8.根据权利要求6所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述复合酶为纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，其重量比为：纤维素酶:果胶酶:木瓜蛋白酶＝2:2:3。
9.根据权利要求6所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料的制备方法，其特征在于，步骤(5)中所述第三次搅拌的转速60～120r/min，时间为10～20min；步骤(6)中所述膨化温度为70～90℃，所述颗粒的粒径0.5～2mm。
10.根据权利要求6所述的一种促进海参体内多糖合成的配合饲料的制备方法，其特征在于，步骤(6)中，所述烘干条件：于真空干燥箱中，在50～100℃温度下干燥20～24h。
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