CN108740121B - 一种可视智能型黄茶闷黄机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种可视智能型黄茶闷黄机，包括可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、连接管道、电动三通球阀、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、翻转组件、PLC自动控制组件、主机架，可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、截止阀、抽湿风机通过连接管道连接，当电动三通球阀a、b处于直通状态时组成一个密闭系统；当电动三通球阀a、b处于非直通状态时组成一个开放系统；PLC自动控制组件安装在主机架上，自动控制闷黄全过程。本发明实现了生产过程智能化控制和机械化生产，解决了人工闷黄劳动强度大、生产环境差、全凭制茶师经验控制产品质量不稳定、难以批量生产形成产业化的问题。
Description
技术领域
本发明涉及茶叶加工机械技术领域，具体涉及一种适用于黄茶闷黄的可视智能型黄茶闷黄机。
背景技术
黄茶是我国六大茶类之一，世界唯中国所独产，具有独特的“三黄”品质：干茶金黄、汤色亮黄、叶底嫩黄，被茶叶专家推荐为最适宜饮用的茶类。闷黄是黄茶独有工序，无论何种黄茶，闷黄都是形成其独特品质的关键。
目前，传统闷黄方式都是手工操作，用袋装或箱体容器盛装，摆放在闷黄室内进行。这种闷黄方式存在以下不足: 一、茶叶摆放静置不动，渥堆中心温度、湿度高，表层低，往往使表面茶叶得不到充分闷黄，影响茶叶闷黄的均匀性；二、闷黄全凭制茶师傅的经验，用眼观察茶叶色泽的变化、用鼻闻气味，闷黄质量难以控制, 茶叶品质难以稳定性；三、在闷黄制茶过程中，制茶师傅每隔一定时间要对茶叶进行观察和分析，劳动强度大，工作条件很差同时到影响黄茶的批量生产。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明旨在提供一种能自控并可靠提供茶叶闷黄所需的温度、湿度、气相环境的闷黄设备，以达到稳定、良好的闷黄品质和批量生产的效果。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种可视智能型黄茶闷黄机，包括可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、连接管道a、连接管道b、连接管道c、翻转组件、PLC自动控制组件、主机架。可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、通过连接管道a、连接管道b、连接管道c连接，安装在翻转组件上；翻转组件通过铰链和翻转气缸与主机架连接；PLC自动控制组件的触摸屏、PLC主控箱安装在机架上并通过信号线、连络电缆与各传感器、用电器连接，所述可视闷黄箱体组件包括可视闷黄筒体、进料口、进料口密封、出料口、出料口密封、搅拌轴、搅拌桨、搅拌电机和传动装置，进料口、进料口密封安装在可视闷黄筒体的上部，出料口、出料口密封安装在可视闷黄筒体一端，搅拌电机和传动装置安装在可视闷黄筒体的另一端，搅拌轴、搅拌桨安装在可视闷黄筒体中央，在搅拌电机和传动装置带动下旋转，搅拌轴由不锈钢管制成，轴径上钻有许多小孔。
进一步的，茶叶加温组件包括空气加热器和热风风机。
进一步的，当电动三通球阀a、b处于直通状态时，可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、连接管道a、连接管道b、连接管道c组成一个密闭系统，系统内气体进行内循环，实现控温保湿并形成一个适合黄茶闷黄的气相环境（厌氧和富氧），达到闷黄的要求，系统气体流动方向如下：
可视闷黄箱体组件→电动三通球阀b→连接管道 c→三通球阀 a→热风风机→连接管道 a→空气加热器一连接管道b→可视闷黄箱体组件；氧气流动方向如下：氧气瓶一电动截止阀一连接管道b→可视闷黄箱体组件；
当三通球阀a、b处于非直通状态时组成一个开放系统，系统气体进行外循环，实现通风降温和加热抽湿的干燥功能，系统气体流动方向如下：
通风降温：排出气体流动方向：可视闷黄箱体组件→电动三通球阀b→抽湿风机→排入空气；输进气体流动方向：空气→电动三通球阀a→热风风机→连接管道a→空气加热器（不工作）→连接管道b→可视闷黄箱体组件；
抽湿：可视闷黄箱体组件→电动三通球阀b→抽湿风机→排入空气；
加热：空气→三通球阀a→热风风机→连接管道a→空气加热器→连接管道b→可视闷黄箱体组件；
进一步的，翻转组件包括翻转气缸、翻转机架，翻转机架固定端用铰链与主机架连接，活动端由翻转气缸与主机架连接。
进一步的，PLC自动控制组件包括湿度温度传感器、氧气传感器、触摸屏、PLC主控箱，触摸屏安装在PLC主控箱上、湿度温度传感器安装在可视闷黄筒体的一端，PLC主控箱安装在机架上并通过信号线和连络电缆与湿度温度传感器、氧气传感器、搅拌电机、空气加热器、热风风机、抽湿风机、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀连接。
进一步的，可视闷黄筒体采用透明材料制作。
进一步的，PLC自动控制组件有一套适合黄茶闷黄的软件，能根据人工设置，调整闷黄参数，包括温度、湿度、厌氧或富氧的气相环境条件、时间、茶叶搅拌的频率和间隔等，适合不同工况，模拟人工闷黄的全过程——闷黄→低温干燥→降温→复闷黄，并设置的手动自动两种工作方式，实现闷黄全过程智能化控制、机械化生产。茶叶加温组件包括空气加热器、轴流风机、密封管道。空气加热器安装在翻转机架上，进气端由密封管道与闷黄筒体上的下端外连管口连接，出气端与轴流风机连接再连接密封管道与闷黄筒体上的上端外连管口连接。
本发明具有如下有益效果：
本发明一种可视智能型黄茶闷黄机，其可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、通过连接管道a、连接管道b、连接管道c连接，当三通球阀a、b处于直通状态时，可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、连接管道a、连接管道b、连接管道c组成一个密闭系统，隔绝与外部环境的气体交流，系统内气体进行内循环，实现控温保湿并形成一个适合黄茶闷黄的气相环境（厌氧和富氧），达到闷黄的要求，当三通球阀a、b处于非直通状态时组成一个开放系统，系统气体进行外循环，实现通风降温和加热抽湿的干燥功能；安装在闷黄箱体内的搅拌轴作为布气管处于闷黄筒体中央同时带动搅拌桨，对茶叶进行翻转，以使得茶叶在闷黄过程中，中心和外部温度和湿度均匀一致；闷黄箱体翻转组件是为了方便茶叶从出料口卸出设计的，茶叶在筒体倾斜一定角度后，同时在搅拌浆的作用下，从出料口卸出；为了方便观察，闷黄箱体组件的筒体采用透明材料，还可随时从出料口取出样品分析；为了方便操作，PLC自动控制组件设置了手动和自动两种方式，根据人工输入的各闷黄参数，实现闷黄过程智能化控制、机械化生产，使得茶叶闷黄均匀一致，提高了黄茶品质，稳定了黄茶质量。本发明既方便单机闷黄生产的需求，又适合洁净化生产线的要求。
本发明能自动控制温度、湿度、翻转、时间、调节氧气浓度等参数，及自动控制闷黄→低温干燥→复闷黄的全过程。
附图说明
图1为本发明的正面结构示意图；
图2为图1的侧面结构示意图；
图3为图1的俯视结构示意图；
图中：1、搅拌轴；2、搅拌桨；3、连接管道a；4、空气加热器；5、热风风机；6、氧气瓶；7、连接管道b；8、电动截止阀；9、电动三通球阀a；10、连接管道c；11、电动三通球阀b；12、抽湿风机；13、翻转气缸；14、主机架；15、PLC主控箱；16、触摸屏；17、湿度温度传感器；18、传动装置；19、搅拌电机；20、可视闷黄筒体；21、进料口密封；22、进料口；23、出料口密封；24、出料口；25、翻转机架；26、可视闷黄箱体组件；27、翻转组件；28、茶叶加温组件；29、PLC自动控制组件。
具体实施方式
下面结合附图及具体实施例，对本发明作进一步的描述，以便于更清楚的理解本发明要求保护的技术思想。
如图1、图2、图3所示本发明一种可视智能型黄茶闷黄机，包括可视闷黄箱体组件26、茶叶加温组件28、电动三通球阀a9、电动三通球阀b11、电动截止阀8、氧气瓶6、抽湿风机12、连接管道a3、连接管道b7、连接管道c10、翻转组件27、PLC自动控制组件29、主机架14。可视闷黄箱体组件26、茶叶加温组件28、电动三通球阀a9、电动三通球阀b11、电动截止阀8、氧气瓶6、抽湿风机12通过连接管道a3、连接管道b7、连接管道c10连接，安装在翻转组件27上；翻转组件27通过铰链和翻转气缸13与主机架14连接；PLC自动控制组件29的触摸屏16、PLC主控箱15安装在机架上并通过信号线、连络电缆与各传感器、用电器连接。
具体的，可视闷黄箱体组件26包括可视闷黄筒体20、进料口22、进料口密封21、出料口24、出料口密封23、搅拌轴1、搅拌桨2、搅拌电机19和传动装置18，进料口22、进料口密封21安装在可视闷黄筒体20的上部，出料口24、出料口密封23安装在可视闷黄筒体20一端，搅拌电机19和传动装置18安装在可视闷黄筒体20的另一端，搅拌轴1、搅拌桨2安装在可视闷黄筒体20中央，在搅拌电机19和传动装置18带动下旋转，搅拌轴1由不锈钢管制成，轴径上钻有许多小孔，作为布气管将适合的气体输入可视闷黄筒体20，便于更均匀地与茶叶发生热量交换；可视闷黄筒体20使用透明材料制作。
茶叶加温组件28包括空气加热器4、热风风机5，空气加热器4进气端到可视闷黄箱体组件26的管道连接：空气加热器4→热风风机5→电动三通球阀a9→连接管道c10→电动三通球阀b11→可视闷黄箱体组件26；空气加热器4出气端到可视闷黄箱体组件26的管道连接：空气加热器4→连接管道b7一可视闷黄箱体组件26，氧气瓶6→电动截止阀8→连接管道b7→可视闷黄箱体组件26;
当三通球阀a、b处于直通状态时，可视闷黄箱体组件26、茶叶加温组件28、电动三通球阀a9、电动三通球阀b11、电动截止阀8、氧气瓶6、抽湿风机12、连接管道a3、连接管道b7、连接管道c10组成一个密闭系统，系统内气体进行内循环，实现控温保湿并形成一个适合黄茶闷黄的气相环境（厌氧和富氧），达到闷黄的要求，系统气体流动方向如下：可视闷黄箱体组件26→电动三通球阀b11→连接管道c10→三通球阀a9→热风风机5→连接管道a3→空气加热器4→连接管道b7→可视闷黄箱体组件26；氧气流动方向如下：氧气瓶6→电动截止阀8→连接管道b7→可视闷黄箱体组件26；
当电动三通球阀a、b处于非直通状态时组成一个开放系统，系统气体进行外循环，实现通风降温和加热抽湿的干燥功能，系统气体流动方向如下：
通风降温：排出气体流动方向：可视闷黄箱体组件26→电动三通球阀b11→抽湿风机12→排入空气；输进气体流动方向：空气→电动三通球阀a9→热风风机5→连接管道a3→空气加热器4（不工作）→连接管道b7→可视闷黄箱体组件26；
抽湿：可视闷黄箱体组件26→电动三通球阀b11→抽湿风机12→排入空气；
加热：空气→三通球阀a9→热风风机5→连接管道a3→空气加热器4（工作）→连接管道b7→可视闷黄箱体组件26。
翻转组件27包括翻转气缸13、翻转机架25翻转机架25固定端用铰链与主机架14连接，活动端由翻转气缸13与主机架14连接。
PLC自动控制组件29包括湿度温度传感器17、氧气传感器、触摸屏16、PLC主控箱15，触摸屏16安装在PLC主控箱15上、湿度温度传感器17安装在可视闷黄筒体20的一端，PLC主控箱15安装在机架14上并通过信号线和连络电缆与湿度温度传感器17、氧气传感器、搅拌电机19、空气加热器4、热风风机5、抽湿风机12、电动三通球阀a9、电动三通球阀b11、电动截止阀8连接。
PLC自动控制组件29有一套适合黄茶闷黄的软件，能根据人工设置，调整闷黄参数，包括温度、湿度、厌氧或富氧的气相环境条件、时间、茶叶搅拌的频率和间隔等，适合不同工况，模拟人工闷黄的全过程——闷黄→低温干燥→降温→复闷黄，并设置的手动自动两种工作方式。
本发明的工作原理为：茶叶闷黄需要相对稳定的温度、湿度以及厌氧或富氧的气相环境条件和时间，茶叶复闷黄需要不同的温度、湿度以及厌氧或富氧的气相环境条件和时间，根据黄茶闷黄工艺的要求，本发明能根据人工输入的各闷黄参数，包括温度、湿度、厌氧或富氧的气相环境条件、时间、茶叶搅拌的频率等，模拟人工闷黄的全过程——闷黄→低温干燥→降温→复闷黄，实现闷黄全过程智能化控制、机械化生产，使得茶叶闷黄均匀一致，提高了黄茶品质，稳定了黄茶质量。本发明既方便单机闷黄生产的需求，又适合洁净化生产线的要求。
对于本领域的技术人员来说，可根据以上描述的技术方案以及构思，做出其它各种相应的改变以及变形，而所有的这些改变以及变形都应该属于本发明权利要求的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种可视智能型黄茶闷黄机，其特征在于：包括可视闷黄箱体组件（26）、茶叶加温组件（28）、电动三通球阀a（9）、电动三通球阀b（11）、电动截止阀（8）、氧气瓶（6）、抽湿风机（12）、连接管道a（3）、连接管道b（7）、连接管道c（10）、翻转组件（27）、PLC自动控制组件（29）、主机架（14）；所述可视闷黄箱体组件（26）、茶叶加温组件（28）、电动三通球阀a（9）、电动三通球阀b（11）、电动截止阀（8）、氧气瓶（6）、抽湿风机（12）通过连接管道a（3）连接管道b（7）连接管道c（10）连接，安装在翻转组件（27）上；所述翻转组件（27）包括翻转气缸（13）和翻转机架（25），翻转机架（25）固定端用铰链与主机架（14）连接，活动端由翻转气缸（13）与主机架（14）连接；所述PLC自动控制组件（29）包括湿度温度传感器（17）、氧气传感器、触摸屏（16）、PLC主控箱（15），触摸屏（16）安装在PLC主控箱（15）上、湿度温度传感器（17）安装在可视闷黄筒体（20）的一端，PLC主控箱（15）安装在机架（14）上并通过信号线和连络电缆与湿度温度传感器（17）、氧气传感器、搅拌电机（19）、空气加热器（4）、热风风机（5）、抽湿风机（12）、电动三通球阀a（9）、电动三通球阀b（11）、电动截止阀（8）连接；所述可视闷黄箱体组件（26）包括可视闷黄筒体（20）、进料口（22）、进料口密封（21）、出料口（24）、出料口密封（23）、搅拌轴（1）、搅拌桨（2）、搅拌电机（19）和传动装置（18），进料口（22）、进料口密封（21）安装在可视闷黄筒体（20）的上部，出料口（24）、出料口密封（23）安装在可视闷黄筒体（20）一端，搅拌电机（19）和传动装置（18）安装在可视闷黄筒体（20）的另一端，搅拌轴（1）、搅拌桨（2）安装在可视闷黄筒体（20）中央，在搅拌电机（19）和传动装置（18）带动下旋转，搅拌轴（1）由不锈钢管制成，轴径上钻有许多小孔；
当电动三通球阀a、b处于直通状态时，可视闷黄箱体组件（26）、茶叶加温组件（28）、电动三通球阀a（9）、电动三通球阀b（11）、电动截止阀（8）、氧气瓶（6）、抽湿风机（12）、连接管道a（3）、连接管道b（7）、连接管道c（10）组成一个密闭系统，系统内气体进行内循环，实现控温保湿并形成一个适合黄茶闷黄的气相环境，达到闷黄的要求，系统气体流动方向如下：可视闷黄箱体组件（26）→电动三通球阀b（11）→连接管道c（10）→三通球阀a（9）→热风风机（5）→连接管道a（3）→空气加热器（4）→连接管道b（7）→可视闷黄箱体组件（26）；氧气流动方向如下：氧气瓶（6）→电动截止阀（8）→连接管道b（7）→可视闷黄箱体组件（26）；
当三通球阀a、b处于非直通状态时组成一个开放系统，系统气体进行外循环，实现通风降温和加热抽湿的干燥功能，系统气体流动方向如下：
通风降温：排出气体流动方向：可视闷黄箱体组件（26）→电动三通球阀b（11）→抽湿风机（12）→排入空气；输进气体流动方向：空气→三通球阀a（9）→热风风机（5）→连接管道a（3）→空气加热器（4）（不工作）→连接管道b（7）→可视闷黄箱体组件（26）；
抽湿：可视闷黄箱体组件（26）→电动三通球阀b（11）→抽湿风机（12）→排入空气；
加热：空气→三通球阀a（9）→热风风机（5）→连接管道a（3）→空气加热器（4）（工作）→连接管道b（7）→可视闷黄箱体组件（26）。
2.如权利要求1所述的可视智能型黄茶闷黄机，其特征在于：所述茶叶加温组件（28）包括空气加热器（4）和热风风机（5）。
3.如权利要求1所述的可视智能型黄茶闷黄机，其特征在于：所述可视闷黄筒体（20）使用透明材料制作。
4.如权利要求1所述的可视智能型黄茶闷黄机，其特征在于：所述PLC自动控制组件（29）有一套适合黄茶闷黄的软件，能根据人工设置，调整闷黄参数，包括温度、湿度、厌氧或富氧的气相环境条件、时间、茶叶搅拌的频率和间隔等，适合不同工况，模拟人工闷黄的全过程——闷黄→低温干燥→降温→复闷黄，并设置的手动自动两种工作方式，实现闷黄全过程智能化控制、机械化生产。
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- 2018-07-24 CN CN201810820468.3A patent/CN108740121B/zh active Active
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