CN104488641A - 一种冬枣栽培种植方法 - Google Patents

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任启刚
程伟
陈鹏英
李登华
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    • A01G17/00—Cultivation of hops, vines, fruit trees, or like trees
    • A01G17/005—Cultivation methods

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Abstract

本发明属于果树培育技术领域，特别涉及一种冬枣栽培种植方法。该冬枣栽培种植方法，以每667平方米栽植55-111株；每穴施入优质圈肥40～60公斤、磷酸二氨0.5～1.5公斤，与表土混匀；定植前覆盖20厘米厚的麦草，枣树发芽前，全树喷一次5度石硫合剂，刺激主芽萌发，培养成骨干枝和结果枝组，剪除顶梢；6月上旬，进行环割，环剥，花期枣头摘心，喷赤霉素和微量元素。本发明的有益效果是：具有天然无公害、成本低收益高、产量高、质量好、便于管理的优点，减轻了种植户的劳动强度，提高了种植户的经济效益。

Description

一种冬枣栽培种植方法
（一）        技术领域
    本发明属于果树培育技术领域，特别涉及一种冬枣栽培种植方法。
（二）        背景技术
    冬枣含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化等症状有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称，具有解毒保肝、调节免疫、防治心血管病的功能。冬枣近几年市场供不应求，一般售价10～30元/公斤，最高时可达360元/公斤。大力发展冬枣生产，加强栽培管理，提高冬枣产量，是我们目前面临的一大关乎经济效益、生态效益和社会效益的民生问题。
（三）        发明内容
    本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种产量高、质量好、便于管理的冬枣栽培种植方法。
本发明是通过如下技术方案实现的：
一种冬枣栽培种植方法，其特征是：包括以下步骤：
（1）、园地选择与规划：选择在深厚肥沃的微碱性沙土壤地上建园，密度以每667平方米栽植55-111株，株行距采用2～3米×3～4米；
（2）、定植建园：栽枝时，按规划的株行距划线定点，按1米见方的栽枝穴，将表土与心土分放，每穴施入优质圈肥40～60公斤、磷酸二氨0.5～1.5公斤，与表土混匀；
选用苗高100厘米以上，地径1厘米以上的苗木，冬前培20～30厘米高的土堆，将幼树清干定干，给树干绑草把，到春季扒去土堆，树盘覆盖地膜；
（3）、土肥水管理：定植前覆盖20厘米厚的麦草，每年采收后开沟施入基肥，每株施有机肥50～100公斤，加入多元素果树专用肥1～2公斤，追肥每年进行3次，每年萌芽水、花前水、幼果膨大水浇透；
（4）、防治病虫害：枣树发芽前，全树喷一次5度石硫合剂，5月上、中、下旬各喷1次菊脂类农药，6～8月份喷1～2次防螨类农药，9月份每隔10～15天喷一次；
（5）、整形修剪：刺激主芽萌发，培养成骨干枝和结果枝组，剪除顶梢，疏除二次枝在需要培养骨干枝和结果枝组的地方，刺激二次枝基部或二次枝节上的主芽萌发枣头，培养成骨干枝或结果枝组，及时疏除徒长枝、竞争枝、交叉枝、过密枝、细弱枝和病虫枝，回缩下垂枝；
（6）、坐果：6月上旬，进行环割，环剥，花期枣头摘心，喷赤霉素和微量元素。
优选的，在步骤（1）中，密度以每667平方米栽植100株。
优选的，在步骤（2）中，每株施有机肥75公斤，加入多元素果树专用肥1.5公斤。
优选的，在步骤（3）中，每株施有机肥80公斤，加入多元素果树专用肥1.5公斤。
本发明的有益效果是：具有天然无公害、成本低收益高、产量高、质量好、便于管理的优点，减轻了种植户的劳动强度，提高了种植户的经济效益。
（四）        具体实施方式
采用本发明的一种冬枣栽培种植方法，应选择在深厚肥沃的微碱性沙土壤地上建园。冬枣的栽种方式以密植园为宜，便于集约化经营，获得高效益。密度以每667平方米栽植55-111株为宜，株行距采用2-3米x3-4米。冬枣树秋栽、春栽即可。秋栽于落叶后至 封冬前进行，春栽在土壤解冻后至发芽前进行。栽枝时，按规划的株行距划线定点，按1米见方的栽枝穴，将表土与心土分放，每穴施入优质圈肥50公斤、磷酸二氨0.5公斤，与表土混匀。苗木选用嫁接后1-2年生的优质壮苗，无病虫害，根系发达，苗高120厘米以上，地径1厘米以上，嫁接部位愈合良好。秋栽后，浇透水，冬前培20-30厘米高的土堆，将幼树清干定干，给树干绑草把，预防野兔啃树皮，到春季扒去土堆，树盘覆盖地膜；春栽后，浇透水，树盘覆盖地膜，将幼树清干定干。定植前将土地整平，栽植后中耕松土，进行全园覆草，覆盖20厘米厚的麦草，保持土壤湿度，调节土壤温度。施肥。 每年采收后开沟施入基肥，每株施有机肥50-100公斤，加入多元素果树专用肥1-2公斤。追肥每年进行三次，4月上旬萌芽前，每株追施尿素0.5-1.0公斤或磷酸二氨0.3-0.7公斤；6月上旬追坐果肥，每株追尿素0.5-1.0公斤；8月上旬追果实膨大肥，每株追人粪尿15-25公斤，并加入多元素果树专用肥 0.5-1.5公斤，追肥采用多穴或开沟施入，深度10-15厘米，施肥量按树体大小和结果多少而定。叶面喷肥，5-7月份，每隔15天左右，喷一次0.3-0.4%尿素或光和微肥，6月上中旬开花坐果期各喷一次0.3%尿素和0.2%硼砂混合液，8-9月份喷0.3%磷酸二氢钾3-4次。枣果采收后立即喷一次0.5-1%尿素，能有效的延缓叶片衰老，提高光合能力，有利于营养积累。灌水与排水。全年要抓住三次关键水，即萌芽水，花前水、幼果膨大水，以浇透为宜。雨季积水时，急时排水防涝。枣树发芽前， 全树喷一次5度石硫合剂，消灭越冬病虫，5月上、中、下旬各喷1次菊脂类农药3000倍加入50%久效磷1500倍或50%“1605”1500倍，防治枣步曲、枣瘿蚊、枣粘虫、盲蝽象、叶壁虱、大灰象虫甲等害虫。6-8月份喷1-2次15%扫螨净2500倍或73%克螨特1000倍，防治叶螨类。6月中旬枣树开甲后7-8天，用常用杀虫剂常规用量，6月下旬开始喷第一次杀菌剂防治枣锈病、轮纹病、炭疽病等，用75%百菌清600倍或70%甲基托布津800倍或50%多菌灵600倍，至9月份每隔10-15天喷一次，从7月下旬开始加喷农用链霉素100-140国际单位/毫升，防治枣缩果病，每隔8-10天喷一次，连喷4-5次。6-8月分根据日本龟蜡蚧、盲椿象、枣粘虫、枣瘿蚊等虫害的发生情况，用菊脂类农药3000倍与50%久效磷1500倍或40%水胺硫磷2000倍进行防治。
枣头摘心：5～8月份在新生枣头尚未木质化时，保留3－5个二次枝，摘除顶梢，抑制加长生长。花期枣头摘心可提高坐果率，促进幼果生长；骨干枝延长头在适当长度（50－60）厘米摘心，可促生分枝和加粗生长，增加骨干枝的尖削度，增加负载量。抹芽：生长季节及时抹除骨干枝和树干上萌生的无用枣头，以利于节约营养，防止扰乱树形，影响通风透光。疏枝：对于密集处的枣头和无利用价值的枣头及时疏除。拉枝：对着生方位和角度不当的枝，在生长季节趁绿枝柔软，进行拉枝调整。除萌：对树干周围地面上萌生的根蘖苗，不作繁殖用时及早清除。
6月上旬，一般在“芒种”前后，全树枣花开花30%左右时，进行环割，环剥。枣树干周在20厘米以下的进行环割，第一次环割在"芒种"前后，每隔7天再割一次，连割3次，环割可对主干或主枝进行。干周在20厘米以上的树进行主干环剥，宽度0.5－0.7mm。  摘头摘心。花期枣头摘心，抑制枣头旺长，使养分较多地流向花部，可促进坐果。 改善田间小气候。花期天气干旱时，土壤含水量低，进行树盘浇水，无水浇条件时，进行树冠喷水，喷水时宜在17小时后进行，连喷3－4天，增加空气湿度，改善田间小气候，促进坐果。 枣园放蜂。在枣园内或枣园周围放蜂，为枣花传播花粉，使枣花充分受粉，促进坐果。 拉枝开角。对于生长较直立的枝，进行拉枝，使角度达70度以上。缓和生长势，促进坐果。 喷赤霉素和微量元素。在初花期喷一次赤霉素，花期至幼果喷0.3%硼砂、0.3%硫酸锌和硫酸亚铁1－2次，促进坐果。疏果。在生理落后，对于坐果较密的树进行疏果，达到旺树每个枣吊留1个果，弱树2－3个枣吊留1个果。冬枣的成熟过程分为白熟期，脆熟期和晚熟期3个阶段，以脆熟期（10月5日左右）采收为宜，此时枣果颜色鲜艳，果汁多，风味好。冬枣成熟期不仅一致，要分期采收。采收时小心用手采摘，且地面上铺好杂草等细软物品，以防落地摔裂。采摘的枣果要用纸箱盛放，避免枣果受伤。冬枣保鲜期短,常温下不仅能保鲜6-7天，超期则变成浆果。为延长市场供应期，提高经济效益，需要进行冬枣贮存保鲜 ，采用地下窖贮存，温度控制在16度以下，将冬枣用pvc塑料袋包装或直接埋入湿沙中，在窖内可贮存30天左右，恒温库贮存，将冬枣用0.03mmPVC塑料袋包装后，放置于恒温库中，温度控制0-1摄氏度，可贮存60天左右；气调库贮存，在适宜的温度、适宜的气体成份中，贮存冬枣，保鲜期有望达到春节前后。

Claims (4)

1.一种冬枣栽培种植方法，其特征是：包括以下步骤：
（1）、园地选择与规划：选择在深厚肥沃的微碱性沙土壤地上建园，密度以每667平方米栽植55-111株，株行距采用2～3米×3～4米；
（2）、定植建园：栽枝时，按规划的株行距划线定点，按1米见方的栽枝穴，将表土与心土分放，每穴施入优质圈肥40～60公斤、磷酸二氨0.5～1.5公斤，与表土混匀；
选用苗高100厘米以上，地径1厘米以上的苗木，冬前培20～30厘米高的土堆，将幼树清干定干，给树干绑草把，到春季扒去土堆，树盘覆盖地膜；
（3）、土肥水管理：定植前覆盖20厘米厚的麦草，每年采收后开沟施入基肥，每株施有机肥50～100公斤，加入多元素果树专用肥1～2公斤，追肥每年进行3次，每年萌芽水、花前水、幼果膨大水浇透；
（4）、防治病虫害：枣树发芽前，全树喷一次5度石硫合剂，5月上、中、下旬各喷1次菊脂类农药，6～8月份喷1～2次防螨类农药，9月份每隔10～15天喷一次；
（5）、整形修剪：刺激主芽萌发，培养成骨干枝和结果枝组，剪除顶梢，疏除二次枝在需要培养骨干枝和结果枝组的地方，刺激二次枝基部或二次枝节上的主芽萌发枣头，培养成骨干枝或结果枝组，及时疏除徒长枝、竞争枝、交叉枝、过密枝、细弱枝和病虫枝，回缩下垂枝；
（6）、坐果：6月上旬，进行环割，环剥，花期枣头摘心，喷赤霉素和微量元素。
2.根据权利要求1所述的一种冬枣栽培种植方法，其特征是：在步骤（1）中，密度以每667平方米栽植100株。
3.根据权利要求1所述的一种冬枣栽培种植方法，其特征是：在步骤（2）中，每株施有机肥75公斤，加入多元素果树专用肥1.5公斤。
4.根据权利要求1所述的一种冬枣栽培种植方法，其特征是：在步骤（3）中，每株施有机肥80公斤，加入多元素果树专用肥1.5公斤。
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