CN108552429A - 一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂 - Google Patents

一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂 Download PDF

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Abstract

本发明公开一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，属于饲料技术领域，是由黄芪130‑160份、刺五加140～160份、白术70～90份与益生菌发酵液50‑70份混合、发酵、干燥制成；所述益生菌发酵液由枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液组成，其重量比为3～5：2～4：1。本发明的饲料添加剂可以促进仔猪断奶的生长并减少应激反应、增强了仔猪断奶时的抗病能力。

Description

一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂
技术领域
本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂。
背景技术
仔猪断奶是养猪生产中的重要环节，仔猪在断奶时会出现不同程度的生长障碍，例如仔猪被毛粗乱、不吃料、消瘦甚至出现死亡等现象。
导致仔猪断奶后出现生长障碍的原因主要有以下几点：
1、生理特点
微生物区系的变化。哺乳仔猪因母乳中含有乳酸，胃内的pH值较低，仔猪一经断奶，胃内的乳酸菌逐渐减少，pH值明显升高，大肠杆菌等细菌含量逐渐增多，原本良好的微生物区系受到破坏，导致仔猪发生疾病。
消化道和消化腺发育不完善，消化酶分泌不足。断奶时由于日粮变化大，与之相使用的胃蛋白酶、胰蛋白酶分泌不足，淀粉酶活性较低，这些特点使仔猪不具备消化大量植物性饲料的能力。
2、免疫状态
新生仔猪从初乳中获得母源抗体，随着时间推移，初乳中蛋白质、免疫球蛋白不断下降，到产后第3周降到最低水平，而自身的免疫系统还未完全建立，导致仔猪的抗病能力差。
3、应激反应
仔猪离开母猪后，在精神和生理上都会产生应激，加上离开原来的生活环境，对新环境不适应导致仔猪发生条件性的疾病。
目前，常用抗生素来促进动物生长及防止应激、疾病和其他因素引起的经济损失。然而，抗生素引发的负面效应越来越引起人们的关注，由于大剂量抗生素的普遍使用，导致动物自身免疫力下降、内源性感染，动物机体产生耐药性，畜禽产品中的药物残留、品质下降和环境污染等问题，对人类健康构成严重威胁。
植物多糖是生物活性多糖、免疫活性多糖，是国际上公认的天然优良的免疫调节剂，在防治仔猪腹泻及提高仔猪生产性能上起到了明显的效果。黄芪多糖和白术多糖具有免疫调节、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、保护肠道、修复组织和提高动物生产性能的一系列作用，如何有效的在饲料领域中应用多糖，使多糖大量的释放，成为目前研究的热点。
发明内容
本发明提供了一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，该饲料添加剂可以促进仔猪断奶的生长并减少应激反应。
本发明采用的技术方案为：
一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，是由黄芪130-160份、刺五加140～160份、白术70～90份与益生菌发酵液50-70份混合、发酵、干燥制成；所述益生菌发酵液由枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液组成，其重量比为3～5：2～4：1。
其中，优选地，所述饲料添加剂中活菌数≥109cfu/g。
其中，优选地，所述黄芪、刺五加和白术在与益生菌发酵液混合前粉碎成60～120目的细粉。
其中，优选地，所述发酵是将黄芪、刺五加、白术和益生菌发酵液的混合物放于固体发酵培养室中恒温培养132h，发酵培养室中温度为30～40℃。
其中，优选地，所述干燥温度控制在50-55℃，干燥至水分含量≤8％。
其中，优选地，所述益生菌发酵液是由下述制备方法制成：
1)将枯草芽孢杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到枯草芽孢杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到枯草芽孢杆菌发酵液；
2)将地衣芽孢杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到地衣芽孢杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到地衣芽孢杆菌发酵液；
3)将嗜酸乳杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到嗜酸乳杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到嗜酸乳杆菌发酵液；
4)按配比称取枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液，混合均匀，得益生菌发酵液。
本发明的有益效果：
黄芪多糖和白术多糖具有免疫调节、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、保护肠道、修复组织和提高动物生产性能的一系列作用。黄芪多糖和白术多糖经益生菌发酵后，黄芪和白术释放大量可利用的多糖，刺五加具有“补中益精、坚筋骨、强志意”的作用与它药配伍亦可“进饮食、健气力、不忘事”。三种中药组合具有补气、健脾、提高机体免疫力的作用，并且经益生菌发酵后，大分子转化为小分子，更易于吸收利用，效果更佳；另外，枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌可以调理仔猪肠道菌群，增加有益菌数量，并且产生α淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等酶类以及维生素B1、B2、B6等多种营养物质，从而提高仔猪的机体免疫力。
具体实施方式
下面将结合本发明具体实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
下述实施例中，嗜酸乳杆菌种子培养基的配方为：葡萄糖5g/L、蛋白胨15g/L、酵母浸膏7g/L、醋酸钠3g/L、柠檬酸氢二铵1g/L、碳酸钙0.25g/L。
嗜酸乳杆菌液体培养基的配方为：葡萄糖50g/L、蛋白胨15g/L、酵母浸膏30g/L、醋酸钠5g/L、柠檬酸氢二铵2g/L、硫酸镁1g/L。
地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌种子培养基的配方为：葡萄糖3.5g/L、蛋白胨0.83g/L、酵母浸膏0.5g/L、磷酸氢二钾0.35g/L、碳酸钙0.25g/L。
地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌液体培养基的配方为：葡萄糖20g/L、蛋白胨15g/L、氯化钠5g/L、牛肉膏0.5g/L。
实施例1
本实施例提供一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，是由下述制备方法制成：
(1)取黄芪、刺五加和白术，粉碎成100目的细粉；
(2)取黄芪细粉150份、刺五加细粉150份、白术细粉80份与益生菌发酵液60份混合，所述益生菌发酵液由枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液组成，其重量比为4：3：1；
(3)将步骤(2)所得混合物放于固体发酵培养室中恒温培养132h，发酵培养室中温度为35℃；
(4)干燥：干燥温度控制在50℃，干燥至水分含量为6％，即得。
其中，所述益生菌发酵液是由下述制备方法制成：
1)将枯草芽孢杆菌转接到种子培养基上培养20h，得到枯草芽孢杆菌种子液，然后按2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵25h，得到枯草芽孢杆菌发酵液；
2)将地衣芽孢杆菌转接到种子培养基上培养20h，得到地衣芽孢杆菌种子液，然后按2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵25h，得到地衣芽孢杆菌发酵液；
3)将嗜酸乳杆菌转接到种子培养基上培养20h，得到嗜酸乳杆菌种子液，然后按2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵25h，得到嗜酸乳杆菌发酵液；
4)按配比称取枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液，混合均匀，得益生菌发酵液。
实施例2
本实施例提供一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，是由下述制备方法制成：
(1)取黄芪、刺五加和白术，粉碎成60目的细粉；
(2)取黄芪细粉160份、刺五加细粉140份、白术细粉90份与益生菌发酵液50份混合，所述益生菌发酵液由枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液组成，其重量比为5：2：1；
(3)将步骤(2)所得混合物放于固体发酵培养室中恒温培养132h，发酵培养室中温度为40℃；
(4)干燥：干燥温度控制在50℃，干燥至水分含量为8％，即得。
其中，所述益生菌发酵液是由下述制备方法制成：
1)将枯草芽孢杆菌转接到种子培养基上培养10h，得到枯草芽孢杆菌种子液，然后按2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20h，得到枯草芽孢杆菌发酵液；
2)将地衣芽孢杆菌转接到种子培养基上培养25h，得到地衣芽孢杆菌种子液，然后按1％％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵30h，得到地衣芽孢杆菌发酵液；
3)将嗜酸乳杆菌转接到种子培养基上培养10h，得到嗜酸乳杆菌种子液，然后按2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20h，得到嗜酸乳杆菌发酵液；
4)按配比称取枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液，混合均匀，得益生菌发酵液。
实施例3
本实施例提供一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，是由下述制备方法制成：
(1)取黄芪、刺五加和白术，粉碎成120目的细粉；
(2)取黄芪细粉130份、刺五加细粉160份、白术细粉70份与益生菌发酵液70份混合，所述益生菌发酵液由枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液组成，其重量比为3：4：1；
(3)将步骤(2)所得混合物放于固体发酵培养室中恒温培养132h，发酵培养室中温度为30℃；
(4)干燥：干燥温度控制在55℃，干燥至水分含量为7％，即得。
其中，所述益生菌发酵液是由下述制备方法制成：
1)将枯草芽孢杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到枯草芽孢杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到枯草芽孢杆菌发酵液；
2)将地衣芽孢杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到地衣芽孢杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到地衣芽孢杆菌发酵液；
3)将嗜酸乳杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到嗜酸乳杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到嗜酸乳杆菌发酵液；
4)按配比称取枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液，混合均匀，得益生菌发酵液。
实施例4
本实施例提供一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，是由下述制备方法制成：
(1)取黄芪、刺五加和白术，粉碎成100目的细粉；
(2)取黄芪细粉135份、刺五加细粉155份、白术细粉85份与益生菌发酵液65份混合，所述益生菌发酵液由枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液组成，其重量比为5：4：1；
(3)将步骤(2)所得混合物放于固体发酵培养室中恒温培养132h，发酵培养室中温度为40℃；
(4)干燥：干燥温度控制在55℃，干燥至水分含量为7％，即得。
其中，所述益生菌发酵液是由下述制备方法制成：
1)将枯草芽孢杆菌转接到种子培养基上培养25h，得到枯草芽孢杆菌种子液，然后按1％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵30h，得到枯草芽孢杆菌发酵液；
2)将地衣芽孢杆菌转接到种子培养基上培养25h，得到地衣芽孢杆菌种子液，然后按1％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵30h，得到地衣芽孢杆菌发酵液；
3)将嗜酸乳杆菌转接到种子培养基上培养25h，得到嗜酸乳杆菌种子液，然后按1％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵30h，得到嗜酸乳杆菌发酵液；
4)按配比称取枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液，混合均匀，得益生菌发酵液。
实施例5
本实施例提供一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，是由下述制备方法制成：
(1)取黄芪、刺五加和白术，粉碎成100目的细粉；
(2)取黄芪细粉155份、刺五加细粉145份、白术细粉75份与益生菌发酵液55份混合，所述益生菌发酵液由枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液组成，其重量比为3：2：1；
(3)将步骤(2)所得混合物放于固体发酵培养室中恒温培养132h，发酵培养室中温度为40℃；
(4)干燥：干燥温度控制在50℃，干燥至水分含量为7％，即得。
其中，所述益生菌发酵液是由下述制备方法制成：
1)将枯草芽孢杆菌转接到种子培养基上培养25h，得到枯草芽孢杆菌种子液，然后按1％％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵0h，得到枯草芽孢杆菌发酵液；
2)将地衣芽孢杆菌转接到种子培养基上培养10h，得到地衣芽孢杆菌种子液，然后按2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20h，得到地衣芽孢杆菌发酵液；
3)将嗜酸乳杆菌转接到种子培养基上培养25h，得到嗜酸乳杆菌种子液，然后按1％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵30h，得到嗜酸乳杆菌发酵液；
4)按配比称取枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液，混合均匀，得益生菌发酵液。
对比例
本实施例未添加刺五，其它均与实施例1相同。
应用例
将上述实施例制得的饲料添加剂以0.15％的添加量添加到仔猪饲料中，其中，空白对照组是未添加饲料添加剂的。断奶仔猪生长性能表1所示：
表1仔猪断奶的生长性能
平均日采食量(g) 平均日增重(g) 料肉比(g) 腹泻率(％
空白对照 510.2 222.1 2.19 0.125
对比例 562.2 258.6 1.87 0.099
实施例1 589.9 299.4 1.74 0.088
实施例2 590.2 297.6 1.78 0.091
实施例3 591.4 300.5 1.69 0.086
实施例4 592.3 296.6 1.72 0.091
实施例5 588.9 297.1 1.75 0.089
由上述数据可以看出，本发明的饲料添加剂对仔猪日增重、提高饲料利用率及降低腹泻率有显著作用，并且明显优于对比例和空白对照组。
断奶仔猪免疫球蛋白的含量如表2所示：
表2仔猪断奶免疫球蛋白的含量(ug/ml)
IgA IgM IgG
空白对照 35.44 14.04 144.8
对比例 40.11 15.12 194.6
实施例1 43.56 16.10 196.9
实施例2 43.01 15.98 197.2
实施例3 42.98 15.72 197.3
实施例4 43.12 15.87 196.8
实施例5 43.24 15.89 196.5
断奶仔猪中免疫因子含量如表3所示：
表3仔猪断奶中免疫因子含量(pg/ml)
IL-2 IL-4 TNF-α
空白对照 134.9 85.04 42.3
对比例 175.2 175.4 59.9
实施例1 193.8 189.2 63.9
实施例2 189.9 186.5 64.2
实施例3 190.1 185.8 64.8
实施例4 189.9 184.9 64.9
实施例5 190.4 184.6 65.1
由上述数据可以看出，本发明的饲料添加剂有增加断奶仔猪血液中主要免疫球蛋白及部分免疫细胞因子含量的作用，从而增强了仔猪断奶的抗病能力。并且仔猪断奶免疫球蛋白和免疫因子含量是明显高于空白照组和对比例的。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，其特征在于是由黄芪130-160份、刺五加140～160份、白术70～90份与益生菌发酵液50-70份混合、发酵、干燥制成；所述益生菌发酵液由枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液组成，其重量比为3～5：2～4：1。
2.根据权利要求1所述的一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，其特征在于：所述饲料添加剂中活菌数≥109cfu/g。
3.根据权利要求1所述的一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，其特征在于：所述黄芪、刺五加和白术在与益生菌发酵液混合前粉碎成60～120目的细粉。
4.根据权利要求1所述的一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，其特征在于：所述发酵是将黄芪、刺五加、白术和益生菌发酵液的混合物放于固体发酵培养室中恒温培养132h，发酵培养室中温度为30～40℃。
5.根据权利要求1所述的一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，其特征在于：所述干燥温度控制在50-55℃，干燥至水分含量≤8％。
6.根据权利要求1所述的一种用于减少仔猪断奶生长障碍的饲料添加剂，其特征在于所述益生菌发酵液是由下述制备方法制成：
1)将枯草芽孢杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到枯草芽孢杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到枯草芽孢杆菌发酵液；
2)将地衣芽孢杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到地衣芽孢杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到地衣芽孢杆菌发酵液；
3)将嗜酸乳杆菌转接到种子培养基上培养10-25h，得到嗜酸乳杆菌种子液，然后按1％-2％的接种量将种子液接种到液体培养基上培养发酵20-30h，得到嗜酸乳杆菌发酵液；
4)按配比称取枯草芽孢杆菌发酵液、地衣芽孢杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌发酵液，混合均匀，得益生菌发酵液。
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