CN108433142A - 一种坚果类休闲食品加工装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种坚果类休闲食品加工装置，包括分级桶、伺服电机三和存储管道，所述分级桶的一侧焊接固定有侧板，侧板的上表面通过螺纹螺钉焊接固定有伺服电机三，所述分级桶在伺服电机三另一侧内部侧壁上设有滚动轴承，伺服电机三的输出轴与滚动轴承内孔过盈配合，所述伺服电机三的输出轴上设有绞龙一，绞龙一的外侧在分级桶内壁上焊接固定有筛选桶，所述伺服电机三的上方在分级桶上开设有进料口，所述筛选桶的两侧正下方位置在分级桶内壁上焊接固定有挡板，挡板的下方在分级桶的侧壁上设有抖动装置，所述抖动装置包括筛选网、固定板和凹槽，所述固定板焊接固定在分级桶的侧壁上，固定板的上表面开设有凹槽。

Description

一种坚果类休闲食品加工装置
技术领域
本发明涉及一种食品加工技术领域，具体是一种坚果类休闲食品加工装置。
背景技术
葵花籽、西瓜子、松子、杏仁等带壳类的休闲食品是最受人们喜爱的食物之一，在生产过程中，通常由于环境等因素导致带壳类坚果食品大小不一，如果直接进行翻炒，这就容易导致打的没炒熟，小的炒过熟，影响食品的质量，此类食品在进行翻炒后需要进行自然冷却,冷却过程中内部吸出的水分子以及空气中游离的水分子液化粘附在食品表面,密封包装后导致霉菌增多,而且出现返潮现象,不利于保存,现有的操作方式是在包装前进行翻抄,费时费力,并且效果不佳,而且包装袋里容易吸附灰尘、等焦化的碎壳,所以研究一种一体化坚果类食品加工装置是很有必要的。
发明内容
本发明的目的在于提供一种坚果类休闲食品加工装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种坚果类休闲食品加工装置，包括集灰桶、输灰管、集尘槽、伺服电机一、鼓风机、干燥机、除湿桶、除尘桶、伺服电机二、绞龙二、翻炒桶、加料口、一级输送管道、挡板、筛选桶、分级桶、绞龙一、伺服电机三、伺服电机四、U型板、固定杆、抖动装置、风扇、挡块和存储管道，所述分级桶的一侧焊接固定有侧板，侧板的上表面通过螺纹螺钉焊接固定有伺服电机三，所述分级桶在伺服电机三另一侧内部侧壁上设有滚动轴承，伺服电机三的输出轴与滚动轴承内孔过盈配合，所述伺服电机三的输出轴上设有绞龙一，绞龙一的外侧在分级桶内壁上焊接固定有筛选桶，所述伺服电机三的上方在分级桶上开设有进料口，所述筛选桶的两侧正下方位置在分级桶内壁上焊接固定有挡板，挡板的下方在分级桶的侧壁上设有抖动装置，所述抖动装置包括筛选网、凸块、固定板和凹槽，所述固定板焊接固定在分级桶的侧壁上，固定板的上表面开设有凹槽，所述固定板的上方放置有筛选网，筛选网的两端下表面焊接规定有凸块，凸块置于凹槽内，所述筛选网靠近伺服电机三的一侧焊接固定有固定杆，所述固定杆铰接在U型板的底板上，U型板焊接固定在伺服电机四的输出轴上，所述伺服电机四通过螺纹螺钉固定在分级桶的侧壁上，所述固定板的下方靠近伺服电机四的一侧在分级桶内侧壁上设有风扇，所述分级桶远离风扇一侧底部开设有通孔，通孔内连接有输灰管，输灰管的另一端穿过集灰桶于水面下部，所述筛选桶的下方远离伺服电机三的一侧在分级桶上开设有通孔，通孔内连接有一级输送管道，所述一级输送管道的另一端贯穿连接在翻炒桶的上方一侧，所述筛选网远离伺服电机四一侧在分级桶上开设有圆孔，圆孔内连接有存储管道，所述存储管道的另一端贯穿连接在翻炒桶的侧壁上；
所述翻炒桶远离存储管道的一侧通过螺纹螺钉固定有伺服电机二，所述伺服电机二的输出轴穿过翻炒桶于内侧，并在输出轴上焊接固定有绞龙二，所述翻炒桶的上方靠近一级输送管道一侧开设有加料口，所述翻炒桶的底部设有加热板，翻炒桶的下方靠近伺服电机二一侧开设有出料孔，出料孔连接有导管，导管上还设有通止阀，导管的另一端连接在除湿桶上方一侧；
所述除湿桶的底部设有伺服电机一，除湿桶内侧顶部中心位置设有滚动轴承，所述伺服电机一的输出轴穿过除湿桶于内侧并与滚动轴承内孔过盈配合，伺服电机一的输出轴上焊接固定有搅拌叶片，所述除湿桶内部还设有除尘桶，除尘桶置于搅拌叶片外侧，所述除湿桶的顶部一侧开设有通孔，通孔内连接有输气管，输气管的另一端连接在鼓风机上，所述鼓风机的另一端连接有干燥机，除湿桶与除尘桶之间形成了粉尘腔，粉尘腔的底部设有集尘槽，所述集尘槽的底部连接有输灰管，输灰管的另一端穿过集灰桶于水面下部。
作为本发明进一步的方案：所述输灰管上均设有气泵，使得灰尘能够顺利的被吸入集灰桶内。
作为本发明进一步的方案：所述存储管道上靠近翻炒桶一侧设有通止阀，便于控制较小的坚果类食品的流通与截止。
作为本发明进一步的方案：所述筛选网的下表面还设有多个震动电机，震动电机与抖动装置叠加使用，使得坚类食品中的灰尘和杂物能够顺利去除。
作为本发明进一步的方案：所述筛选网的上方在分级桶内部侧壁上焊接固定有挡块，防止抖动过于强烈筛选网脱落。
作为本发明进一步的方案：所述绞龙一和绞龙二采用橡胶制作，防止绞龙硬度过大损坏坚果。
作为本发明再进一步的方案：所述除湿桶的底部还开设有出料口，便于将加工好的坚果取出。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明设计合理，结构简单明了，适用性强，将坚果类食品分级处理在进行翻炒，能够很好的避免由于食品大小不一导致翻炒口味不一致的影响，翻炒后进行除湿处理，能够很好的将食品冷却，并将冷却过程中吸附的水分和灰尘去除，达到延长食品品质和保质期的效果，还能够大大的减轻人力，降低成本，被吸附出来的灰尘被水吸附，不会停留在空气中，使得整个生产空间更加卫生可靠。
附图说明
图1为一种坚果类休闲食品加工装置的结构示意图。
图2为一种坚果类休闲食品加工装置中抖动装置的结构示意图。
图3为一种坚果类休闲食品加工装置中筛选桶的结构示意图。
图4为一种坚果类休闲食品加工装置中筛选网的结构示意图。
图5为一种坚果类休闲食品加工装置中U型板的结构示意图。
图6为一种坚果类休闲食品加工装置中A处的局部放大图。
图中：集灰桶1、输灰管2、气泵3、集尘槽4、伺服电机一5、鼓风机6、干燥机7、除湿桶8、除尘桶9、伺服电机二10、绞龙二11、翻炒桶12、加料口13、通止阀14、一级输送管道15、挡板16、筛选桶17、分级桶18、绞龙一19、伺服电机三20、伺服电机四21、U型板22、固定杆23、抖动装置24、伺服电机五25、筛选网26、震动电机27、挡块28、存储管道29、凸块30、固定板31、凹槽32。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1～6，本发明实施例中，一种坚果类休闲食品加工装置，包括集灰桶1、输灰管2、集尘槽4、伺服电机一5、鼓风机6、干燥机7、除湿桶8、除尘桶9、伺服电机二10、绞龙二11、翻炒桶12、加料口13、一级输送管道15、挡板16、筛选桶17、分级桶18、绞龙一19、伺服电机三20、伺服电机四21、U型板22、固定杆23、抖动装置24、风扇25、挡块28、存储管道29，所述分级桶18的一侧焊接固定有侧板，侧板的上表面通过螺纹螺钉焊接固定有伺服电机三20，所述分级桶18在伺服电机三另一侧内部侧壁上设有滚动轴承，伺服电机三20的输出轴与滚动轴承内孔过盈配合，所述伺服电机三20的输出轴上设有绞龙一19，绞龙一19的外侧在分级桶18内壁上焊接固定有筛选桶17，所述伺服电机三20的上方在分级桶18上开设有进料口，通过伺服电机三20带动绞龙一19转动，从而完成坚果类食品的筛选和输送，所述筛选桶17的两侧正下方位置在分级桶18内壁上焊接固定有挡板16，挡板16的下方在分级桶18的侧壁上设有抖动装置24，所述抖动装置24包括筛选网26、凸块30、固定板31和凹槽32，所述固定板31焊接固定在分级桶18的侧壁上，固定板31的上表面开设有凹槽32，所述固定板31的上方放置有筛选网26，筛选网26的两端下表面焊接规定有凸块30，凸块30置于凹槽32内，所述筛选网26靠近伺服电机三20的一侧焊接固定有固定杆23，所述固定杆23铰接在U型板22的底板上，U型板22焊接固定在伺服电机四21的输出轴上，所述伺服电机四21通过螺纹螺钉固定在分级桶18的侧壁上，通过伺服电机四21带动U型板转动从而带动筛选网26抖动，所述筛选网26的下表面还设有多个震动电机27，震动电机27与抖动装置24叠加使用，使得坚类食品中的灰尘和杂物能够顺利去除，所述筛选网26的上方在分级桶18内部侧壁上焊接固定有挡块28，防止抖动过于强烈筛选网26脱落，所述固定板31的下方靠近伺服电机四的一侧在分级桶18内侧壁上设有风扇25，所述分级桶远离风扇25一侧底部开设有通孔，通孔内连接有输灰管2，输灰管2的另一端穿过集灰桶1于水面下部，所述输灰管2上设有气泵3，使得灰尘能够顺利的被吸入集灰桶1内，所述筛选桶17的下方远离伺服电机三20的一侧在分级桶18上开设有通孔，通孔内连接有一级输送管道15，所述一级输送管道15的另一端贯穿连接在翻炒桶12的上方一侧，所述筛选网26远离伺服电机四21一侧在分级桶18上开设有圆孔，圆孔内连接有存储管道29，所述存储管道29的另一端贯穿连接在翻炒桶12的侧壁上，所述存储管道29上靠近翻炒桶12一侧设有通止阀14，便于控制较小的坚果类食品的流通与截止。
所述翻炒桶12远离存储管道29的一侧通过螺纹螺钉固定有伺服电机二10，所述伺服电机二10的输出轴穿过翻炒桶12于内侧，并在输出轴上焊接固定有绞龙二11，所述翻炒桶12的上方靠近一级输送管道15一侧开设有加料口13，所述翻炒桶12的底部设有加热板，翻炒桶12的下方靠近伺服电机二10一侧开设有出料孔，出料孔连接有导管，导管上还设有通止阀，导管的另一端连接在除湿桶8上方一侧，通过伺服电机二10带动绞龙二11转动，从而实现坚果类食品的翻炒，在翻炒结束后，还能够将坚果类食品运输到出料口进行冷却除湿处理。
所述除湿桶8的底部设有伺服电机一5，除湿桶8内侧顶部中心位置设有滚动轴承，所述伺服电机一5的输出轴穿过除湿桶8于内侧并与滚动轴承内孔过盈配合，伺服电机一5的输出轴上焊接固定有搅拌叶片，所述除湿桶8内部还设有除尘桶9，除尘桶9置于搅拌叶片外侧，所述除湿桶8的顶部一侧开设有通孔，通孔内连接有输气管，输气管的另一端连接在鼓风机6上，所述鼓风机6的另一端连接有干燥机7，所述除湿桶8的底部还开设有出料口，便于将加工好的坚果取出，除湿桶8与除尘桶9之间形成了粉尘腔，粉尘腔的底部设有集尘槽4，所述集尘槽4的底部连接有输灰管2，输灰管2的另一端穿过集灰桶1于水面下部，所述输灰管2上设有气泵3，使得灰尘能够顺利的被吸入集灰桶1内。
本发明的工作原理是：首先将需要翻炒的坚果类食品通过进料孔放入筛选桶17内，启动伺服电机三20，此时绞龙一19在运输食品的同时，较小的食品就会通过筛选桶17的掉入帅选网26中，较大的食品通过一级输送管道15运输至翻炒桶12内，此时加热板进行加热，通过加料口13加入所需的香料，启动伺服电机二10进行翻炒，此时伺服电机二10来回转动，待翻炒完成后，打开出料口上的通止阀，使得较大的坚果类食品掉入除湿桶8中进行冷却，与此同时，打开干燥机7，鼓风机6将外部空气吸进经过干燥箱7进行干燥然后在除尘桶9的底部吹出,带走食品外壳表面的灰尘和水分,然后从除尘桶9的筛孔甩出的灰尘等落入集尘槽4中,气泵3通过输灰管2将带有水分的空气和灰尘抽至集灰桶1中，待冷却除湿完成后，启动伺服电机四21，通过抖动装置24和震动电机27的叠加作用，使得灰尘等杂物掉入分级桶18的底部，通过风扇25和气泵3的作用，将灰尘通过输灰管2运输到集灰桶1内的水中，打开存储桶29上的通止阀，将较小的坚果类食品输送到翻炒桶12内，然后进行翻炒，翻炒完成后在进行冷却除湿处理。
尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种坚果类休闲食品加工装置，包括集灰桶、输灰管、集尘槽、伺服电机一、鼓风机、干燥机、除湿桶、除尘桶、伺服电机二、绞龙二、翻炒桶、加料口、一级输送管道、挡板、筛选桶、分级桶、绞龙一、伺服电机三、伺服电机四、U型板、固定杆、抖动装置、风扇、挡块和存储管道，其特征在于，所述分级桶的一侧焊接固定有侧板，侧板的上表面通过螺纹螺钉焊接固定有伺服电机三，所述分级桶在伺服电机三另一侧内部侧壁上设有滚动轴承，伺服电机三的输出轴与滚动轴承内孔过盈配合，所述伺服电机三的输出轴上设有绞龙一，绞龙一的外侧在分级桶内壁上焊接固定有筛选桶，所述伺服电机三的上方在分级桶上开设有进料口，所述筛选桶的两侧正下方位置在分级桶内壁上焊接固定有挡板，挡板的下方在分级桶的侧壁上设有抖动装置，所述抖动装置包括筛选网、凸块、固定板和凹槽，所述固定板焊接固定在分级桶的侧壁上，固定板的上表面开设有凹槽，所述固定板的上方放置有筛选网，筛选网的两端下表面焊接规定有凸块，凸块置于凹槽内，所述筛选网靠近伺服电机三的一侧焊接固定有固定杆，所述固定杆铰接在U型板的底板上，U型板焊接固定在伺服电机四的输出轴上，所述伺服电机四通过螺纹螺钉固定在分级桶的侧壁上，所述固定板的下方靠近伺服电机四的一侧在分级桶内侧壁上设有风扇，所述分级桶远离风扇一侧底部开设有通孔，通孔内连接有输灰管，输灰管的另一端穿过集灰桶于水面下部，所述筛选桶的下方远离伺服电机三的一侧在分级桶上开设有通孔，通孔内连接有一级输送管道，所述一级输送管道的另一端贯穿连接在翻炒桶的上方一侧，所述筛选网远离伺服电机四一侧在分级桶上开设有圆孔，圆孔内连接有存储管道，所述存储管道的另一端贯穿连接在翻炒桶的侧壁上；
所述翻炒桶远离存储管道的一侧通过螺纹螺钉固定有伺服电机二，所述伺服电机二的输出轴穿过翻炒桶于内侧，并在输出轴上焊接固定有绞龙二，所述翻炒桶的上方靠近一级输送管道一侧开设有加料口，所述翻炒桶的底部设有加热板，翻炒桶的下方靠近伺服电机二一侧开设有出料孔，出料孔连接有导管，导管上还设有通止阀，导管的另一端连接在除湿桶上方一侧；
所述除湿桶的底部设有伺服电机一，除湿桶内侧顶部中心位置设有滚动轴承，所述伺服电机一的输出轴穿过除湿桶于内侧并与滚动轴承内孔过盈配合，伺服电机一的输出轴上焊接固定有搅拌叶片，所述除湿桶内部还设有除尘桶，除尘桶置于搅拌叶片外侧，所述除湿桶的顶部一侧开设有通孔，通孔内连接有输气管，输气管的另一端连接在鼓风机上，所述鼓风机的另一端连接有干燥机，除湿桶与除尘桶之间形成了粉尘腔，粉尘腔的底部设有集尘槽，所述集尘槽的底部连接有输灰管，输灰管的另一端穿过集灰桶于水面下部。
2.根据权利要求1所述的一种坚果类休闲食品加工装置，其特征在于，所述输灰管上均设有气泵。
3.根据权利要求1所述的一种坚果类休闲食品加工装置，其特征在于，所述存储管道上靠近翻炒桶一侧设有通止阀。
4.根据权利要求1所述的一种坚果类休闲食品加工装置，其特征在于，所述筛选网的下表面还设有多个震动电机。
5.根据权利要求1所述的一种坚果类休闲食品加工装置，其特征在于，所述筛选网的上方在分级桶内部侧壁上焊接固定有挡块。
6.根据权利要求1所述的一种坚果类休闲食品加工装置，其特征在于,所述绞龙一和绞龙二采用橡胶制作。
7.根据权利要求1所述的一种坚果类休闲食品加工装置，其特征在于，所述除湿桶的底部还开设有出料口。
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