CN108354080A - 一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法 - Google Patents

一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:肉:10.0‑20.0%;羊奶:5.0‑8.0%;粗粮:5.0‑10.0%;蔬菜:6.0‑13.0%;奶渣:4.0‑8.0%;动物性脂肪:2.0‑5.0%;鱼肝油:1.0‑2.0%;酵母:1.0‑3.0%;胡萝素:2.0‑4.0%;骨粉:4.0‑7.0%;肉碱酒石酸盐:8.0‑10.0%;甘油脂肪酸酯:8.0‑10.0%;植物提取物细化:100.0‑150.0L;盐10克/千克,该肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,甘油脂肪酸酯可以降低高甘油三酯血症患者血脂浓度,改善脂蛋白水平,使体型超重人群体重、BMI、腰围、肩胛下皮褶厚度、体脂肪重、腹部脂肪总面积、腹部皮下脂肪面积显著降低,且降低的程度明显优于长链甘油三酯,有研究认为可以将甘油脂肪酸酯纳入健康减肥方案中,而不必担心负面的代谢危险因素。

Description

一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法
技术领域
本发明涉及减肥犬粮技术领域,具体为一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法。
背景技术
狗所需的所有营养物质必需从饲料中获取,饲料质量的好坏将直接影响到狗的生长和繁殖等各种生命活动。因此,饲养狗时应根据狗不同生长阶段配制不同规范的狗粮,以满足狗各阶段生理活动的需要,配制狗粮时首先必需考虑营养的全面、均衡,其次要考虑适口性和狗的消化率,一般来讲,动物性饲料比植物性饲料消化率高,而针对肥胖期的狗更要考虑犬粮消化的问题,还有蛋白质和脂肪均衡等。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,解决了肥胖期的狗更要考虑犬粮消化的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,包括以下重量份数配比的原料:
肉:10.0-20.0%;
羊奶:5.0-8.0%;
粗粮:5.0-10.0%;
蔬菜:6.0-13.0%;
奶渣:4.0-8.0%;
动物性脂肪:2.0-5.0%;
鱼肝油:1.0-2.0%;
酵母:1.0-3.0%;
胡萝素:2.0-4.0%;
骨粉:4.0-7.0%;
肉碱酒石酸盐:8.0-10.0%;
甘油脂肪酸酯:8.0-10.0%;
植物提取物细化:100.0-150.0L;
盐10克/千克。
优选的,所述植物提取物细化包括以下原料:
黄芪:30kg;
板蓝根:20kg;
大青叶:20kg;
地黄:20kg;
赤芍:10kg
优选的,所述一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,包括以下重量份数配比:
肉:15.0%;
羊奶:7.0%;
粗粮:8.0%;
蔬菜:10.0%;
奶渣:7.0%;
动物性脂肪:4.0%;
鱼肝油:2.0%;
酵母:2.0%;
胡萝素:3.0%;
骨粉:5.0%;
肉碱酒石酸盐:8.0-10.0%;
甘油脂肪酸酯:8.0-10.0%;
盐10克/千克。
优选的,所述的一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,包括以下制备方法:
S1、煎煮,向30kg的黄芪、20kg的板蓝根、20kg的大青叶、20kg地黄、10kg的赤芍中加入适量的水,进行文火煎煮一小时,煎煮两次,得到液体A,将液体A滤过,再合并滤液,将液体A浓缩至100L,得到液体B;
S2、净置,将液体B静置30-45分钟,静置后将液体B过滤去除沉淀,得到液体C;
S3、按照重量份数,向35-50℃的水中加入10.0-20.0%的肉、5.0-8.0%的羊奶、5.0-10.0%的粗粮、6.0-13.0%的蔬菜、4.0-8.0%的奶渣、2.0-5.0%的动物性脂肪、1.0-2.0%的鱼肝油、1.0-3.0%的酵母、2.0-4.0%的胡萝素、4.0-7.0%的骨粉和盐10千克,搅拌混合的时间为12-25分钟,得到搅拌混合体A;
S4、按照重量份数,向混合溶体A中加入8.0-10.0%的肉碱酒石酸盐和和8.0-10.0%的甘油脂肪酸酯,搅拌混合的时间为18-30分钟,混合均匀后,得到混合溶体B;
S5、按照重量份数,向混合溶体B中加入液体C,搅拌混合的时间为20-25分钟,混合均匀后,得到混合溶体C;
S6、冷却切割,在低温条件下将混合溶体C快速冷却,冷却时间为15-20分钟,再将冷却后的混合溶体C均匀分粒切割所得肥胖期专用减肥犬粮的制备方法。
(三)有益效果
与现有技术相比,本发明提供了一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法的配方,具备以下有益效果:
1、该肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,甘油脂肪酸酯与长链甘油三酯相比,更易消化吸收,甘油脂肪酸酯对胆盐和胰酶的依赖性小,在肠内容易水解,其水解产物中链脂肪酸碳链短,容易迅速吸收,吸收后与白蛋白结合,直接通过门静脉转运到肝,不需要形成乳糜微粒,参与外周循环,另外,中链脂肪酸不依赖肉毒碱而直接进入肝细胞线粒体内进行β氧化,氧化迅速完全,不易在脂肪组织和肝组织中蓄积,中链脂肪酸可刺激肠促胰酶肽的分泌,而胆汁磷脂和胆固醇的分泌比长链脂肪酸少,在胰腺脂肪酶或胆汁盐缺乏时,中链脂肪酸仍旧能够被吸收,而该情况下长链脂肪酸却不能被吸收。
2、该肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,研究发现在生物体内,中链脂肪酸比长链脂肪酸更容易被氧化,中链脂肪酸和LCFA喂养原点石斑鱼,发现喂养含中链脂肪酸的石斑鱼呼吸速率[2.4mmolCO2BW(kg)-0.79h-1]显著高于LCFA[1.2mmolCO2BW(kg)-0.79h-1],放射性物质在呼出的CO2的比例(49.5%)比饲喂LCFA(12.8%)(P<0.05)高,利用人体能量代谢测试房研究中链脂肪酸对人体代谢影响的实验表明,与对照组人群相比,食用含1.6g中链脂肪酸组的氧消耗量增加,非蛋白性呼吸商(RQ)降低,而且食物的诱导性产热效应(DIT)在食入中链脂肪酸30min后有显著的增加,并且此高产热效应一直持续到6h之后,这一研究证明摄取中链脂肪酸后可以提高人体的能量代谢,促进脂肪分解,为中链脂肪酸减少体脂肪积累作用提供依据。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,包括以下制备方法:
S1、煎煮,向30kg的黄芪、20kg的板蓝根、20kg的大青叶、20kg地黄、10kg的赤芍中加入适量的水,进行文火煎煮一小时,煎煮两次,得到液体A,将液体A滤过,再合并滤液,将液体A浓缩至100L,得到液体B;
S2、净置,将液体B静置30分钟,静置后将液体B过滤去除沉淀,得到液体C;
S3、按照重量份数,向35℃的水中加入10.0%的肉、5.0%的羊奶、5.0%的粗粮、6.0%的蔬菜、4.0%的奶渣、2.0%的动物性脂肪、1.0%的鱼肝油、1.0%的酵母、2.0%的胡萝素、4.0%的骨粉和盐10千克,搅拌混合的时间为12分钟,得到搅拌混合体A;
S4、按照重量份数,向混合溶体A中加入8.0%的肉碱酒石酸盐和和8.0%的甘油脂肪酸酯,搅拌混合的时间为18分钟,混合均匀后,得到混合溶体B;
S5、按照重量份数,向混合溶体B中加入液体C,搅拌混合的时间为20分钟,混合均匀后,得到混合溶体C;
S6、冷却切割,在低温条件下将混合溶体C快速冷却,冷却时间为15分钟,再将冷却后的混合溶体C均匀分粒切割所得肥胖期专用减肥犬粮的制备方法。
实施例二:
一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,包括以下制备方法:
S1、煎煮,向30kg的黄芪、20kg的板蓝根、20kg的大青叶、20kg地黄、10kg的赤芍中加入适量的水,进行文火煎煮一小时,煎煮两次,得到液体A,将液体A滤过,再合并滤液,将液体A浓缩至100L,得到液体B;
S2、净置,将液体B静置35分钟,静置后将液体B过滤去除沉淀,得到液体C;
S3、按照重量份数,向42℃的水中加入15.0%的肉、7.0%的羊奶、8.0%的粗粮、10.0%的蔬菜、7.0%的奶渣、4.0%的动物性脂肪、2.0%的鱼肝油、2.0%的酵母、3.0%的胡萝素、5.0%的骨粉和盐10千克,搅拌混合的时间为22分钟,得到搅拌混合体A;
S4、按照重量份数,向混合溶体A中加入9.0%的肉碱酒石酸盐和和9.0%的甘油脂肪酸酯,搅拌混合的时间为26分钟,混合均匀后,得到混合溶体B;
S5、按照重量份数,向混合溶体B中加入液体C,搅拌混合的时间为23分钟,混合均匀后,得到混合溶体C;
S6、冷却切割,在低温条件下将混合溶体C快速冷却,冷却时间为17分钟,再将冷却后的混合溶体C均匀分粒切割所得肥胖期专用减肥犬粮的制备方法。
实施例三:
一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,包括以下制备方法:
S1、煎煮,向30kg的黄芪、20kg的板蓝根、20kg的大青叶、20kg地黄、10kg的赤芍中加入适量的水,进行文火煎煮一小时,煎煮两次,得到液体A,将液体A滤过,再合并滤液,将液体A浓缩至100L,得到液体B;
S2、净置,将液体B静置45分钟,静置后将液体B过滤去除沉淀,得到液体C;
S3、按照重量份数,向50℃的水中加入20.0%的肉、8.0%的羊奶、10.0%的粗粮、13.0%的蔬菜、8.0%的奶渣、5.0%的动物性脂肪、2.0%的鱼肝油、3.0%的酵母、4.0%的胡萝素、7.0%的骨粉和盐10千克,搅拌混合的时间为25分钟,得到搅拌混合体A;
S4、按照重量份数,向混合溶体A中加入10.0%的肉碱酒石酸盐和和10.0%的甘油脂肪酸酯,搅拌混合的时间为30分钟,混合均匀后,得到混合溶体B;
S5、按照重量份数,向混合溶体B中加入液体C,搅拌混合的时间为25分钟,混合均匀后,得到混合溶体C;
S6、冷却切割,在低温条件下将混合溶体C快速冷却,冷却时间为20分钟,再将冷却后的混合溶体C均匀分粒切割所得肥胖期专用减肥犬粮的制备方法。
临床试验表明,甘油脂肪酸酯可以降低高甘油三酯血症患者血脂浓度,改善脂蛋白水平,使体型超重人群体重、BMI、腰围、肩胛下皮褶厚度、体脂肪重、腹部脂肪总面积、腹部皮下脂肪面积显著降低,且降低的程度明显优于长链甘油三酯,有研究认为可以将甘油脂肪酸酯纳入健康减肥方案中,而不必担心负面的代谢危险因素。
很多研究表明,甘油脂肪酸酯跟能量代谢之间的关系影响到一些慢性病的预防和治疗,将来,甘油脂肪酸酯在医药、食品和特殊营养等行业中会有更加广泛的应用,对改善临床病人的营养不良和控制与生活方式相关的慢性病方面起到积极的作用,但是,甘油脂肪酸酯与能量代谢的关系还有很多方面不是很明确,故尚需更多的试验来探索甘油脂肪酸酯对能量代谢的作用机制,进而获得理想的甘油脂肪酸酯使用方法和用量。
本发明的有益效果是:甘油脂肪酸酯(MCT)与蛋白质代谢选取40例因意识障碍无法进食的脑血管意外患者,随机分为两组,一组为Fresubin750MCT(A)组,饲以含MCT/LCT的肠内营养制剂Fresubin750MCT;一组为(B)组,饲以只含LCT的肠内营养制剂Nutrison,于发病后24h内开始完全肠内营养治疗,共治疗7d,在伤后1d、7d观察两组患者血清转铁蛋白、前白蛋白,尿32甲基组氨酸排泄率及每日尿总氮的变化情况,结果发现,发病后第1天两组的无差异,但7dA组患者的血清转铁蛋白、前清蛋白、尿总氮和尿32甲基组氨酸排泄率与B组比较均有统计学差异,表明含MCT/LCT的肠内营养制剂能通过有效地减轻因意识障碍无法进食的脑血管意外患者机体蛋白分解,提高血清蛋白水平,从而改善患者营养状况,烧伤总面积>30%的烧伤患者,用含MCT/LCT肠内营养制剂进行肠内营养治疗治疗,含MCT/LCT的肠内营养制剂能通过有效地减轻烧伤后机体蛋白分解、提高血清蛋白水平,而改善烧伤患者营养状况。
MCT与糖类代谢现有的一些研究显示MCT有抗糖尿病的作用,MCT能减少体脂肪的积累、改善组织和器官胰岛素抵抗,动物实验研究显示MCT改善糖代谢与其提高脂联素水平有关,上调的脂联素可通过激活肝脏和骨骼肌的胰岛素受体底物-1相关的磷脂酰肌醇-3-激酶,AMP-激活的蛋白激酶以及过氧化物酶体增殖体激活受体α(PPAR-α)等途径改善胰岛素的敏感性,因此,有人认为MCT是脂联素的诱导剂,以长链甘油三酯(LCT)为对照,将T2DM患者分为MCT组、MCT/LCT组和LCT组,在控制总能量和脂肪摄入量的基础上,连续食用100%MCT油、50%MCT油+50%LCT油和100%LCT油3个月,0、1、3和5个月时检测血浆空腹血糖(FPG)、空腹胰岛素(FIN)、c肽(cP)、抵抗素(resistin)浓度及β-羟基丁酸浓度,计算胰岛素抵抗指数、胰岛素敏感指数,并提取外周血单个核细胞进行抵抗素mRNA表达的检测,结果显示,在控制总能量和脂肪摄入量的基础上,用MCT取代T2DM患者饮食中50%的食用油3个月,患者的胰岛素抵抗得到改善,研究表明中度肥胖的2型糖尿病患者长期食用MCT(90d,每天l8g)可减轻体重、腰围和改善胰岛素敏感性,还有研究发现MCT可改善1型糖尿病患者急性低血糖时的认知能力。
MCT与脂代谢有实验证明,MCT能加快脂肪氧化,显著减少体脂肪堆积,降低血脂,然而也有部分实验结果是MCT只能引起短期脂肪氧化增加,对静止代谢率和肥胖并无作用,将23名超重男子随机分到结构甘油三酯(MLCT)和橄榄油的高脂饮食中,用间接测热仪和磁共振成像来检测能量消耗和体成分,该研究表明MLCT可能会引起短期脂肪氧化增加作用,但不能通过能量消耗来调节体重或肥胖。将八名正常体重的健康未绝经女性食用含高MCT的高脂饮食1周,间隔21d后,又食用全部含长链甘油三酯的高脂饮食1周,作为自身对照。在每个饮食实验开始的1d和7d,间接测量静止代谢率和餐后能量消耗,发现在1d和7dMCT组在餐后5.5h时脂肪氧化比食用LCT组显著升高,实验表明健康女性食用MCT使餐后脂肪代谢显著增加,但是静止代谢率和平均餐后能量消耗没有变化。
含有中链脂肪酸和亚油酸的结构甘油三酯可以改变大鼠血清脂质的清除率,含有MCT可降低长期高脂饲料喂养的C57BL/6J小鼠体重、体脂肪重、肝脏重、白色脂肪细胞体积及血清甘油三酯浓度,且长期、短期内均可改善小鼠血清和肝脏脂蛋白水平。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:
肉:10.0-20.0%;
羊奶:5.0-8.0%;
粗粮:5.0-10.0%;
蔬菜:6.0-13.0%;
奶渣:4.0-8.0%;
动物性脂肪:2.0-5.0%;
鱼肝油:1.0-2.0%;
酵母:1.0-3.0%;
胡萝素:2.0-4.0%;
骨粉:4.0-7.0%;
肉碱酒石酸盐:8.0-10.0%;
甘油脂肪酸酯:8.0-10.0%;
植物提取物细化:100.0-150.0L;
盐10克/千克。
2.根据权利要求1所述的一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,其特征在于;所述植物提取物细化包括以下原料:
黄芪:30kg;
板蓝根:20kg;
大青叶:20kg;
地黄:20kg;
赤芍:10kg。
3.根据权利要求1所述的一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,其特征在于;包括以下重量份数配比:
肉:15.0%;
羊奶:7.0%;
粗粮:8.0%;
蔬菜:10.0%;
奶渣:7.0%;
动物性脂肪:4.0%;
鱼肝油:2.0%;
酵母:2.0%;
胡萝素:3.0%;
骨粉:5.0%;
肉碱酒石酸盐:8.0-10.0%;
甘油脂肪酸酯:8.0-10.0%;
盐10克/千克。
4.根据权利要求1-3的一种肥胖期专用减肥犬粮的制备方法,其特征在于,包括以下制备方法:
S1、煎煮,向30kg的黄芪、20kg的板蓝根、20kg的大青叶、20kg地黄、10kg的赤芍中加入适量的水,进行文火煎煮一小时,煎煮两次,得到液体A,将液体A滤过,再合并滤液,将液体A浓缩至100L,得到液体B;
S2、净置,将液体B静置30-45分钟,静置后将液体B过滤去除沉淀,得到液体C;
S3、按照重量份数,向35-50℃的水中加入10.0-20.0%的肉、5.0-8.0%的羊奶、5.0-10.0%的粗粮、6.0-13.0%的蔬菜、4.0-8.0%的奶渣、2.0-5.0%的动物性脂肪、1.0-2.0%的鱼肝油、1.0-3.0%的酵母、2.0-4.0%的胡萝素、4.0-7.0%的骨粉和盐10千克,搅拌混合的时间为12-25分钟,得到搅拌混合体A;
S4、按照重量份数,向混合溶体A中加入8.0-10.0%的肉碱酒石酸盐和和8.0-10.0%的甘油脂肪酸酯,搅拌混合的时间为18-30分钟,混合均匀后,得到混合溶体B;
S5、按照重量份数,向混合溶体B中加入液体C,搅拌混合的时间为20-25分钟,混合均匀后,得到混合溶体C;
S6、冷却切割,在低温条件下将混合溶体C快速冷却,冷却时间为15-20分钟,再将冷却后的混合溶体C均匀分粒切割所得肥胖期专用减肥犬粮的制备方法。
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