CN108633983B - 一种海参肠中异物清除装置及清除方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种海参肠中异物清除装置及清除方法，所述清除装置包括电机、驱动辊、从动辊、输送带和进料斗，所述电机与驱动辊连接并带动驱动辊转动，所述驱动辊和从动辊之间连接有所述输送带，所述进料斗入口处设有由电机驱动的布料器，所述进料斗底部设有捋直网，所述输送带上方设有挤压辊，所述输送带和挤压辊之间的间隙小于海参肠壁厚的两倍。本发明所述清除装置在实现海参肠中异物污物高效清除的同时，较大限度地保持了其完整性、营养价值与品质；本发明所述海参肠中异物污物清除装置具有结构简单合理、工作效率高、处理量大、海参肠品质高、能耗低、干燥成本低和装置运行稳定等优点。

Description

一种海参肠中异物清除装置及清除方法

技术领域

本发明属于海产品加工方法及装置技术领域，具体涉及一种海参肠中异物清除装置及清除方法。

背景技术

海参肠不仅含有与海参体壁同样丰富的营养成分，而且许多珍贵的关键营养成分含量更高，决定了海参肠的价值。如多糖、钒、核酸、精氨酸等成分含量更高，其中多糖含量是海参体壁的3-4倍，钒的含量约是海参体壁的3倍；海刺参肠内还含有特有成分-性腺色素（β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素（也称虾红素）、玉米黄质、角黄素以及一些未知色素）。具有抗肿瘤、抗辐射、抗真菌、抗细胞毒性、抗胆碱作用，能够抑制癌细胞转移、再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等。

尽管海参肠具有极高的价值，但目前国内海参在加工过程中由于海参肠中的异物污物难以清除而被丢掉，这部分质量约占海参整体质量的40%左右。不仅造成了巨大的经济损失，而且其腐败的腥臭味极易给环境带来污染。即便有想将其再利用者，由于处理效率极低，实现产业化生产极为困难。因此，海参肠中异物污物如何去除成为制约产业发展中提质增效、环境友好的瓶颈问题，研究意义重大，前景广阔。

发明内容

本发明的发明目的是提供了一种海参肠中异物清除装置及清除方法，本发明所述的海参肠中异物清除装置结构简便，思路新颖，所述清除方法具有操作简单、效率高、可以保持海参肠完整性等优点。

为实现上述发明目的，本发明采用以下技术方案予以实现：

本发明提供了一种海参肠中异物清除装置，所述清除装置包括电机、驱动辊、从动辊、输送带和进料斗，所述电机与驱动辊连接并带动驱动辊转动，所述驱动辊和从动辊之间连接有所述输送带，所述进料斗入口处设有与电机连接的布料器，所述进料斗底部设有捋直网，所述输送带上方设有挤压辊，所述输送带和挤压辊之间的间隙小于海参肠壁厚的两倍，沿输送带转动的方向在从动辊下方设有接料箱。

进一步的：所述进料斗入口处设有清洗海参肠的第一喷水头，所述输送带与挤压辊挤压处设有第二喷水头，所述接料箱上方设有第三喷水头。

进一步的：所述捋直网是设有两排捋直孔的平板，两排捋直孔交错排列。

进一步的：所述捋直孔的孔径为海参肠直径的1.5-2倍。

进一步的：所述进料斗的底部与捋直网之间呈圆弧过渡。

进一步的：所述驱动辊与从动辊中心的连接线与水平面呈6︒-10︒夹角。

进一步的：所述驱动辊、动辊和输送带下方设有支架进行支撑。

进一步的：所述挤压辊还连接有调整挤压辊与输送带之间间隙的间隙调整器。

进一步的：所述输送带还连接有调整其张紧力的张紧器。

本发明还提供了利用所述的装置的海参肠中异物清除方法，它包括以下步骤：

（1）启动电机带动输送带和布料器运转，同时打开第一喷水头，将海参体内取出的海参肠放入进料斗内；

（2）海参肠在所述布料器、第一喷水头水流喷射和自身重力的作用下进入进料斗底部的捋直网内，捋直网将海参肠捋直后，海参肠垂直下行；

（3）当海参肠一端接触到输送带，即被平直地铺放在输送带上并随之前行，当海参肠进入到挤压辊及输送带之间时，挤压辊被动地转动，在输送带和挤压辊的挤压作用下，海参肠中的异物污物从其另一端被排出，处理后的海参肠经清水清洗表面的残余污物，进入接料箱，工作完成。

与现有技术相比，本发明的优点和有益技术效果为：本发明采用捋直网将一团乱的海参肠捋直，利用输送带接住经捋直后的海参肠并排摆放在输送带上向前输送，借助挤压辊与输送带的挤压作用（类似于人工一手掐住海参肠一头，另一手大拇指与食指捏住海参肠进行捋的动作），将海参肠中异物污物从海参肠的另一端挤出，最大限度地保持海参肠的完整性，防止高价值营养成分的流失。

本发明提供的海参肠中异物污物清除装置，在实现海参肠中异物污物高效清除的同时，较大限度地保持了其完整性、营养价值与品质；本发明所述海参肠中异物污物清除装置结构简单合理、工作效率高、处理量大、海参肠品质高、能耗低、干燥成本低和装置运行稳定等优点。

附图说明

图1为本发明所述海参肠中异物污物清除装置的结构示意图。

图2为本发明所述海参肠中异物污物清除装置的俯视结构示意图。

图3为本发明所述捋直网的结构示意图。

其中：1、第一喷水头；2、挤压辊；3、间隙调整器；4、进料斗；5、驱动辊； 6、张紧器；7、支架；8、布料器； 9、捋直网；10、变速电机；11、输送带；12、海参肠；13、接料箱；14、从动辊；15、第二喷水头；16、第三喷水头；17、平板；18、捋直孔。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进行说明，应当理解，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

如图1所示，本发明提供的所述海参肠中异物清除装置包括变速电机10、驱动辊5、从动辊14、输送带11和进料斗4，所述变速电机10与驱动辊5连接并带动驱动辊5转动，所述驱动辊5和从动辊14之间连接有所述输送带11，所以通过电机带动驱动辊5转动，并进而带动输送带11和从动辊14转动。所述驱动辊5与从动辊14中心的连接线与水平面呈10︒夹角。所述驱动辊5、从动辊14和输送带11下方设有支架7进行支撑。

所述进料斗4入口处设有由变速电机10驱动的布料器8，进入进料斗4的海参肠12由布料器8进行布料。所述进料斗4底部设有捋直网9， 捋直网9的结构是设有两排捋直孔18的平板17，两排捋直孔18交错排列（如图2所示），捋直孔错开的目的是防止在海参肠在输送带上重叠铺放。捋直网的平板17与进料斗4的交接处呈圆弧过渡，便于海参肠从进料斗进入后滑入捋直网，同时捋直网的捋直孔18的边缘做倒角处理（如图3所示）以利于海参肠滑入孔中。捋直孔18的孔径为海参肠12直径的1.5-2倍。海参肠12通过落入捋直孔18的孔隙内，进而达到捋直的作用。

所述输送带11上方设有挤压辊2，所述输送带11和挤压辊2之间的间隙略小于海参肠壁厚的两倍，利用输送带和挤压辊之间的间隙挤压海参肠，进而将海参肠内部的异物挤压排出。所述挤压辊2还连接有调整挤压辊2与输送带11之间间隙的间隙调整器3，根据具体海参肠的厚度调整两者之间的间隙。所述输送带11还连接有调整其张紧力的张紧器6，通过张紧器调整输送带至合适的张力。

所述进料斗4入口处设有清洗海参肠的第一喷水头1，所述输送带11与挤压辊2挤压处设有第二喷水头15，沿输送带转动的方向在从动辊下方设有接料箱13。所述接料箱13上方设有第三喷水头16。

本发明还提供了利用所述装置的海参肠中异物清除方法，具体包括以下步骤：

（1）启动变速电机10，带动驱动辊5从而带动输送带11运行和布料器8运转，同时打开第一喷水头1，将海参体内取出的海参肠12放入进料斗4内；

（2）海参肠12在所述布料器8、第一喷水头1水流喷射和重力的作用下进入进料斗4底部的捋直网9内，水流具有清洗、推送和增加海参肠的滑动性，捋直网9将海参肠捋直后，捋直后的海参肠垂直下行；

（3）当海参肠12的一端接触到输送带11，即被平直地铺放在输送带11上并随之前行，当海参肠进入到挤压辊2及输送带11之间时，挤压辊被动地转动，在输送带11和挤压辊2的挤压作用下，海参肠12中的异物污物从其另一端被排出，处理后的海参肠12经清水清洗表面的残余污物，进入接料箱13，工作完成。

本发明所述海参肠中异物污物清除装置在工作时，海参肠一直处于完整的状态，能够较好地保持营养成分不破坏、不流失。该装置处理效率非常高，且具有处理量大、结构简单、能耗低等有优点。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (3)

1.一种海参肠中异物清除装置，其特征在于：所述清除装置包括电机、驱动辊、从动辊、输送带和进料斗，所述电机与驱动辊连接并带动驱动辊转动，所述驱动辊和从动辊之间连接有所述输送带，所述进料斗入口处设有与电机连接的布料器，所述进料斗底部设有捋直网，所述输送带上方设有挤压辊，所述输送带和挤压辊之间的间隙小于海参肠壁厚的两倍，沿输送带转动的方向在从动辊下方设有接料箱；所述挤压辊还连接有调整挤压辊与输送带之间间隙的间隙调整器；所述输送带还连接有调整其张紧力的张紧器；

所述进料斗入口处设有清洗海参肠的第一喷水头，所述输送带与挤压辊挤压处设有第二喷水头，所述接料箱上方设有第三喷水头；

所述捋直网是设有两排捋直孔的平板，两排捋直孔交错排列；所述捋直孔的孔径为海参肠直径的1.5-2倍；所述捋直网的捋直孔的边缘做倒角处理；所述进料斗的底部与捋直网之间呈圆弧过渡；海参肠从所述进料斗进入后滑入捋直网，通过落入捋直孔的孔隙内达到捋直；

所述驱动辊与从动辊中心的连接线与水平面呈6°-10°夹角。

2.根据权利要求1所述的海参肠中异物清除装置，其特征在于：所述驱动辊、从动辊和输送带下方设有支架进行支撑。

3.利用权利要求1-2任一项所述的装置的海参肠中异物清除方法，其特征在于：它包括以下步骤：

（1）启动电机带动输送带和布料器运转，同时打开第一喷水头，将海参体内取出的海参肠放入进料斗内；

（2）海参肠在所述布料器、第一喷水头水流喷射和自身重力的作用下进入进料斗底部的捋直网内，捋直网将海参肠捋直后，海参肠垂直下行；

（3）当海参肠一端接触到输送带，即被平直地铺放在输送带上并随之前行，当海参肠进入到挤压辊及输送带之间时，挤压辊被动地转动，在输送带和挤压辊的挤压作用下，海参肠中的异物污物从其另一端被排出，处理后的海参肠经清水清洗表面的残余污物，进入接料箱，工作完成。

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