CN107980883A - 海产品干燥系统 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种海产品干燥系统，包括一干燥室、至少一干燥架、一排风扇和一控制端；所述干燥室的顶面透明，所述干燥室分隔形成一干燥空间、一第一风室和一第二风室，第一风室和第二风室分别位于干燥空间的两侧并与干燥空间导通；第一风室、第二风室和干燥空间分别在距离所述干燥空间顶面一固定高度处分别可拆卸地固定有一第一可拆卸挡风板；所述第一风室通过对应所述第一可拆卸挡风板分隔形成一第一风室本体和一顶部空间；干燥空间和第二风室之间可拆卸地固定有第二可拆卸挡风板；排风扇固定于干燥室内并连接控制端；干燥架设置于干燥空间内。本发明的一种海产品干燥系统，具有受热均匀、节能环保、加工效率高和受外界影响效果小的优点。

Description

海产品干燥系统

技术领域

本发明涉及水产品加工装置领域，尤其涉及一种海产品干燥系统。

背景技术

新鲜海产品本身不便于保存和运输，故通常将把海产品做成干货以便于运输和延长保存时间。现有的海产品干燥处理大部分为人工自然晾晒或以密闭干燥室式的干燥模式，缺少了以阳光的为洁净能源的干燥模式，自然利用率不高。传统海产品干燥通常采用自然风干和曝晒，但普遍具有干燥时间长、受天气影响大、劳动强度大、食品卫生也得不到保障的问题。目前沿海大部分海产品干燥有的采用加热炉来干燥，但多为燃煤，污染环境。

另外，海产品干燥的种类很多，比如有海参、虾仁、鱿鱼干、海带、紫菜等等，有的海产品需要托盘平铺，有的需要悬挂。现有大多以平铺托盘为主，未考虑到悬挂的情况，通用性较差。且现有的供热方式较单一，并存在干燥不均匀的问题。

发明内容

针对上述现有技术中的不足，本发明提供一种海产品干燥系统，具有受热均匀、节能环保、加工效率高和受外界影响效果小的优点。

为了实现上述目的，本发明提供一种海产品干燥系统，包括一干燥室、至少一干燥架、一排风扇和一控制端；所述干燥室的顶面透明，所述干燥室分隔形成一干燥空间、一第一风室和一第二风室，所述第一风室和所述第二风室分别位于所述干燥空间的两侧并与所述干燥空间导通；所述第一风室、所述第二风室和所述干燥空间分别在距离所述干燥空间顶面一固定高度处分别可拆卸地固定有一第一可拆卸挡风板；所述第一风室通过对应所述第一可拆卸挡风板分隔形成一第一风室本体和一顶部空间；所述干燥空间和所述第二风室之间可拆卸地固定有一第二可拆卸挡风板；所述排风扇固定于所述干燥室内并连接所述控制端；所述干燥架设置于所述干燥空间内；所述干燥空间包括一门扇，所述门扇上开设有至少一进风口。

优选地，所述干燥架包括至少一可移动挂架和/或至少一托架；所述可移动挂架包括一悬挂架体和多个滚轮，所述滚轮安装于所述悬挂架体底部；所述托架包括层叠间隔布设的多个托板。

优选地，还包括一集热板、一遮阳网、一保温水箱、两循环水泵、一表冷器和一第一风机；所述遮阳网覆盖且固定于所述干燥室的外部；所述保温水箱与所述集热板之间形成一第一循环管路，所述水冷器与所述保温水箱之间形成一第二循环管路，所述第一循环管路和所述第二循环管路上分别固定有一所述循环水泵；所述表冷器和所述第一风机固定于所述第一风室内；所述第一风机连接所述控制端。

优选地，还包括一空气能热泵、一冷凝器和一第二风机，所述空气能热泵连接所述冷凝器，所述冷凝器固定于所述第一风室本体内；所述第二风机固定于所述顶部空间内；所述空气能热泵和所述第二风机连接所述控制端。

优选地，还包括一循环风机、至少一回风口和一排湿热能回收器；所述第一风室和所述干燥空间通过所述循环风机和所述回风口连通；所述排湿热能回收器与所述第一风室本体连通，所述排湿热能回收器连接所述空气能热泵。

优选地，还包括一导流挡风板，所述第二风室与所述述干燥空间通过所述导流挡风板分隔；所述导流挡风板形成多个气流通道。

优选地，所述气流通道水平间隔分布。

优选地，所述气流通道的竖直宽度自下而上逐渐减小。

优选地，两相邻所述气流通道的间距自下而上逐渐减小。

本发明由于采用了以上技术方案，使其具有以下有益效果：

干燥室的顶面透明可充分利用太阳光照进行干燥，节约能源。第一可拆卸挡风板的采用可根据干燥海产品的形式，调节第一可拆卸挡风板，实现对风道的改变，可对悬挂和托盘形式的物品进行干燥，并可配合满足多种加热干燥模式，增加干燥工艺的灵活性和通用性，取得更好的干燥效果。导流挡风板的采用使得热量能够均匀送入干燥空间，使得干燥效果更为均匀。

附图说明

图1为本发明实施例的海产品干燥系统的干燥室的结构示意图；

图2为本发明实施例的海产品干燥系统的总体结构示意图；

图3为本发明实施例的导流挡风板的结构示意图。

具体实施方式

下面根据附图1～图3，给出本发明的较佳实施例，并予以详细描述，使能更好地理解本发明的功能、特点。

请参阅图1，本发明实施例一的一种海产品干燥系统，包括一干燥室1、至少一干燥架、一排风扇2和一控制端3；干燥室1的顶面透明，干燥室1分隔形成一干燥空间11、一第一风室12和一第二风室13，第一风室12和第二风室13分别位于干燥空间11的两侧并与干燥空间11导通；第一风室12、第二风室13和干燥空间11分别在距离干燥空间11顶面一固定高度处分别可拆卸地固定有一第一可拆卸挡风板14；第一风室12通过对应第一可拆卸挡风板14分隔形成一第一风室本体121和一顶部空间122；干燥空间11和第二风室13之间可拆卸地固定有一第二可拆卸挡风板7；排风扇2固定于干燥室1内并连接控制端3；干燥架设置于干燥空间11内；干燥空间11包括一门扇15，门扇15上开设有至少一进风口151。干燥室1的顶面采用双层真空玻璃。

干燥架包括至少一可移动挂架和/或至少一托架；可移动挂架包括一悬挂架体和多个滚轮，滚轮安装于悬挂架体底部；托架包括层叠间隔布设的多个托板。

可根据需要在干燥空间11内设置与控制端3连接的温度传感器、湿度传感器和风速传感器，各传感器与控制端3的配合可对干燥室1进行检测和系统控制，保证的干燥准确性。

干燥室1的顶面透明可充分利用太阳光照进行干燥，节约能源。

请参阅图1～图3，本发明实施例二的一种海产品干燥系统，其结构与实施例一的机构基本相同，其区别在于：还包括一集热板41、一遮阳网16、一保温水箱42、两循环水泵43、一表冷器44和一第一风机45；遮阳网16覆盖且固定于干燥室1的外部；保温水箱42与集热板41之间形成一第一循环管路，水冷器与保温水箱42之间形成一第二循环管路，第一循环管路和第二循环管路上分别固定有一循环水泵43；表冷器44和第一风机45固定于第一风室12内；第一风机45连接控制端3。

本发明实施例三的一种海产品干燥系统，其结构与实施例二的机构基本相同，其区别在于：还包括一空气能热泵51、一冷凝器52和一第二风机53，空气能热泵51连接冷凝器52，冷凝器52固定于第一风室本体121内；第二风机53固定于顶部空间122内；空气能热泵51和第二风机53连接控制端3。

还包括一循环风机54、至少一回风口55和一排湿热能回收器56；第一风室12和干燥空间11通过循环风机54和回风口55连通；排湿热能回收器56与第一风室本体121连通，排湿热能回收器56连接空气能热泵51。

还包括一导流挡风板6，第二风室13与述干燥空间11通过导流挡风板6分隔；导流挡风板6形成多个气流通道61。气流通道61水平间隔分布。气流通道61的竖直宽度自下而上逐渐减小。两相邻气流通道61的间距自下而上逐渐减小。

本实施例的一种海产品干燥系统可以切换多种工作模式，包括太阳能干燥模式、集热板干燥模式、空气能热泵干燥模式和集热板热泵干燥模式。

在进行太阳能干燥模式时，盖上第一风室12的第一可拆卸挡风板14，拆除干燥空间11的第一可拆卸挡风板14，盖上第二风室13的第一可拆卸挡风板14，盖上第二风室13的第二可拆卸挡风板7，关闭循环风机54，关闭回风口55，打开进风口151。阳光透过干燥室1的透明顶面直接照射，水分通过排风扇2排出。可用于悬挂式干燥，比如干燥海带，将可移动挂架推进干燥空间11进行干燥。

在进行集热板干燥模式时，将遮阳网16盖在干燥室1表面，拆除第一风室12的第一可拆卸挡风板14，盖上干燥空间11的第一可拆卸挡风板14，拆除第二风室13的第一可拆卸挡风板14，拆除第二风室13的第二可拆卸挡风板7，关闭进风口151，闭合排风扇2。第一循环管路的循环水泵43，将水通过集热板41进行加热，热水送到保温水箱42，再送入表冷器44，进行热交换，第一风机45将热传到干燥空间11内，最后将热交换后的水通过第二循环管路的循环水泵43，送入保温水箱42，进行循环热交换。

在进行空气能热泵干燥模式时，冷凝器52加热，热量通过第二风机53，沿着干燥空间11的第一可拆卸挡风板14，通过导流挡风板6，将热量均匀送入干燥空间11内加热，循环风机54将热量进行室内循环，含水量的热气通过回风口55，送入排湿热能回收器56，再回到空气能热泵51。将热量送入空气能热泵51中进一步加热，可提高热泵效率。可用移动挂架和托架进行干燥。

阳光不够时同时打开空气能热泵51和集热板41，进行集热板热泵干燥模式。冷凝器52加热，热量通过第二风机53，沿着干燥空间11的第一可拆卸挡风板14，通过导流挡风板6，将热量均匀送入干燥空间11内加热，循环风机54将热量进行室内循环，含水量的热气通过回风口55，送入排湿热能回收器56，再回到空气能热泵51。可用移动挂架和托架进行干燥。导流挡风板6，可保证热量的均匀干燥，根据热气上升原理，上风口的热量要大，故设计气流通道61出口下部大上部小。

以上结合附图实施例对本发明进行了详细说明，本领域中普通技术人员可根据上述说明对本发明做出种种变化例。因而，实施例中的某些细节不应构成对本发明的限定，本发明将以所附权利要求书界定的范围作为本发明的保护范围。

Claims (9)

1.一种海产品干燥系统，其特征在于，包括一干燥室、至少一干燥架、一排风扇和一控制端；所述干燥室的顶面透明，所述干燥室分隔形成一干燥空间、一第一风室和一第二风室，所述第一风室和所述第二风室分别位于所述干燥空间的两侧并与所述干燥空间导通；所述第一风室、所述第二风室和所述干燥空间分别在距离所述干燥空间顶面一固定高度处分别可拆卸地固定有一第一可拆卸挡风板；所述第一风室通过对应所述第一可拆卸挡风板分隔形成一第一风室本体和一顶部空间；所述干燥空间和所述第二风室之间可拆卸地固定有一第二可拆卸挡风板；所述排风扇固定于所述干燥室内并连接所述控制端；所述干燥架设置于所述干燥空间内；所述干燥空间包括一门扇，所述门扇上开设有至少一进风口。

2.根据权利要求1所述的海产品干燥系统，其特征在于，所述干燥架包括至少一可移动挂架和/或至少一托架；所述可移动挂架包括一悬挂架体和多个滚轮，所述滚轮安装于所述悬挂架体底部；所述托架包括层叠间隔布设的多个托板。

3.根据权利要求2所述的海产品干燥系统，其特征在于，还包括一集热板、一遮阳网、一保温水箱、两循环水泵、一表冷器和一第一风机；所述遮阳网覆盖且固定于所述干燥室的外部；所述保温水箱与所述集热板之间形成一第一循环管路，所述水冷器与所述保温水箱之间形成一第二循环管路，所述第一循环管路和所述第二循环管路上分别固定有一所述循环水泵；所述表冷器和所述第一风机固定于所述第一风室内；所述第一风机连接所述控制端。

4.根据权利要求2或3所述的海产品干燥系统，其特征在于，还包括一空气能热泵、一冷凝器和一第二风机，所述空气能热泵连接所述冷凝器，所述冷凝器固定于所述第一风室本体内；所述第二风机固定于所述顶部空间内；所述空气能热泵和所述第二风机连接所述控制端。

5.根据权利要求4所述的海产品干燥系统，其特征在于，还包括一循环风机、至少一回风口和一排湿热能回收器；所述第一风室和所述干燥空间通过所述循环风机和所述回风口连通；所述排湿热能回收器与所述第一风室本体连通，所述排湿热能回收器连接所述空气能热泵。

6.根据权利要求5所述的海产品干燥系统，其特征在于，还包括一导流挡风板，所述第二风室与所述述干燥空间通过所述导流挡风板分隔；所述导流挡风板形成多个气流通道。

7.根据权利要求6所述的海产品干燥系统，其特征在于，所述气流通道水平间隔分布。

8.根据权利要求7所述的海产品干燥系统，其特征在于，所述气流通道的竖直宽度自下而上逐渐减小。

9.根据权利要求8所述的海产品干燥系统，其特征在于，两相邻所述气流通道的间距自下而上逐渐减小。