CN108782073A - 一种富硒油麦菜的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于蔬菜种植技术领域，具体涉及一种富硒油麦菜的种植方法，通过加入富硒发芽营养液，配合生长营养液和中药药渣制剂的使用，使种植的油麦菜富含硒元素和多种矿物元素等营养物质，使普通的油麦菜变成功能性的蔬菜，有效提高油麦菜的品质，增加油麦菜的经济价值。所述发芽培养液由蔗糖、蔗根汁、硫酸亚铁、碳酸氢钠、尿素、硝酸铵、硫酸锌、多潘立酮、亚硒酸钠和水组成。

Description

一种富硒油麦菜的种植方法
技术领域
本发明涉及蔬菜种植技术领域，具体涉及一种富硒油麦菜的种植方法。
背景技术
硒是人体必需的微量元素。近年来，大量国内外的研究表明，硒具有抗氧化，清除人体自由基，活化肌体免疫细胞，抑制癌症细胞分裂，增殖，促进其凋亡，在保护心肌细胞，降低转氨酶方面具有良好的医疗效果。由于无机硒不为人体吸收，而且具有毒副作用，所以通过把无机硒转变为有机硒是人体获取硒的重要途径。
油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
若提供油麦菜的含硒量，通过植物的吸收将无机硒转变为有机硒供人体获取硒元素，必能大大提高油麦菜的食用价值，且目前尚未见有关富硒油麦菜的相关报道，所以种植一种富硒油麦菜将受广大群众的欢迎。
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了一种富硒油麦菜的种植方法，通过使用富硒发芽营养液来浸泡种子，促进种子发芽，使种植的油麦菜富含有机硒营养元素，提高油麦菜的品质，大大提高油麦菜的食用价值。
本发明可以通过以下技术方案来实现：
一种富硒油麦菜的种植方法，包括以下步骤：
(1)选取籽粒饱满的油麦菜种子，使用0.5％的碳酸氢钠溶液浸泡7～8min，除去浮起的种子后冲洗干净，然后将油麦菜种子与灶心土按重量比1:1.5～1.8混合均匀，得到种子混合物；
(2)按料液比为1:3向种子混合物中加入0.4％的硫酸亚铁溶液，混合均匀，于0～4℃下冷藏处理2.5～2.8h再置于25～27℃、2.0％的碳酸氢铵溶液浸泡处理16min；
(3)将步骤(2)处理好的种子于28～32℃下烘至含水量为55～58％，于20～22℃、3～5mm吸水棉中静置2.5～3d，加入发芽培养液；
(4)将步骤(3)处理好的种子进行定植，使用2.5％的碳酸氢钠溶液每200～500mL/m3泼洒浇水；
(5)种子出芽后，进行除草、防虫措施；
(6)在油麦菜长至高度为6～7cm时，换上生长培养液，并喷洒中药制剂，待植株高度达32～37cm时，进行采收。
优选地，一种富硒油麦菜的种植方法，所述步骤(3)发芽培养液由以下重量份的原材料组成：蔗糖3～4.5份、蔗根汁10～18份、硫酸亚铁0.5～0.75份、碳酸氢钠0.5～0.65份、尿素1～2份、硝酸铵3～4份、硫酸锌1～1.5份、多潘立酮0.15～0.2份、亚硒酸钠
0.000036～0.000052份、水至50份。
优选地，一种富硒油麦菜的种植方法，所述步骤(3)发芽培养液由以下重量份的原材料组成：蔗糖3.25份、蔗根汁14份、硫酸亚铁0.625份、碳酸氢钠0.575份、尿素1.5份、硝酸铵3.5份、硫酸锌1.25份、多潘立酮0.175份、亚硒酸钠0.000044份、水至50份。
优选地，一种富硒油麦菜的种植方法，所述步骤(6)生长培养液由以下重量份的原材料组成：硫酸锌7～12份、葡萄糖酸钙8～15份、黄腐酸5～8份、氧化镁1～2份、酒糟8～10份、乙基纤维素1～2.5份、糠醛渣7～8份、小球藻粉4～5.5份、胡萝卜粉5～6.5份、甘蔗渣6～7份、猪骨粉7～8份、羊肉末8～9份、尿素12～15份、磷酸二铵12～15份、黄豆粉4～5份。
优选地，一种富硒油麦菜的种植方法，所述步骤(6)生长培养液由以下重量份的原材料组成：硫酸锌9.5份、葡萄糖酸钙11.5份、黄腐酸6.5份、氧化镁1.5份、酒糟9份、乙基纤维素1.75份、糠醛渣7.5份、小球藻粉4.75份、胡萝卜粉5.75份、甘蔗渣6.5份、猪骨粉7.5份、羊肉末8.5份、尿素13.5份、磷酸二铵13.5份、黄豆粉4.5份。
优选地，一种富硒油麦菜的种植方法，所述步骤(6)中药制剂由以下重量份的原材料组成：赤勺渣10～12份、乌药渣6～8份、香附渣7～9份、南刘寄奴渣0.5～0.8份、粉萆薢渣0.7～0.9份、萹蓄渣0.4～1份、猪苓渣0.3～0.7份、枇杷叶8～15份、两面针0.4～0.8份、生姜35～40份、女贞子0.05～0.15份、山楂叶1～5份、香椿叶2～5份。
优选地，一种富硒油麦菜的种植方法，所述步骤(6)中药制剂由以下重量份的原材料组成：赤勺渣11份、乌药渣7份、香附渣8份、南刘寄奴渣0.65份、粉萆薢渣0.8份、萹蓄渣0.7份、猪苓渣0.5份、枇杷叶11.5份、两面针0.6份、生姜37.5份、女贞子0.1份、山楂叶3份、香椿叶3.5份。
优选地，步骤(6)所述中药制剂的制备方法为：按重量份取赤勺渣、乌药渣、香附渣、南刘寄奴渣、粉萆薢渣、萹蓄渣、猪苓渣、枇杷叶、两面针、生姜、女贞子、山楂叶、香椿叶加水100～150份进行小火煎煮2.5～4h，然后进行过滤，取滤液，得中药制剂。
优选地，所述中药制剂的使用方法为：将中药制剂用蒸馏水稀释11～14倍后再进行喷洒。
本发明具备以下有益效果：
本发明通过在油麦菜的生长期间喷晒的中药药渣制剂，混合多种植物源杀菌成分，营养复合成分，具有良好的亲和力，能随作物自身的传导而传导，真正形成作物自身的免疫和营养，赋予油麦菜丰富的营养物质。本发明通过加入富硒发芽营养液，配合生长营养液和中药药渣制剂的使用，使种植的油麦菜富含硒元素和多种矿物元素等营养物质，使普通的油麦菜变成功能性的蔬菜，有效提高油麦菜的品质，增加油麦菜的经济价值。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
一种富硒油麦菜的种植方法，包括以下步骤：
(1)选取籽粒饱满的油麦菜种子，使用0.5％的碳酸氢钠溶液浸泡7～8min，除去浮起的种子后冲洗干净，然后将油麦菜种子与灶心土按重量比1:1.5～1.8混合均匀，得到种子混合物；
(2)按料液比为1:3向种子混合物中加入0.4％的硫酸亚铁溶液，混合均匀，于0～4℃下冷藏处理2.5～2.8h再置于25～27℃、2.0％的碳酸氢铵溶液浸泡处理16min；
(3)将步骤(2)处理好的种子于28～32℃下烘至含水量为55～58％，于20～22℃、3～5mm吸水棉中静置2.5～3d，加入发芽培养液；
(4)将步骤(3)处理好的种子进行定植，使用2.5％的碳酸氢钠溶液每200～500mL/m3泼洒浇水；
(5)种子出芽后，进行除草、防虫措施；
(6)在油麦菜长至高度为6～7cm时，换上生长培养液，并喷洒中药制剂，待植株高度达32～37cm时，进行采收。
一种富硒油麦菜的种植方法，所述发芽培养液由以下重量份的原材料组成：蔗糖3份、蔗根汁10份、硫酸亚铁0.5份、碳酸氢钠0.5份、尿素1份、硝酸铵3份、硫酸锌1份、多潘立酮0.15份、亚硒酸钠0.000036份、水至50份。
一种富硒油麦菜的种植方法，所述生长培养液由以下重量份的原材料组成：硫酸锌7份、葡萄糖酸钙8份、黄腐酸5份、氧化镁1份、酒糟8份、乙基纤维素1份、糠醛渣7份、小球藻粉4份、胡萝卜粉5份、甘蔗渣6份、猪骨粉7份、羊肉末8份、尿素12份、磷酸二铵12份、黄豆粉4份。
一种富硒油麦菜的种植方法，所述中药制剂由以下重量份的原材料组成：赤勺渣10份、乌药渣6份、香附渣7份、南刘寄奴渣0.5份、粉萆薢渣0.7份、萹蓄渣0.4份、猪苓渣0.3份、枇杷叶8份、两面针0.4份、生姜35份、女贞子0.05份、山楂叶1份、香椿叶2份。
所述中药制剂的制备方法为：按重量份取赤勺渣、乌药渣、香附渣、南刘寄奴渣、粉萆薢渣、萹蓄渣、猪苓渣、枇杷叶、两面针、生姜、女贞子、山楂叶、香椿叶加水100～150份进行小火煎煮2.5～4h，然后进行过滤，取滤液，得中药制剂。
所述中药制剂的使用方法为：将中药制剂用蒸馏水稀释11～14倍后再进行喷洒。
实施例2
一种富硒油麦菜的种植方法，所述发芽培养液由以下重量份的原材料组成：蔗糖3.25份、蔗根汁14份、硫酸亚铁0.625份、碳酸氢钠0.575份、尿素1.5份、硝酸铵3.5份、硫酸锌1.25份、多潘立酮0.175份、亚硒酸钠0.000044份、水至50份。
一种富硒油麦菜的种植方法，所述生长培养液由以下重量份的原材料组成：硫酸锌9.5份、葡萄糖酸钙11.5份、黄腐酸6.5份、氧化镁1.5份、酒糟9份、乙基纤维素1.75份、糠醛渣7.5份、小球藻粉4.75份、胡萝卜粉5.75份、甘蔗渣6.5份、猪骨粉7.5份、羊肉末8.5份、尿素13.5份、磷酸二铵13.5份、黄豆粉4.5份。
一种富硒油麦菜的种植方法，所述中药制剂由以下重量份的原材料组成：赤勺渣11份、乌药渣7份、香附渣8份、南刘寄奴渣0.65份、粉萆薢渣0.8份、萹蓄渣0.7份、猪苓渣0.5份、枇杷叶11.5份、两面针0.6份、生姜37.5份、女贞子0.1份、山楂叶3份、香椿叶3.5份。
实施例3
一种富硒油麦菜的种植方法，所述发芽培养液由以下重量份的原材料组成：蔗糖4.5份、蔗根汁18份、硫酸亚铁0.75份、碳酸氢钠0.65份、尿素2份、硝酸铵4份、硫酸锌1.5份、多潘立酮0.2份、亚硒酸钠0.000052份、水至50份。
一种富硒油麦菜的种植方法，所述生长培养液由以下重量份的原材料组成：硫酸锌12份、葡萄糖酸钙15份、黄腐酸8份、氧化镁2份、酒糟10份、乙基纤维素2.5份、糠醛渣8份、小球藻粉5.5份、胡萝卜粉6.5份、甘蔗渣7份、猪骨粉8份、羊肉末9份、尿素15份、磷酸二铵15份、黄豆粉5份。
一种富硒油麦菜的种植方法，所述中药制剂由以下重量份的原材料组成：赤勺渣12份、乌药渣8份、香附渣9份、南刘寄奴渣0.8份、粉萆薢渣0.9份、萹蓄渣1份、猪苓渣0.7份、枇杷叶15份、两面针0.8份、生姜40份、女贞子0.15份、山楂叶5份、香椿叶5份。对比例1
与实施例1的区别在于，发芽培养液中没有添加亚硒酸钠，具体为：蔗糖3份、蔗根汁10份、硫酸亚铁0.5份、碳酸氢钠0.5份、尿素1份、硝酸铵3份、硫酸锌1份、多潘立酮0.15份、水至50份。对比例2
与实施例1的区别在于，在油麦菜的生长期没有喷施中药制剂。功效验证
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5-7的环境条件种植本发明实施例1-3和对比例1-2配方条件的油麦菜，种植出来的效果如下表1所示：
表1本发明种植的油麦菜的效果检测结果
由上表可知，通过实施例1与对比例1的对比可知，在本发明种植油麦菜的发芽培养液中添加亚硒酸钠，可将油麦菜的生长成熟期缩短41.7％，将油麦菜的亩产量、硒含量、Vc含量、蛋白质和矿物质的含量分别提高23％、171.1％、26.1％、100％和26.6％；通过实施例1与对比例2的对比可知，在本发明种植油麦菜的生长期喷施中药制剂，可将油麦菜的生长成熟期缩短29.2％，将油麦菜的亩产量、硒含量、Vc含量、蛋白质和矿物质的含量分别提高18.3％、44.5％、19.1％、68.4％和25.4％。
综上可知，在本发明种植油麦菜的过程中添加富硒发芽培养液和喷施中药制剂，可有效加快油麦菜的采收时间，提高产能及硒元素等营养成分的含量，提高油麦菜的品质，改善油麦菜的食用价值。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (9)

1.一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)选取籽粒饱满的油麦菜种子，使用0.5％的碳酸氢钠溶液浸泡7～8min，除去浮起的种子后冲洗干净，然后将油麦菜种子与灶心土按重量比1:1.5～1.8混合均匀，得到种子混合物；
(2)按料液比为1:3向种子混合物中加入0.4％的硫酸亚铁溶液，混合均匀，于0～4℃下冷藏处理2.5～2.8h再置于25～27℃、2.0％的碳酸氢铵溶液浸泡处理16min；
(3)将步骤(2)处理好的种子于28～32℃下烘至含水量为55～58％，于20～22℃、3～5mm吸水棉中静置2.5～3d，加入发芽培养液；
(4)将步骤(3)处理好的种子进行定植，使用2.5％的碳酸氢钠溶液每200～500mL/m3泼洒浇水；
(5)种子出芽后，进行除草、防虫措施；
(6)在油麦菜长至高度为6～7cm时，换上生长培养液，并喷洒中药制剂，待植株高度达32～37cm时，进行采收。
2.根据权利要求1所述的一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，所述步骤(3)发芽培养液由以下重量份的原材料组成：蔗糖3～4.5份、蔗根汁10～18份、硫酸亚铁0.5～0.75份、碳酸氢钠0.5～0.65份、尿素1～2份、硝酸铵3～4份、硫酸锌1～1.5份、多潘立酮0.15～0.2份、亚硒酸钠0.000036～0.000052份、水至50份。
3.根据权利要求2所述的一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，所述步骤(3)发芽培养液由以下重量份的原材料组成：蔗糖3.25份、蔗根汁14份、硫酸亚铁0.625份、碳酸氢钠0.575份、尿素1.5份、硝酸铵3.5份、硫酸锌1.25份、多潘立酮0.175份、亚硒酸钠0.000044份、水至50份。
4.根据权利要求1所述的一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，所述步骤(6)生长培养液由以下重量份的原材料组成：硫酸锌7～12份、葡萄糖酸钙8～15份、黄腐酸5～8份、氧化镁1～2份、酒糟8～10份、乙基纤维素1～2.5份、糠醛渣7～8份、小球藻粉4～5.5份、胡萝卜粉5～6.5份、甘蔗渣6～7份、猪骨粉7～8份、羊肉末8～9份、尿素12～15份、磷酸二铵12～15份、黄豆粉4～5份。
5.根据权利要求4所述的一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，所述步骤(6)生长培养液由以下重量份的原材料组成：硫酸锌9.5份、葡萄糖酸钙11.5份、黄腐酸6.5份、氧化镁1.5份、酒糟9份、乙基纤维素1.75份、糠醛渣7.5份、小球藻粉4.75份、胡萝卜粉5.75份、甘蔗渣6.5份、猪骨粉7.5份、羊肉末8.5份、尿素13.5份、磷酸二铵13.5份、黄豆粉4.5份。
6.根据权利要求1所述的一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，所述步骤(6)中药制剂由以下重量份的原材料组成：赤勺渣10～12份、乌药渣6～8份、香附渣7～9份、南刘寄奴渣0.5～0.8份、粉萆薢渣0.7～0.9份、萹蓄渣0.4～1份、猪苓渣0.3～0.7份、枇杷叶8～15份、两面针0.4～0.8份、生姜35～40份、女贞子0.05～0.15份、山楂叶1～5份、香椿叶2～5份。
7.根据权利要求6所述的一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，所述步骤(6)中药制剂由以下重量份的原材料组成：赤勺渣11份、乌药渣7份、香附渣8份、南刘寄奴渣0.65份、粉萆薢渣0.8份、萹蓄渣0.7份、猪苓渣0.5份、枇杷叶11.5份、两面针0.6份、生姜37.5份、女贞子0.1份、山楂叶3份、香椿叶3.5份。
8.根据权利要求1所述的一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，步骤(6)所述中药制剂的制备方法为：按重量份取赤勺渣、乌药渣、香附渣、南刘寄奴渣、粉萆薢渣、萹蓄渣、猪苓渣、枇杷叶、两面针、生姜、女贞子、山楂叶、香椿叶加水100～150份进行小火煎煮2.5～4h，然后进行过滤，取滤液，得中药制剂。
9.根据权利要求7所述的一种富硒油麦菜的种植方法，其特征在于，所述中药制剂的使用方法为：将中药制剂用蒸馏水稀释11～14倍后再进行喷洒。
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