CN107874727A - 一种洗碗机药液投放控制方法及洗碗机 - Google Patents

一种洗碗机药液投放控制方法及洗碗机 Download PDF

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Abstract

本发明提供一种能够实现药液自动投放的洗碗机，其包括：水箱温度传感器、升温箱温度传感器、水箱电导率传感器、升温箱电导率传感器、电导率补偿模块、参数换算模块、参数比较模块、药液投放装置和控制模块，所述参数比较模块、药液投放装置与所述控制模块连接。该洗碗机采用温度传感器、电导率传感器实时检测洗碗机水箱、升温箱的温度及电导率，并通过相应的补偿计算计算出当前水箱、升温箱的实际导电率，并通过查表法换算出实际的水箱、升温箱浓度值及最佳清洗状态时的浓度值，然后控制药液投放装置进行药液投放使水箱及升温箱内的药液浓度达到最佳。采用这种方式即可实现最佳的清洗效果，有可防止药液投放过多，防止药液浪费，既能达到很好的节能环保效果，又能取得很好的经济效益。

Description

一种洗碗机药液投放控制方法及洗碗机
技术领域
本发明设计商用洗碗机领域，尤其涉及一种用于商用洗碗机的药液投放控制方法及采用这种控制方法的洗碗机。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高，人们在外就餐的次数也越来越多，餐馆或酒店面对堆积如山、充满油污的餐具如何进行清洗是一个很头疼的问题。为提高效率降低成本，达到卫生标准，大多餐馆或酒店采用洗碗机取代人工洗碗。现有的洗碗机在放入餐具后，大多根据使用者的经验判断或者根据碗碟的脏污程度调整洗碗机的清洗时间和药液的加入量，餐具越脏则清洗时间和清洁剂量越多。但是，由于药液浓度、清洗温度、药液的使用量三者对碗碟清洗效果至关重要，影响程度也不一样。各种洗碗机专用的清洁剂在不同温度下溶解程度不一样，不同浓度对污碟清洗能力不同。一方面对餐具清洗不是洗涤剂量越多越好，药液使用量越多造成洗涤剂使用浪费，成本增加，同时需要增加漂洗水量，将残留在盘子上含有药液漂洗掉，使其耗水量和能耗上升。另外一方面，如果洗涤剂使用的少，则会导致餐具洗不干净，达不到卫生标准。因此如何能够有效的根据当前洗涤餐具的情况投放药液，使清洗效果达到最佳一直是困扰本领域技术人员的一个技术难题，目前行业内也没有有效的解决方案。
发明内容
鉴于以上所述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种能够实现洗碗机药液自动投放，使洗碗机清洗效果达到最佳的洗碗机药液投放控制方法。
为实现上述目的及其他相关目的，本发明提供一种洗碗机药液投放控制方法，其包括如下步骤：
1)通过温度传感器采集洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱；
2)通过电导率传感器采集洗碗机水箱内清洁剂的电导率G清洁剂、洗碗机升温箱内的催干剂的电导率G催干剂；
2)根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱对电导率G清洁剂、G催干剂进行补偿计算，计算出补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿；
3)采用查表法根据补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿换算出当前水箱及升温箱对应的浓度值C清洁剂、C催干剂，根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱采用查表法换算出最佳清洗状态下浓度值C清洁剂设定、C催干剂剂设定；
4)将C清洁剂、C催干剂与C清洁剂设定、C催干剂剂设定一一对应比较，计算出相应的V清洁剂投放量、V催干剂投放量；
5)根据V清洁剂投放量、V催干剂投放量控制洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量。
优选的，步骤2)中，对电导率按照如下公式进行补偿
优选的，洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量可根据控制流量泵转速或投放时间的方式进行控制。
本发明还公开了一种能够实现上述药液投放控制方法的洗碗机，其包括：水箱温度传感器，所述水箱温度传感器设置在洗碗机的水箱上，所述水箱温度传感器用于检测洗碗机水箱内的温度T水箱；升温箱温度传感器，所述升温箱温度传感器设置在洗碗机的升温箱上，所述升温箱温度传感器用于检测洗碗机升温箱内的温度T升温箱；水箱电导率传感器，所述水箱电导率传感器设置在洗碗机的水箱内，所述水箱电导率传感器用于检测洗碗机水箱内的水箱内清洁剂的电导率G清洁剂；升温箱电导率传感器，所述升温箱电导率传感器设置在洗碗机的升温箱内，所述升温箱电导率传感器用于检测洗碗机升温箱内的升温箱内催干剂的电导率G催干剂；电导率补偿模块，所述温度补偿模块用于根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱对电导率G清洁剂、G催干剂进行补偿计算，计算出补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿；参数换算模块，所述参数换算模块用查表法根据补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿换算出当前水箱及升温箱对应的浓度值C清洁剂、C催干剂，根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱采用查表法换算出最佳清洗状态下浓度值C清洁剂设定、C催干剂剂设定；参数比较模块，所述参数比较模块用于将C清洁剂、C催干剂与C清洁剂设定、C催干剂剂设定一一对应比较，计算出相应的V清洁剂投放量、V催干剂投放量；药液投放装置，所述药液投放装置用于根据V清洁剂投放量、V催干剂投放量控制洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量；控制模块，所述参数比较模块、药液投放装置与所述控制模块连接。
优选的，所述升温箱温度传感器设置在洗碗机升温箱的加热管上。
优选的，所述水箱温度传感器设置在洗碗机水箱靠近加热管水箱外壁上。
优选的，其还包括AC-DC电源模块。
优选的，所述药液投放装置为流量泵。
如上所述，本发明的洗碗机药液投放控制方法具有以下有益效果：该洗碗机药液投放控制方法采用温度传感器、电导率传感器实时检测洗碗机水箱、升温箱的温度及电导率，并通过相应的补偿计算计算出当前水箱、升温箱的实际导电率，并通过查表法换算出实际的水箱、升温箱浓度值及最佳清洗状态时的浓度值，然后控制药液投放装置进行药液投放使水箱及升温箱内的药液浓度达到最佳。采用这种方式即可实现最佳的清洗效果，有可防止药液投放过多，防止药液浪费，既能达到很好的节能环保效果，又能取得很好的经济效益。
附图说明
图1为本发明实施例药液投放方法的流程图。
图2为本发明实施例洗碗机的方框连接示意图。
标号说明：1、升温箱温度传感器；2、水箱温度传感器；3、水箱电导率传感器；4、升温箱电导率传感器；5、电导率补偿模块；6、参数换算模块；7、参数比较模块；8、控制模块；9、药液投放装置。
具体实施方式
以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效。
请参阅图1、2。须知，本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本发明可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本发明所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本发明所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。同时，本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”及“一”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本发明可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容下，当亦视为本发明可实施的范畴。
如图1所示，本发明提供一种洗碗机药液投放控制方法，其包括如下步骤：
1)通过温度传感器采集洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱；
2)通过电导率传感器采集洗碗机水箱内清洁剂的电导率G清洁剂、洗碗机升温箱内的催干剂的电导率G催干剂；对电导率按照如下公式进行补偿
用于清洁剂时K值最优取值为0.05，用于干燥剂时K值最优取值为0.3。
3)根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱对电导率G清洁剂、G催干剂进行补偿计算，计算出补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿；
4)采用查表法根据补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿换算出当前水箱及升温箱对应的浓度值C清洁剂、C催干剂，根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱采用查表法换算出最佳清洗状态下浓度值C清洁剂设定、C催干剂剂设定；
5)将C清洁剂、C催干剂与C清洁剂设定、C催干剂剂设定一一对应比较，计算出相应的V清洁剂投放量、V催干剂投放量；
6)根据V清洁剂投放量、V催干剂投放量控制洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量。洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量可根据控制流量泵转速或投放时间的方式进行控制。具体的根据Vxx剂投放量＝Qxx剂泵流量×txx剂泵动作时间，修正药液投放装置直流泵或步进电机泵的转速和动作时间，从而实现对药液的精确控制，防止药液的投放过多或者过少。
如图2所示，本发明还公开了一个能够实现上述药液投放方法的洗碗机，其包括：水箱温度传感器2，水箱温度传感器2设置在洗碗机水箱靠近加热管水箱外壁上，水箱温度传感器2用于检测洗碗机水箱内的温度T水箱；升温箱温度传感器1，升温箱温度传感器1设置在洗碗机升温箱的加热管上，升温箱温度传感器1用于检测洗碗机升温箱内的温度T升温箱；水箱电导率传感器3，水箱电导率传感器3设置在洗碗机的水箱内，水箱电导率传感器3用于检测洗碗机水箱内的水箱内清洁剂的电导率G清洁剂；升温箱电导率传感器4，升温箱电导率传感器4设置在洗碗机的升温箱内，升温箱电导率传感器4用于检测洗碗机升温箱内的升温箱内催干剂的电导率G催干剂。
升温箱温度传感器1、水箱温度传感器2、水箱电导率传感器3、升温箱电导率传感器4均与电导率补偿模块5连接，温度补偿模块5用于根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱对电导率G清洁剂、G催干剂进行补偿计算，计算出补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿。升温箱温度传感器1、水箱温度传感器2与参数换算模块6连接，参数换算模块6能用查表法根据补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿换算出当前水箱及升温箱对应的浓度值C清洁剂、C催干剂，根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱采用查表法换算出最佳清洗状态下浓度值C清洁剂设定、C催干剂剂设定。采用查找表法对药液的投放量参数进行修正，以得到在不同药液浓度、清洗温度下，药液最佳投放量参数Vxx剂投放量，实例中这里参数表可通过实验室实际测试出精度为1℃的T水箱温度下与C清洁剂设定对应表、不同T升温箱温度下与C催干剂设定对应表、C清洁剂设定与V清洁剂投放量对应表、C催干剂剂设定与V催干剂投放量对应表；药液投放装置，根据修正后的参数控制相应的直流泵或步进电机泵的转速和动作时间，从而控制药液的投放量Vxx剂投放量。
参数换算模块6与参数比较模块7连接，参数比较模块7用于将C清洁剂、C催干剂与C清洁剂设定、C催干剂剂设定一一对应比较，计算出相应的V清洁剂投放量、V催干剂投放量。参数比较模块7通过控制模块8与药液投放装置9连接，药液投放装置9用于根据V清洁剂投放量、V催干剂投放量控制洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量，药液投放装置9可采用流量泵。该洗碗机还包括AC-DC电源模块，AC-DC电源模块用于给整个控制系统提高电源。
该洗碗机药液投放控制方法采用温度传感器、电导率传感器实时检测洗碗机水箱、升温箱的温度及电导率，并通过相应的补偿计算计算出当前水箱、升温箱的实际导电率，并通过查表法换算出实际的水箱、升温箱浓度值及最佳清洗状态时的浓度值，然后控制药液投放装置进行药液投放使水箱及升温箱内的药液浓度达到最佳。采用这种方式即可实现最佳的清洗效果，有可防止药液投放过多，防止药液浪费，既能达到很好的节能环保效果，又能取得很好的经济效益。所以，本发明有效克服了现有技术中的种种缺点而具高度产业利用价值。
上述实施例仅例示性说明本发明的原理及其功效，而非用于限制本发明。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本发明的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本发明所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本发明的权利要求所涵盖。

Claims (8)

1.一种洗碗机药液投放控制方法，其特征在于，其包括如下步骤：
1)通过温度传感器采集洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱；
2)通过电导率传感器采集洗碗机水箱内清洁剂的电导率G清洁剂、洗碗机升温箱内的催干剂的电导率G催干剂；
2)根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱对电导率G清洁剂、G催干剂进行补偿计算，计算出补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿；
3)采用查表法根据补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿换算出当前水箱及升温箱对应的浓度值C清洁剂、C催干剂，根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱采用查表法换算出最佳清洗状态下浓度值C清洁剂设定、C催干剂剂设定；
4)将C清洁剂、C催干剂与C清洁剂设定、C催干剂剂设定一一对应比较，计算出相应的V清洁剂投放量、V催干剂投放量；
5)根据V清洁剂投放量、V催干剂投放量控制洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量。
2.根据权利要求1所述的洗碗机药液投放控制方法，其特征在于：步骤2)中，对电导率按照如下公式进行补偿
3.根据权利要求1所述的洗碗机药液投放控制方法，其特征在于：洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量可根据控制流量泵转速或投放时间的方式进行控制。
4.一种洗碗机，其特征在于，其包括：
水箱温度传感器，所述水箱温度传感器设置在洗碗机的水箱上，所述水箱温度传感器用于检测洗碗机水箱内的温度T水箱；
升温箱温度传感器，所述升温箱温度传感器设置在洗碗机的升温箱上，所述升温箱温度传感器用于检测洗碗机升温箱内的温度T升温箱；
水箱电导率传感器，所述水箱电导率传感器设置在洗碗机的水箱内，所述水箱电导率传感器用于检测洗碗机水箱内的水箱内清洁剂的电导率G清洁剂；
升温箱电导率传感器，所述升温箱电导率传感器设置在洗碗机的升温箱内，所述升温箱电导率传感器用于检测洗碗机升温箱内的升温箱内催干剂的电导率G催干剂；
电导率补偿模块，所述温度补偿模块用于根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱对电导率G清洁剂、G催干剂进行补偿计算，计算出补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿；参数换算模块，所述参数换算模块用查表法根据补偿后的电导率G'清洁剂补偿、G'催干剂补偿换算出当前水箱及升温箱对应的浓度值C清洁剂、C催干剂，根据洗碗机水箱温度值T水箱、洗碗机升温箱温度值T升温箱采用查表法换算出最佳清洗状态下浓度值C清洁剂设定、C催干剂剂设定；
参数比较模块，所述参数比较模块用于将C清洁剂、C催干剂与C清洁剂设定、C催干剂剂设定一一对应比较，计算出相应的V清洁剂投放量、V催干剂投放量；
药液投放装置，所述药液投放装置用于根据V清洁剂投放量、V催干剂投放量控制洗碗机清洁剂及催干剂的向洗碗机水箱、升温箱的投放量；
控制模块，所述参数比较模块、药液投放装置与所述控制模块连接。
5.根据权利要求4所述的洗碗机，其特征在于：所述升温箱温度传感器设置在洗碗机升温箱的加热管上。
6.根据权利要求4所述的洗碗机，其特征在于：所述水箱温度传感器设置在洗碗机水箱靠近加热管水箱外壁上。
7.根据权利要求4所述的洗碗机，其特征在于：其还包括AC-DC电源模块。
8.根据权利要求4所述的洗碗机，其特征在于：所述药液投放装置为流量泵。
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