CN108308374A - 一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,包括以下步骤:S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养20‑25h后得到初级增殖培养液;S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养30‑35h后,得到饲料发酵液;S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵15‑20h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料。
Description
技术领域
本发明涉及益生菌鱼饲料制备领域,具体是一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料。
背景技术
目前,寻找抗生素的替代品也已成为水产养殖业发展的必然趋势,饲料添加剂的开发方向已转向对人类和动物健康无害的绿色饲料添加剂,包括益生菌、酶制剂、有机酸、有机微量元素。其中益生菌作为一类安全、有效的活菌制剂已成为饲养尤其鱼类养殖的重要添加剂。另一方面,发展生态防治技术,减少抗生素使用,是21世纪健康水产养殖的主题。而益生菌正是健康养殖的重要技术支柱。随着养殖产业发展,我国于上个世纪下旬就开始有益菌的研究,近几年才开始广泛应用,且发展较快,主要用于医疗保健,食品工业和畜禽养殖业。上个世纪90年代益生菌开始应用于水产养殖业,用于水质净化和饵料添加剂。
基于,益生菌在水产养殖产业的有益作用,一系列关于利用益生菌在水产养殖中的专利文献相继报道,如中国专利号为:CN.201510248069.0,公开“一种含有螺旋藻粉的亲鱼饲料及其配制方法”,然而通过该技术方案在一定程度上能够提高鱼群的生长率,但鱼群的成活率、增重率提高不明显,针对现有技术不足,至今未有一种实时有效的方式解决。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对上述现有技术存在的不足,本发明提供一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,通过本发明技术方案制备得到的鱼饲料不仅营养价值高,且鱼群的存活率高。
(二)技术方案
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:
一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,所述益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料的制备方法包括以下步骤:
S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养20-25h后得到初级增殖培养液;
S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养30-35h后,得到饲料发酵液;
S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵15-20h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料;
所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水100-150份、甘蔗渣20-25份、磷酸二氢钾0.02-0.03份、酵母膏10-15份、牛肉汤18-30份、红糖2-4份、乳糖1-2份;
所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽2-5份、秸秆粉5-10份、玉米粉100-150份、酵母硒粉0.001-0.002份、螺旋藻粉0.2-0.4份、谷胱甘肽0.1-0.2份、营养骨粉6-8份。
优选地,所述步骤S1中选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养23h后得到初级增殖培养液;步骤S2中次级增殖培养33h后,得到饲料发酵液;步骤S3中将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵15-20h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液。
优选地,所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水12份、甘蔗渣4份、磷酸二氢钾0.025份、酵母膏3份、牛肉汤9份、红糖2.5份、乳糖1.5份。
优选地,所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水130份、甘蔗渣25份、磷酸二氢钾0.02份、酵母膏15份、牛肉汤20份、红糖4份、乳糖2份。
优选地,所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽4份、秸秆粉8份、玉米粉120份、酵母硒粉0.0012份、螺旋藻粉0.3份、谷胱甘肽0.15份、营养骨粉8份。
优选地,所述营养骨粉由以下重量份的原料粉碎制成:鱼骨10-15份、猪肋骨5-10份、鸡骨架2-4份、虫壳粉1-2份。
有益效果
本发明公开一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,组份材料中的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌对于提高鱼群的存活率,提高生长率,同时,假交替单胞菌和其他细菌相互配合作用,鱼群食用后能够显著提高鱼肠道中的肠道淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶的活性不仅可以促使营养物质吸收,且减少鱼发生肠道疾病的概率。同时,上述益生菌能显著降低草鱼血清中抗超氧阴离子自由基活性和丙二醛含量,提升鱼群的生长存活率。
发酵的培养液,以家用淘米的废水为溶剂,淘米水中含量大量的淀粉和维生素,传统方式是直接将淘米水排除,不仅容易滋生细菌,污染环境,水资源浪费,且造成营养物质丢失,将淘米水作为培养液溶剂不仅经济高效,绿色环保,且淘米水中营养物质被鱼群充分利用。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1:
一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,所述益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料的制备方法包括以下步骤:
S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养23h后得到初级增殖培养液;
S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养33h后,得到饲料发酵液;
S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵18h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料;
所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水12份、甘蔗渣4份、磷酸二氢钾0.025份、酵母膏3份、牛肉汤9份、红糖2.5份、乳糖1.5份;
所述饲料基料由以下重量份的原料制成::胜肽4份、秸秆粉8份、玉米粉120份、酵母硒粉0.0012份、螺旋藻粉0.3份、谷胱甘肽0.15份、营养骨粉8份。
实施例2:
一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,所述益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料的制备方法包括以下步骤:
S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养20h后得到初级增殖培养液;
S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养30h后,得到饲料发酵液;
S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵15h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料;
所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水150份、甘蔗渣25份、磷酸二氢钾0.03份、酵母膏10份、牛肉汤18份、红糖2份、乳糖2份;
所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽5份、秸秆粉5份、玉米粉150份、酵母硒粉0.002份、螺旋藻粉0.2份、谷胱甘肽0.2份、营养骨粉8份。
实施例3:
一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,所述益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料的制备方法包括以下步骤:
S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养25h后得到初级增殖培养液;
S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养35h后,得到饲料发酵液;
S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵20h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料;
所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水100份、甘蔗渣20份、磷酸二氢钾0.02份、酵母膏15份、牛肉汤30份、红糖4份、乳糖1份;
所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽2份、秸秆粉10份、玉米粉100份、酵母硒粉0.001份、螺旋藻粉0.4份、谷胱甘肽0.1份、营养骨粉6份。
实施例4:
一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,所述益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料的制备方法包括以下步骤:
S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养24h后得到初级增殖培养液;
S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养33h后,得到饲料发酵液;
S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵17h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料;
所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水130份、甘蔗渣21份、磷酸二氢钾0.025份、酵母膏12份、牛肉汤122份、红糖3份、乳糖1.5份;
所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽4份、秸秆粉7份、玉米粉130份、酵母硒粉0.001份、螺旋藻粉0.3份、谷胱甘肽0.1份、营养骨粉6.5份。
实施例5:
一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,所述益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料的制备方法包括以下步骤:
S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养24h后得到初级增殖培养液;
S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养34h后,得到饲料发酵液;
S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵18h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料;
所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水140份、甘蔗渣23份、磷酸二氢钾0.03份、酵母膏13份、牛肉汤25份、红糖23份、乳糖1.5份;
所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽3份、秸秆粉7份、玉米粉125份、酵母硒粉0.001份、螺旋藻粉0.3份、谷胱甘肽0.15份、营养骨粉7份。
实施例6:
一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,所述益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料的制备方法包括以下步骤:
S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养25h后得到初级增殖培养液;
S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养31h后,得到饲料发酵液;
S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵18h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料;
所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水115份、甘蔗渣23份、磷酸二氢钾0.03份、酵母膏11份、牛肉汤28份、红糖3.8份、乳糖1.8份;
所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽2.2份、秸秆粉8.5份、玉米粉145份、酵母硒粉0.001份、螺旋藻粉0.4份、谷胱甘肽0.18份、营养骨粉7份。
养殖实验;
对本发明实施例1-6所制备得到的饲料进行养殖验证,具体验证方法为:将本发明实施例1制备得到的饲料和对照组1-4组的饲料撒入到养殖鱼塘中,对照1组、对照2组、对照3组、对照4组,其中对照1组制备过程中不添加假交替单胞菌,对照二组制备过程中不添加双歧杆菌,对照3组制备过程中培养液以纯净水替代淘米水,对照4组利用常规鱼饲料饲养。利用上述饲料分别在5个相同环境下的鱼塘中饲养草鱼,每个鱼塘中投放平均重量为0.2-0.25Kg/尾的草鱼苗200尾,饲养2个月后计算鱼群的成活率、平均增重量、以及内脏发生异常的个数,实验结果如表1所示;
表1
实验组 | 成活率/% | 平均增重量/Kg | 内脏发生异常/个 |
实施例1 | 92.2 | 0.14 | 0 |
对照1组 | 84.8 | 0.07 | 2 |
对照2组 | 80.5 | 0.04 | 2 |
对照3组 | 91.1 | 0.02 | 1 |
对照4组 | 63.2 | 0.03 | 6 |
由表1可知;利用本发明技术方案得到的鱼饲料不仅成活率高、增重量大且不容易患肠道疾病。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,包括语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。
Claims (6)
1.一种基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,其特征在于,所述益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料的制备方法包括以下步骤:
S1、选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养20-25h后得到初级增殖培养液;
S2、将步骤S1中的初级增殖培养液混合后接种到发酵罐内的培养液中进行次级增殖培养,次级增殖培养30-35h后,得到饲料发酵液;
S3、将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵15-20h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液,固体料烘干后得到烘干料备用,将液体发酵液放置到高速离心喷雾干燥剂中喷雾干燥成细菌粉料,细菌粉料均匀混入到烘干料中,即为成品饲料;
所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水100-150份、甘蔗渣20-25份、磷酸二氢钾0.02-0.03份、酵母膏10-15份、牛肉汤18-30份、红糖2-4份、乳糖1-2份;
所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽2-5份、秸秆粉5-10份、玉米粉100-150份、酵母硒粉0.001-0.002份、螺旋藻粉0.2-0.4份、谷胱甘肽0.1-0.2份、营养骨粉6-8份。
2.根据权利要求1所述的基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,其特征在于,所述步骤S1中选取细菌菌落总数相同的假交替单胞菌、乳酸芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌分别接种到初级培养基中进行初级增殖培养23h后得到初级增殖培养液;步骤S2中次级增殖培养33h后,得到饲料发酵液;步骤S3中将饲料基料放入到步骤S3中的发酵液内发酵18h后,发酵液过滤后得到固体料和液体发酵液。
3.根据权利要求1所述的基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,其特征在于,所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水12份、甘蔗渣4份、磷酸二氢钾0.025份、酵母膏3份、牛肉汤9份、红糖2.5份、乳糖1.5份。
4.根据权利要求1所述的基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,其特征在于,所述培养液由以下重量份的原料制成:淘米水130份、甘蔗渣25份、磷酸二氢钾0.02份、酵母膏15份、牛肉汤20份、红糖4份、乳糖2份。
5.根据权利要求1所述的基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,其特征在于,所述饲料基料由以下重量份的原料制成:胜肽4份、秸秆粉8份、玉米粉120份、酵母硒粉0.0012份、螺旋藻粉0.3份、谷胱甘肽0.15份、营养骨粉8份。
6.根据权利要求1所述的基于益生菌抗应激具保健功能的草鱼饲料,其特征在于,所述营养骨粉由以下重量份的原料粉碎制成:鱼骨10-15份、猪肋骨5-10份、鸡骨架2-4份、虫壳粉1-2份。
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CN107751540A (zh) * | 2017-10-24 | 2018-03-06 | 安徽省家牧动物营养科技有限公司 | 一种补铁鲫鱼饲料 |
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2018
- 2018-04-13 CN CN201810333632.8A patent/CN108308374A/zh active Pending
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