CN108208351A - 一种饲料添加剂的制备方法 - Google Patents

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韦勇
陶乃川
何志敏
温绍升
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Abstract

本发明公开了一种饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：（1）将醇碱溶液分别与辣椒红和叶黄素按一定比例搅拌混合，在60‑80 ℃下进行皂化反应2‑5 h，得到辣椒红皂化液和叶黄素皂化液；（2）皂化完成后将上述辣椒红皂化液和叶黄素皂化液按一定比例与辅料充分混合均匀；（3）混合均匀后的物料进行真空干燥；（4）干燥后的物料用无尘粉碎机粉碎即可。本发明生产工艺简单，易于实现工业化生产，所用原料，均来源于自然，对环境无残留，对畜禽、水产动物无毒副作用；原料经过皂化处理，利于动物吸收；产品为固体粉末状，流动性好，存储和使用方便，可替代合成色素作为着色剂用于畜禽、水产养殖等。

Description

一种饲料添加剂的制备方法
技术领域
本发明涉及饲料加工领域，具体是一种饲料添加剂的制备方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高，越来越追求食物的安全性及食品的多姿多彩。合成色素色泽鲜艳、成本低廉，但使用合成色素饲料添加剂存在着各种不安全因素，因此天然色素饲料添加剂制品的需求量日益增加，开发利用天然色素资源已成为一个引人注目的发展趋势。
辣椒红色素是存在于辣椒中的类胡萝卜素类色素，通常是从成熟红辣椒果实提取得到，在天然植物色素中具有非常重要的地位，对人体无任何毒副作用，其安全性己被美国FAO、英国、日本、EEC、WHO和中国国标等组织审定为无限制性使用的天然食品添加剂。另外，在饲料工业方面辣椒红也可作为着色剂，广泛用于畜禽、水产等养殖。
叶黄素又称“植物黄素体”，是一种天然的类胡萝卜素，广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中，尤其在万寿菊中含量较高。叶黄素是一种很好的天然着色剂，可广泛用于食品着色和动物饲料着色。在饲料中添加叶黄素不仅可以给动物补充营养，还可以提高动物肉质和蛋的品质。
通常情况下，辣椒红和叶黄素呈油状或膏状，使用过程很不方便。另外，辣椒红和叶黄素主要以脂肪酸酯的形式存在，不利于动物的吸收，需要对辣椒红和叶黄素进行处理，使其变成游离态的辣椒红和叶黄素，便于动物吸收。因此，将辣椒红和叶黄素改性，制成易被动物吸收的饲料添加剂制品，就显得非常迫切，尤其是将辣椒红和叶黄素改性后制成固体剂型，在饲料加工领域具有重要意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种饲料添加剂的制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：
(1)将醇碱溶液分别与辣椒红和叶黄素按一定比例搅拌混合，在60-80℃下进行皂化反应 2-5h，得到辣椒红皂化液和叶黄素皂化液；
(2)皂化完成后将上述辣椒红皂化液和叶黄素皂化液按一定比例与辅料充分混合均匀；
(3)混合均匀后的物料进行真空干燥；
(4)干燥后的物料用无尘粉碎机粉碎即可。
作为本发明再进一步的方案：步骤(1)中所述的辣椒红色价为100-250，所述的叶黄素含量为100-200g/kg。
作为本发明再进一步的方案：步骤(1)中所述的醇碱溶液中，碱的质量分数为10-20％，所述醇为甲醇或乙醇，所述碱为氢氧化钠或氢氧化钾。
作为本发明再进一步的方案：步骤(1)中所述醇碱溶液与辣椒红或叶黄素的比例为 0.5-2:1。
作为本发明再进一步的方案：步骤(2)中所述的辅料为辣椒粕、豆粕、菜籽粕、米糠粉、玉米芯粉中的一种或几种。
作为本发明再进一步的方案：步骤(2)中所述的辣椒红皂化液和叶黄素皂化液与辅料的质量比为0-1:1。
作为本发明再进一步的方案：步骤(3)中所述真空干燥的干燥温度为60-80℃，真空度为0.04-0.08Mpa。
作为本发明再进一步的方案：步骤(4)中粉碎后所得饲料添加剂粒径为40-100目。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明生产工艺简单，易于实现工业化生产，所用原料，均来源于自然，对环境无残留，对畜禽、水产动物无毒副作用；原料经过皂化处理，利于动物吸收；产品为固体粉末状，流动性好，存储和使用方便，可替代合成色素作为着色剂用于畜禽、水产养殖等。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
取色价为100的辣椒红100g，加入100g质量分数为10％的氢氧化钾-乙醇溶液，在60℃条件下搅拌皂化2h；取叶黄素含量为100g/kg的万寿菊浸膏25g，加入25g质量分数为15％的氢氧化钾-乙醇溶液，在60℃条件下搅拌皂化4h；将辣椒红皂化液和万寿菊浸膏皂化液与461.25g辣椒粕充分混合均匀后在温度65℃、真空度0.08Mpa条件下将乙醇挥干，干燥后的物料用无尘粉碎机粉碎至40-100目即可得到600g饲料添加剂。
实施例2
取色价为150的辣椒红666.7g，加入666.7g质量分数为15％的氢氧化钾-乙醇溶液，在70℃条件下搅拌皂化4h；取叶黄素含量为150g/kg的万寿菊浸膏666.7g，加入666.7g质量分数为15％的氢氧化钾-乙醇溶液，在70℃条件下搅拌皂化5h；将辣椒红皂化液和万寿菊浸膏皂化液与3466.6g米糠粉充分混合均匀后在温度75℃、真空度0.07Mpa条件下将乙醇挥干，干燥后的物料用无尘粉碎机粉碎至40-100目即可得到5000g饲料添加剂。
实施例3
取色价为200的辣椒红200g，加入100g质量分数为15％的氢氧化钾-甲醇溶液，在65℃条件下搅拌皂化3h；取叶黄素含量为200g/kg的万寿菊浸膏800g，加入1200g质量分数为10％的氢氧化钾-甲醇溶液，在65℃条件下搅拌皂化4h；将辣椒红皂化液和万寿菊浸膏皂化液与8865g玉米芯粉充分混合均匀后在温度70℃、真空度0.07Mpa条件下将甲醇挥干，干燥后的物料用无尘粉碎机粉碎至40-100目即可得到10000g饲料添加剂。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (8)

1.一种饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）将醇碱溶液分别与辣椒红和叶黄素按一定比例搅拌混合，在60-80 ℃下进行皂化反应2-5 h，得到辣椒红皂化液和叶黄素皂化液；
（2）皂化完成后将上述辣椒红皂化液和叶黄素皂化液按一定比例与辅料充分混合均匀；
（3） 混合均匀后的物料进行真空干燥；
（4）干燥后的物料用无尘粉碎机粉碎即可。
2.根据权利要求1所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述的辣椒红色价为100-250，所述的叶黄素含量为100-200 g/kg。
3.根据权利要求1所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述的醇碱溶液中，碱的质量分数为10-20%，所述醇为甲醇或乙醇，所述碱为氢氧化钠或氢氧化钾。
4.根据权利要求1所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述醇碱溶液与辣椒红或叶黄素的比例为0.5-2:1。
5.根据权利要求1所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）中所述的辅料为辣椒粕、豆粕、菜籽粕、米糠粉、玉米芯粉中的一种或几种。
6.根据权利要求1所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）中所述的辣椒红皂化液和叶黄素皂化液与辅料的质量比为0-1:1。
7.根据权利要求1所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（3）中所述真空干燥的干燥温度为60-80 ℃，真空度为0.04-0.08 Mpa。
8.根据权利要求1所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（4）中粉碎后所得饲料添加剂粒径为40-100目。
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