CN108477401A - 一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种蒸汽爆破‑微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,其特征在于,将甘蔗叶梢粉碎后与尿素、NaCl混匀,真空包装,青贮处理后开封、取样,烘干再粉碎;玉米秸秆收割后从根部切割,去掉叶子和叶鞘,剪切,烘干后粉碎,均匀喷洒雾化蒸馏水,装入袋中密封,浸润后汽爆处理,将汽爆后的物料烘干至恒重;将爆破后的玉米秸秆料平铺在青贮窖底,均匀撒上硫酸铵和混合菌,压实,再装入秸秆,撒菌压实,盖上塑料薄膜封严发酵;将甘蔗叶梢的青贮发酵物、玉米秸秆的微生物发酵物与粉碎料、尿素、硫酸铵、维生素、微量元素、矿物质混匀,膨化处理后破碎,喷洒油脚、糖蜜,经调质、造粒、干燥、冷却、筛分、称重包装,制成高蛋白羊饲料。
Description
技术领域
本发明涉及羊饲料领域,具体涉及一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法。
背景技术
饲料是农业生产中最重要的生产资料之一,随着国内外经济的不断发展,秸秆膨化饲料肥料以其施用方便,肥效期长等优点,倍受国内外专家学者重视。为了便于了解秸秆干贮饲料和膨化饲料的特点,研制出适合于牛羊牲畜的新型饲料,以替代现现有的有传统饲养方式,提高牲畜的营养水平和质量,为实现农业饲料的标准化奠定基础。同时也是为了全面提升秸秆的营养价值,扩大秸秆综合利用的途径,本发明介绍一种膨化新技术,其主要目的是可以使农业秸秆的淀粉糊化、内部结构发生变化、抗营养因子减少、蛋白质变性、可溶性纤维增加,可制备优质蛋白颗粒羊饲料。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是提供一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,依照该工艺制备的羊饲料蛋白含量高、满足羊的反刍特点。
一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,其特征在于,按以下步骤进行:
(1)甘蔗叶梢的青贮发酵:
将35-45份甘蔗叶梢用机器粉碎成2-3cm长,与0.2-0.3份尿素、0.15-0.25份NaCl 混合均匀,装入袋中后用真空包装机密封保存,进行青贮处理40-45d后开封、取样,在60-65℃下烘干45-48h,再用粉碎机粉碎,过40目筛;
(2)玉米秸秆蒸汽爆破加工工艺:
50-60份玉米秸秆收割后从根部切割,去掉叶子和叶鞘,剪切至3-5cm,63-67℃烘干后粉碎过20目筛,将蒸馏水雾化均匀喷洒在其上,使预浸水分含量为9-11%,装入袋中密封,浸润处理10-12h,投入蒸汽爆破试验台的料仓中汽爆处理,收集汽爆后的物料,在64-66℃烘干至恒重;
(3)微生物发酵秸秆:
将(2)中所得蒸汽爆破处理后的玉米秸秆料平铺在青贮窖底,将硫酸铵和混合菌剂均匀撒在秸秆上,机械压实,再装入20-30cm厚的秸秆,撒菌压实,盖上塑料薄膜封严,再盖一层干草保温,发酵30-32d;
(4)高蛋白羊饲料的制备:
将(1)(3)中所得物料与粉碎料、5-7份尿素、1-2份硫酸铵、0.01-0.02份维生素、0.01-0.02份微量元素、0.02-0.04份矿物质混匀,送入干法膨化机中处理,得到膨化料;将所得膨化物破碎成5-8mm颗粒,向其表面喷洒1-2份油脚、1-2份糖蜜,送入环模造粒机经调质、造粒制成圆柱状膨化饲料,再经过干燥、冷却、筛分、称重包装工序,制成高蛋白羊饲料。
其中,步骤(2)中汽爆处理的蒸汽压强为1.5-1.6MPa、维压时间为175-185s。
步骤(3)中混合菌剂是指枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、酵母菌为4:4:1混合,按秸秆重的3-4%加硫酸铵、0.01-0.02%加混合菌剂。
步骤(4)中将45-50份玉米、10-15份豆粕、5-10份麸皮预先粉碎过3mm的筛,得到粉碎料。
本发明的反应机理如下:
(1)将甘蔗叶梢粉碎后与尿素、NaCl混匀后,真空包装,青贮处理,提高发酵品质和营养价值,提高其生产性能,降低饲料成本,增加养羊经济效益,技术简单,操作方便,投资小,易于推广;
(2)蒸汽爆破可有效改变生物质原料的物理和化学性质,蒸汽爆破后增加了纤维素含量,蒸汽爆破后玉米秸秆表面粗糙、结构疏松,纤维束间的内部空隙暴露出来,更有利于瘤胃微生物的粘附和定植,提高了玉米秸秆的瘤胃降解率,可应用于反刍动物羊的饲料;
(3)蒸汽爆破后玉米秸秆发酵总还原糖产量、木糖产量显著增加,发酵后可提高饲料的适口性和蛋白含量,能降低饲养成本,提高饲料转化率,添加微生物发酵秸秆具有适宜的能量代谢水平和氮代谢水平,提高净增重、屠宰率和净肉率,且能产生高的经济效益;
(4)原料中的淀粉等在膨化机的高温、高压、高剪切作用下呈熔融状,发生糊化,形成连续的三维骨架缓释结构,尿素、硫酸铵微粒均匀地分布在其中得到保护;将膨化物破碎成颗粒后,向其表面喷洒油脚、糖蜜,通过环模制粒机制成圆柱状膨化饲料,在表面形成致密的保护层,提高缓释效果;利用工农业废弃物生产优质膨化颗粒羊饲料,成本低于传统配合精饲料,明显提高饲喂效果,可提高羊的平均日产奶量。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
实施例
一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,其特征在于,按以下步骤进行:
(1)甘蔗叶梢的青贮发酵:
将35kg甘蔗叶梢用机器粉碎成2-3cm长,与0.2kg尿素、0.15kg NaCl 混合均匀,装入袋中后用真空包装机密封保存,进行青贮处理40d后开封、取样,在60-65℃下烘干45h,再用粉碎机粉碎,过40目筛;
(2)玉米秸秆蒸汽爆破加工工艺:
50kg玉米秸秆收割后从根部切割,去掉叶子和叶鞘,剪切至3-5cm,63-67℃烘干后粉碎过20目筛,将蒸馏水雾化均匀喷洒在其上,使预浸水分含量为9%,装入袋中密封,浸润处理10h,投入蒸汽爆破试验台的料仓中汽爆处理,收集汽爆后的物料,在64-66℃烘干至恒重;
(3)微生物发酵秸秆:
将(2)中所得蒸汽爆破处理后的玉米秸秆料平铺在青贮窖底,将硫酸铵和混合菌剂均匀撒在秸秆上,机械压实,再装入25cm厚的秸秆,撒菌压实,盖上塑料薄膜封严,再盖一层干草保温,发酵31d;
(4)膨化颗粒羊饲料的制备:
将(1)(3)中所得物料与粉碎料、7kg尿素、1kg硫酸铵、0.01kg维生素、0.02kg微量元素、0.04kg矿物质混匀,送入干法膨化机中处理,得到膨化料;将所得膨化物破碎成5-8mm颗粒,向其表面喷洒1kg油脚、1kg糖蜜,送入环模造粒机经调质、造粒制成圆柱状膨化饲料,再经过干燥、冷却、筛分、称重包装工序,制成膨化颗粒羊饲料。
其中,步骤(2)中汽爆处理的蒸汽压强为1.5MPa、维压时间为175s。
步骤(3)中混合菌剂是指枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、酵母菌为4:4:1混合,按秸秆重的3%加硫酸铵、0.01%加混合菌剂。
步骤(4)中将45kg玉米、10kg豆粕、5kg麸皮预先粉碎过3mm的筛,得到粉碎料。
Claims (5)
1.一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,其特征在于,将甘蔗叶梢粉碎后与尿素、NaCl混匀,真空包装,青贮处理后开封、取样,烘干再粉碎;玉米秸秆收割后从根部切割,去掉叶子和叶鞘,剪切,烘干后粉碎,均匀喷洒雾化蒸馏水,装入袋中密封,浸润后汽爆处理,将汽爆后的物料烘干至恒重;将蒸汽爆破后的玉米秸秆料平铺在青贮窖底,均匀撒上硫酸铵和混合菌,压实,再装入秸秆,撒菌压实,盖上塑料薄膜封严发酵;将甘蔗叶梢的青贮发酵物、玉米秸秆的微生物发酵物与粉碎料、尿素、硫酸铵、维生素、微量元素、矿物质混匀,膨化处理后破碎,喷洒油脚、糖蜜,经调质、造粒、干燥、冷却、筛分、称重包装,制成高蛋白羊饲料。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,其特征在于,按以下步骤进行:
(1)甘蔗叶梢的青贮发酵:
将35-45份甘蔗叶梢用机器粉碎成2-3cm长,与0.2-0.3份尿素、0.15-0.25份NaCl 混合均匀,装入袋中后用真空包装机密封保存,进行青贮处理40-45d后开封、取样,在60-65℃下烘干45-48h,再用粉碎机粉碎,过40目筛;
(2)玉米秸秆蒸汽爆破加工工艺:
50-60份玉米秸秆收割后从根部切割,去掉叶子和叶鞘,剪切至3-5cm,63-67℃烘干后粉碎过20目筛,将蒸馏水雾化均匀喷洒在其上,使预浸水分含量为9-11%,装入袋中密封,浸润处理10-12h,投入蒸汽爆破试验台的料仓中汽爆处理,收集汽爆后的物料,在64-66℃烘干至恒重;
(3)微生物发酵秸秆:
将(2)中所得蒸汽爆破处理后的玉米秸秆料平铺在青贮窖底,将硫酸铵和混合菌剂均匀撒在秸秆上,机械压实,再装入20-30cm厚的秸秆,撒菌压实,盖上塑料薄膜封严,再盖一层干草保温,发酵30-32d;
(4)高蛋白羊饲料的制备:
将(1)(3)中所得物料与粉碎料、5-7份尿素、1-2份硫酸铵、0.01-0.02份维生素、0.01-0.02份微量元素、0.02-0.04份矿物质混匀,送入干法膨化机中处理,得到膨化料;将所得膨化物破碎成5-8mm颗粒,向其表面喷洒1-2份油脚、1-2份糖蜜,送入环模造粒机经调质、造粒制成圆柱状膨化饲料,再经过干燥、冷却、筛分、称重包装工序,制成高蛋白羊饲料。
3.根据权利要求2所述的一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,其特征在于,步骤(2)中汽爆处理的蒸汽压强为1.5-1.6MPa、维压时间为175-185s。
4.根据权利要求2所述的一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,其特征在于,步骤(3)中混合菌剂是指枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、酵母菌为4:4:1混合,按秸秆重的3-4%加硫酸铵、0.01-0.02%加混合菌剂。
5.根据权利要求2所述的一种蒸汽爆破-微生物发酵处理秸秆制备高蛋白羊饲料的方法,其特征在于,步骤(4)中将45-50份玉米、10-15份豆粕、5-10份麸皮预先粉碎过3mm的筛,得到粉碎料。
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