CN108485888A - 一种小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备 - Google Patents

一种小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备 Download PDF

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    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
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Abstract

一种小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备,包括装置本体、压力传感器、操作显示器、上盖、排气阀、浸泡间、搅拌叶片、搅拌轴、电磁阀一、放酒管、控制器、搅拌电机、设备间、气瓶、电磁阀二和供压管,浸泡间设置在装置本体内上部,设备间设置在装置本体内下部,操作显示器设置在装置本体正面上,上盖和排气阀设置在装置本体上部,压力传感器设置在浸泡间内上壁,气瓶设置在装置本体左边,供压管一端伸入浸泡间内上部另一端与气瓶连接,电磁阀二设置在供压管上,放酒管设置在浸泡间右下部。该小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备结构简单,操作使用方法,能充分浸泡析出水果的有效成分,确保了制备的小分子酒果酒营养价值高。

Description

一种小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备
技术领域
本发明涉及果酒制备技术领域,特别涉及一种小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备。
背景技术
近年来,随着人们生活质量的提高,对生活品质的要求也越来越高,果酒也逐渐进入人们的生活,果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,逐渐受到人们的欢迎。利用小分子酒浸泡水果析出水果有效成分则更是提高了果酒的质量品质,其既能拥有果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香的特点;也包括了小分子酒的可以加强血管的循环速度和清洁力,可以让肝脏酒精分解酶没有负担解酒快速,以可以清洁血管、微血管中的废弃物等优点;还能浸泡析出水果的有效成分,满足人们对水果营养物质的需求,达到健康养生的效果。目前,小分子酒浸泡水果析出水果有效成分的制备方法通常是将清洗干净的水果放入小分子酒进行浸泡即可,虽然这种方式也能浸泡析出水果的有效成分。但是,不能充分浸泡析出水果的有效成分,使得制备的小分子酒果酒营养价值不高,口味不纯,不能满足人们的日常需求。
发明内容
本发明主要目的是解决以上不足,提供了一种能将小分子酒浸泡水果析出水果有效成分充分到位,提高了小分子酒果酒营养价值的小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备。
一种小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备,包括装置本体、压力传感器、操作显示器、上盖、排气阀、浸泡间、搅拌叶片、搅拌轴、电磁阀一、放酒管、控制器、搅拌电机、设备间、气瓶、电磁阀二和供压管,浸泡间设置在装置本体内上部,设备间设置在装置本体内下部,操作显示器设置在装置本体正面上,上盖和排气阀设置在装置本体上部,压力传感器设置在浸泡间内上壁,气瓶设置在装置本体左边,供压管一端伸入浸泡间内上部另一端与气瓶连接,电磁阀二设置在供压管上,放酒管设置在浸泡间右下部,电磁阀一设置在放酒管上,搅拌电机和控制器设置在设备间内下部,搅拌轴一端与搅拌电机连接另一端伸入浸泡间内,搅拌叶片设置在搅拌轴上,压力传感器、操作显示器、电磁阀一、搅拌电机和电磁阀二通过电缆与控制器连接。
进一步,该小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备还包括温度传感器和加热器,设置在温度传感器设置在浸泡间内下壁,加热器设置在浸泡间内下部,温度传感器和加热器通过电缆与控制器连接。
进一步,该小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备的气瓶内气体为氮气、氩气、二氧化碳或氙气。
进一步,该小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备还包括液位传感器,液位传感器竖直设置在浸泡间内,液位传感器通过电缆与控制器连接。
相对于现有技术,本发明取得的有益技术效果为:该小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备结构简单,操作使用方法,能充分浸泡析出水果的有效成分,确保了制备的小分子酒果酒营养价值高,口味纯正,较好的满足了人们的日常需求,适合推广使用。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
在图中,1、装置本体;2、压力传感器;3、温度传感器;4、操作显示器;5、上盖;6、排气阀;7、浸泡间;8、搅拌叶片;9、搅拌轴;10、液位传感器;11、电磁阀一;12、放酒管;13、控制器;14、搅拌电机;15、设备间;16、加热器;17、气瓶;18、电磁阀二;19、供压管。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释发明,并非用于限定本发明的范围。
一种小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备,包括装置本体1、压力传感器2、操作显示器4、上盖5、排气阀6、浸泡间7、搅拌叶片8、搅拌轴9、电磁阀一11、放酒管12、控制器13、搅拌电机14、设备间15、气瓶17、电磁阀二18和供压管19,浸泡间7设置在装置本体1内上部,设备间15设置在装置本体1内下部,操作显示器4设置在装置本体1正面上,上盖5和排气阀6设置在装置本体1上部,压力传感器2设置在浸泡间7内上壁,气瓶17设置在装置本体1左边,供压管19一端伸入浸泡间7内上部另一端与气瓶17连接,电磁阀二18设置在供压管19上,放酒管12设置在浸泡间7右下部,电磁阀一11设置在放酒管12上,搅拌电机14和控制器13设置在设备间15内下部,搅拌轴9一端与搅拌电机14连接另一端伸入浸泡间7内,搅拌叶片8设置在搅拌轴9上,压力传感器2、操作显示器4、电磁阀一11、搅拌电机14和电磁阀二18通过电缆与控制器13连接。
为使小分子酒更为有效的析出水果有效成分。该小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备还包括温度传感器3和加热器16,设置在温度传感器3设置在浸泡间7内下壁,加热器16设置在浸泡间7内下部,温度传感器3和加热器16通过电缆与控制器13连接。
为使更好的提高压力。该小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备的气瓶17内气体为氮气、氩气、二氧化碳或氙气。
为使能实时监测浸泡间7内的酒量。该小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备还包括液位传感器10,液位传感器10竖直设置在浸泡间7内,液位传感器10通过电缆与控制器13连接。
本发明的工作原理为:将小分子酒和水果由上盖5放入浸泡间7内,操作操作显示器4启动系统工作,控制器13控制电磁阀二18打开,气体经供压管19往浸泡间7内增压,压力传感器2实时监测浸泡间7内压力并将信息反馈至控制器13,控制器13根据反馈信息控制电磁阀二18打开或关闭使浸泡间7内压力达到预定值,与此同时,控制器13每隔一段时间控制搅拌电机14工作,搅拌电机14由搅拌轴9带动搅拌叶片8旋转对浸泡间7的小分子酒和水果进行搅拌,达到充分融合利于水果析出有效成分,当浸泡完成后,控制器13则控制电磁阀一11打开,浸泡好的酒由放酒管12流出用酒瓶或桶接即可。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备,其特征在于:所述小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备包括装置本体(1)、压力传感器(2)、操作显示器(4)、上盖(5)、排气阀(6)、浸泡间(7)、搅拌叶片(8)、搅拌轴(9)、电磁阀一(11)、放酒管(12)、控制器(13)、搅拌电机(14)、设备间(15)、气瓶(17)、电磁阀二(18)和供压管(19),所述浸泡间(7)设置在装置本体(1)内上部,所述设备间(15)设置在装置本体(1)内下部,所述操作显示器(4)设置在装置本体(1)正面上,所述上盖(5)和排气阀(6)设置在装置本体(1)上部,所述压力传感器(2)设置在浸泡间(7)内上壁,所述气瓶(17)设置在装置本体(1)左边,所述供压管(19)一端伸入浸泡间(7)内上部另一端与气瓶(17)连接,所述电磁阀二(18)设置在供压管(19)上,所述放酒管(12)设置在浸泡间(7)右下部,所述电磁阀一(11)设置在放酒管(12)上,所述搅拌电机(14)和控制器(13)设置在设备间(15)内下部,所述搅拌轴(9)一端与搅拌电机(14)连接另一端伸入浸泡间(7)内,所述搅拌叶片(8)设置在搅拌轴(9)上,所述压力传感器(2)、操作显示器(4)、电磁阀一(11)、搅拌电机(14)和电磁阀二(18)通过电缆与控制器(13)连接。
2.根据权利要求1所述的小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备,其特征在于:所述小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备还包括温度传感器(3)和加热器(16),设置在温度传感器(3)设置在浸泡间(7)内下壁,所述加热器(16)设置在浸泡间(7)内下部,所述温度传感器(3)和加热器(16)通过电缆与控制器(13)连接。
3.根据权利要求1或2所述的小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备,其特征在于:所述气瓶(17)内气体为氮气、氩气、二氧化碳或氙气。
4.根据权利要求3所述的小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备,其特征在于:所述小分子酒浸泡水果析出水果有效成分设备还包括液位传感器(10),所述液位传感器(10)竖直设置在浸泡间(7)内,所述液位传感器(10)通过电缆与控制器(13)连接。
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