CN108795648A - 一种蓝莓酒的制造装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种蓝莓酒的制造装置，包括主罐体，所述主罐体内顶部的一端设有入料口，所述主罐体内壁的顶部转动连接有与入料口位置对应的支撑杆，所述支撑杆上固定套接有若干滚刀，所述支撑杆远离主罐体内侧壁的一端固定套接有第一齿轮，所述主罐体远离入料口的一端设有若干出气口，所述主罐体靠近出气口一侧的内壁底部设有出料口，所述出料口内设有出料管，所述出料管上螺纹连接有出料阀门，所述主罐体的顶部固定连接有驱动电机。本发明通过多处搅拌机构和滚刀的设置，使装置可以自动将蓝莓进行打碎，同时可以对发酵过程中产生的沉淀堆积物进行搅拌，有利于蓝莓的浸泡和发酵的进行，保证生产出来果酒的口感。

Description

一种蓝莓酒的制造装置

技术领域

本发明涉及酒类加工设备技术领域，尤其涉及一种蓝莓酒的制造装置。

背景技术

蓝莓属于蔷薇科，原生长在纽约的森林或者草原地带，北美洲和加拿大的沙子地区，果实中含有蓝莓花青素及蓝莓多酚。蓝莓花青素及蓝莓多酚通过强力的抗酸化作用对心血管，脑神经，糖尿，癌症，前列腺，关节炎，皮肤过敏，肥胖等疾病都有显著疗效。

因为蓝莓产出地区的气候和土质的对蓝莓的水分含量影响很大，国内产的蓝莓水分含量比较多，很难制作含有酒精的良质蓝莓酒。现有技术中，使用国内蓝莓酿造蓝莓酒，由于蓝莓果实中水分多，在酿造过程中要添加糖分，以保证糖度，保糖过程中水分会减少，达到一定的酒精含量。

但是现有的蓝莓果酒发酵罐结构较为简单，缺少将蓝莓打碎的机构，同时发酵过程中产生的沉淀堆积在发酵罐底部，不利于蓝莓的浸泡和发酵的进行，影响生产出来的果酒口感。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中蓝莓果酒发酵罐结构较为简单，缺少将蓝莓打碎的机构，同时发酵过程中产生的沉淀堆积在发酵罐底部的问题，而提出的一种蓝莓酒的制造装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种蓝莓酒的制造装置，包括主罐体，所述主罐体内顶部的一端设有入料口，所述主罐体内壁的顶部转动连接有与入料口位置对应的支撑杆，所述支撑杆上固定套接有若干滚刀，所述支撑杆远离主罐体内侧壁的一端固定套接有第一齿轮，所述主罐体远离入料口的一端设有若干出气口，所述主罐体靠近出气口一侧的内壁底部设有出料口，所述出料口内设有出料管，所述出料管上螺纹连接有出料阀门，所述主罐体的顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有传动杆，所述传动杆远离驱动电机的一端贯穿主罐体的顶部并向内延伸，所述传动杆延伸的一端转动套接有固定板，所述固定板远离传动杆的两端和主罐体的内壁固定连接，所述传动杆上固定套接有与第一齿轮相啮合的第二齿轮，所述传动杆靠近固定板的一端固定套接有第三齿轮，所述主罐体内转动连接有与第三齿轮相啮合的蜗杆，所述固定板上转动连接有若干转杆，所述转杆上固定套接有与蜗杆相啮合的第四齿轮，所述转杆远离固定板的一端固定连接有若干搅拌棒，所述固定板远离转杆的一侧设有滤网，所述主罐体的内壁上设有与滤网对应的插口，所述插口内通过转轴转动连接有挡板，所述挡板远离转轴的一端设有锁紧口，所述锁紧口内螺纹连接有锁紧螺钉，所述插口的内壁上设有与锁紧螺钉对应的螺纹槽。

优选地，所述传动杆靠近驱动电机的一端转动套接有密封圈，所述密封圈的一侧和主罐体的内顶部相抵。

优选地，所述传动杆靠近第三齿轮的一段环绕设有螺旋搅拌带。

优选地，所述主罐体远离插口一侧的内壁上设有与滤网对应的插槽，所述插槽内通过弹簧连接挤压板，所述挤压板远离弹簧一侧和滤网相抵。

优选地，所述转轴上设有套设有扭力弹簧，所述扭力弹簧的两端分别与挡板和插口的内壁固定连接。

优选地，所述主罐体的底部设有移动装置。

本发明中，使用者在使用时，先打开驱动电机带动传动杆转动，通过第一齿轮和第二齿轮之间的啮合作用带动支撑杆转动，从而带动滚刀转动，同时传动杆带动螺旋搅拌带转动，再通过第三齿轮和蜗杆之间的啮合作用带动蜗杆转动，然后通过蜗杆和第四齿轮之间的啮合作用带动转杆转动，从而带动搅拌棒进行搅拌，然后将蓝莓通过主罐体上的入料口倒入，此时蓝莓经过滚刀绞碎后进入主罐体中，并经过螺旋搅拌带和搅拌棒共同搅拌后进行发酵，发酵后的液体经过滤网过滤后到达主罐体的内底部，然后通过出料管出料。本发明通过多处搅拌机构和滚刀的设置，使装置可以自动将蓝莓进行打碎，同时可以对发酵过程中产生的沉淀堆积物进行搅拌，有利于蓝莓的浸泡和发酵的进行，保证生产出来果酒的口感。

附图说明

图1为本发明提出的一种蓝莓酒的制造装置的结构示意图；

图2为图1的A处结构示意图；

图3为图1的B处结构示意图。

图中：1主罐体、2支撑杆、3滚刀、4第一齿轮、5出料管、6驱动电机、7传动杆、8固定板、9第二齿轮、10第三齿轮、11蜗杆、12转杆、13第四齿轮、14搅拌棒、15滤网、16转轴、17挡板、18锁紧螺钉、19密封圈、20螺旋搅拌带、21弹簧、22挤压板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制

参照图1-3，一种蓝莓酒的制造装置，包括主罐体1，主罐体1内顶部的一端设有入料口，主罐体1内壁的顶部转动连接有与入料口位置对应的支撑杆2，用于支撑滚刀3，支撑杆2上固定套接有若干滚刀3，用于打碎蓝莓，支撑杆2远离主罐体1内侧壁的一端固定套接有第一齿轮4，主罐体1远离入料口的一端设有若干出气口，用于排出发酵产生的气体，主罐体1靠近出气口一侧的内壁底部设有出料口，出料口内设有出料管5，用于出料，出料管5上螺纹连接有出料阀门，主罐体1的顶部固定连接有驱动电机6，用于带动传动杆7转动，驱动电机6的输出端固定连接有传动杆7，用于带动蜗杆11转动，传动杆7远离驱动电机6的一端贯穿主罐体1的顶部并向内延伸，传动杆7延伸的一端转动套接有固定板8，用于支撑转杆12，固定板8远离传动杆7的两端和主罐体1的内壁固定连接，传动杆7上固定套接有与第一齿轮4相啮合的第二齿轮9，传动杆7靠近固定板8的一端固定套接有第三齿轮10，主罐体1内转动连接有与第三齿轮10相啮合的蜗杆11，用于带动转杆12转动，固定板8上转动连接有若干转杆12，用于带动搅拌棒14搅拌，转杆12上固定套接有与蜗杆11相啮合的第四齿轮13，转杆12远离固定板8的一端固定连接有若干搅拌棒14，用于搅拌沉淀物，固定板8远离转杆12的一侧设有滤网15，用于过滤沉淀物，主罐体1的内壁上设有与滤网15对应的插口，方便取出滤网15，插口内通过转轴16转动连接有挡板17，用于固定滤网15，挡板17远离转轴16的一端设有锁紧口，锁紧口内螺纹连接有锁紧螺钉18，用于固定挡板17，插口的内壁上设有与锁紧螺钉18对应的螺纹槽。

本发明中，传动杆7靠近驱动电机6的一端转动套接有密封圈19，密封圈19的一侧和主罐体1的内顶部相抵，防止液体进入驱动电机6中，传动杆7靠近第三齿轮10的一段环绕设有螺旋搅拌带20，用于搅拌蓝莓，主罐体1远离插口一侧的内壁上设有与滤网15对应的插槽，插槽内通过弹簧21连接挤压板22，挤压板22远离弹簧21一侧和滤网14相抵，使滤网14可以自动弹出，转轴16上设有套设有扭力弹簧，扭力弹簧的两端分别与挡板17和插口的内壁固定连接，使挡板17可以自动弹开，主罐体1的底部设有移动装置，方便移动主罐体1。

本发明中，先打开驱动电机6带动传动杆7转动，通过第一齿轮4和第二齿轮9之间的啮合作用带动支撑杆2转动，从而带动滚刀3转动，同时传动杆7带动螺旋搅拌带20转动，再通过第三齿轮10和蜗杆11之间的啮合作用带动蜗杆11转动，然后通过蜗杆11和第四齿轮13之间的啮合作用带动转杆12转动，从而带动搅拌棒14进行搅拌，然后将蓝莓通过主罐体1上的入料口倒入，此时蓝莓经过滚刀3绞碎后进入主罐体1中，并经过螺旋搅拌带20和搅拌棒14共同搅拌后进行发酵，发酵后的液体经过滤网15过滤后到达主罐体1的内底部，然后通过出料管5出料。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种蓝莓酒的制造装置，包括主罐体（1），其特征在于，所述主罐体（1）内顶部的一端设有入料口，所述主罐体（1）内壁的顶部转动连接有与入料口位置对应的支撑杆（2），所述支撑杆（2）上固定套接有若干滚刀（3），所述支撑杆（2）远离主罐体（1）内侧壁的一端固定套接有第一齿轮（4），所述主罐体（1）远离入料口的一端设有若干出气口，所述主罐体（1）靠近出气口一侧的内壁底部设有出料口，所述出料口内设有出料管（5），所述出料管（5）上螺纹连接有出料阀门，所述主罐体（1）的顶部固定连接有驱动电机（6），所述驱动电机（6）的输出端固定连接有传动杆（7），所述传动杆（7）远离驱动电机（6）的一端贯穿主罐体（1）的顶部并向内延伸，所述传动杆（7）延伸的一端转动套接有固定板（8），所述固定板（8）远离传动杆（7）的两端和主罐体（1）的内壁固定连接，所述传动杆（7）上固定套接有与第一齿轮（4）相啮合的第二齿轮（9），所述传动杆（7）靠近固定板（8）的一端固定套接有第三齿轮（10），所述主罐体（1）内转动连接有与第三齿轮（10）相啮合的蜗杆（11），所述固定板（8）上转动连接有若干转杆（12），所述转杆（12）上固定套接有与蜗杆（11）相啮合的第四齿轮（13），所述转杆（12）远离固定板（8）的一端固定连接有若干搅拌棒（14），所述固定板（8）远离转杆（12）的一侧设有滤网（15），所述主罐体（1）的内壁上设有与滤网（15）对应的插口，所述插口内通过转轴（16）转动连接有挡板（17），所述挡板（17）远离转轴（16）的一端设有锁紧口，所述锁紧口内螺纹连接有锁紧螺钉（18），所述插口的内壁上设有与锁紧螺钉（18）对应的螺纹槽。

2.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒的制造装置，其特征在于，所述传动杆（7）靠近驱动电机（6）的一端转动套接有密封圈（19），所述密封圈（19）的一侧和主罐体（1）的内顶部相抵。

3.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒的制造装置，其特征在于，所述传动杆（7）靠近第三齿轮（10）的一段环绕设有螺旋搅拌带（20）。

4.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒的制造装置，其特征在于，所述主罐体（1）远离插口一侧的内壁上设有与滤网（15）对应的插槽，所述插槽内通过弹簧（21）连接挤压板（22），所述挤压板（22）远离弹簧（21）一侧和滤网（14）相抵。

5.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒的制造装置，其特征在于，所述转轴（16）上设有套设有扭力弹簧，所述扭力弹簧的两端分别与挡板（17）和插口的内壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒的制造装置，其特征在于，所述主罐体（1）的底部设有移动装置。