CN108402250A - 凉茶的提取设备、提取方法及其凉茶 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种凉茶的提取设备、提取方法及其凉茶，凉茶的提取设备包括混合模块(1)、浸泡模块(5)、提取模块(11)和控制模块(26)，控制模块(26)按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀(3)输入凉茶组分，且第一搅拌机构(4)以第一预定转速搅拌混合，开启第二电控阀(10)输入液体，凉茶组分在液体中浸泡预定时间后，开启第二电控阀(10)排出液体，第二搅拌机构(14)以第二预定转速搅拌且加热件(12)恒温在预定温度，当泡沫传感器(22)检测到泡沫时，控制模块(26)控制刮刷(23)在滤网(21)上将泡沫从一侧水平刮刷到圆锥体收集件(24)正下方，抽吸风机(25)抽吸泡沫。

Description

凉茶的提取设备、提取方法及其凉茶

技术领域

本发明属于凉茶制备领域，特别涉及一种凉茶的提取设备、提取方法及其凉茶。

背景技术

凉茶一种多种药性寒凉、消暑解热的中草药组合而成的饮料。凉茶的制备需要从中草药中提取有效成分，制备技术中大体分为传统的小规模的手工技法制备以及大规模的工业化生产制备，但工业化生产制备存在两个缺陷，一是经工业化生产无法精确地自动地控制全流程的持续制备，生产出来的凉茶有效成分损失严重，功效也不好，二是在煎熬过程中，容易出现泡沫，泡沫主要是凉茶组分在大规模的煎熬过程中产生，泡沫导致凉茶功效下降，其中还含有如皂苷等化学成分以及其他有害成分，泡沫形成的原因也是比较复杂，其和凉茶成分、加热温度、搅拌速度和压力等因素相关。

因此，本领域急需要解决的技术问题在于，即提供一种大规模工业生产的凉茶的提取设、提取方法及其凉茶，其精确地自动地控制全流程的持续制备，防止凉茶有效成分损失，而且制备过程中尽量减小泡沫产生且实时地进行泡沫去除。

在背景技术部分中公开的上述信息仅仅用于增强对本发明背景的理解，因此可能包含不构成在本国中本领域普通技术人员公知的现有技术的信息。

发明内容

本发明人等为了达成上述目的而进行了深入研究，具体而言，本发明提供一种凉茶的提取设备，提取设备包括：

混合模块，其顶部设有多个可控地输入凉茶组分的混合入口，所述混合入口设有用于控制输入量的第一电控阀，混合模块内布置多个第一搅拌机构，第一搅拌机构包括纵向延伸的多层搅拌叶片，相邻的第一搅拌机构的搅拌叶片之间相互交错布置，混合模块的底部设有排出所述凉茶组分的混合出口，

浸泡模块，用于浸泡凉茶组分的浸泡模块布置在混合模块下方，其包括浸泡筒体和设在浸泡筒体内的螺旋送料机构，连通电控进料门的螺旋送料机构的排出端设有测量排出凉茶组分的重量传感器，所述浸泡筒体的底部设有用于输入或排出液体的第二电控阀，

提取模块，其包括提取筒体、加热件、温度传感器、用于加热时搅拌的第二搅拌机构、用于控制提取筒体内压力的压力单元、布置在提取筒体底部的过滤单元和布置在提取筒体顶部的泡沫去除单元，所述提取筒体设有用于进料的电控进料门、进水阀和凉茶排出阀，泡沫去除单元包括水平浮在液面上的滤网、用于监测泡沫的泡沫传感器、可移动连接在提取筒体顶部的刮刷和抽吸组件，所述抽吸组件包括圆锥体收集件和抽吸风机，其中，所述刮刷的水平部分的尺寸不小于圆锥体收集件的开口尺寸，

控制模块，其一端电连接所述第一和第二电控阀、温度传感器、泡沫传感器和重量传感器，另一端电连接第一和第二搅拌机构、加热件和泡沫去除单元，其中，

控制模块按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀输入凉茶组分，且第一搅拌机构以第一预定转速搅拌混合，开启第二电控阀输入液体，凉茶组分在液体中浸泡预定时间后，开启第二电控阀排出液体，启动螺旋送料机构将凉茶组分以预定重量输入电控进料门，基于预定重量开启进水阀门输入预定水量，第二搅拌机构以第二预定转速搅拌且加热件恒温在预定温度，当泡沫传感器检测到泡沫时，控制模块控制刮刷在滤网上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件正下方，抽吸风机抽吸泡沫。

在述的凉茶的提取设备中，所述混合出口设有预定排出重量的第三电控阀，控制模块基于预定排出重量启动第二电控阀输入相应重量的液体。

在述的凉茶的提取设备中，所述压力单元包括压力传感器和压力阀，控制模块基于压力传感器检测的压力以控制压力阀调节提取筒体内的压力。

在述的凉茶的提取设备中，所述控制模块包括用于输入和输出的液晶触摸屏和用于调控的变频器，所述变频器电连接第一和第二搅拌机构、螺旋送料机构以及抽吸风机。

在述的凉茶的提取设备中，所述提取筒体顶部设有横向导轨，所述刮刷经由滑块可以动地连接所述横向导轨，所述刮刷包括连接滑块的竖杆和用于刮刷的水平刮刷板，所述水平刮刷板的尺寸大于所述圆锥体收集件的开口尺寸，当泡沫传感器检测到泡沫时，控制模块控制刮刷在滤网上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件正下方，抽吸风机抽吸泡沫直到水平刮刷板闭合所述圆锥体收集件的开口。

在述的凉茶的提取设备中，所述抽吸风机抽吸的泡沫过滤后循环导入提取筒体中。

在述的凉茶的提取设备中，所述压力传感器为压电式压力传感器，所述重量传感器为电容式重量传感器，所述泡沫传感器为电导式泡沫传感器。

在述的凉茶的提取设备中，控制模块包括数字信号处理器、专用集成电路ASIC或现场可编程门阵列FPGA，控制模块包括存储器，所述存储器可以包括一个或多个只读存储器ROM、随机存取存储器RAM、快闪存储器或电子可擦除可编程只读存储器EEPROM。

在述的凉茶的提取设备中，所述控制模块为手机、pad或云端服务器，所述控制模块经由无线通信设备无线连接传所述第一和第二电控阀、温度传感器、泡沫传感器、重量传感器、第一和第二搅拌机构、加热件和泡沫去除单元，所述无线通信设备至少包括无线局域网通信设备和/或移动通信网络设备，所述移动通信网络设备包括2G/3G/4G无线通信芯片，无线局域网通信设备包括蓝牙、ZigBee或Wi-Fi模块中的一个。

本发明的另一方面，种利用所述的凉茶的提取设备的提取方法包括以下步骤：

第一步骤，按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀输入凉茶组分，且第一搅拌机构以第一预定转速搅拌混合，

第二步骤，开启第二电控阀输入液体，凉茶组分在液体中浸泡预定时间后，开启第二电控阀排出液体，启动螺旋送料机构将凉茶组分以预定重量输入电控进料门，

第三步骤，基于预定重量开启进水阀门输入预定水量，第二搅拌机构以第二预定转速搅拌且加热件恒温在预定温度加热预定周期形成凉茶提取液，其中，当泡沫传感器检测到泡沫时，控制模块控制刮刷在滤网上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件正下方，抽吸风机抽吸泡沫，

第四步骤，到达预定周期后，凉茶提取液经过过滤单元过滤后从凉茶排出阀排出，重复第一步骤到第四步骤以持续地自动提取凉茶提取液。

本发明的又一方面，一种凉茶，其通过所述的提取方法提取。

本发明的技术效果如下：

根据本发明的凉茶的提取设、提取方法及其凉茶，可以精确地自动控制全流程的持续大规模工业生产，防止凉茶有效成分损失，而且制备过程中尽量减小泡沫产生且实时地进行泡沫去除，按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀输入凉茶组分，且第一搅拌机构以第一预定转速搅拌混合，混合模块精确地控制了凉茶组分的精确配比且混合均匀，这有利于提高制备的凉茶功效，预定排出重量的凉茶组分在相应重量的液体中浸泡预定时间既保障了浸泡效果，去除了一些有害成分，减小了泡沫形成且尽量缩减了制备时间，启动螺旋送料机构将凉茶组分以预定重量输入电控进料门，基于预定重量开启进水阀门输入预定水量，第二搅拌机构以第二预定转速搅拌且加热件恒温在预定温度、压力单元稳压在预定压力，这进一步降低了泡沫的形成，但只能降低泡沫的形成量，无法完全杜绝泡沫的形成，当泡沫传感器检测到泡沫时，控制模块控制刮刷在滤网上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件正下方，抽吸风机抽吸泡沫，由于滤网是浮动在液面上的，滤网很好地将液面和泡沫层进行了分隔，刮刷将滤网上的泡沫刮除到圆锥体收集件正下方，由于刮刷的水平部分的尺寸不小于圆锥体收集件的开口尺寸，抽吸风机抽吸泡沫时，刮刷闭合所述圆锥体收集件的开口提高了泡沫抽吸效率，本发明通过控制模块的精确自动控制全流程的制备，显著提高生产效能。

附图说明

图1为本发明凉茶的提取设备的一个实施方式的整体结构示意图。

图2为本发明利用凉茶的提取设备的提取方法的步骤示意图。

具体实施方式

下面将参照附图更详细地描述本发明的具体实施例。虽然附图中显示了本发明的具体实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本发明而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本发明，并且能够将本发明的范围完整的传达给本领域的技术人员。

需要说明的是，在说明书及权利要求当中使用了某些词汇来指称特定组件。本领域技术人员应可以理解，技术人员可能会用不同名词来称呼同一个组件。本说明书及权利要求并不以名词的差异来作为区分组件的方式，而是以组件在功能上的差异来作为区分的准则。如在通篇说明书及权利要求当中所提及的“包含”或“包括”为一开放式用语，故应解释成“包含但不限定于”。说明书后续描述为实施本发明的较佳实施方式，然所述描述乃以说明书的一般原则为目的，并非用以限定本发明的范围。本发明的保护范围当视所附权利要求所界定者为准。

为便于对本发明实施例的理解，下面将结合附图以几个具体实施例为例做进一步的解释说明，且各个附图并不构成对本发明实施例的限定。

具体而言，如图1所示本发明的凉茶的提取设备，提取设备包括：

混合模块1，其顶部设有多个可控地输入凉茶组分的混合入口2，所述混合入口2设有用于控制输入量的第一电控阀3，混合模块1内布置多个第一搅拌机构4，第一搅拌机构4包括纵向延伸的多层搅拌叶片27，相邻的第一搅拌机构4的搅拌叶片27之间相互交错布置，混合模块1的底部设有排出所述凉茶组分的混合出口，

浸泡模块5，用于浸泡凉茶组分的浸泡模块5布置在混合模块1下方，其包括浸泡筒体6和设在浸泡筒体6内的螺旋送料机构7，连通电控进料门8的螺旋送料机构7的排出端设有测量排出凉茶组分的重量传感器9，所述浸泡筒体6的底部设有用于输入或排出液体的第二电控阀10，

提取模块11，其包括提取筒体11、加热件12、温度传感器13、用于加热时搅拌的第二搅拌机构14、用于控制提取筒体内压力的压力单元15、布置在提取筒体11底部的过滤单元16和布置在提取筒体17顶部的泡沫去除单元18，所述提取筒体11设有用于进料的电控进料门8、进水阀19和凉茶排出阀20，泡沫去除单元18包括水平浮在液面上的滤网21、用于监测泡沫的泡沫传感器22、可移动连接在提取筒体顶部的刮刷23和抽吸组件，所述抽吸组件包括圆锥体收集件24和抽吸风机25，其中，所述刮刷23的水平部分的尺寸不小于圆锥体收集件24的开口尺寸，

控制模块26，其一端电连接所述第一和第二电控阀、温度传感器13、泡沫传感器22和重量传感器9，另一端电连接第一和第二搅拌机构、加热件12和泡沫去除单元18，其中，

控制模块26按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀3输入凉茶组分，且第一搅拌机构4以第一预定转速搅拌混合，开启第二电控阀10输入液体，凉茶组分在液体中浸泡预定时间后，开启第二电控阀10排出液体，启动螺旋送料机构7将凉茶组分以预定重量输入电控进料门8，基于预定重量开启进水阀门19输入预定水量，第二搅拌机构14以第二预定转速搅拌且加热件12恒温在预定温度，当泡沫传感器22检测到泡沫时，控制模块26控制刮刷23在滤网21上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件24正下方，抽吸风机25抽吸泡沫。

本发明的凉茶的提取设备可以精确地自动控制全流程的持续大规模工业生产，防止凉茶有效成分损失，而且制备过程中尽量减小泡沫产生且实时地进行泡沫去除，控制模块26按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀3输入凉茶组分，且第一搅拌机构4以第一预定转速搅拌混合，混合模块1精确地控制了凉茶组分的精确配比且混合均匀，这有利于提高制备的凉茶功效，浸泡模块5浸泡预定时间既保障了浸泡效果，去除了一些有害成分，减小了泡沫形成且尽量缩减了制备时间，启动螺旋送料机构7将凉茶组分以预定重量输入电控进料门，基于预定重量开启进水阀门输入预定水量，第二搅拌机构以第二预定转速搅拌且加热件恒温在预定温度、压力单元稳压在预定压力，这进一步降低了泡沫的形成，但只能降低泡沫的形成量，无法完全杜绝泡沫的形成，当泡沫传感器检测到泡沫时，控制模块控制刮刷在滤网上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件正下方，抽吸风机抽吸泡沫，由于滤网是浮动在液面上的，滤网很好地将液面和泡沫层进行了分隔，刮刷将滤网上的泡沫刮除到圆锥体收集件正下方，由于刮刷的水平部分的尺寸不小于圆锥体收集件的开口尺寸，抽吸风机抽吸泡沫时，刮刷闭合所述圆锥体收集件的开口提高了泡沫抽吸效率，本发明通过控制模块的精确自动控制全流程的制备，显著提高生产效能。

本发明所述的凉茶的提取设备的优选实施方式中，所述混合出口设有预定排出重量的第三电控阀28，控制模块26基于预定排出重量启动第二电控阀10输入相应重量的液体。通过预定排出重量的凉茶组分在相应重量的液体中进一步提高了浸泡效果。

本发明所述的凉茶的提取设备的优选实施方式中，所述压力单元15包括压力传感器和压力阀，控制模块26基于压力传感器检测的压力以控制压力阀调节提取筒体内的压力。通过调节压力进一步降低了泡沫产生。

本发明所述的凉茶的提取设备的优选实施方式中，所述控制模块26包括用于输入和输出的液晶触摸屏和用于调控的变频器，所述变频器电连接第一和第二搅拌机构、螺旋送料机构7以及抽吸风机25。这提高了本发明控制的协调性和控制效率。

本发明所述的凉茶的提取设备的优选实施方式中，所述提取筒体11顶部设有横向导轨，所述刮刷23经由滑块可以动地连接所述横向导轨，所述刮刷23包括连接滑块的竖杆和用于刮刷的水平刮刷板，所述水平刮刷板的尺寸大于所述圆锥体收集件的开口尺寸，当泡沫传感器22检测到泡沫时，控制模块26控制刮刷23在滤网21上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件24正下方，抽吸风机25抽吸泡沫直到水平刮刷板闭合所述圆锥体收集件24的开口。本实施例提高了去除泡沫的效能。

本发明所述的凉茶的提取设备的优选实施方式中，所述抽吸风机25抽吸的泡沫过滤后循环导入提取筒体11中，这能够降低凉茶生产成本。

本发明所述的凉茶的提取设备的优选实施方式中，所述压力传感器为压电式压力传感器，所述重量传感器9为电容式重量传感器，所述泡沫传感器22为电导式泡沫传感器。

本发明所述的凉茶的提取设备的优选实施方式中，控制模块26包括数字信号处理器、专用集成电路ASIC或现场可编程门阵列FPGA，控制模块26包括存储器，所述存储器可以包括一个或多个只读存储器ROM、随机存取存储器RAM、快闪存储器或电子可擦除可编程只读存储器EEPROM。

本发明所述的凉茶的提取设备的优选实施方式中，所述控制模块26为手机、pad或云端服务器，所述控制模块26经由无线通信设备无线连接传所述第一和第二电控阀、温度传感器、泡沫传感器、重量传感器、第一和第二搅拌机构、加热件和泡沫去除单元，所述无线通信设备至少包括无线局域网通信设备和/或移动通信网络设备，所述移动通信网络设备包括2G/3G/4G无线通信芯片，无线局域网通信设备包括蓝牙、ZigBee或Wi-Fi模块中的一个。

图2为本发明利用凉茶的提取设备的提取方法的步骤示意图，1利用所述的凉茶的提取设备的提取方法包括以下步骤：

第一步骤S1，按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀3输入凉茶组分，且第一搅拌机构4以第一预定转速搅拌混合，

第二步骤S2，开启第二电控阀10输入液体，凉茶组分在液体中浸泡预定时间后，开启第二电控阀排出液体，启动螺旋送料机构7将凉茶组分以预定重量输入电控进料门8，

第三步骤S3，基于预定重量开启进水阀门19输入预定水量，第二搅拌机构14以第二预定转速搅拌且加热件12恒温在预定温度加热预定周期形成凉茶提取液，其中，当泡沫传感器22检测到泡沫时，控制模块26控制刮刷23在滤网21上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件24正下方，抽吸风机25抽吸泡沫，

第四步骤S4，到达预定周期后，凉茶提取液经过过滤单元16过滤后从凉茶排出阀排出，重复第一步骤到第四步骤以持续地自动提取凉茶提取液。

根据本发明的提取方法，可以精确地自动控制全流程的持续大规模工业生产，防止凉茶有效成分损失，而且制备过程中尽量减小泡沫产生且实时地进行泡沫去除，按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀输入凉茶组分，且第一搅拌机构以第一预定转速搅拌混合，混合模块精确地控制了凉茶组分的精确配比且混合均匀，这有利于提高制备的凉茶功效，预定排出重量的凉茶组分在相应重量的液体中浸泡预定时间既保障了浸泡效果，去除了一些有害成分，减小了泡沫形成且尽量缩减了制备时间，启动螺旋送料机构将凉茶组分以预定重量输入电控进料门，基于预定重量开启进水阀门输入预定水量，第二搅拌机构以第二预定转速搅拌且加热件恒温在预定温度、压力单元稳压在预定压力，这进一步降低了泡沫的形成，但只能降低泡沫的形成量，无法完全杜绝泡沫的形成，当泡沫传感器检测到泡沫时，控制模块控制刮刷在滤网上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件正下方，抽吸风机抽吸泡沫，本发明通过控制模块的精确自动控制全流程的制备，显著提高生产效能。和现有技术比，本发明的提取方法生产效能显著提升，且泡沫产生量降低40％-50％，通过实时泡沫去除，本发明生产的凉茶质量和手工制备的凉茶功效大致相同，但稳定性和规模显著提升。

一种凉茶通过所述的提取方法提取。该凉茶功效足且没有泡沫。

工业实用性

本发明的凉茶的提取设备、提取方法和凉茶可以在凉茶制备领域制造并使用。

尽管以上结合附图对本发明的实施方案进行了描述，但本发明并不局限于上述的具体实施方案和应用领域，上述的具体实施方案仅仅是示意性的、指导性的，而不是限制性的。本领域的普通技术人员在本说明书的启示下和在不脱离本发明权利要求所保护的范围的情况下，还可以做出很多种的形式，这些均属于本发明保护之列。

Claims (10)

1.一种凉茶的提取设备，其特征在于，所述提取设备包括：

混合模块(1)，其顶部设有多个可控地输入凉茶组分的混合入口(2)，所述混合入口(2)设有用于控制输入量的第一电控阀(3)，混合模块(1)内布置多个第一搅拌机构(4)，第一搅拌机构(4)包括纵向延伸的多层搅拌叶片(27)，相邻的第一搅拌机构(4)的搅拌叶片(27)之间相互交错布置，混合模块(1)的底部设有排出所述凉茶组分的混合出口，

浸泡模块(5)，用于浸泡凉茶组分的浸泡模块(5)布置在混合模块(1)下方，其包括浸泡筒体(6)和设在浸泡筒体(6)内的螺旋送料机构(7)，连通电控进料门(8)的螺旋送料机构(7)的排出端设有测量排出凉茶组分的重量传感器(9)，所述浸泡筒体(6)的底部设有用于输入或排出液体的第二电控阀(10)，

提取模块(11)，其包括提取筒体(11)、加热件(12)、温度传感器(13)、用于加热时搅拌的第二搅拌机构(14)、用于控制提取筒体内压力的压力单元(15)、布置在提取筒体(11)底部的过滤单元(16)和布置在提取筒体(17)顶部的泡沫去除单元(18)，所述提取筒体(11)设有用于进料的电控进料门(8)、进水阀(19)和凉茶排出阀(20)，泡沫去除单元(18)包括水平浮在液面上的滤网(21)、用于监测泡沫的泡沫传感器(22)、可移动连接在提取筒体顶部的刮刷(23)和抽吸组件，所述抽吸组件包括圆锥体收集件(24)和抽吸风机(25)，其中，所述刮刷(23)的水平部分的尺寸不小于圆锥体收集件(24)的开口尺寸，

控制模块(26)，其一端电连接所述第一和第二电控阀、温度传感器(13)、泡沫传感器(22)和重量传感器(9)，另一端电连接第一和第二搅拌机构、加热件(12)和泡沫去除单元(18)，其中，

控制模块(26)按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀(3)输入凉茶组分，且第一搅拌机构(4)以第一预定转速搅拌混合，开启第二电控阀(10)输入液体，凉茶组分在液体中浸泡预定时间后，开启第二电控阀(10)排出液体，启动螺旋送料机构(7)将凉茶组分以预定重量输入电控进料门(8)，基于预定重量开启进水阀门(19)输入预定水量，第二搅拌机构(14)以第二预定转速搅拌且加热件(12)恒温在预定温度，当泡沫传感器(22)检测到泡沫时，控制模块(26)控制刮刷(23)在滤网(21)上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件(24)正下方，抽吸风机(25)抽吸泡沫。

2.根据权利要求1所述的凉茶的提取设备，其特征在于：所述混合出口设有预定排出重量的第三电控阀(28)，控制模块(26)基于预定排出重量启动第二电控阀(10)输入相应重量的液体。

3.根据权利要求1所述的凉茶的提取设备，其特征在于：所述压力单元(15)包括压力传感器和压力阀，控制模块(26)基于压力传感器检测的压力以控制压力阀调节提取筒体内的压力。

4.根据权利要求1所述的凉茶的提取设备，其特征在于：所述控制模块(26)包括用于输入和输出的液晶触摸屏和用于调控的变频器，所述变频器电连接第一和第二搅拌机构、螺旋送料机构(7)以及抽吸风机(25)。

5.根据权利要求1所述的凉茶的提取设备，其特征在于：所述提取筒体(11)顶部设有横向导轨，所述刮刷(23)经由滑块可以动地连接所述横向导轨，所述刮刷(23)包括连接滑块的竖杆和用于刮刷的水平刮刷板，所述水平刮刷板的尺寸大于所述圆锥体收集件的开口尺寸，当泡沫传感器(22)检测到泡沫时，控制模块(26)控制刮刷(23)在滤网(21)上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件(24)正下方，抽吸风机(25)抽吸泡沫直到水平刮刷板闭合所述圆锥体收集件(24)的开口。

6.根据权利要求1所述的凉茶的提取设备，其特征在于：所述抽吸风机(25)抽吸的泡沫过滤后循环导入提取筒体(11)中。

7.根据权利要求1所述的凉茶的提取设备，其特征在于：所述压力传感器为压电式压力传感器，所述重量传感器(9)为电容式重量传感器，所述泡沫传感器(22)为电导式泡沫传感器，控制模块(26)包括数字信号处理器、专用集成电路ASIC或现场可编程门阵列FPGA，控制模块(26)包括存储器，所述存储器可以包括一个或多个只读存储器ROM、随机存取存储器RAM、快闪存储器或电子可擦除可编程只读存储器EEPROM。

8.根据权利要求1所述的凉茶的提取设备，其特征在于：所述控制模块(26)为手机、pad或云端服务器，所述控制模块(26)经由无线通信设备无线连接传所述第一和第二电控阀、温度传感器、泡沫传感器、重量传感器、第一和第二搅拌机构、加热件和泡沫去除单元，所述无线通信设备至少包括无线局域网通信设备和/或移动通信网络设备，所述移动通信网络设备包括2G/3G/4G无线通信芯片，无线局域网通信设备包括蓝牙、ZigBee或Wi-Fi模块中的一个。

9.一种利用根据权利要求1-8中任一项所述的凉茶的提取设备的提取方法，其包括以下步骤：

第一步骤(S1)，按照预定的凉茶组分及其含量开启第一电控阀(3)输入凉茶组分，且第一搅拌机构(4)以第一预定转速搅拌混合，

第二步骤(S2)，开启第二电控阀(10)输入液体，凉茶组分在液体中浸泡预定时间后，开启第二电控阀排出液体，启动螺旋送料机构(7)将凉茶组分以预定重量输入电控进料门(8)，

第三步骤(S3)，基于预定重量开启进水阀门(19)输入预定水量，第二搅拌机构(14)以第二预定转速搅拌且加热件(12)恒温在预定温度加热预定周期形成凉茶提取液，其中，当泡沫传感器(22)检测到泡沫时，控制模块(26)控制刮刷(23)在滤网(21)上将泡沫从一侧水平刮刷到所述圆锥体收集件(24)正下方，抽吸风机(25)抽吸泡沫，

第四步骤(S4)，到达预定周期后，凉茶提取液经过过滤单元(16)过滤后从凉茶排出阀排出，重复第一步骤到第四步骤以持续地自动提取凉茶提取液。

10.一种凉茶，其通过如权利要求9所述的提取方法提取。