CN108718891A - 一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法 - Google Patents

一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，包括如下步骤：在酿酒葡萄完全落叶后的10‑16天对其进行修剪，需在剪口处涂抹修剪防护液，然后利用黑色遮光聚乙烯膜将剪口处进行包裹，在包裹时，需在黑色遮光聚乙烯膜底部开设若干个透气小孔，待第二年温度升高至10‑20摄氏度时，将剪口处包裹的棉布取下，当酿酒葡萄发芽后，对其进行二次修剪，需向剪口处涂抹生长抑制剂，需每隔24‑36h需向酿酒葡萄叶片上喷洒水与营养液的混合液本发明能够有效避免了树枝养分的无效消耗，实现了酿酒葡萄科学化管理程序，还能够提高酿酒葡萄的产量，增强其抗病抗虫的能力。

Description

一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法
技术领域
本发明涉及葡萄修剪技术领域，尤其涉及一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法。
背景技术
酿酒葡萄在我国主要的酿酒葡萄产区分布在华北地区，渤海湾地区，新疆，甘肃、宁夏等地，大面积的种植为我国的葡萄酒产业做出了基本的原料需求，酿酒葡萄一般分为白葡萄和红葡萄两种，这两种葡萄更适合沿海地区的种植，在河北，山东等地有我国最大的葡萄酒基地。在现有技术中，在对酿酒葡萄进行修剪时，都是随意进行的，并没有遵循葡萄生成发育的规律，从造成了产量降低，且病虫害多发。为此，我们提出了一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法。
发明内容
本发明提出了一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
本发明提出了一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，包括如下步骤：
S1：在酿酒葡萄完全落叶后的10-16天对其进行修剪，能够均衡酿酒葡萄树体的营养生长和生殖生长，提高座果率及果实品质，修剪步骤如下：
(1)、选取酿酒葡萄树的衰老枝，并将衰老枝完全进行修剪，要从基部锯除，把树冠改成开心形，但对伤口要注意保护，以防腐烂病；
(2)、然后再次选取酿酒葡萄树枝过密处，适当疏除树枝全部的四分之一，以保证枝组的旺盛生长；
(3)、最后对酿酒葡萄过长的枝条，修剪控制严格，需修剪其枝条的二分之一；
S2：在S1中修剪完成后，需在剪口处涂抹修剪防护液，然后利用黑色遮光聚乙烯膜将剪口处进行包裹，在包裹时，需在黑色遮光聚乙烯膜底部开设若干个透气小孔，从而保证内部的空气流通，包裹时间为12-15天，在此过程中，每天需对剪口处喷洒营养液；
S3：待第二年温度升高至10-20摄氏度时，将剪口处包裹的棉布取下，当酿酒葡萄发芽后，对其进行二次修剪，具体步骤如下：
A1、将未有新芽的枝条截短，截短长度为枝条长度的3/4，能够保证结果枝的营养需求；
A2、将新生枝截短，截短长度为枝条长度的1/4，能够避免端部枝条过细，影响酿酒葡萄的生长；
A3、摘除新梢顶端的生长端以及幼叶，能够暂时中断养分向上输送，抑制顶端生长，促使营养物输送至结果枝，能够有效减少落果的现象；
S4：修剪完成后，需向剪口处涂抹生长抑制剂，能够抑制剪口处的枝条生长，且涂抹需完全覆盖剪口处；
S5：涂抹完成后，需每隔24-36h需向酿酒葡萄叶片上喷洒水与营养液的混合液，且水与营养液的摩尔质量比为3：1，即完成修剪。
优选的，在S2中的修剪防护液为二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的混合液，且二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的摩尔质量比为2：0.5：0.5。
优选的，在S2中的营养液为微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的混合物，且微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的重量比为2：0.5：0.5：1。
优选的，所述营养液的用量为150-165g/棵。
优选的，所述生长抑制剂为三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的混合液，且三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的摩尔质量比为1：0.5：5。
优选的，在S2中包裹完成后，将黑色遮光聚乙烯膜取下，再次利用棉布将剪口处进行包裹，保证剪口处处在10-20摄氏度的条件下，剪口处需定时与空气进行接触。
本发明提出的一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，有益效果在于：该酿酒葡萄结果枝控制修剪方法通过对树枝的科学化修剪处理，能够有效避免了树枝养分的无效消耗，实现了酿酒葡萄科学化管理程序，方便了冬季修剪，容易推广，效果明显，深受种植户欢迎，还能够提高酿酒葡萄的产量，增强其抗病抗虫的能力。
具体实施方式
下面结合具体实施例来对本发明做进一步说明。
实施例1
本发明提出了一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，包括如下步骤：
S1：在酿酒葡萄完全落叶后的10天对其进行修剪，能够均衡酿酒葡萄树体的营养生长和生殖生长，提高座果率及果实品质，修剪步骤如下：
(1)、选取酿酒葡萄树的衰老枝，并将衰老枝完全进行修剪，要从基部锯除，把树冠改成开心形，但对伤口要注意保护，以防腐烂病；
(2)、然后再次选取酿酒葡萄树枝过密处，适当疏除树枝全部的四分之一，以保证枝组的旺盛生长；
(3)、最后对酿酒葡萄过长的枝条，修剪控制严格，需修剪其枝条的二分之一；
S2：在S1中修剪完成后，需在剪口处涂抹修剪防护液，修剪防护液为二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的混合液，且二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的摩尔质量比为2：0.5：0.5，然后利用黑色遮光聚乙烯膜将剪口处进行包裹，在包裹时，需在黑色遮光聚乙烯膜底部开设若干个透气小孔，从而保证内部的空气流通，包裹时间为12天，在此过程中，每天需对剪口处喷洒营养液，在包裹完成后，将黑色遮光聚乙烯膜取下，再次利用棉布将剪口处进行包裹，保证剪口处处在10-20摄氏度的条件下，剪口处需定时与空气进行接触；
S3：待第二年温度升高至10-20摄氏度时，将剪口处包裹的棉布取下，当酿酒葡萄发芽后，对其进行二次修剪，具体步骤如下：
A1、将未有新芽的枝条截短，截短长度为枝条长度的3/4，能够保证结果枝的营养需求；
A2、将新生枝截短，截短长度为枝条长度的1/4，能够避免端部枝条过细，影响酿酒葡萄的生长；
A3、摘除新梢顶端的生长端以及幼叶，能够暂时中断养分向上输送，抑制顶端生长，促使营养物输送至结果枝，能够有效减少落果的现象；
S4：修剪完成后，需向剪口处涂抹生长抑制剂，所述生长抑制剂为三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的混合液，且三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的摩尔质量比为1：0.5：5，能够抑制剪口处的枝条生长，且涂抹需完全覆盖剪口处；
S5：涂抹完成后，需每隔24h需向酿酒葡萄叶片上喷洒水与营养液的混合液，且水与营养液的摩尔质量比为3：1，即完成修剪。
在S2中的营养液为微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的混合物，且微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的重量比为2：0.5：0.5：1。
所述营养液的用量为150g/棵。
实施例2
本发明提出了一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，包括如下步骤：
S1：在酿酒葡萄完全落叶后的12天对其进行修剪，能够均衡酿酒葡萄树体的营养生长和生殖生长，提高座果率及果实品质，修剪步骤如下：
(1)、选取酿酒葡萄树的衰老枝，并将衰老枝完全进行修剪，要从基部锯除，把树冠改成开心形，但对伤口要注意保护，以防腐烂病；
(2)、然后再次选取酿酒葡萄树枝过密处，适当疏除树枝全部的四分之一，以保证枝组的旺盛生长；
(3)、最后对酿酒葡萄过长的枝条，修剪控制严格，需修剪其枝条的二分之一；
S2：在S1中修剪完成后，需在剪口处涂抹修剪防护液，修剪防护液为二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的混合液，且二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的摩尔质量比为2：0.5：0.5，然后利用黑色遮光聚乙烯膜将剪口处进行包裹，在包裹时，需在黑色遮光聚乙烯膜底部开设若干个透气小孔，从而保证内部的空气流通，包裹时间为13天，在此过程中，每天需对剪口处喷洒营养液，在包裹完成后，将黑色遮光聚乙烯膜取下，再次利用棉布将剪口处进行包裹，保证剪口处处在12-18摄氏度的条件下，剪口处需定时与空气进行接触；
S3：待第二年温度升高至12-18摄氏度时，将剪口处包裹的棉布取下，当酿酒葡萄发芽后，对其进行二次修剪，具体步骤如下：
A1、将未有新芽的枝条截短，截短长度为枝条长度的3/4，能够保证结果枝的营养需求；
A2、将新生枝截短，截短长度为枝条长度的1/4，能够避免端部枝条过细，影响酿酒葡萄的生长；
A3、摘除新梢顶端的生长端以及幼叶，能够暂时中断养分向上输送，抑制顶端生长，促使营养物输送至结果枝，能够有效减少落果的现象；
S4：修剪完成后，需向剪口处涂抹生长抑制剂，所述生长抑制剂为三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的混合液，且三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的摩尔质量比为1：0.5：5，能够抑制剪口处的枝条生长，且涂抹需完全覆盖剪口处；
S5：涂抹完成后，需每隔28h需向酿酒葡萄叶片上喷洒水与营养液的混合液，且水与营养液的摩尔质量比为3：1，即完成修剪。
在S2中的营养液为微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的混合物，且微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的重量比为2：0.5：0.5：1。
所述营养液的用量为155g/棵。
实施例3
本发明提出了一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，包括如下步骤：
S1：在酿酒葡萄完全落叶后的14天对其进行修剪，能够均衡酿酒葡萄树体的营养生长和生殖生长，提高座果率及果实品质，修剪步骤如下：
(1)、选取酿酒葡萄树的衰老枝，并将衰老枝完全进行修剪，要从基部锯除，把树冠改成开心形，但对伤口要注意保护，以防腐烂病；
(2)、然后再次选取酿酒葡萄树枝过密处，适当疏除树枝全部的四分之一，以保证枝组的旺盛生长；
(3)、最后对酿酒葡萄过长的枝条，修剪控制严格，需修剪其枝条的二分之一；
S2：在S1中修剪完成后，需在剪口处涂抹修剪防护液，修剪防护液为二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的混合液，且二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的摩尔质量比为2：0.5：0.5，然后利用黑色遮光聚乙烯膜将剪口处进行包裹，在包裹时，需在黑色遮光聚乙烯膜底部开设若干个透气小孔，从而保证内部的空气流通，包裹时间为14天，在此过程中，每天需对剪口处喷洒营养液，在包裹完成后，将黑色遮光聚乙烯膜取下，再次利用棉布将剪口处进行包裹，保证剪口处处在14-16摄氏度的条件下，剪口处需定时与空气进行接触；
S3：待第二年温度升高至14-16摄氏度时，将剪口处包裹的棉布取下，当酿酒葡萄发芽后，对其进行二次修剪，具体步骤如下：
A1、将未有新芽的枝条截短，截短长度为枝条长度的3/4，能够保证结果枝的营养需求；
A2、将新生枝截短，截短长度为枝条长度的1/4，能够避免端部枝条过细，影响酿酒葡萄的生长；
A3、摘除新梢顶端的生长端以及幼叶，能够暂时中断养分向上输送，抑制顶端生长，促使营养物输送至结果枝，能够有效减少落果的现象；
S4：修剪完成后，需向剪口处涂抹生长抑制剂，所述生长抑制剂为三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的混合液，且三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的摩尔质量比为1：0.5：5，能够抑制剪口处的枝条生长，且涂抹需完全覆盖剪口处；
S5：涂抹完成后，需每隔32h需向酿酒葡萄叶片上喷洒水与营养液的混合液，且水与营养液的摩尔质量比为3：1，即完成修剪。
在S2中的营养液为微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的混合物，且微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的重量比为2：0.5：0.5：1。
所述营养液的用量为160g/棵。
实施例4
本发明提出了一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，包括如下步骤：
S1：在酿酒葡萄完全落叶后的16天对其进行修剪，能够均衡酿酒葡萄树体的营养生长和生殖生长，提高座果率及果实品质，修剪步骤如下：
(1)、选取酿酒葡萄树的衰老枝，并将衰老枝完全进行修剪，要从基部锯除，把树冠改成开心形，但对伤口要注意保护，以防腐烂病；
(2)、然后再次选取酿酒葡萄树枝过密处，适当疏除树枝全部的四分之一，以保证枝组的旺盛生长；
(3)、最后对酿酒葡萄过长的枝条，修剪控制严格，需修剪其枝条的二分之一；
S2：在S1中修剪完成后，需在剪口处涂抹修剪防护液，修剪防护液为二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的混合液，且二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的摩尔质量比为2：0.5：0.5，然后利用黑色遮光聚乙烯膜将剪口处进行包裹，在包裹时，需在黑色遮光聚乙烯膜底部开设若干个透气小孔，从而保证内部的空气流通，包裹时间为15天，在此过程中，每天需对剪口处喷洒营养液，在包裹完成后，将黑色遮光聚乙烯膜取下，再次利用棉布将剪口处进行包裹，保证剪口处处在16-18摄氏度的条件下，剪口处需定时与空气进行接触；
S3：待第二年温度升高至16-18摄氏度时，将剪口处包裹的棉布取下，当酿酒葡萄发芽后，对其进行二次修剪，具体步骤如下：
A1、将未有新芽的枝条截短，截短长度为枝条长度的3/4，能够保证结果枝的营养需求；
A2、将新生枝截短，截短长度为枝条长度的1/4，能够避免端部枝条过细，影响酿酒葡萄的生长；
A3、摘除新梢顶端的生长端以及幼叶，能够暂时中断养分向上输送，抑制顶端生长，促使营养物输送至结果枝，能够有效减少落果的现象；
S4：修剪完成后，需向剪口处涂抹生长抑制剂，所述生长抑制剂为三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的混合液，且三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的摩尔质量比为1：0.5：5，能够抑制剪口处的枝条生长，且涂抹需完全覆盖剪口处；
S5：涂抹完成后，需每隔36h需向酿酒葡萄叶片上喷洒水与营养液的混合液，且水与营养液的摩尔质量比为3：1，即完成修剪。
在S2中的营养液为微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的混合物，且微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的重量比为2：0.5：0.5：1。
所述营养液的用量为165g/棵。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：在酿酒葡萄完全落叶后的10-16天对其进行修剪，能够均衡酿酒葡萄树体的营养生长和生殖生长，提高座果率及果实品质，修剪步骤如下：
(1)、选取酿酒葡萄树的衰老枝，并将衰老枝完全进行修剪，要从基部锯除，把树冠改成开心形，但对伤口要注意保护，以防腐烂病；
(2)、然后再次选取酿酒葡萄树枝过密处，适当疏除树枝全部的四分之一，以保证枝组的旺盛生长；
(3)、最后对酿酒葡萄过长的枝条，修剪控制严格，需修剪其枝条的二分之一；
S2：在S1中修剪完成后，需在剪口处涂抹修剪防护液，然后利用黑色遮光聚乙烯膜将剪口处进行包裹，在包裹时，需在黑色遮光聚乙烯膜底部开设若干个透气小孔，从而保证内部的空气流通，包裹时间为12-15天，在此过程中，每天需对剪口处喷洒营养液；
S3：待第二年温度升高至10-20摄氏度时，将剪口处包裹的棉布取下，当酿酒葡萄发芽后，对其进行二次修剪，具体步骤如下：
A1、将未有新芽的枝条截短，截短长度为枝条长度的3/4，能够保证结果枝的营养需求；
A2、将新生枝截短，截短长度为枝条长度的1/4，能够避免端部枝条过细，影响酿酒葡萄的生长；
A3、摘除新梢顶端的生长端以及幼叶，能够暂时中断养分向上输送，抑制顶端生长，促使营养物输送至结果枝，能够有效减少落果的现象；
S4：修剪完成后，需向剪口处涂抹生长抑制剂，能够抑制剪口处的枝条生长，且涂抹需完全覆盖剪口处；
S5：涂抹完成后，需每隔24-36h需向酿酒葡萄叶片上喷洒水与营养液的混合液，且水与营养液的摩尔质量比为3：1，即完成修剪。
2.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，其特征在于：在S2中的修剪防护液为二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的混合液，且二异丙基苯酚、木醋液以及聚谷氨酸的摩尔质量比为2：0.5：0.5。
3.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，其特征在于：在S2中的营养液为微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的混合物，且微量元素、磷酸二氢钾、嘧霉胺以及维生素的重量比为2：0.5：0.5：1。
4.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，其特征在于：所述营养液的用量为150-165g/棵。
5.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，其特征在于：所述生长抑制剂为三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的混合液，且三碘苯甲酸、壳寡糖以及水的摩尔质量比为1：0.5：5。
6.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄结果枝控制修剪方法，其特征在于：在S2中包裹完成后，将黑色遮光聚乙烯膜取下，再次利用棉布将剪口处进行包裹，保证剪口处处在10-20摄氏度的条件下，剪口处需定时与空气进行接触。
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