CN107874641A - 一种智能无尘环保型烧烤炉 - Google Patents

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赵嘉炜
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    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067—Horizontally disposed broiling griddles
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    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
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    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0664—Accessories

Abstract

本发明属于炊具领域，具体涉及一种环保型烧烤炉。一种智能无尘环保型烧烤炉，包括燃烧室和烤网，燃烧室上方设有挡火板，挡火板一侧设有开口并连接至热风管道，热风管道与挡火板之间设有过滤网，热风管道的上部分布在烤网的下方并在侧面开设有多个传热孔。燃料在燃烧室中产生的热风经过挡火板和热风管道输送到烤网下方，燃烧环境和传热管路相对封闭，燃烧效率和热传导效率高，对食材的加热效果好。在燃烧室与热风管道之间设有过滤网，可过滤燃料在燃烧过程中产生的灰尘颗粒，从而使烧烤达到无尘环保的效果，有利于保护环境。

Description

一种智能无尘环保型烧烤炉
技术领域
本发明属于炊具领域，具体涉及一种环保型烧烤炉。
背景技术
烧烤是逐渐受到人们喜爱的一种饮食方式，但在烧烤过程中，燃料在燃烧时产生的灰尘颗粒会附着在食材上，使食材不卫生、不健康。食材本身及烧烤时涂抹在食材上的油也会在烧烤中滴在燃料上，从而产生大量的油烟，污染周围的环境。
为了解决上述问题，出现了多种无油烟的烧烤装置，利用间接加热的方式对食材进行加热，虽然解决了油烟多、灰尘颗粒附着在食材上的问题，却也导致燃烧效率较低，燃料利用率不充分，烧烤效果欠佳。
发明内容
本发明要解决的技术问题，提供一种智能无尘环保型烧烤炉，即可避免燃料在燃烧过程中的灰尘颗粒污染到食材和周围环境，又可达到较好的食材加热效果。
为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：一种智能无尘环保型烧烤炉，包括燃烧室和烤网，燃烧室上方设有挡火板，挡火板一侧设有开口并连接至热风管道，热风管道与挡火板之间设有过滤网，热风管道的上部分布在烤网的下方并在侧面开设有多个传热孔。
进一步的，热风管道的上部设有多根支管，支管分布在烤网下方，支管的侧面开设有一列传热孔。
进一步的，热风管道的上部设有三根支管，其中两根支管位于烤网的两侧，两根支管的相对的侧面均设有传热孔，另一根支管位于烤网的中间并在两侧面均设有传热孔。
进一步的，热风管道内设有加速燃烧室至热风管道中的热风流动的引风机。
进一步的，引风机设于热风管道的下部。
进一步的，引风机设于热风管道与挡火板的连接处。
本发明的有益之处在于：燃料在燃烧室中产生的热风经过挡火板和热风管道输送到烤网下方，燃烧环境和传热管路相对封闭，燃烧效率和热传导效率高，对食材的加热效果好。在燃烧室与热风管道之间设有过滤网，可过滤燃料在燃烧过程中产生的灰尘颗粒，从而使烧烤达到无尘环保的效果，有利于保护环境。在热风管道内设置引风机，可加速热风在热风管道内的流动，进一步提高热传导的效率。
附图说明
下面结合附图对本发明进一步说明。
图1为本发明实施例一的结构示意图；
图2为本发明实施例二移去壳体和料仓后的局部剖开的结构示意图；
图中：1、料仓；2、送料机；3、燃烧室；4、挡火板；5、过滤网；6、热风管道；7、引风机；8、传热孔；9、烤网；10、集油盘；11、支管。
具体实施方式
下面结合附图及具体实施方式对本发明进行详细描述：
如图1所示的智能无尘环保型烧烤炉的实施例一，送料机2连接料仓1和燃烧室3，燃烧室3上方设有挡火板4，挡火板4在一个侧面设有开口并连接至热风管道6，挡火板4下方在燃烧室3和热风管道6之间设有过滤网5。热风管道6的上部分为三根支管11，分布在烤网9的下方。支管11的侧面设有一列传热孔8，位于两侧的支管11的相对的侧面均设有传热孔8，位于中间的支管11的两侧均设有传热孔8。在热风管道6的下部设有设有引风机7，引风机7安装风扇的头部位于热风管道6内，可加速热风在热风管道6内的流动。在支管11的下方设有集油盘10。
将燃料添加进料仓1后，送料机2将燃料送入燃烧室3，燃料在燃烧室3中燃烧产生的热风通过热风管道6进入支管11中，由支管11侧面的传热孔8流入烧烤炉的烤腔中，从而加热烤网8上的食材。
燃料燃烧过程中产生的灰尘颗粒可由过滤网5进行过滤，从而达到无尘环保的烧烤效果。燃料在封闭的挡火板4下燃烧，燃烧产生的热量全部由传热孔8传导到烤网下方，且传热孔8均匀分布在烤网9的下方，所以热风对食材的加热效果好，并且由于传热管路的封闭性，使得燃料的燃烧效率也更高。
如图2所示的智能无尘环保型烧烤炉的实施例二，图中对热风管道6和挡火板4进行了局部的剖切。引风机7设置在挡火板4和热风管道6的连接处，引风机7安装风扇的头部位于热风管道6内，加速热风从挡火板4向热风管道6的流动。
需要强调的是：以上仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (6)

1.一种智能无尘环保型烧烤炉，包括燃烧室和烤网，其特征在于：所述燃烧室上方设有挡火板，所述挡火板一侧设有开口并连接至热风管道，所述热风管道与挡火板之间设有过滤网，所述热风管道的上部分布在烤网的下方并在侧面开设有多个传热孔。
2.根据权利要求1所述的智能无尘环保型烧烤炉，其特征在于：所述热风管道的上部设有多根支管，所述支管分布在烤网下方，所述支管的侧面开设有一列传热孔。
3.根据权利要求2所述的智能无尘环保型烧烤炉，其特征在于：所述热风管道的上部设有三根支管，其中两根支管位于烤网的两侧，所述两根支管的相对的侧面均设有传热孔，另一根支管位于烤网的中间并在两侧面均设有传热孔。
4.根据权利要求1所述的智能无尘环保型烧烤炉，其特征在于：所述热风管道内设有加速燃烧室至热风管道中的热风流动的引风机。
5.根据权利要求4所述的智能无尘环保型烧烤炉，其特征在于：所述引风机设于热风管道的下部。
6.根据权利要求4所述的智能无尘环保型烧烤炉，其特征在于：所述引风机设于热风管道与挡火板的连接处。
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