CN107926857A - 一种生态健康高效养猪的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种生态健康高效养猪的方法，它涉及一种养猪方法。包括以下步骤：1、猪舍的建造：在果园的草地上建造猪舍，并在猪舍下方设置发酵床，发酵床上铺设有锯末、稻壳、麸皮、有机纤维类废弃物，发酵菌种；猪舍外部围有活动的草地；2、猪的喂养：利用果园留草及套作青草、麦草等作为猪的粗饲料，再将玉米秆、甘薯藤、花生藤粉碎或发酵后与玉米、豆粕、麦麸、米糠等混合喂猪，全部饲料无任何添加剂；3、保持猪愉悦的心情；4、猪粪的利用：将猪的粪便无害化处理后，再作为果树的有机肥，形成了果树‑废弃物加工利用‑猪‑粪便‑有机肥‑果树的种养结合的生态链循环结构。本发明能够减少抗生素的使用和药物残留，提供肉质好、口感好的生态猪，并能够减少环境污染，节省饲料，养猪成本低。
Description
技术领域
本发明涉及的是一种养猪方法，具体涉及一种生态健康高效养猪的方法。
背景技术
猪肉是人们的主要肉食品，很多人在选购时总是担心安全有问题。现在有很多猪吃的并不健康，饲料添加剂太多，使得猪肉不够健康，而且饲养的家猪一般都关在猪圈里面，很少出来活动，使得猪肉的口感不佳，而规模化的养猪场粪尿污染非常严重，对地面、空气、水源产生了严重的影响，已经影响到人类的健康问题。另外养猪过程中的各种传染性疾病难以控制，猪肉质量安全难以保证。
综上所述，本发明设计了一种生态健康高效养猪的方法。
发明内容
针对现有技术上存在的不足，本发明目的是在于提供一种生态健康高效养猪的方法，能够减少抗生素的使用和药物残留，提供肉质好、口感好的生态猪，并能够减少环境污染，节省饲料，养猪成本低。
为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种生态健康高效养猪的方法，包括以下步骤：1、猪舍的建造：在果园的草地上建造猪舍，并在猪舍下方设置发酵床，发酵床上铺设有锯末、稻壳、麸皮、有机纤维类废弃物，发酵菌种；猪舍外部围有活动的草地；2、猪的喂养：利用果园留草及套作青草、麦草等作为猪的粗饲料，再将玉米秆、甘薯藤、花生藤、果子粉碎或发酵后与玉米、豆粕、麦麸、米糠等混合喂猪，全部饲料无任何添加剂；按时给猪打疫苗，病猪采用中成药治疗；3、保持猪愉悦的心情：每天给猪播放轻音乐，夏天给猪冲两次澡，每周将猪放到外部的草地上，让猪自由奔跑；从而提高了猪肉质量；4、猪粪的利用：将猪的粪便无害化处理后，再作为果树的有机肥，形成了果树-废弃物加工利用-猪-粪便-有机肥-果树的种养结合的生态链循环结构。
作为优选，所述的步骤1中的发酵床每周进行三次翻耙来增加透气性。
作为优选，所述的步骤1中发酵床的制备流程：a清理发酵床（主要是清理施工后的杂物），然后在空床上喷洒菌种，按每个平方米20g发酵菌种进行稀释喷洒；b在喷洒完菌种的发酵床地面上开始填充锯末或粉碎后的秸秆，填20cm深，注意调整水分，注意在30cm深的第一层垫料表面依次撒红土（黄土）、食盐、菌种、喷洒营养液，然后用脚踩实；c再填30cm锯末，在锯末上依照以上顺序进行制作，第二层垫料水分在40%～50%，再用脚踩时。d在填充20cm锯末，方法同以上步骤，仍然按每平方米20g菌种进行稀释喷洒，次层的垫料水分在45%～55%（以外观湿润但手握疏松不成团为度），再用脚踩实。发酵床做好后，让其垫料发酵10天左右，期间翻堆1次，主要是将表层垫料翻埋到深部发酵，10天后即可进猪，进猪前必须进行一次药物驱虫，防止虫卵随粪便在发酵床内交叉感染。控制饲养密度，每栏（约25头）肥猪12～15头。定期处理堆积粪便，对发酵床进行翻耙，保持床面高度，及时补充原料和辅料。定期喷洒营养液，起用增强微生物繁殖活力。
作为优选，所述的步骤4中猪的粪便排泄到发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪尿和垫料充分混合，通过有益微生物菌落的发酵，使猪粪尿的有机物质得到充分的分解和转化。分解转化后的粪便环保无害再通过农用车运到果树旁进行施肥。
本发明的有益效果：1、采用此法只需提供猪只的饮用水，能省水75%～90%；发酵床产生热量，猪舍冬季无须耗煤耗电加温取暖，节省能源支出；
2、粪便给菌类提供丰富的营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白益生菌、消化酶、酵素等，可有效改善肠道环境，提高饲料转化率，补充营养，因而在一定程度上可以相对地节省一部分饲料；
3、猪场的粪尿直接排入垫料层中，经微生物发酵分解和吸氨固氮，粪尿转化为有机肥。因而不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，基本上实现了污染物“零排放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染；
4、利用发酵床通过采用生物发酵，猪舍里很少产生臭气和氨味，氨气含量显著降低，所以没有让人发晕的臭气；
5、从环境、生产等各个环节实现了生态养殖，能给猪供应充足的阳光和新鲜的空气以及干净的水和泥土，让其拥有适宜的环境。减少了药物的使用，同时给供应充足的青绿饲料，让猪摄取自然状态下的维生素和矿物质；提高的猪肉质量；
6、分解转化后的粪便用于果园的施肥，形成了果—猪互惠的生态链结构。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
本具体实施方式采用以下技术方案：一种生态健康高效养猪的方法，包括以下步骤：1、猪舍的建造：在果园的草地上建造猪舍，并在猪舍下方设置发酵床，发酵床上铺设有锯末、稻壳、麸皮、有机纤维类废弃物，发酵菌种；猪舍外部围有活动的草地；2、猪的喂养：利用果园留草及套作青草、麦草等作为猪的粗饲料，再将玉米秆、甘薯藤、花生藤、果子粉碎或发酵后与玉米、豆粕、麦麸、米糠等混合喂猪，全部饲料无任何添加剂；按时给猪打疫苗，病猪采用中成药治疗；3、保持猪愉悦的心情：每天给猪播放轻音乐，夏天给猪冲两次澡，每周将猪放到外部的草地上，让猪自由奔跑；从而提高了猪肉质量；4、猪粪的利用：将猪的粪便无害化处理后，再作为果树的有机肥，形成了果树-废弃物加工利用-猪-粪便-有机肥-果树的种养结合的生态链循环结构。
值得注意的是，所述的步骤1中的发酵床每周进行三次翻耙来增加透气性。
值得注意的是，所述的步骤1中发酵床的制备流程：a清理发酵床（主要是清理施工后的杂物），然后在空床上喷洒菌种，按每个平方米20g发酵菌种进行稀释喷洒；b在喷洒完菌种的发酵床地面上开始填充锯末或粉碎后的秸秆，填20cm深，注意调整水分，注意在30cm深的第一层垫料表面依次撒红土（黄土）、食盐、菌种、喷洒营养液，然后用脚踩实；c再填30cm锯末，在锯末上依照以上顺序进行制作，第二层垫料水分在40%～50%，再用脚踩时。d在填充20cm锯末，方法同以上步骤，仍然按每平方米20g菌种进行稀释喷洒，次层的垫料水分在45%～55%（以外观湿润但手握疏松不成团为度），再用脚踩实。发酵床做好后，让其垫料发酵10天左右，期间翻堆1次，主要是将表层垫料翻埋到深部发酵，10天后即可进猪，进猪前必须进行一次药物驱虫，防止虫卵随粪便在发酵床内交叉感染。控制饲养密度，每栏（约25头）肥猪12～15头。定期处理堆积粪便，对发酵床进行翻耙，混合均匀，保持床面高度，及时补充原料和辅料。定期喷洒营养液，起用增强微生物繁殖活力。
此外，所述的步骤4中猪的粪便排泄到发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪尿和垫料充分混合，通过有益微生物菌落的发酵，使猪粪尿的有机物质得到充分的分解和转化。分解转化后的粪便环保无害再通过农用车运到果树旁进行施肥。
本具体实施方式的锯末：使用时应是新鲜、无霉变、无异味、无腐烂、无异味原木生产的粉状木屑，且不得含防腐剂、驱虫剂（如三合板、高密板材锯下的锯末不能用）等。
稻壳：新鲜无霉变、无腐烂、无异味、不含有毒有害物质。无稻壳，也可以用粉碎的花生壳、玉米芯等代替。
麸皮：为菌种提供营养，也可以用玉米粉或米糠代替。
有机纤维类废弃物：如秸秆（稻草秸秆、麦秸秆、油菜秸秆）、烂树枝、树叶等通过粉碎也可以作为发酵床垫料使用。
发酵菌种:要选则正规厂家的菌种。菌种包装要规范，菌种色味要纯正，或者自配菌种。
本具体实施方式的生态健康养猪法在不给自然环境造成污染的前提下，以生产健康食品为己任，尽量为猪只提供优良生活条件等福利待遇，使猪只健康快速生长,无污染、高效、新型的科学养猪方法。在养猪圈舍内利用一些高效有益的微生物与垫料建造发酵床，猪将排泄物直接排泄在发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪尿和垫料充分混合，通过有益微生物菌落的发酵，使猪粪尿的有机物质得到充分的分解和转化，然后将转化后的粪便运送到果树处进行施肥，而果园内的青草也用来喂猪，实现了循环利用功能，大大提高了养猪效率，节省资源。
实施例1：在果园分两个区块建造猪舍800平方米，生产管理用房200平方米，配购农用运输车1辆，饲料粉碎机1台，消毒喷洒机1台，常年存栏仔猪400头左右，能繁母猪二十余头。把发酵后的猪粪作为果园肥料，不仅果树长得好，园中茂盛的青草也可用来喂猪，使种养形成良性循环。在果园里，每亩地青草的产量为3500千克左右，猪每天啃食两次青草，再将玉米秆、甘薯藤、花生藤、果子粉碎或发酵后与玉米、豆粕、麦麸、米糠等混合喂猪，全部饲料无任何添加剂。实行生态喂养时，按时给猪打疫苗，猪基本上不生病，即便生了病，也是采用安全范围内的中成药进行治疗。除了悉心喂养，还特别注意保持猪的愉悦心情，经常给猪放轻音乐，夏天每天要给猪冲两次澡，以提高猪肉品质。此生态猪肉品质较高，香味浓郁，口感鲜美，富有韧性。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (3)
1.一种生态健康高效养猪的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)、猪舍的建造：在果园的草地上建造猪舍，并在猪舍下方设置发酵床，发酵床上铺设有锯末、粉碎的秸秆、稻壳、麸皮、有机纤维类废弃物，发酵菌种；猪舍外部围有活动的草地；(2)、猪的喂养：利用果园留草及套作青草、麦草等作为猪的粗饲料，再将玉米秆、甘薯藤、花生藤、果子粉碎或发酵后与玉米、豆粕、麦麸、米糠混合喂猪，全部饲料无任何添加剂；按时给猪打疫苗，病猪采用中成药治疗；(3)、保持猪愉悦的心情：每天给猪播放轻音乐，夏天给猪冲两次澡，每周将猪放到外部的草地上，让猪自由奔跑；从而提高了猪肉品质；(4)、猪粪的利用：将猪的粪便无害化处理后，再作为果树的有机肥，形成了果—猪互惠的生态链结构。
2.根据权利要求1所述的一种生态健康高效养猪的方法，其特征在于，所述的步骤(1)中发酵床的制备流程：(a)清理发酵床，然后在空床上喷洒发酵床用菌种，按每个平方米20g发酵菌种进行稀释喷洒；(b)在喷洒完菌种的发酵床地面上开始填充锯末或粉碎后的秸秆，填20cm深，注意调整水分，注意在30cm深的第一层垫料表面依次撒红土、食盐、菌种、喷洒营养液，然后用脚踩实；(c)再填30cm锯末，在锯末上依照以上顺序进行制作，第二层垫料水分在40%～50%，再用脚踩时；(d)在填充20cm锯末，方法同以上步骤，仍然按每平方米20g菌种进行稀释喷洒，次层的垫料水分在45%～55%，再用脚踩实；发酵床做好后，让其垫料发酵10天左右，期间翻堆1次，主要是将表层垫料翻埋到深部发酵，10天后即可进猪，进猪前必须进行一次药物驱虫，防止虫卵随粪便在发酵床内交叉感染；控制饲养密度，每栏肥猪12～15头；定期处理堆积粪便，在床內抛撒或掩埋，保持床面高度，及时补充原料和辅料；定期喷洒营养液，起用增强微生物繁殖活力。
3.根据权利要求1所述的一种生态健康高效养猪的方法，其特征在于，所述的步骤(4)中猪的粪便排泄到发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪尿和垫料充分混合，通过有益微生物菌落的发酵，使猪粪尿的有机物质得到充分的分解和转化；分解转化后的粪便环保无害再通过农用车运到果树旁进行施肥。
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