CN108208112A - 一种食用品加工设备 - Google Patents

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CN108208112A CN201810061989.5A CN201810061989A CN108208112A CN 108208112 A CN108208112 A CN 108208112A CN 201810061989 A CN201810061989 A CN 201810061989A CN 108208112 A CN108208112 A CN 108208112A
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廖广强
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/0006Cutting or shaping meat
    • A22C17/0026Mincing and grinding meat
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
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Abstract

本发明公开了一种食用品加工设备,包括机座体,所述机座体左右两侧端面固定安装有手抬架,所述手抬架中前后贯穿设置有握持口,所述机座体顶部端面内设置有搅料腔,所述搅料腔左侧的所述机座体内壁体中设置有传递腔,所述搅料腔右侧的所述机座体内壁体中前后拓展设置有第一转接腔,所述搅料腔中左右拓展设置有第一转接轴,所述第一转接轴左侧拓展段与所述机座体转动配合连接且顶进所述传递腔中且末端固定安装有第一锥边轮,所述第一转接轴右侧拓展段与所述机座体转动配合连接且末端顶进所述第一转接腔中,所述第一转接腔中的所述第一转接轴外表面周向固设有第一齿接轮。

Description

一种食用品加工设备
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,具体是一种食用品加工设备。
背景技术
现如今肉类在烹饪之前经常需要加工成肉沫,传统的一般通过人力使用刀子将肉沫剁碎,这样需要耗费大量的人力以及世界,现有的也有自动搅肉机,但是,目前的搅肉机其结构复杂,设备采购成本高,而且搅过的肉沫不均匀,影响食用口感。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种食用品加工设备,其能够解决上述现在技术中的问题。
本发明是通过以下技术方案来实现的:本发明的一种食用品加工设备,包括机座体,所述机座体左右两侧端面固定安装有手抬架,所述手抬架中前后贯穿设置有握持口,所述机座体顶部端面内设置有搅料腔,所述搅料腔左侧的所述机座体内壁体中设置有传递腔,所述搅料腔右侧的所述机座体内壁体中前后拓展设置有第一转接腔,所述搅料腔中左右拓展设置有第一转接轴,所述第一转接轴左侧拓展段与所述机座体转动配合连接且顶进所述传递腔中且末端固定安装有第一锥边轮,所述第一转接轴右侧拓展段与所述机座体转动配合连接且末端顶进所述第一转接腔中,所述第一转接腔中的所述第一转接轴外表面周向固设有第一齿接轮,所述第一转接轴后侧的所述搅料腔中齐平设有第二转接轴,所述第二转接轴左侧拓展末端与所述搅料腔左侧内壁转动配合连接,所述第二转接轴右侧拓展段与所述机座体内壁体转动配合连接且末端顶进所述第一转接腔中,所述第一转接腔中的所述第二转接轴外表面周向固设有第二齿接轮,所述第二齿接轮与所述第一齿接轮相互配合,所述搅料腔中的所述所述第一转接轴与第二转接轴外表面周向分别设置有搅料刀,所述搅料腔内底壁内转动配合安装有磨料转台,所述磨料转台左侧的所述机座体内壁体中连通设置有左右拓展设置的第二转接腔,所述第二转接腔右侧转动配合安装有第三齿接轮,所述第三齿接轮右侧与设置在所述磨料转台外表面周向的齿接环相互配合,所述第三齿接轮左侧相互配合设置有第四齿接轮,所述第四齿接轮中固定安装有向上拓展设置的第三转接轴,所述第三转接轴与所述机座体内壁体转动配合连接且顶部拓展末端动力配合安装有电转机,所述电转机外表面固设于所述传递腔内底壁内,所述电转机顶端动力配合安装有第二锥边轮,所述第二锥边轮转动配合设置在所述传递腔内底壁且与所述第一锥边轮相互配合,所述磨料转台下侧的所述机座体内壁体中连通设有排料腔,所述排料腔中通过左右对等设置的接连块固定安装有装载块,所述装载块顶部端面内固设有气动缸,所述气动缸上端动力配合安装有活动臂,所述活动臂顶部端面固定安装有锥边块,所述锥边块顶进所述磨料转台中的上下贯穿的通腔中并向上拓展至所述搅料腔中。
有益地,所述锥边块底部端面内左右对等设置有凹陷孔,所述凹陷孔中滑动配合安装有定位柱,所述定位柱向下伸出所述锥边块底部端面外并与所述装载块顶部端面固定连接。
作为优选地技术方案,所述装载块与所述锥边块之间的外侧周向围起有柔性布。
作为优选地技术方案,所述搅料腔顶端通过一合页铰接安装有遮挡板。
作为优选地技术方案,所述通腔左右两侧的所述搅料腔内底壁对等安装有斜边板。
作为优选地技术方案,所述通腔为上小下大的圆型台结构,且侧面与所述锥边块侧面的斜度相等。
作为优选地技术方案,所述接连块上端为尖型结构。
本发明的有益效果是:本发明结构简单,操作方便,通过机座体顶部端面内设置有搅料腔,搅料腔左侧的机座体内壁体中设置有传递腔,搅料腔右侧的机座体内壁体中前后拓展设置有第一转接腔,搅料腔中左右拓展设置有第一转接轴,第一转接轴左侧拓展段与机座体转动配合连接且顶进传递腔中且末端固定安装有第一锥边轮,第一转接轴右侧拓展段与机座体转动配合连接且末端顶进第一转接腔中,第一转接腔中的第一转接轴外表面周向固设有第一齿接轮,第一转接轴后侧的搅料腔中齐平设有第二转接轴,第二转接轴左侧拓展末端与搅料腔左侧内壁转动配合连接,第二转接轴右侧拓展段与机座体内壁体转动配合连接且末端顶进第一转接腔中,第一转接腔中的第二转接轴外表面周向固设有第二齿接轮,第二齿接轮与第一齿接轮相互配合,搅料腔中的第一转接轴与第二转接轴外表面周向分别设置有搅料刀,搅料腔内底壁内转动配合安装有磨料转台,磨料转台左侧的机座体内壁体中连通设置有左右拓展设置的第二转接腔,第二转接腔右侧转动配合安装有第三齿接轮,第三齿接轮右侧与设置在磨料转台外表面周向的齿接环相互配合,第三齿接轮左侧相互配合设置有第四齿接轮,第四齿接轮中固定安装有向上拓展设置的第三转接轴,第三转接轴与机座体内壁体转动配合连接且顶部拓展末端动力配合安装有电转机,电转机外表面固设于传递腔内底壁内,电转机顶端动力配合安装有第二锥边轮,第二锥边轮转动配合设置在传递腔内底壁且与第一锥边轮相互配合,磨料转台下侧的机座体内壁体中连通设有排料腔,排料腔中通过左右对等设置的接连块固定安装有装载块,装载块顶部端面内固设有气动缸,气动缸上端动力配合安装有活动臂,活动臂顶部端面固定安装有锥边块,锥边块顶进磨料转台中的上下贯穿的通腔中并向上拓展至搅料腔中,从而可对肉沫的高效搅碎以及磨料工作,搅碎与磨料工作一体式设置,无需工作人员二次操作,有效减少了工作步骤,以及增加了工作效率,而且有效防止磨料后的肉沫发生堵塞,减少了设备损坏以及需要维修的概率。
附图说明
为了易于说明,本发明由下述的具体实施例及附图作以详细描述。
图1为本发明的一种食用品加工设备外部整体结构示意图;
图2为本发明的一种食用品加工设备内部整体结构示意图;
图3为图2中箭头方向结构示意图。
具体实施方式
如图1-图3所示,本发明的一种食用品加工设备,包括机座体60,所述机座体60左右两侧端面固定安装有手抬架661,所述手抬架661中前后贯穿设置有握持口662,所述机座体60顶部端面内设置有搅料腔644,所述搅料腔644左侧的所述机座体60内壁体中设置有传递腔637,所述搅料腔644右侧的所述机座体60内壁体中前后拓展设置有第一转接腔611,所述搅料腔644中左右拓展设置有第一转接轴641,所述第一转接轴641左侧拓展段与所述机座体60转动配合连接且顶进所述传递腔637中且末端固定安装有第一锥边轮638,所述第一转接轴641右侧拓展段与所述机座体60转动配合连接且末端顶进所述第一转接腔611中,所述第一转接腔611中的所述第一转接轴641外表面周向固设有第一齿接轮612,所述第一转接轴641后侧的所述搅料腔644中齐平设有第二转接轴662,所述第二转接轴662左侧拓展末端与所述搅料腔644左侧内壁转动配合连接,所述第二转接轴662右侧拓展段与所述机座体60内壁体转动配合连接且末端顶进所述第一转接腔611中,所述第一转接腔611中的所述第二转接轴62外表面周向固设有第二齿接轮661,所述第二齿接轮661与所述第一齿接轮612相互配合,所述搅料腔644中的所述所述第一转接轴641与第二转接轴662外表面周向分别设置有搅料刀642,所述搅料腔644内底壁内转动配合安装有磨料转台614,所述磨料转台614左侧的所述机座体60内壁体中连通设置有左右拓展设置的第二转接腔633,所述第二转接腔633右侧转动配合安装有第三齿接轮631,所述第三齿接轮631右侧与设置在所述磨料转台614外表面周向的齿接环625相互配合,所述第三齿接轮631左侧相互配合设置有第四齿接轮632,所述第四齿接轮632中固定安装有向上拓展设置的第三转接轴634,所述第三转接轴34与所述机座体60内壁体转动配合连接且顶部拓展末端动力配合安装有电转机635,所述电转机635外表面固设于所述传递腔637内底壁内,所述电转机635顶端动力配合安装有第二锥边轮636,所述第二锥边轮636转动配合设置在所述传递腔637内底壁且与所述第一锥边轮638相互配合,所述磨料转台614下侧的所述机座体60内壁体中连通设有排料腔625,所述排料腔625中通过左右对等设置的接连块621固定安装有装载块623,所述装载块623顶部端面内固设有气动缸624,所述气动缸624上端动力配合安装有活动臂653,所述活动臂653顶部端面固定安装有锥边块654,所述锥边块654顶进所述磨料转台614中的上下贯穿的通腔651中并向上拓展至所述搅料腔644中。
有益地,所述锥边块654底部端面内左右对等设置有凹陷孔652,所述凹陷孔652中滑动配合安装有定位柱616,所述定位柱616向下伸出所述锥边块654底部端面外并与所述装载块623顶部端面固定连接,从而增加所述锥边块654的安装牢固性。
有益地,所述装载块623与所述锥边块654之间的外侧周向围起有柔性布622,从而防止肉沫滞留在装载块623顶部端面。
有益地,所述搅料腔644顶端通过一合页645铰接安装有遮挡板643,从而防止在搅碎工作时肉沫洒出。
有益地,所述通腔651左右两侧的所述搅料腔644内底壁对等安装有斜边板613,从而方便肉沫进入通腔651中。
有益地,所述通腔651为上小下大的圆型台结构,且侧面与所述锥边块654侧面的斜度相等,从而便于磨料工作。
有益地,所述接连块621上端为尖型结构,从而防止磨料后的肉沫堆积在接连块621上。
本发明的工作原理为:
使用时,打开遮挡板643后将肉沫投入搅料腔644中,启动电转机635带动搅料刀642高速转动从而对肉沫进行搅碎工作,由于斜边板613的作用,搅碎后的肉沫自动进入通腔651中,由于电转机635在启动时带动磨料转台614进行转动,从而自动进行磨料工作,当需要调节磨料粗细度或者发生堵塞时,启动气动缸624带动锥边块654向下即可。
本发明的有益效果是:本发明结构简单,操作方便,通过机座体顶部端面内设置有搅料腔,搅料腔左侧的机座体内壁体中设置有传递腔,搅料腔右侧的机座体内壁体中前后拓展设置有第一转接腔,搅料腔中左右拓展设置有第一转接轴,第一转接轴左侧拓展段与机座体转动配合连接且顶进传递腔中且末端固定安装有第一锥边轮,第一转接轴右侧拓展段与机座体转动配合连接且末端顶进第一转接腔中,第一转接腔中的第一转接轴外表面周向固设有第一齿接轮,第一转接轴后侧的搅料腔中齐平设有第二转接轴,第二转接轴左侧拓展末端与搅料腔左侧内壁转动配合连接,第二转接轴右侧拓展段与机座体内壁体转动配合连接且末端顶进第一转接腔中,第一转接腔中的第二转接轴外表面周向固设有第二齿接轮,第二齿接轮与第一齿接轮相互配合,搅料腔中的第一转接轴与第二转接轴外表面周向分别设置有搅料刀,搅料腔内底壁内转动配合安装有磨料转台,磨料转台左侧的机座体内壁体中连通设置有左右拓展设置的第二转接腔,第二转接腔右侧转动配合安装有第三齿接轮,第三齿接轮右侧与设置在磨料转台外表面周向的齿接环相互配合,第三齿接轮左侧相互配合设置有第四齿接轮,第四齿接轮中固定安装有向上拓展设置的第三转接轴,第三转接轴与机座体内壁体转动配合连接且顶部拓展末端动力配合安装有电转机,电转机外表面固设于传递腔内底壁内,电转机顶端动力配合安装有第二锥边轮,第二锥边轮转动配合设置在传递腔内底壁且与第一锥边轮相互配合,磨料转台下侧的机座体内壁体中连通设有排料腔,排料腔中通过左右对等设置的接连块固定安装有装载块,装载块顶部端面内固设有气动缸,气动缸上端动力配合安装有活动臂,活动臂顶部端面固定安装有锥边块,锥边块顶进磨料转台中的上下贯穿的通腔中并向上拓展至搅料腔中,从而可对肉沫的高效搅碎以及磨料工作,搅碎与磨料工作一体式设置,无需工作人员二次操作,有效减少了工作步骤,以及增加了工作效率,而且有效防止磨料后的肉沫发生堵塞,减少了设备损坏以及需要维修的概率。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (7)

1.一种食用品加工设备,包括机座体,其特征在于:所述机座体左右两侧端面固定安装有手抬架,所述手抬架中前后贯穿设置有握持口,所述机座体顶部端面内设置有搅料腔,所述搅料腔左侧的所述机座体内壁体中设置有传递腔,所述搅料腔右侧的所述机座体内壁体中前后拓展设置有第一转接腔,所述搅料腔中左右拓展设置有第一转接轴,所述第一转接轴左侧拓展段与所述机座体转动配合连接且顶进所述传递腔中且末端固定安装有第一锥边轮,所述第一转接轴右侧拓展段与所述机座体转动配合连接且末端顶进所述第一转接腔中,所述第一转接腔中的所述第一转接轴外表面周向固设有第一齿接轮,所述第一转接轴后侧的所述搅料腔中齐平设有第二转接轴,所述第二转接轴左侧拓展末端与所述搅料腔左侧内壁转动配合连接,所述第二转接轴右侧拓展段与所述机座体内壁体转动配合连接且末端顶进所述第一转接腔中,所述第一转接腔中的所述第二转接轴外表面周向固设有第二齿接轮,所述第二齿接轮与所述第一齿接轮相互配合,所述搅料腔中的所述所述第一转接轴与第二转接轴外表面周向分别设置有搅料刀,所述搅料腔内底壁内转动配合安装有磨料转台,所述磨料转台左侧的所述机座体内壁体中连通设置有左右拓展设置的第二转接腔,所述第二转接腔右侧转动配合安装有第三齿接轮,所述第三齿接轮右侧与设置在所述磨料转台外表面周向的齿接环相互配合,所述第三齿接轮左侧相互配合设置有第四齿接轮,所述第四齿接轮中固定安装有向上拓展设置的第三转接轴,所述第三转接轴与所述机座体内壁体转动配合连接且顶部拓展末端动力配合安装有电转机,所述电转机外表面固设于所述传递腔内底壁内,所述电转机顶端动力配合安装有第二锥边轮,所述第二锥边轮转动配合设置在所述传递腔内底壁且与所述第一锥边轮相互配合,所述磨料转台下侧的所述机座体内壁体中连通设有排料腔,所述排料腔中通过左右对等设置的接连块固定安装有装载块,所述装载块顶部端面内固设有气动缸,所述气动缸上端动力配合安装有活动臂,所述活动臂顶部端面固定安装有锥边块,所述锥边块顶进所述磨料转台中的上下贯穿的通腔中并向上拓展至所述搅料腔中。
2.根据权利要求1所述的一种食用品加工设备,其特征在于:所述锥边块底部端面内左右对等设置有凹陷孔,所述凹陷孔中滑动配合安装有定位柱,所述定位柱向下伸出所述锥边块底部端面外并与所述装载块顶部端面固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种食用品加工设备,其特征在于:所述装载块与所述锥边块之间的外侧周向围起有柔性布。
4.根据权利要求1所述的一种食用品加工设备,其特征在于:所述搅料腔顶端通过一合页铰接安装有遮挡板。
5.根据权利要求1所述的一种食用品加工设备,其特征在于:所述通腔左右两侧的所述搅料腔内底壁对等安装有斜边板。
6.根据权利要求1所述的一种食用品加工设备,其特征在于:所述通腔为上小下大的圆型台结构,且侧面与所述锥边块侧面的斜度相等。
7.根据权利要求1所述的一种食用品加工设备,其特征在于:所述接连块上端为尖型结构。
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