CN108133379A - 利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，依次包括基因身份数据库建立、基因标签生成和基因标签检验的步骤。基因身份数据库建立包括：建立农牧生物品种个体的标准基因身份数据库；对农牧生物品种的典型个体进行全基因组测序，然后对测序数据进行生物信息学分析，从而获得品种的信息，生成品种的标准基因数据库。基因标签生成包括：利用基因身份数据库生成品种特定个体的基因标签，并与品种特定个体关联。本发明通过利用个体的基因遗传信息精准地鉴别确定个体及其品种，从而可以保证农牧产品生产和销售领域的溯源保真，从根本上杜绝农牧业生产和销售领域存在的制假售假行为。

Description

利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法
技术领域
本发明涉及生物技术领域，具体涉及一种利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法。
背景技术
基因是生物个体所有遗传信息的DNA片段，这些遗传信息蕴含在个体所有组织器官中，且具有高度的保守性。因此利用遗传信息能够用于区分个体，并识别认证个体身份信息。
目前利用DNA遗传信息来识别认证个体主要应用于亲子鉴定和基因身份证。然而，个人遗传信息是个人最大的隐私，直接影响遗传的外形、相貌、性格等，个人遗传信息涉及到医疗、安全、伦理隐私等一系列问题，需要谨慎对待。然而在农业生物(农作物、畜禽和水产生物等)产业、以农业生物产品为原料的食品产业等产业领域则不存在伦理隐私等方面的问题，因此，可以充分应用生物个体的遗传信息于标记区分个体，识别认证个体身份信息。由于基因是生物个体与个体最本质的区别，在基因方面无法造假，因此遗传信息能够卓有成效地用于防止造假贩假，溯源保真。
发明内容
针对现有技术中的缺陷，本发明目的在于提供一种利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，以利用个体的基因遗传信息精准地鉴别确定个体及其品种，从而可以完全绝对地保证农牧产品生产和销售领域的溯源保真，从根本上杜绝农牧业生产和销售领域存在的制假售假行为。
为实现上述目的，本发明提供的技术方案为：本发明提供了一种利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，依次包括基因身份数据库建立、基因标签生成和基因标签检验的步骤。
基因身份数据库建立具体包括步骤：建立农牧生物品种个体的标准基因身份数据库；对农牧生物品种的典型个体进行全基因组测序，然后对测序数据进行生物信息学分析，从而获得品种的信息，生成品种的标准基因数据库；其中，品种的信息包括标准基因组谱和特征基因数据。
优选地，品种的标准基因数据库中的个体的基因遗传信息数据，包括共性数据和特性数据；结合共性数据和特性数据这两方面的信息数据，可得到特征标识某一个体所属品种以及其在品种群体内的定位指征。
优选地，共性数据，即品种的标准基因数据库中的基因信息数据，反映着个体所属的品种区别于其他品种的特征遗传信息；这部分数据存在于属于该品种的所有个体中，并且每个个体所具有的信息基本一致，而不属于该品种的个体则不具有此特征基因序列信息。
优选地，特性数据，为该个体所特有，是该个体区别属于同一品种的其他个体的遗传信息数据；特性数据包括但不限于单核苷酸多态性。
基因标签生成具体包括步骤：利用基因身份数据库生成品种特定个体的基因标签，并与品种特定个体关联。
优选地，品种特定个体的基因标签的生成模式选自显性基因标签、隐性基因标签和复合基因标签三种模式中的一种。
优选地，显性基因标签，能直接提供品种特定个体的遗传信息，即特定个体在品种基因数据库内的部分数据或全部内容。
优选地，隐性基因标签，能提供品种特定个体在品种的基因身份数据库内非遗传信息来标识特定个体，通过隐性基因标签与品种的基因身份数据库中该特定个体的基因数据关联；非遗传信息包括但不限于个体编号。
优选地，复合基因标签是指显性基因标签和隐性基因标签的混合模式。
基因标签检验具体包括步骤：提取品种的个体或对应产品的部分组织样本，通过基因分型或测序手段获得个体或对应产品的遗传信息；根据基因标签的标识获得基因身份数据库中该个体的遗传信息数据，然后和通过基因分型或测序手段获得个体或对应产品的遗传信息进行分析比对，从而实现农牧产品的基因溯源。
本发明提供的技术方案，具有如下的有益效果：(1)本发明所阐述的基因标签，不同于目前用于农牧产品生产和销售领域的溯源防伪标签，它是采用农牧产品的基因遗传信息为标签标识信息；对于某一农牧品种个体，其所拥有相应的基因遗传信息使其可以表现出该品种的独特性状；由于基因遗传信息为生物个体与生俱来，专有独一，并终身保持不变，且这种信息蕴含在个体几乎所有组织器官中，所以可以利用个体的基因遗传信息精准地鉴别确定个体及其品种，从而可以完全绝对地保证农牧产品生产和销售领域的溯源保真，从根本上杜绝农牧业生产和销售领域存在的制假售假行为；(2)本发明提供的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，精确度高，实用性强，可应用于商业推广。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，因此只是作为示例，而不能以此来限制本发明的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
本发明提供一种利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，依次包括基因身份数据库建立、基因标签生成和基因标签检验的步骤，具体如下。
1、基因身份数据库建立
建立农牧生物品种个体的标准基因身份数据库；
对农牧生物品种的典型个体进行全基因组测序，然后对测序数据进行生物信息学分析，从而获得标准基因组谱和特征基因数据等品种的信息，生成品种的标准基因数据库。
品种的标准基因数据库中的个体的基因遗传信息数据，主要包括共性数据和特性数据两个部分：第一部分为共性数据，即品种的标准基因数据库中的基因信息数据，反映着个体所属的品种区别于其他品种的特征遗传信息；这部分数据存在于属于该品种的所有个体中，并且每个个体所具有的信息基本一致，而不属于该品种的个体则不具有此特征基因序列信息。第二部分是特性数据，为该个体所特有，是该个体区别属于同一品种的其他个体的遗传信息数据。特性数据最常见的便是单核苷酸多态性(SNP)；对于SNP信息，属于同一品种的不同个体所具有的数据并不相同，因此SNP数据可以作为标识同一品种的不同个体的遗传指纹图谱信息。
结合共性数据和特性数据这两方面的信息数据，可得到特征标识某一个体所属品种以及其在品种群体内的定位指征。
2、基因标签生成
利用所获得的基因身份数据库(品种个体的基因身份信息数据)，生成品种特定个体的基因标签，并与品种特定个体关联。
基因标签的生成模式可以分为显性基因标签、隐性基因标签以及复合基因标签三种模式。显性基因标签，能直接提供品种特定个体的遗传信息，即特定个体在品种基因数据库内的部分数据或全部内容。隐性基因标签，能提供品种特定个体在品种的基因身份数据库内的个体编号等非遗传信息来标识特定个体，通过隐性基因标签与品种的基因身份数据库中该特定个体的基因数据关联。复合基因标签是指显性基因标签和隐性基因标签的混合模式。
3、基因标签检验
当品种的个体或对应产品进入市场后销售者或消费者等需要进行溯源验证时，提取品种的个体或对应产品的部分组织样本，通过基因分型或测序手段获得个体或对应产品的遗传信息；
根据基因标签的标识获得基因身份数据库中该品种个体的遗传信息数据，然后和通过基因分型或测序手段获得个体或对应产品的遗传信息进行分析比对，从而实现农牧产品的溯源保真(基因溯源)。
下面通过实施例对本发明提供的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法进行说明。
实施例
本实施例提供一种利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，依次包括基因身份数据库建立、基因标签生成和基因标签检验的步骤，具体如下。
1、基因身份数据库建立
建立农牧生物品种个体的标准基因身份数据库；
对农牧生物品种的典型个体进行全基因组测序，然后对测序数据进行生物信息学分析，从而获得标准基因组谱和特征基因数据等品种的信息，生成品种的标准基因数据库。
品种的标准基因数据库中的个体的基因遗传信息数据，主要包括共性数据和特性数据两个部分：第一部分为共性数据，即品种的标准基因数据库中的基因信息数据，反映着个体所属的品种区别于其他品种的特征遗传信息；这部分数据存在于属于该品种的所有个体中，并且每个个体所具有的信息基本一致，而不属于该品种的个体则不具有此特征基因序列信息。第二部分是特性数据，为该个体所特有，是该个体区别属于同一品种的其他个体的遗传信息数据。特性数据是单核苷酸多态性(SNP)；对于SNP信息，属于同一品种的不同个体所具有的数据并不相同，因此SNP数据可以作为标识同一品种的不同个体的遗传指纹图谱信息。
结合共性数据和特性数据这两方面的信息数据，得到特征标识某一个体所属品种以及其在品种群体内的定位指征。
2、基因标签生成
利用所获得的基因身份数据库(品种个体的基因身份信息数据)，生成品种特定个体的基因标签，并与品种特定个体关联。
基因标签为隐性基因标签，能提供品种特定个体在品种的基因身份数据库内的个体编号等非遗传信息来标识特定个体，通过隐性基因标签与品种的基因身份数据库中该特定个体的基因数据关联。
3、基因标签检验
当品种的个体所对应产品进入市场后销售者或消费者等需要进行溯源验证时，提取品种的个体所对应产品的部分组织样本，通过测序手段获得个体所对应产品的遗传信息；
根据基因标签的标识获得基因身份数据库中该品种个体的遗传信息数据，然后和通过测序手段获得个体所对应产品的遗传信息进行分析比对，从而实现了农牧产品的溯源保真(基因溯源)。
需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域技术人员所理解的通常意义。除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对步骤、数字表达式和数值并不限制本发明的范围。在这里示出和描述的所有示例中，除非另有规定，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制，因此，示例性实施例的其他示例可以具有不同的值。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个以上，除非另有明确具体的限定。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的保护范围当中。

Claims (10)

1.一种利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于：
所述方法依次包括基因身份数据库建立、基因标签生成和基因标签检验的步骤。
2.根据权利要求1所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于，所述基因身份数据库建立具体包括步骤：
建立农牧生物品种个体的标准基因身份数据库；
对农牧生物品种的典型个体进行全基因组测序，然后对测序数据进行生物信息学分析，从而获得品种的信息，生成品种的标准基因数据库；
其中，所述品种的信息包括标准基因组谱和特征基因数据。
3.根据权利要求2所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于：
所述品种的标准基因数据库中的个体的基因遗传信息数据，包括共性数据和特性数据；结合所述共性数据和所述特性数据这两方面的信息数据，得到特征标识某一个体所属品种以及其在品种群体内的定位指征。
4.根据权利要求3所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于：
所述共性数据，即品种的标准基因数据库中的基因信息数据，反映着个体所属的品种区别于其他品种的特征遗传信息；这部分数据存在于属于该品种的所有个体中，并且每个个体所具有的信息基本一致，而不属于该品种的个体则不具有此特征基因序列信息。
5.根据权利要求3所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于：
所述特性数据，为该个体所特有，是该个体区别属于同一品种的其他个体的遗传信息数据；所述特性数据包括但不限于单核苷酸多态性。
6.根据权利要求1所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于，所述基因标签生成具体包括步骤：
利用所述基因身份数据库生成品种特定个体的基因标签，并与品种特定个体关联。
7.根据权利要求6所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于：
所述品种特定个体的基因标签的生成模式选自显性基因标签、隐性基因标签和复合基因标签三种模式中的一种。
8.根据权利要求7所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于：
所述显性基因标签，能直接提供品种特定个体的遗传信息，即特定个体在品种基因数据库内的部分数据或全部内容。
9.根据权利要求7所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于：
所述隐性基因标签，能提供品种特定个体在品种的基因身份数据库内非遗传信息来标识特定个体，通过隐性基因标签与品种的基因身份数据库中该特定个体的基因数据关联；所述非遗传信息包括但不限于个体编号。
10.根据权利要求1所述的利用基因标签对农产品全链条防伪追溯的方法，其特征在于，所述基因标签检验具体包括步骤：
提取品种的个体或对应产品的部分组织样本，通过基因分型或测序手段获得个体或对应产品的遗传信息；
根据基因标签的标识获得所述基因身份数据库中该个体的遗传信息数据，然后和所述通过基因分型或测序手段获得个体或对应产品的遗传信息进行分析比对，从而实现农牧产品的基因溯源。
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Application publication date: 20180608

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