CN107890118A - 一种新鲜银杏果去壳装置 - Google Patents

Abstract

一种新鲜银杏果去壳装置，其特征是：料仓和两个支座跨越钢丝网带固定在机架上，套有五对左夹板和右夹板的水平心轴位于钢丝网带上方；每对左夹板和右夹板之间的水平心轴上套有压簧，左夹板和右夹板两头分别装有垂直心轴，每根垂直心轴上都装有一个上滚子和一个下滚子，每对左夹板和右夹板之间形成一宽度可变的通道，通道中设有上压件；拨盘驱动槽轮运动时，钢丝网带从料仓右侧板的五个矩形孔中带出银杏果进入五对左夹板和右夹板形成的通道之间，钢丝网带停止运动后，盘形凸轮的推程轮廓与摇杆上的滚子接触，使摇杆摆动，带动横梁上的插件插入到左夹板和右夹板两端的上滚子和下滚子之间，夹紧通道的宽度变窄，夹紧银杏果，直至银杏壳裂开。

Description

一种新鲜银杏果去壳装置

技术领域

本发明属于坚果去壳技术领域，主要涉及一种新鲜银杏果去壳装置。

背景技术

银杏果，又名白果，内含多种生物活性营养物质，每百克白果中含蛋白质13.4g，脂肪3g，碳水化合物71.2g，钙19.6mg，胡萝卜素0.2mg，硫胺素0.44mg，尼克酸2.6mg，另外还含有少量的赤霉素和细胞分裂素等。随着生活水平的提高，人们对银杏仁极高的食用及药用价值的认识不断提高，国际、国内市场对银杏仁的需求也越来越大。近年来，对银杏叶药用价值的研究开发在全世界如火如荼，但对银杏果的加工利用还基本上停留在手工去壳的阶段。我国是银杏资源大国，其银杏果总产量一直位于世界首位，但银杏果去壳技术却相当落后，成为阻碍这一珍贵经济树种产业化发展的瓶颈。目前，现有技术中，采用机器去壳的装置主要有以下三种类型：动-静辊挤压脱壳装置、搌搓式脱壳装置和辊板式脱壳装置。这三种装置基本上都是采用磨搓的原理进行脱壳，银杏果在进入脱壳装置之前需先将其煮熟后，晾干，使银杏仁体积收缩变小，这样银杏壳与银杏仁之间有了一定的间隙，采用磨搓的原理才不致银杏仁的破损率过高；随着人们对银杏仁需要质量的提高，新鲜的银杏仁需求越来越大，而新鲜银杏果的果仁与果壳之间基本上没有间隙，即使进行分级处理，而银杏果在宽度和厚度方向的尺寸相差也较大，所以采用上述装置脱壳时，果仁的破碎率较高；要想将新鲜的银杏果去壳，目前还只能采用手工方式，若仿照人工去壳的方式设计一去壳装置，先将银杏果两侧夹住，用力后使其开裂，然后轻轻搓揉一下，使其壳仁分离，就可大大减少果仁的破碎率。

发明内容

本发明的目的是仿照人工去壳的方式，提供一种去壳效率高、果仁破碎率低的新鲜银杏果去壳装置。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现：一种新鲜银杏果去壳装置，包括带有输送链的钢丝网带、料仓、机架、支座、销轴I、横梁、水平拉簧、连杆、弹簧挂座、销轴II、摇杆、销轴III、销轴IV、滚子、盘形凸轮、上压件、圆弧件、楔件、插件、安装座、拨盘、电机及无级变速器、拨盘轴、槽轮、搓板、调节螺杆、螺母、固定座、料仓右侧板、导向件、上滚子、垂直心轴、左夹板、右夹板、凸轮轴、链传动II、链传动I、弹簧挂板、垂直拉簧、水平心轴、下滚子、压簧，其特征是：在机架上方布置有带输送链的钢丝网带，料仓和两个支座跨越带输送链的钢丝网带固定在机架上，支座顶部开有榫槽，安装座下端榫头嵌套在支座的榫槽中，并用螺栓固定，水平心轴位于带输送链的钢丝网带上方，固定在两个安装座上，凸轮轴安装在支座上，两伸出端对称布置一个盘形凸轮；水平心轴上套有五对左夹板和右夹板，每对左夹板和右夹板之间的水平心轴上套有一个压簧，左夹板和右夹板两头分别装有一个垂直心轴，每根垂直心轴上都装有一个上滚子和一个下滚子，每对左夹板和右夹板之间形成一宽度可变的通道，通道中设有上压件；在五对左夹板和右夹板两端布置有带六对楔形插板的插件，插件中间的四对楔形插板分别插入中间的四对左夹板和右夹板两端的上滚子和下滚子之间，插件两边的两对楔形插板分别靠紧两边的左夹板和右夹板两端的上滚子和下滚子，插件用螺钉固定在横梁上，横梁两端开有矩形槽，用销轴I将连杆铰接在横梁的矩形槽中，连杆的另一头用销轴II与摇杆铰接，摇杆用销轴III与支座铰接，用销轴IV将滚子铰接在摇杆下端；电机及无级变速器通过链传动I将扭矩传给拨盘轴，拨盘轴上的拨盘驱动槽轮和带输送链的钢丝网带作间歇运动，同时，拨盘轴通过链传动II带动凸轮轴回转；带输送链的钢丝网带移动时，从料仓右侧板的五个矩形孔中带出银杏果，经导向件中的五个导引通道将银杏果带入五对左夹板和右夹板形成的通道之间，带输送链的钢丝网带停止运动时，盘形凸轮使摇杆摆动，由连杆带动两根横梁在安装座的矩形槽中移动，固连在横梁上的插件插入到左夹板和右夹板两端的上滚子和下滚子之间，左夹板和右夹板之间的通道变窄，夹紧通道中的银杏果，使其银杏壳裂开。

所述的上压件是一个框架结构，由两根横撑和五根竖撑焊接而成，其中五根竖撑分别置于左夹板和右夹板所形成的通道之间，每根竖撑下方开有一矩形槽，两根横撑与竖撑矩形槽对应处铣成缺口，使之成为一通槽，四个圆弧件分别用螺钉联接于两根横撑的两头，四根垂直拉簧一头勾住两根横撑的两端，另一头挂在弹簧挂座上。

所述的插件两端的两个楔形插板下方固定有一楔件，当插件插入到左夹板和右夹板两端的上滚子和下滚子之间时，四个楔件与固定在上压件两根横撑上的四个圆弧件产生相对运动，将上压件下压，上压件上的五根竖撑下方的矩形槽口先与银杏果接触，当矩形槽口两边同时接触到银杏果时，银杏果在通道中处于水平；与此同时左夹板和右夹板通道宽度变窄，然后夹紧银杏果，直至银杏壳裂开。

在机架前端安装有搓板和固定座，搓板可绕固定座转动，搓板与带输送链的钢丝网带的间距可通过旋转调节螺杆上的螺母来调节；当带输送链的钢丝网带将裂开后的银杏果带入到机架前端的搓板处时，带输送链的钢丝网带与搓板产生相对运动，裂开后的银杏果被搓揉，银杏壳与银杏仁分离。

所述的摇杆上端与连杆连接的孔为U形孔，水平弹簧一头挂在摇杆U形孔下方，另一头挂在弹簧挂板上，使滚子与盘形凸轮始终保持接触，同时使横梁和插件复位。

所述的料仓无底板，装入料仓中的银杏果直接落在钢丝网带上，料仓右侧板底部开有五个矩形孔，带输送链的钢丝网带移动时，将料仓中的银杏果经矩形孔带出到导向件中的五个导引通道，靠近料仓右侧板处的五个导引通道两边为非对称结构，防止了银杏果横向进入通道中。

所述的支承网带轴上套有一个长套筒，其作用是支撑住钢丝网带；当带输送链的钢丝网带移动时，长套筒相对于支承网带轴转动，长套筒与钢丝网带之间为滚动摩擦。

本发明具有的优点和积极效果是：通过带输送链的钢丝网带将多粒银杏果带入五对左夹板和右夹板所形成的通道中，凸轮控制摇杆摆动，通过连杆带动两根横梁在安装座的矩形槽中移动，固连在横梁上的插件插入到左夹板和右夹板两端的上滚子和下滚子之间，使左夹板和右夹板之间的通道变窄，夹紧通道中的银杏果，直至银杏壳裂开。由于采用了五对左夹板和右夹板，所形成的通道长度为280mm，带输送链的钢丝网带每运动一次，带入通道中的银杏果约为40-50粒，所以本去壳装置效率高；由于仿照了人工剥壳的方式，先使其银杏壳开裂，然后经带输送链的钢丝网带与搓板的相对运动进行搓揉脱壳，大大地减少了银杏仁的破碎率。

附图说明：

图1为去壳装置长度方向的主视图

图2为去壳装置长度方向的府视图

图3为A-A剖视图，表示料仓右侧板底部开有五个矩形孔与导向件中的五条导引通道相对的安装情况

图4为B-B剖视图，表示横梁与左夹板和右夹板形成的五个通道处开有缺口及支承网带轴支撑网带的情况

图5为C-C剖视图，表示水平心轴和凸轮轴轴系的结构及零件的布置情况

图6为插件的三维图，表示插件的结构形状

图7为上压件的三维图，表示上压件的结构形状

图8为D-D剖视图，表示银杏果被钢丝网带带入左夹板和右夹板通道中的初始情况

图9为E-E剖视图，表示银杏果被钢丝网带带入左夹板和右夹板通道后被上压件压住后的情况

图中：1、输送链从动轮 2、输送从动链轮轴 3、带输送链的钢丝网带 4、料仓 5、机架 6、支座 7、销轴I 8、横梁 9、水平拉簧 10、连杆 11、弹簧挂座 12、销轴II 13、摇杆 14、销轴III 15、销轴IV 16、滚子 17、盘形凸轮 18、上压件 19、圆弧件 20、楔件 21、插件 22、安装座 23、圆柱销 24、拨盘 25、电机及无级变速器 26、拨盘轴 27、槽轮 28、输送主动链轮 29、输送主动链轮轴 30、搓板 31、调节螺杆 32、螺母 33、固定座 34、料仓右侧板 35、导向件 36、上滚子 37、垂直心轴 38、左夹板 39、右夹板 40凸轮轴 41、链传动II 42、链传动I 43、弹簧挂板 44、长套筒 45、垂直拉簧 46、水平心轴 47、下滚子 48、压簧 49、铜套50、支承网带轴 51、银杏果

具体实施方式：

为了进一步了解本发明的特点、原理及功效，列举以下实施例，并配合附图详细说明如下：

将输送主动链轮轴29、输送从动链轮轴2及带输送链的钢丝网带3布置在机架5的上方并张紧(如图1所示)，输送从动链轮轴2上装有两个输送链从动轮1，输送主动链轮轴29上安装有两个输送主动链轮28和一个槽轮27，在输送主动链轮轴29左侧布置有拨盘轴26，拨盘轴26上安装有带两个圆柱销23的拨盘24和两个链轮(如图2所示)；两个支座6位于带输送链的钢丝网带3两侧，安装在机架5上，凸轮轴40安装在两个支座6上(如图1所示)，两头分别穿出两个支座6，其前伸出端上装有一个盘形凸轮17、后伸出端依次装有一个盘形凸轮17和一个链轮；电机及无级变速器25安装在机架5下方，通过链传动I42将扭矩传给拨盘轴26，由拨盘轴26上的另一个链轮通过链传动II41将扭矩传给凸轮轴40(如图2所示)；两个支座6顶部开有榫槽，安装座22下端榫头嵌套在支座6的榫槽中，并用螺栓固定，水平心轴46位于带输送链的钢丝网带3上方，固定在两个安装座22上，水平心轴46上套有五对左夹板38和右夹板39，每对左夹板38和右夹板39之间的水平心轴46上套有一个压簧48(如图5所示)，左夹板38和右夹板39两头分别装有一个垂直心轴37，每根垂直心轴37上都装有一个上滚子36和一个下滚子47，每对左夹板38和右夹板39之间形成一宽度可变的通道，通道中设有上压件18(如图8所示)；在五对左夹板38和右夹板39两端布置有带六对楔形插板的插件21，插件21中间的四对楔形插板分别插入中间的四对左夹板38和右夹板39两端的上滚子36和下滚子47之间，插件21两边的两对楔形插板分别靠紧两头的左夹板38和右夹板39两端的上滚子36和下滚子47，插件21用螺钉固定在横梁8上(如图2所示)，横梁8两端开有矩形槽，用销轴I7将连杆10铰接在横梁8的矩形槽中，连杆10的另一头用销轴II12与摇杆13铰接，摇杆13用销轴III14与支座6铰接，用销轴IV15将滚子16铰接在摇杆13下端(如图1所示)；料仓跨越带输送链的钢丝网带3固定在机架5上，料仓右侧板34底部开有五个矩形孔(如图3所示)，导向件35中的五个导引通道与料仓右侧板34底部上的五个矩形孔相对，导引通道的另一头与五对左夹板38和右夹板39形成的通道对齐(如图2所示)。

将晾干后的银杏果51进行分级(分级主要控制宽度方向的尺寸)，分级要求为：每一级银杏果51的宽度尺寸相差不允超过1mm。去壳装置工作时，根据银杏果51的宽度尺寸更换与之相对应的插件21安装在横梁8上，将晾干后的银杏果51装入料仓4，然后启动电机及级变速器25，由链传动142将扭矩传给拨盘轴26，拨盘轴26前端的拨盘24通过圆柱销23驱动槽轮27及带输送链的钢丝网带3作间歇运动，拨盘24旋转180°，槽轮27及带输送链的钢丝网带3停歇一次；拨盘轴26后端的链传动II41按1∶1的传动比将扭矩传给凸轮轴40，凸轮轴40旋转180°，带动对称布置在盘形凸轮17两边的两个摇杆13摆动一次；运行过程为：当拨盘24上的圆柱销23进入槽轮27的径向槽中后，槽轮27及输送主动链轮轴29开始转动，带输送链的钢丝网带3也随着移动，槽轮27转过90°，带输送链的钢丝网带3移动的距离为左夹板38和右夹板39的长度(280mm)；带输送链的钢丝网带3移动时，将银杏果51带入到左夹板38和右夹板39所形成的通道之中，此时，盘形凸轮17也转过90°，而布置在盘形凸轮17两边的两个摇杆13上的滚子16与盘形凸轮17的近休止角所对应的轮廓接触，所以两个摇杆13停止摆动，插件21也停止移动；当拨盘销退出槽轮27的径向槽后再转过90°时，拨盘24上的锁止弧锁住槽轮27不动，带输送链的钢丝网带3停止移动，而此时盘形凸轮17上的推程角和回程角所对应的轮廓与两个摇杆13上的滚子16接触，带动摇杆13来回摆动一次，水平拉簧9使滚子16始终与盘形凸轮17接触。

当带输送链的钢丝网带3运动时，经过料仓4底部的带输送链的钢丝网带3将多粒银杏果51从料仓右侧板34底部的五个矩形孔被带出，进入导向件35中的五个导引通道之中，上一次被带入五个导引通道中的多粒银杏果51进入五对左夹板38和右夹板39所形成的通道中，而布置在盘形凸轮17两边的两个摇杆13停止不动；当带输送链的钢丝网带3停止动动时，布置在盘形凸轮17两边的两个摇杆13摆动，通过连杆10分别带动固连在横梁8上的插件21插入左夹板38和右夹板39两端的上滚子36和下滚子47之间，五对左夹板38和右夹板39所形成的通道宽度同时变窄，在横梁8上的插件21开始插入的同时，安装在插件21两端的四个楔件20与上压件18两根横撑上的四个圆弧件19接触，将上压件18下压，上压件18上的五根竖撑分别压向左夹板38和右夹板39通道中的银杏果51，当五根竖撑下方的矩形槽口同时接触到银杏果51时，银杏果51在通道中处于水平，与此同时，左夹板38和右夹板39之间的通道宽度继续变窄，当盘形凸轮17推程结束时，两个摇杆13摆至极限位置，带动横梁8上的插件21移至最前端，此时左夹板38和右夹板39之间的通道宽度刚好使银杏壳裂开；当盘形凸轮17回程轮廓与两个摇杆13接触时，勾挂在摇杆13上的水平拉簧9通过连杆10分别带动固连在横梁8上的插件21朝着远离左夹板38和右夹板39两端的方向运动，如此同时，水平心轴46上的五对左夹板38和右夹板39分别在压簧的作用下复位，上压件18在垂直拉簧45的作用下向上复位；当盘形凸轮17回程轮廓结束时，两个摇杆13停止摆动，五对左夹板38和右夹板39之间的通道宽度为最大，上压件18回到初始位置，一个运动循环结束；拨盘25和盘形凸轮17旋转一圈，槽轮27和带输送链的钢丝网带3停歇两次，摇杆13来回摆动两次，五对左夹板38和右夹板39夹裂银杏果两次；当带输送链的钢丝网带3带着裂开的银杏果51运动至机架5的最前端时，由于带输送链的钢丝网带3与安装在机架5前端的搓板31产生相对运动，裂开的银杏果51被搓揉，银杏壳与银杏仁分离。

Claims (6)

1.一种新鲜银杏果去壳装置，包括带有输送链的钢丝网带(3)、料仓(4)、机架(5)、支座(6)、销轴I(7)、横梁(8)、水平拉簧(9)、连杆(10)、弹簧挂座(11)、销轴II(12)、摇杆(13)、销轴III(14)、销轴IV(15)、滚子(16)、盘形凸轮(17)、上压件(18)、圆弧件(19)、楔件(20)、插件(21)、安装座(22)、拨盘(24)、电机及无级变速器(25)、拨盘轴(26)、槽轮(27)、搓板(30)、调节螺杆(31)、螺母(32)、固定座(33)、料仓右侧板(34)、导向件(35)、上滚子(36)、垂直心轴(37)、左夹板(38)、右夹板(39)、凸轮轴(40)、链传动II(41)、链传动I(42)、弹簧挂板(43)、垂直拉簧(45)、水平心轴(46)、下滚子(47)压簧(48)，其特征是：在机架(5)上方布置有带输送链的钢丝网带(3)，料仓(4)和两个支座(6)跨越带输送链的钢丝网带(3)固定在机架(5)上，支座(6)顶部开有榫槽，安装座(22)下端榫头嵌套在支座(6)的榫槽中，并用螺栓固定，水平心轴(46)位于带输送链的钢丝网带(3)上方，固定在两个安装座(22)上，凸轮轴(40)安装在支座(6)上，两伸出端对称布置一个盘形凸轮(17)；水平心轴(46)上套有五对左夹板(38)和右夹板(39)，每对左夹板(38)和右夹板(39)之间的水平心轴(46)上套有一个压簧(48)，左夹板(38)和右夹板(39)两头分别装有一个垂直心轴(37)，每根垂直心轴(37)上都装有一个上滚子(36)和一个下滚子(47)，每对左夹板(38)和右夹板(39)之间形成一宽度可变的通道，通道中设有上压件(18)；在五对左夹板(38)和右夹板(39)两端布置有带六对楔形插板的插件(21)，插件(21)中间的四对楔形插板分别插入中间的四对左夹板(38)和右夹板(39)两端的上滚子(36)和下滚子(47)之间，插件(21)两边的两对楔形插板分别靠紧两边的左夹板(38)和右夹板(39)两端的上滚子(36)和下滚子(47)，插件(21)用螺钉固定在横梁(8)上，横梁(8)两端开有矩形槽，用销轴I(7)将连杆(10)铰接在横梁(8)的矩形槽中，连杆(10)的另一头用销轴II(12)与摇杆(13)铰接，摇杆(13)用销轴III(14)与支座(6)铰接，用销轴IV(15)将滚子(16)铰接在摇杆(13)下端；电机及无级变速器(25)通过链传动I(42)将扭矩传给拨盘轴(26)，拨盘轴(26)上的拨盘(24)驱动槽轮(27)和带输送链的钢丝网带(3)作间歇运动，同时，拨盘轴(26)通过链传动II(41)带动凸轮轴(40)回转；带输送链的钢丝网带(3)移动时，从料仓右侧板(34)的五个矩形孔中带出银杏果，经导向件(35)中的五个导引通道将银杏果带入五对左夹板(38)和右夹板(39)形成的通道之间，带输送链的钢丝网带(3)停止运动时，盘形凸轮(17)使摇杆(13)摆动，由连杆(10)带动两根横梁(8)在安装座(6)的矩形槽中移动，固连在横梁(8)上的插件(21)插入到左夹板(38)和右夹板(39)两端的上滚子(36)和下滚子(47)之间，左夹板(38)和右夹板(39)之间的通道变窄，夹紧通道中的银杏果，使其银杏壳裂开。

2.如权利要求1所述的一种新鲜银杏果去壳装置，其特征是：所述的上压件(18)是一个框架结构，由两根横撑和五根竖撑焊接而成，其中五根竖撑分别置于左夹板(38)和右夹板(39)所形成的通道之间，每根竖撑下方开有一矩形槽，两根横撑与竖撑矩形槽对应处铣成缺口，使之成为一通槽，四个圆弧件(19)分别用螺钉联接于两根横撑的两头，四根垂直拉簧(45)一头勾住两根横撑的两端，另一头挂在弹簧挂座(11)上。

3.如权利要求1所述的一种新鲜银杏果去壳装置，其特征是：所述的插件(21)两端的两个楔形插板下方固定有一楔件(20)，当插件(21)插入到左夹板(38)和右夹板(39)两端的上滚子(36)和下滚子(47)之间时，四个楔件(20)与固定在上压件(18)两根横撑上的四个圆弧件(19)产生相对运动，将上压件(18)下压，上压件(18)上的五根竖撑下方的矩形槽口先与银杏果接触，当矩形槽口两边同时接触到银杏果时，银杏果在通道中处于水平，与此同时，左夹板(38)和右夹板(39)通道宽度变窄，直至银杏壳裂开。

4.如权利要求1所述的一种新鲜银杏果去壳装置，其特征是：在机架(5)前端安装有搓板(30)和固定座(33)，搓板(30)可绕固定座(33)转动，搓板(30)与带输送链的钢丝网带(3)的间距可通过旋转调节螺杆(31)上的螺母(32)来调节。

5.如权利要求1所述的一种新鲜银杏果去壳装置，其特征是：所述的摇杆(13)上端与连杆(10)连接的孔为U形孔，水平拉簧(9)一头挂在摇杆(13)U形孔的下方，另一头挂在弹簧挂板(43)上，使滚子(16)与盘形凸轮(17)始终保持接触，同时使横梁(8)和插件(21)复位。

6.如权利要求1所述的一种新鲜银杏果去壳装置，其特征是：所述的料仓(4)无底板，料仓右侧板(34)底部开有五个矩形孔，带输送链的钢丝网带(3)移动时，将料仓(4)中的银杏果经矩形孔带出到导向件(35)中的五个导引通道，靠近料仓右侧板(34)处的导引通道两边为非对称结构。