CN107851397A - 食谱系统 - Google Patents

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CN107851397A CN201680040578.7A CN201680040578A CN107851397A CN 107851397 A CN107851397 A CN 107851397A CN 201680040578 A CN201680040578 A CN 201680040578A CN 107851397 A CN107851397 A CN 107851397A
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Abstract

在一个方面中，描述了用于指导一个或多个用户进行食谱的步骤的方法。获得食谱。识别一个或多个用户。确定每个用户的烹饪熟练度。基于食谱和用户的烹饪熟练度来确定烹饪步骤的序列。向一个或多个家电发送所述序列。各种实现涉及与上述方法相关的家电、设备、系统和软件。

Description

食谱系统
技术领域
本发明涉及一种用于指导用户执行一个或多个烹饪步骤的方法和系统。
背景技术
烹饪通常是令人愉悦的，但在很多方面也相当具有挑战性。首先，很难以相同的质量水平来多次准备同样的菜肴。其中的部分原因在于，用于烹饪食物的工具(例如烤箱、燃气炉眼等)不是很精确，并且不提供关于烹饪过程的反馈。有经验的厨师凭直觉和经验来指导自己执行烹饪过程，但是经验较少的厨师通常很难知道何时食谱中的某个步骤被正确执行。
此外，厨师有时需要一次准备多道菜肴。每道菜肴可能需要多个步骤，协调这些步骤可能会很困难。如果厨师希望尽可能快速和高效地完成菜肴，情况尤其如此。
最后，许多食谱对于初级厨师来讲是非常吓人的。食谱可能需要使用多个家电的多个步骤。许多厨师希望得到关于如何烹饪如此复杂的菜肴的附加指导。
发明内容
本公开的一个方面提供了一种用于指导用户执行一个或多个烹饪步骤的方法和系统。
在一个方面中，描述了用于指导一个或多个用户执行食谱的步骤的方法。获得食谱。识别一个或多个用户。确定每个用户的烹饪熟练度。基于食谱和用户的烹饪熟练度来确定烹饪步骤的序列。向一个或多个家电发送所述序列。各种实现涉及与上述方法相关的家电、设备、系统和软件。
根据该方法和系统，一个或多个用户可以被高效地且适当地自动指导执行食谱的步骤。
附图说明
通过以下结合附图对示例实施例的描述，这些和/或其他方案将变得明确并且更容易理解，在附图中：
图1是根据本发明特定实施例的烹饪指导系统的框图。
图2A至图2B是示出了根据本发明特定实施例的用于指导一个或多个用户贯穿食谱的方法的流程图。
图3是示出了根据本发明特定实施例的烹饪步骤的框图。
图4是根据本发明特定实施例的烹饪步骤数据帧的框图。
图5是根据本发明各种实施例的与用户和家电相关联的烹饪步骤的框图。
图6是根据本发明特定实施例的烹饪步骤和相关联的依赖性的框图。
图7是示出了根据本发明特定实施例的烹饪步骤的序列的框图。
图8是示出了根据本发明特定实施例的烹饪步骤的经过调整的序列的框图。
图9是根据本发明特定实施例的协调设备的框图。
图10是根据本发明特定实施例的家电的框图。
图11是示出了根据本发明特定实施例的用于产生烹饪步骤的序列的方法的流程图。
在附图中，有时将相似的附图标记用于表示相似的组成元素。还应当认识的是,附图中的描述是示意性的并且不按比例绘制。
具体实施方式
现在将详细参考附图中所示的示例实施例，贯穿附图相似的参考数字表示相似的单元。
如背景技术中所述，烹饪特定菜肴可能需要多个步骤和家电，因此可能需要相当多的协调和技巧。这些菜肴对于经验有限的厨师来讲可能特别困难。为了解决这个问题，本文描述了涉及用于指导一个或多个用户执行烹饪过程的系统的各种实施例。
首先参考图1，将描述根据本发明特定实施例的烹饪指导系统100。系统100包括协调设备105、家电110a、家电110b和用户120。协调设备105和家电110a/110b能够通过网络130彼此进行通信。在一些实现中，可能存在更多的用户。另外，可能存在更多或更少的家电和/或协调设备。
协调设备105被布置成帮助用户完成食谱。在一些实现中，协调设备是另一个家电(例如，冰箱)，但也可以是任意合适的设备(例如专用的烹饪指导设备、膝上型电脑、计算机、智能电话、平板电脑、智能手表等)。设备105协调不同用户在各种家电处对不同任务的执行。
在所示的实施例中，协调设备105获得一个或多个食谱(例如烹饪意式千层面的食谱)。食谱分解成多个烹饪步骤。协调设备105将每个步骤与特定用户120和/或家电110a/110b相关联。例如，如果食谱涉及烹饪千层面，则一个步骤可能涉及用户120在家电110a处将水煮沸，在该示例中，家电110a是具有燃气炉的烤箱。另一个步骤可能涉及用户在家电110b(其是具有磨碎器的食物料理机)处磨碎奶酪。如果有多个用户，则协调设备105可以向不同的用户指派不同的步骤。
在各种实现中，协调设备105确定对可用用户和家电进行最优利用的烹饪步骤的序列。在产生序列的过程中，设备105还可以考虑每个用户的技能和烹饪熟练度。一些实施例涉及访问关于每个用户的存储简档，该简档可以指示例如用户具有多少一般烹饪体验和/或用户过去是否烹饪过相同或相似的菜肴。如果用户经验较少，则协调设备105可以估计该用户完成特定烹饪步骤将消耗较长的时间段。设备105在确定烹饪步骤的序列时对该时间加以考虑。
在许多情况下，并行执行烹饪步骤是更高效的。例如，对于千层面食谱来讲，在用户120把水煮沸来烹饪面条的同时，用户120可以磨碎奶酪和/或准备番茄酱。对没有经验的厨师来讲，确定这样的并行步骤可能是复杂和困难的，特别是当准备好多道菜肴或涉及多个用户时尤为如此。在各种实施例中，协调设备105使该过程自动化，并且允许厨师专注于食物准备，而不是烹饪步骤的调度和时机。
协调设备105然后向家电110a/110b发送与每个烹饪步骤的序列相关的数据。家电110a/110b可以是任意合适的厨房或烹饪相关的家电。在一些实施例中，每个家电可以是但不限于秤、食物料理机、烤箱、微波炉、气体或电气灶、冰箱、咖啡机或任意其他合适的设备。
在该示例中，家电110b是食物料理机，并且家电110a是燃气炉。因此，设备105向家电110b发送与磨碎步骤相关的数据，并向家电110a发送与煮沸步骤相关的数据。在各种实现中，发送的数据指示：对相关联的家电的指令、针对步骤的估计完成时间和/或由家电用来辅助直到用户进行所述步骤的数据(例如，指导视频指南、音频评论等)。每个步骤的数据还指示所述步骤相对于其他步骤的顺序或时机。
每个家电110a/110b接收从协调设备105发送的烹饪步骤数据。基于这些数据，家电指导用户以预定顺序进行烹饪步骤，并监测步骤的实现。例如，最初，家电110a(例如，燃气炉)可以显示消息，该消息指示用户应该按下按钮。当按下按钮时，家电自动点燃炉眼(burn er)，将炉眼设定为产生所需的热量，并显示指示用户将一锅水放在炉眼上的消息。燃气炉包括监测水的沸腾的传感器。当确定煮沸完成时，系统在合适的情况下指导用户来到下一步骤和家电。在各种实现中，家电向协调设备发送反馈，指示用户在完成每个烹饪步骤的过程中所取得的进展。
在某些情况下，在上述监测过程中，系统将检测触发烹饪步骤重新排序的新状况。例如，用户可能在特定步骤上消耗太长时间，或者比预期更快地完成了步骤。在一些状况下，协调设备105将调整烹饪步骤的序列并产生新的序列，然后在合适的情况下将其分发到家电。新的序列对该新状况加以考虑，并且被设计为进一步改进和完善烹饪过程。这可能涉及对特定步骤进行重新排序或导致并行执行不同的步骤。可以重复这一过程，直到菜肴成功完成为止。关于由图1的家电110a/110b和协调设备105执行的操作的进一步的细节将结合图2A图、2B和图3至图6进行描述。
接下来参考图2A和图2B，将描述用于指导用户贯穿食谱的示例方法200。方法200使用图1所示的烹饪指导系统来实现。
最初，在步骤205，协调设备105获得一个或多个食谱。食谱指示一个或多个烹饪步骤，这些烹饪步骤有助于指导用户制作特定菜肴、饮料或其他消费品。图3中示出了用于制作番茄意面的示例食谱的烹饪步骤。一些举例说明的步骤包括“称重1磅意面”、“将番茄切块”和“烹饪意面10分钟”。
在图3中示出的步骤与传统菜谱中出现的类似，其中食谱的步骤按时间顺序布置。在使用典型的菜谱时，厨师会得到很少的附加信息，通常留给自己的设备来确定如何执行烹饪步骤。然而，本发明的各种实现涉及将每个烹饪步骤与各种不同类型的信息和数据相关联。协调设备105使用信息和数据来使烹饪过程更高效和/或适当地协调不同家电的操作。
图4示出了烹饪步骤数据帧400，该烹饪步骤数据帧400是如何将不同类型的数据与每个烹饪步骤相关联的示例。烹饪步骤数据帧400可以是表示烹饪步骤的各种特性的任意数据，并且有助于控制如何指导用户进行所述步骤。在所示实施例中，食谱的每个烹饪步骤(例如，图3的烹饪步骤)由不同的烹饪步骤数据帧400表示。
在该示例中，烹饪步骤数据帧400包括家电指令405、用户指令数据420、时间数据425、依赖性指示符410和积极/消极指示符415。应该注意的是，尽管上述组分被示为数据帧的一部分，但这不是必需的。在其它实施例中，例如，每个组分表示彼此相关联的并存储在任合合适的数据存储系统(例如数据库)中的不同数据块或字段。
家电指令405向家电指示一个或多个命令。举例来讲，假定烹饪步骤数据帧400与涉及高温烹饪番茄的图3的烹饪步骤305相关联。在该示例中，家电指令405可以向家电110a(例如，燃气炉)指示以下命令：1)向用户显示消息；2)请求用户输入以继续进行；以及3)在选定的炉眼生热5分钟。
用户指令数据420包括用于向用户120显示信息或向用户120传送信息的任意数据。在这个示例中，烹饪步骤数据结构400与涉及高温烹饪番茄的图3的步骤305相关联。因此，用户指令数据420可以包括示出如何正确烹饪和搅拌番茄的视频或电影。作为备选或补充，用户指令数据420可以包括烹饪指令，所述烹饪指令将由设备显示给用户，并且有助于指导用户执行烹饪步骤。在一些实现中，用户指令数据420包括音频文件，该音频文件包括从家电110a上的扬声器播放并指导用户120进行烹饪步骤的音频指令。
依赖性指示符410是指示相关联的烹饪步骤是否必须接续或先于一个或多个其他烹饪步骤的任意数据。继续上述示例，在所示实施例中，依赖性数据410指示与数据帧400相关联的图3的烹饪步骤305(即，在高温下烹饪番茄五分钟)必须出现在图3中的烹饪步骤310(即，将番茄切块)之后并且出现在烹饪步骤315(即，将盐加入番茄)和烹饪步骤320(即，将意面加入番茄)之前。在一些实现中，依赖性数据还指示与特定依赖性相关的其他特性，诸如烹饪步骤是否必须紧接另一步骤，或者是否能够在任意时间或者在另一步骤之后的预定时间段内执行相关联的烹饪步骤。
时间数据425指示相关联的烹饪步骤的任意时间相关特性。在各种实施例中，例如，时间数据425指示对完成烹饪步骤所需的时间段的估计。如本申请下文将讨论的，协调设备105可以基于各种参数(诸如执行相关联的烹饪步骤的用户的体验水平)来调整该时间段。在其他实施例中，时间数据425还可以指示烹饪操作的多个阶段，每个阶段具有其自己的时间段。例如，图3的烹饪步骤325涉及烹调意面10分钟，该步骤可能涉及两个时间段：将意面放入锅中(估计需要1分钟)，以及加热这一锅意面(估计需要9分钟)。
积极/消极指示符415是指示用户是否需要亲自积极地参与相关联的烹饪步骤或者用户是否可以在正执行相关联的烹饪步骤的同时执行另一任务的任意数据。举例来讲，图3的步骤310涉及将番茄切块，因此其相关联的积极/消极指示符指示用户必须积极参与该步骤。相反，图3A的步骤330涉及煮沸一锅水，并且因此其相关联的积极/消极指示符指示用户在煮水时可以自由地执行其他活动。在各种实现中，协调设备105针对每一个烹饪步骤使用积极/消极指示符来确定可并行执行哪些烹饪步骤。
返回到图2A，在步骤210，协调设备105识别一个或多个用户。这可以使用任意合适的识别协议或系统来完成。在一些实施例中，例如，协调设备105包括显示用户界面的显示屏。每个用户120与显示屏交互(例如，提供手指以进行指纹扫描、键入用户名和/或密码、输入其名称等)以提供其身份。一些实现涉及包括麦克风和扬声器的协调设备105。扬声器产生音频请求，询问用户的名称、用户名和/或密码，麦克风接收来自用户的音频响应，并使用所述音频响应来识别用户120。在各种实施例中，协调设备105通过与由用户携带的设备进行通信(例如，通过使用蓝牙或WiFi连接以从用户的智能电话或智能手表获得识别数据)来自动识别每个用户。
在步骤213，协调设备105确定哪些家电在网络130上是可用的。更具体地，协调设备确定网络上是否存在能够与协调设备进行通信和答复命令的设备。在示出的图1的实施例中，例如，协调设备确定网络上有两个“智能”家电，家电110b(秤)和家电110a(具有燃气炉的烤箱)。在该步骤，协调设备105确定每个家电的能力，这可能影响协调设备105如何指导用户进行烹饪过程。
在步骤215，协调设备105确定每个识别的用户的烹饪熟练度。在各种实施例中，例如，协调设备105搜索数据库(例如，存储在设备105或远程服务器处)以找到针对每个识别的用户的简档。简档可以包括有助于指示用户的烹饪技能和经验的任意信息。举例来讲，简档可以包括指示用户已经使用烹饪指导系统100烹饪相似或相同菜肴的次数的记录。在一些实现中，简档包括由用户手动输入的数据，例如用户基于用户的烹饪技能的自我评估先前提供的信息。
基于该简档和任意其他合适的数据，协调设备确定用户的烹饪熟练度。这可以使用任意适当的评分或评级系统(例如，级别编号、头衔等)来表示。在一些实现中，所确定的烹饪熟练度基于由服务器从多个烹饪指导系统100收集的众包数据。也就是说，服务器已经收集了关于许多用户的烹饪工作的数据。数据指示(例如基于监测步骤245和250)具有不同烹饪经验量的用户在各种烹饪任务中表现得如何。基于众包数据和用户简档，协调设备确定用户的烹饪熟练度。
协调设备然后将每个烹饪步骤与特定家电和/或用户相关联(步骤220)。该步骤可以基于与烹饪步骤相关联的数据，例如烹饪步骤数据帧400中的家电指令405，其可以指示可以使用哪个或哪种家电来执行该步骤。图5中示出了这种相关联操作的示例。在图5中，诸如清洗番茄或将番茄切块的步骤与用户相关联，而不是与特定家电相关联。涉及称重的任意步骤都与家电110b相关联，在这个示例中，家电110b是秤。诸如烹饪番茄或将水煮沸的步骤与家电110a相关联，在该示例中，家电110a是具有燃气炉的烤箱。
如果有多个用户，则协调设备可以为不同的用户指派不同的烹饪步骤。该指派可以基于在步骤215中为每个用户确定的烹饪熟练度。例如，协调设备105可以向具有较高熟练度的用户指派特别复杂或困难的烹饪步骤。
返回图2A，在步骤225，协调设备105确定烹饪步骤之间的依赖性。也就是说，协调设备105针对每个步骤确定哪些其他步骤必须在该步骤之前或之后。该确定可以基于与该步骤相关联的数据，例如，图4的相关联的烹饪步骤数据帧400中的依赖性指示符410。
图6中示出了依赖性确定的示例。图6是包括图3所示的步骤的图。步骤之间的箭头表示依赖性。因此，从烹饪步骤330(煮沸一锅水)到烹饪步骤325(烹调意面10分钟)绘制的箭头指示步骤325取决于步骤330(即，水必须在烹饪意面之前煮沸)。
在一些实现中，协调设备105确定特定步骤不仅必须接续另一个步骤，而且必须紧接该步骤，或者在完成另一个步骤的预定义时间段内执行。(该确定可以由与烹饪步骤相关联的数据(即，图4的依赖性指示符410)指示)在所示的实施例中，例如图6，协调设备105确定意面必须在意面已经完成烹饪(步骤325)的1分钟时间内沥干(步骤330)。这是为了防止意面浸泡时间过长，这可能会破坏其质地和口味。这一确定可以影响协调设备105如何设置烹饪步骤的顺序，这将在本申请下文中进行讨论。
在步骤230，协调设备105确定每个步骤的估计完成时间。该确定可以基于各种参数。在一些实现中，例如，每个烹饪步骤与指示完成步骤所需的基本估计时间的数据相关联(例如，数据可以由图4的相关联烹饪步骤数据帧400中的时间数据425指示)。
协调设备105可以接受基本估计时间。备选地，协调设备105可以基于将执行步骤的用户(例如，在步骤220中所确定的)和用户的烹饪熟练度(例如，在步骤210中所确定的)来调整基本估计时间。举例来讲，如果烹饪步骤涉及切碎多种蔬菜，则设备105可以确定烹饪新手完成烹饪步骤所消耗的时间远远长于在用户是烹饪专家的情况下将消耗的时间。
返回图2A，在步骤235，协调设备105确定烹饪步骤的序列。更具体地，协调设备105确定应当执行烹饪步骤的顺序和/或应当并行执行哪些步骤(如果有的话)。烹饪步骤的序列的确定可以基于各种因素，包括用户执行每个步骤的烹饪熟练度、每个步骤的估计完成时间、每个步骤是否需要用户的积极参与、用户数量以及任意其他合适的参数(例如，图4的相关联的烹饪步骤数据帧400中的任意数据组分的任意数据)。在各种实施例中，协调设备105自动地确定序列，而不需要任意用户的直接参与(即，用户不指定哪个烹饪步骤出现在另一个烹饪步骤之前)。
图7中示出了烹饪步骤的序列700的示例。图7是图3中所示的各种烹饪步骤的图。图中的X轴表示时间。也就是说，这些步骤的时间顺序是从左到右。一些步骤彼此堆叠在一起，指示这些步骤是并行执行的。因此，步骤301(称重0.5磅番茄)和步骤302(称重1磅意面)位于步骤303(将水煮沸)上方。步骤303略微在步骤301和302之前开始。这指示用户应该开始将水煮沸，在将水煮沸的同时，将番茄和意面称重。
接下来参考图2B，图2A的方法200继续进行步骤240。在步骤240，协调设备105向家电110a/110b发送烹饪步骤的序列700。更具体地，协调设备105向相关联的家电发送与特定烹饪步骤相关的数据(例如，图4的烹饪步骤数据帧400)，从而可以在那里适当地执行该步骤。另外，在一些实现中，协调设备105基于序列700的顺序来发送向每个家电指示何时应执行每个相关联的烹饪步骤的数据。然后，家电110a/110b能够在适当的时间向用户传送消息以提示用户来到所述家电处开始关于相关联的烹饪步骤进行工作。
在步骤245，协调设备105和/或家电110a/110b实现在步骤235中确定的烹饪步骤的序列。烹饪步骤可以通过各种各样的方式来实现。在一些实施例中，例如，协调设备105积极协调家电110a/110b的操作。举例来讲，在各种方法中，家电110a/110b等待来自协调设备的请求。按照在步骤245中确定的序列的顺序，协调设备105向与该序列中的下一步骤相关联的每个设备发送请求，该请求使家电能够接收用户输入，提示用户并执行其指派的功能。当特定烹饪步骤完成时，相关联的家电将完成信号发送回协调设备105。作为响应，协调设备105移动到序列中的下一个烹饪步骤和/或家电，并重复上述过程。(烹饪步骤可能不会与特定“智能”家电110a/110b相关联，并且必须由用户在没有与烹饪指导系统100进行通信的工具的辅助下执行。在这种情况下，在各种实现中，协调设备105本身接收用户输入，提示用户和/或指导用户进行该步骤。)
食谱的示例实现可以描述如下。用户使用烹饪指导系统100来完成针对番茄意面的食谱。协调设备105获得组织成多个烹饪步骤的食谱(步骤205)。每个烹饪步骤与数据(例如，图4的烹饪步骤数据帧400)相关联。如图7所示，基于所述数据，协调设备确定烹饪步骤的序列(步骤235)。协调设备向每个相关联的家电发送与每个烹饪步骤相关的数据(例如，数据帧400)(步骤240)。
第一个烹饪步骤是开始将水煮沸(图7的步骤303)。协调设备105显示消息，提示用户将水放入锅中，并将其带到家电110a(具有燃气炉的烤箱)。协调设备105向烤箱/燃气炉发送消息。作为响应，烤箱/燃气炉还显示消息，指示用户应该将锅放在其中一个燃气炉眼上并按下按钮。该消息基于从协调设备接收的烹饪步骤数据(例如，烹饪帧400的用户指令数据420)。一旦用户这样做，家电就基于烹饪步骤数据(例如数据帧400的家电指令405)来自动点燃燃气炉眼，并将其设置于期望的强度/温度。也就是说，在各种实现中，用户不需要手动启动和/或设置炉眼的强度。
之后，家电110a将消息发送回协调设备105，所述消息指示水开始煮沸。作为响应，协调设备105参考图7中所示的序列，并且确定用户现在应该称重0.5磅番茄(图7的步骤301)。然后重复与上文相似的过程：协调设备105显示消息，指示用户应该获得一些番茄并且转到家电110b(例如秤)。协调设备105向家电110b发送消息，家电110b作为响应显示指导信息(例如，“请将番茄放在秤上，直到被告知停止为止”)并且帮助用户完成其任务。一旦任务完成，家电向协调设备105发送消息，并且协调设备105继续进行下一个烹饪步骤。
应该理解的是，上述过程仅表示单个示例性实现，其可以根据不同的家电适当地进行修改。举例来讲，在一些实施例中，家电可以能够彼此直接进行通信，并且在一个烹饪步骤已经完成并且另一个步骤应该开始时彼此通知，而不需要协调设备105反复地直接参与。一般地，本申请设想了可能偏离上文所述内容的实现烹饪指导系统100的各种方式。
返回图2B的方法200，在步骤250，协调设备105和/或家电110a/110b监测烹饪步骤的序列的实现。该监测过程可以通过各种方式执行，这取决于对特定应用的需求和所讨论的设备的能力。在一些实施例中，例如，设备(即，协调设备105或家电110a/110b)发出一系列提示。也就是说，设备请求来自用户的指示用户是否准备开始烹饪步骤输入。该设备稍后还请求来自用户的指示该步骤是否完成的输入。
烹饪指导系统100还可以包括一个或多个传感器，传感器用于监测在烹饪步骤的执行中所取得的进展。这种传感器可以是协调设备105和/或家电110a/110b的一部分。作为备选或补充，它们可以是与网络130耦接的独立传感器。传感器收集数据并将其发送到协调设备105进行分析。
可以使用各种传感器，包括但不限于探针(用于检测食物的内部温度)、水分/湿度传感器(用于检测是否正在煮例如汤或水)、相机(用于监测颜色或质地的变化)、红外传感器(用于测量温度)、麦克风(用于检测特定声音，如嘶嘶作响声或噼里啪啦声)以及烟雾探测器(用于检测炭化或燃烧)。基于接收到的传感器数据，协调设备105可以确定烹饪操作正在进行中(例如，湿度传感器检测到水沸腾)、烹饪操作完成(例如，相机基于对虾的颜色变化检测到虾已做好)或出现问题(例如烟雾探测器检测到燃烧)。
传感器的使用可以消除人们密切监测烹饪过程并提供反馈的需要。使用简单的示例，考虑用户必须将炖菜炖一段时间的烹饪步骤。响应于来自家电(例如，具有燃气炉的烤箱)的提示，用户将一锅炖菜放在家电的炉眼上。湿度传感器位于炖菜上方并检测炖菜何时达到所需温度。在达到期望的炖温度后，传感器会向家电发送消息。作为响应，家电启动定时器。在经过期望的预定时间段之后，家电显示消息，所述消息向用户指示炖菜已经被炖了足够长的时间。所述家电还会自动关闭炉眼。因此，家电能够确定烹饪操作成功完成，而不需要来自用户的确认或直接反馈。
在各种实现中，随着用户与设备一起工作以完成烹饪步骤，设备(即，协调设备105和/或家电110a/110b)将跟踪用户的动作。在一些实现中，例如，设备存储指示用户为了完成烹饪步骤而执行了什么动作、这些动作中的每一个消耗多长时间、烹饪步骤是否成功完成等的数据。在一个实现中，设备包括用于记录用户执行相关联的烹饪步骤的视频的摄像机。如果用户犯了错误，则设备可以稍后向用户显示视频，以帮助他们理解如何避免将来出现这样的错误。
在步骤255，协调设备105存储用户烹饪熟练度数据。也就是说，如上所述，各种设备(例如，协调设备105、家电110a/110b和传感器)追踪并监测用户完成烹饪步骤的工作。在合适的情况下，该数据被发送到协调设备105，并在此进行存储。这样的数据有助于评估执行该步骤的用户的烹饪熟练度。作为备选或补充，协调设备向外部设备(例如，远程云服务器)发送该信息以在其中进行存储。基于所收集的信息，协调设备105可以更新指示用户的烹饪熟练度(例如，结合步骤215所讨论的)的用户简档。当用户将来使用烹饪指导系统100尝试其他食谱时，协调设备105将能够在确定特定烹饪步骤所需的时间量和烹饪步骤的序列(例如，步骤215、220、230和235)时考虑更新的简档。
在所有烹饪步骤和食谱已经完成(步骤257)之前，可以实现上述步骤。然而，在一些情况下并且在所有步骤完成之前，协调设备105和/或烹饪指导系统100检测到可能需要调整烹饪过程的特定状况已经出现(步骤260)。任意合适的状况都可能引发这样的评估。在一些实现中，例如，协调设备105检测到用户未能在预期的时间段(例如，如在230中所估计的)内完成烹饪步骤。另一方面，作为替换，协调设备105可检测到用户相对于预期时间段提早完成了烹饪步骤。
一些实现涉及家电110a/110b和/或协调设备105，其检测到某种问题已经发生，这些问题需要重新评估和重新制定烹饪步骤。举例来讲，家电110a/110b可以包括检测烟雾或食物燃烧的传感器或与该传感器耦接。备选地，家电或传感器可能检测到食物已经被烹饪或煮沸过久，已经将过多的配料(例如盐、糖)加入食物，等等。
当检测到上述任意状况时，协调设备105分析检测到的状况并确定应采取何种行动。在一些情况下，该状况可能不需要对先前确定的烹饪步骤的序列进行任何改变。然而，在一些情况下，协调设备105确定必须进行改变，并调整烹饪步骤的序列(步骤265)。也就是说，协调设备确定新的第二序列，该序列中的一些烹饪步骤被修改、重新排序和/或移除。所述调整考虑了在步骤260中检测到的状况，并且一般地旨在改善烹饪过程的有效性和效率。
将参考图8描述上述调整的示例。图8指示烹饪步骤的新序列，该新序列已经基于图7所示的烹饪步骤进行了调整。图7中所示的较早的序列指示用户应该烹饪意面10分钟(步骤325)。在此期间，用户可以清洗，然后将番茄切块(步骤303和310)，并且预期及时完成番茄的切块以沥干意面(步骤340)。
然而，在这个例子中，用户无法及时地将番茄切块，例如，用户被某种东西所分心，并且在将番茄切块时比预期的要慢得多。为了指示用户已经完成将番茄切块，用户本应向协调设备105提供反馈(例如，口头命令、按压协调设备105的显示屏上的按钮等)，但是用户并没有这样做。结果，协调设备105检测到用户消耗比预期更长的时间来将番茄切块(步骤260)。
基于检测到的状况，协调设备105调整图7中的烹饪步骤的序列以产生图8所示的烹饪步骤的新的第二序列800。对图8的回顾表明新序列800需要用户中断将番茄切块(步骤310)，沥干意面(步骤340)，然后继续将番茄切块。这是因为意面如果不立即沥干会吸收过多的液体并失去其风味。基于该评估，协调设备105向用户传送消息(例如，通过在屏幕上显示或者产生音频消息)，该消息指示用户应该停止将番茄切块并且应该沥干意面。另外，协调设备105传送指示用户在完成沥干意面时应向设备105提供对此的确认的消息。一旦接收到确认输入，则设备105作为响应传送指示用户应该继续将番茄切块的消息。
一旦调整了烹饪步骤的序列，则方法200返回到步骤250。也就是说，剩余的步骤将如结合步骤245、250、255和260所讨论的那样实施和监测。因此，在一些情况下，如果需要，可以多次调整食谱的烹饪步骤的序列。该过程继续，直到已经完成了在步骤205中获得的所有食谱的所有烹饪步骤为止。
接下来参考图9，将描述根据本发明特定实施例的协调设备900。协调设备900可以是本申请中描述的任意协调设备(例如，图1的协调设备105)协调设备900可以是任意合适的设备，包括但不限于冰箱、智能电话、平板电脑、笔记本电脑、计算设备、电视机、厨房家电等。协调设备900包括：具有一个或多个处理器的处理器单元905、存储单元910、用户接口单元915、网络接口单元920、用户熟练度模块925、任务调度模块930和监测模块935。
存储单元910是任意硬件或适用于存储数据或可执行的计算机代码。存储单元910可以包括但不限于硬盘驱动器、闪存驱动器、非易失性存储器、易失性存储器或任意其他类型的计算机可读存储介质。本申请中描述的用于协调设备的任意操作或方法(例如，图2A至图2B的方法200)可以以可执行的计算机代码或指令的形式存储在存储单元910中。处理器单元905对计算机代码或指令的执行使得协调设备900或与设备900耦接的合适设备执行任意前述的操作或方法。
网络接口单元920包括适合于使得协调设备900能够与外部设备进行通信的任意硬件或软件。在一些实施例中，例如，协调设备900使用网络接口单元920向一个或多个家电110a/110b发送消息、命令、烹饪步骤和相关联的数据(例如，图4的烹饪步骤数据帧400)(例如，图2A至图2B的步骤240)。协调设备900还使用网络接口单元920来接收来自家电110a/110b的传感器数据和监测数据(例如，图2B的步骤245和250)。网络接口单元920被布置成使用任意合适的网络(例如，LAN、互联网等)或通信协议(例如，蓝牙、WiFi、NFC、IEEE802.15.4、IEEE 802.11等)来发送数据和接收数据。
用户接口单元915是布置成向用户120传送信息和/或从用户120接收输入的任意硬件或软件。用户接口单元915包括用于显示(例如触敏(电容)屏幕、电子墨水显示器、LCD或OLED显示器等)的信息的任意合适的显示技术。用户接口单元1000可以在显示单元1020处显示本文描述的任意类型的消息或信息(例如，如结合图2A和图2B的方法200所讨论的)。作为备选或补充，用户接口单元1020可以通过扬声器来向用户传送消息(例如，使用音频消息)。
在一些实现中，用户接口单元915还包括显示屏，其被布置成接收来自用户的输入，例如用户能够按下触敏显示器上的按钮并且提供关于烹饪步骤是否完成的反馈。单元915还可以使用任意其他合适类型的硬件来接收输入，例如机械按钮、用于接收音频命令的麦克风等。在本申请中描述的到协调设备900的任意用户通信或者从协调设备900到用户120的任意通信可以使用用户接口单元915来实现。
用户熟练度模块925是用于执行与确定用户的烹饪熟练度(例如，图2A至图2B的步骤215)相关的操作的任意硬件或软件。举例来讲，模块925被布置成存储关于用户过去的烹饪体验和/或烹饪简档的数据，搜索数据并基于数据来估计用户的烹饪熟练度。在各种实施例中，使用用户熟练度模块(例如，如结合步骤255所描述的)存储与任意烹饪步骤的当前执行相关的数据。
任务调度模块930是用于执行与产生烹饪步骤的序列相关的操作的任意硬件或软件。在各种实施例中，模块930被布置成获得食谱(例如，图2A至图2B的步骤205)和烹饪步骤，确定每个烹饪步骤的特性(例如，步骤220、225和230)，以及确定烹饪步骤的序列(例如，步骤235)。任务调度模块930还从监测模块935接收数据，并基于该数据选择性地调整序列以产生新的序列(例如，步骤265)。
监测模块935是用于执行与烹饪过程的监测相关的操作的任意硬件或软件。在各种实施例中，监测模块被布置成从各种传感器、监测设备和/或家电110a/110b接收监测数据(例如，传感器数据)。在一些实施例中，基于所述数据，监测模块935确定是否发生了一个或多个预定状况(例如，如结合图2A至图2B的步骤250和260所讨论的)。该确定和/或所接收的监测是被发送到任务调度模块930以供进一步处理的数据。
接下来参考图10，将描述根据本发明特定实施例的家电1000。所述家电包括：具有一个或多个处理器的处理器单元1005、存储单元1010、用户接口单元1015、网络接口单元1020、任务实现模块1025和操作元素1030。家电1000可以是任意合适的厨房、食品或烹饪相关家电(例如，图1的家电110a/110b)，包括但不限于，秤、烤箱、燃气/电气灶、烤面包机、炉子、食物料理机、冰箱、咖啡机和搅拌机。
存储单元1010是任意硬件或适用于存储数据或可执行的计算机代码。存储单元1010可以包括但不限于硬盘驱动器、闪存驱动器、非易失性存储器、易失性存储器或任意其他类型的计算机可读存储介质。在本申请中描述的用于家电的任意操作或方法(例如，如在图2A至图2B的方法200中描述的)可以以可执行的计算机代码或指令的形式存储在存储单元1010中。处理器单元1005执行计算机代码或指令使家电执行任意前述的操作或方法。
网络接口单元1020包括适合于使家电能够与外部设备进行通信的任意硬件或软件。在一些实施例中，例如，家电1000监测烹饪步骤的实现和用户的烹饪执行。家电然后使用网络接口单元1020向协调设备发送监测数据以进行进一步处理(例如，如结合图2B的步骤250所描述的)。该设备还使用网络接口单元1020来接收来自协调设备的数据，例如烹饪步骤、食谱、命令、提示和烹饪步骤数据帧(例如，如图2的步骤240中所述)网络接口单元1020被布置成使用任意合适的网络(例如，LAN、互联网等)或通信协议(例如，蓝牙、WiFi、NFC、IE EE 802.15.4、IEEE 802.11等)来发送数据和接收数据。
用户接口单元1015是布置成向用户传送信息和/或从用户接收输入的任意硬件或软件。在一些实施例中，用户接口单元1015包括用于显示信息的显示技术，例如触敏(电容)屏幕、电子墨水显示器、LC D或OLED显示器或任意其他合适的显示技术。家电1000可以在用户接口单元1015处显示本文描述的任意类型的消息或信息(例如，如结合图2A至图2B的方法200所讨论的)。作为备选或补充，用户接口单元1015包括扬声器，家电1000(例如使用音频消息或声音)使用所述扬声器来向用户传送消息。
在一些实现中，用户接口单元1015还包括显示屏，其被布置成接收来自用户的输入，例如用户能够按下触敏显示器上的按钮并且提供关于烹饪步骤是否完成的反馈。单元1015还可以使用任意其他合适类型的硬件来接收输入，例如机械按钮、用于接收音频命令的麦克风等。在本申请中描述的到家电1000的任意用户通信或者从家电1000到用户的任意通信可以使用用户接口单元1015来实现。
任务实现模块1025是被布置成有助于执行烹饪步骤的任意硬件或软件。在各种实施例中，模块1025被布置成从协调设备接收与烹饪步骤相关的数据(例如，图4的提示、命令、烹饪步骤数据帧400等)。基于该数据，模块1025被布置成提示用户开始烹饪步骤并指导用户进行该步骤。在合适的情况下，任务实现模块1025向用户接口单元1015提供音频或视频内容，使得其可被传递给用户。另外，模块1025通过用户接口单元1015接收来自用户120的输入，并且被布置成对该输入进行响应。基于从协调设备和/或用户接收到的烹饪步骤数据和指令，模块还被布置成使用操作元素1030执行操作(例如，点燃炉眼、将烤箱设置到正确的温度、设置定时器、关闭炉眼或烤箱等)。一般地，模块1025被布置成执行本申请中描述的涉及用户的指导和在家电上对烹饪步骤的实现的(例如，如结合步骤245和250所讨论的)任意动作。
操作元素1030是用于执行烹饪或食物准备相关功能的任意硬件或软件。根据家电的本质不同，操作元素是不同的。举例来讲，如果家电1000是具有电气灶的烤箱，则操作元素可以包括电气灶和烤箱、电炉眼、加热隔室(用于烘烤)以及隔室中的加热元素。如果家电1000是秤，则操作元素1030可以包括称重平台以及用于确定搁置在平台上的对象的重量的软件和/或系统。如果家电1000是搅拌器，则操作元素1030可以包括用于容纳食物或液体的容器和其上安装容器的基座。在各种实现中，操作元素1030包括已知家电通常包括用于执行其(主要)食物准备和/或烹饪相关功能的任意设备、机构或结构。操作元素1030被布置成从任务实现模块1025接收输入并且基于该输入来执行操作。
接下来参考图11，示出了根据本发明特定实施例的用于为食谱选择烹饪步骤的子集的方法1100。在一些实现中，特定食谱与多个烹饪步骤相关联，实现或完成食谱不需要所述多个烹饪步骤的全部。换句话说，一个或多个步骤是可以互换的，例如一个步骤可以替代另一个步骤。在各种实施例中，协调设备105因此选择针对食谱的烹饪步骤的子集，但不是针对食谱的所有烹饪步骤。对期望的子集的选择可取决于如将在下面更详细描述的各种状况和因素。应该注意的是，图2A-图2B的方法200的任意或全部步骤可以并入到方法1100中。方法1100可以使用图1中所示的协调设备105和烹饪指导系统100实现。
在方法1100的步骤1105，协调设备105获得食谱。该步骤可以一般地与图2A的步骤205相同或类似地执行。然而，在该实现中，食谱与多个烹饪步骤相关联，所述多个烹饪步骤并不都是实现和完成食谱所必需的。
考虑涉及制作意面菜肴的食谱的以下示例。食谱包括多个烹饪步骤，包括煮水、烹饪面条、切碎配料等。此外，食谱包括以下与制作番茄酱相关的烹饪步骤：
A)将1磅番茄称重
B)将水煮沸
C)在沸水中煮番茄10分钟
D)把番茄放在冰里
E)将番茄去皮
F)使用去皮的番茄做番茄酱
应该注意的是，烹饪步骤F或上述步骤中的其他步骤实际上可以由多个附加步骤组成。一些烹饪经验有限或时间有限的人可能会发现上述烹饪步骤A-F过于复杂或繁琐。食谱因此也可以与下面的烹饪步骤相关联，其可以代替上述烹饪步骤A-F：
G)从罐中获得番茄酱
如结合图4所讨论的，在各种实施例中，上述烹饪步骤中的每一个与不同的烹调步骤数据帧(例如，图4的数据帧400)相关联，并且烹饪步骤数据帧都与食谱(例如，做意面菜肴的食谱)相关联。用于特定烹饪步骤的每个数据帧400还包括指示烹饪步骤可以替代哪个或哪些其他烹饪步骤的数据或与所述数据相关联。例如，在上面的示例中，针对烹饪步骤G(从罐获得番茄酱)的数据帧与指示步骤G可以代替步骤A-F的数据相关联或者包括该数据。另外，在各种实施例中，针对烹饪步骤A-F的数据帧中的每一个与指示烹饪步骤G可代替烹饪步骤A-F的数据相关联或包括该数据。
在一些实现中，烹饪步骤是可选的。也就是说，完成食谱不需要所述烹饪步骤。例如，在上面的示例中，步骤D和E是可选的。番茄放置在冰中(步骤D)有助于去皮。番茄去皮(步骤E)可能有助于制作质量更高的番茄酱。然而，番茄酱也可以在没有步骤D和E的情况下制作。因此，在各种实施例中，针对特定可选的烹饪步骤的烹饪步骤数据帧包括指示以下内容的数据或与该数据相关联：相关联的烹饪步骤是否是可选的但不是必要的。
在图11的步骤1110，协调设备105选择烹饪步骤的子集，所述子集稍后将用于执行食谱。该选择可以基于各种各样的标准和/或条件。简单的示例可以描述如下。在一些实施例中，例如，用户已经(例如通过向协调设备105提供输入)指示其时间有限。通过使用上面的示例，在这种情况下，协调设备105选择步骤G而不是步骤A-F，因为设备105已经确定步骤G执行起来比步骤A-F更快。
备选地，协调设备105确定特定用户的烹饪熟练度(例如，图2A的步骤215)不超过预定义水平。因此，为了使用上述示例，协调设备选择步骤G，而不选择步骤A-F，这是因为设备105已经确定步骤G比步骤A-F更简单。在又一个实施例中，协调设备105确定特定用户的烹饪熟练度相当高(即超过预定义水平)。在这种情况下，设备选择步骤A-F，而不是步骤G，这是因为设备105已经确定用户能够执行步骤A-F和步骤A-F比步骤G通常产生更好的结果。
备选地和/或附加地，协调设备105确定是否可选步骤应该被包括在食谱的实现中。通过使用上面的示例中，设备105可以确定特定用户需要快速完成意面食谱和/或用户在烹饪方面不特别熟练(例如，如在图2A的步骤215中确定)。结果，设备105选择步骤A-C而不是D和E，因为D和E涉及更多的工作、时间和复杂度。然而，如果设备105确定用户具有必需的技能和/或足够的时间，则设备105可以选择步骤A-C以及步骤D和E。
在步骤1115，协调设备105确定烹饪步骤的序列。该步骤可以与图2A的步骤235相同或类似地执行。序列的确定至少部分地基于在步骤1110中进行的选择。也就是说，烹饪步骤的序列包括烹饪步骤的所选子集。在各种实施例中，未选择的烹饪步骤不包括在序列中。之后，在步骤1120，协调设备105向任意合适的家电发送所述序列。该步骤可以与图2B的步骤240相同或类似。
方法1100和步骤1110、1115和1120也可以被执行以调整当前正在执行的烹饪步骤的序列。例如，图2A和图2B的方法200描述了实施例，其中实现了烹饪步骤的序列(例如，图2B的步骤245)所述实现被监测(例如，步骤250)。在烹饪步骤的实现期间，可能会出现特定状况(例如，步骤260)。基于该状况，烹饪步骤的序列被调整以产生不同的第二序列(例如，步骤265)。
第二序列的产生可以基于上面结合图11的方法1100描述的操作。也就是说，在一些实施例中，第一序列的烹饪步骤包括由协调设备选择的烹饪操作的特定子集(例如，图11的步骤1110)。基于和/或响应于所述状况，设备105选择不同的烹饪步骤子集并且确定包括新的子集的烹饪步骤的第二序列(例如，如结合步骤1115所讨论的)。
上述方法的示例可以如下描述。考虑协调设备105获得用于制作番茄意面的上述食谱的情况(例如，图2A的步骤205)。用户已经向设备105提供了指示用户稍擅长烹饪的输入，因此协调设备105确定用户的烹饪熟练度相对较高(例如，步骤215)。设备105选择针对食谱的烹饪步骤的子集，该子集包括上述步骤A-F但不包括步骤G。该选择基于确顶用户具有相对较高的烹饪熟练度(例如，图11的步骤1110)。设备105产生并发送烹饪步骤的序列(例如，图2A和2B的步骤235和240以及图11的步骤1115)。该序列包括所选择的子集，即步骤A-F，而不是步骤G。
烹饪步骤将如结合步骤245和250所讨论的那样实施和监测。然而，协调设备105检测到用户在其执行步骤的过程中出错(某些步骤耗时过长、某些步骤不正确地完成等)(例如，图2B的步骤260)。结果，协调设备105确定用户的烹饪熟练度低于最初估计的熟练度并相应地更新用户的用户简档(例如，图2B的步骤255)。基于上述状况和用户的降低的估计烹饪熟练度，协调设备选择烹饪步骤的不同子集。也就是说，该子集包括上述步骤G，并且不包括步骤A-F(例如，图11的步骤1110)。设备105产生包括新子集的新序列(例如，图11的步骤1115和图2B的步骤265)。也就是说，新序列包括步骤A-F而不是步骤G。然后实现新的序列，并且指导用户进行相关联的烹饪步骤(例如，如结合图2B的步骤245-255所描述的)。
本申请中描述的各种操作由协调设备105/900和/或家电110a/110b/1000执行。应该注意的是，每个这样的操作也可以由烹饪指导系统100中的另一个设备执行。在一些实施例中，它由使用网络130与协调设备和/或家电耦接的设备来执行。举例来讲，本申请描述了协调设备，其被布置成可能通过从其接收输入或请求来自它们的输入来识别用户(例如，图2A的步骤210)。还有可能的是，每个用户将用户的身份输入到另一个设备，例如智能手机、平板电脑、计算机和/或可穿戴设备。然后，该设备向协调设备发送输入的数据和/或用户的身份。
尽管仅详细描述了本发明的一些实施例，但应该理解的是，在不脱离本发明的精神或范围的情况下，本发明可以以许多其他形式实现。例如，本申请和附图描述了执行特定操作的各种方法(例如，图2A至图2B的方法200和图11的方法1100)。应该理解，在一些实施例中，这些操作/步骤中的一个或多个可以被修改、重新排序和/或删除。此外，一些附图(例如图1和图9至图10)描述了包含各种组件的设备。应该注意的是，在一些实施例中，这些组件中的一个或多个可以合并在一起。在其他实施例中，一个或多个组件可以被分离成更多数量的组件。一个组件的特征可以被转移到另一个组件和/或适当地修改。每个设备可能具有超出相应附图中所示的附加组件。示为特定对象的一部分的特定模块或设备可以备选地(例如通过有线或无线连接)与对象耦接。在图10中，例如，用户接口单元1015的功能可以(至少部分地)由与家电1000无线耦接的智能设备(例如，智能电话、智能手表等)执行。因此，用户可以使用智能设备为家电1000提供在此描述的任意输入。然后，智能设备向家电1000发送数据以如本文所述进行处理。因此，本实施例应被认为是说明性的而不是限制性的，并且发明不限于本文给出的细节。

Claims (15)

1.一种用于自动指导一个或多个用户执行食谱的步骤的方法，所述方法包括：
获得食谱；
识别使用所述食谱的烹饪会话中所涉及的一个或多个用户；
确定所述用户中的每一个的烹饪熟练度；
基于所述食谱和所述一个或多个用户的烹饪熟练度，确定烹饪步骤的第一序列；以及
向一个或多个家电发送所述第一序列。
2.根据权利要求1所述的方法，还包括：
监测在所述一个或多个家电处执行烹饪步骤的第一序列的进展。
3.根据权利要求2所述的方法，还包括：
在所述监测操作期间，检测执行烹饪步骤的第一序列的状况；以及
调整烹饪步骤的第一序列以产生烹饪步骤的第二序列，其中，所述第二序列对所检测到的状况加以考虑。
4.根据权利要求3所述的方法，其中，烹饪步骤的第一序列和烹饪步骤的第二序列之间的差异涉及以下各项中的一个或多个：1)烹饪步骤的顺序；2)哪些步骤是并行进行的；以及3)哪个用户正在执行每个烹饪步骤。
5.根据权利要求3所述的方法，其中，所述状况是以下各项中的一个或多个：1)执行所述烹饪步骤之一中的问题；2)用户未能在估计的时间段内完成烹饪步骤之一；3)另一用户出现以帮助执行烹饪步骤的第一序列；以及4)在比估计的时间段更短的时间段内完成烹饪步骤之一。
6.根据权利要求1所述的方法，还包括：
确定烹饪步骤中的一个或多个步骤的估计完成时间，其中，所述估计完成时间至少部分地基于烹饪熟练度。
7.根据权利要求1所述的方法，其中，
烹饪步骤的第一序列指示用来执行所述食谱的多个步骤；
所述多个步骤中的每一个步骤与估计完成时间、家电指令、依赖性指示符以及积极/消极指示符相关联，其中，所述依赖性指示符指示所述步骤是否需要接续另一步骤，以及所述积极/消极指示符指示为了完成所述步骤是否需要积极的用户参与；以及
第一序列中的烹饪步骤的顺序基于估计完成时间和积极/消极指示符。
8.根据权利要求1所述的方法，其中，所述确定所述用户中的每一个的烹饪熟练度还包括：
识别所述用户中的每一个；以及
获得与每个所识别的用户相关联的指示以下各项之一的数据：1)所识别的用户先前执行烹饪步骤所需的时间；以及2)所识别的用户先前是否已经正确地执行过所述烹饪步骤之一。
9.根据权利要求1所述的方法，还包括：
确定用户是否适当地执行了烹饪步骤之一；
基于烹饪步骤执行确定，更新针对所述用户的烹饪熟练度估计；以及
在与所述一个或多个家电耦接的协调设备处存储所述烹饪熟练度估计。
10.根据权利要求1所述的方法，其中，所述获得食谱包括：
在设备处获得包括多个烹饪步骤的食谱，其中，所述多个烹饪步骤中的所有步骤不都是实现所述食谱所必需的；以及
将所述烹饪步骤的第一子集确定为食谱，其中，所述烹饪步骤的第一子集足以实现所述食谱，并且所述多个烹饪步骤中的一个或多个步骤未被选择。
11.一种设备，包括：
至少一个处理器；
至少一个存储器，包括计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质包括以有形形式存储的计算机代码，其中，所述计算机代码在由所述至少一个处理器执行时使所述设备执行以下操作：
获得食谱；
识别使用所述食谱的烹饪会话中所涉及的一个或多个用户；
确定所述用户中的每一个的烹饪熟练度；
基于所述食谱和所述一个或多个用户的烹饪熟练度，确定烹饪步骤的第一序列；以及
向一个或多个家电发送所述第一序列。
12.根据权利要求11所述的设备，其中，所述计算机代码在由所述至少一个处理器执行时还使所述设备执行以下操作：
监测在所述一个或多个家电处执行烹饪步骤的第一序列的进展。
13.根据权利要求12所述的设备，其中，所述计算机代码在由所述至少一个处理器执行时还使所述设备执行以下操作：
在所述监测操作期间，检测执行烹饪步骤的第一序列的状况；以及
调整烹饪步骤的第一序列以产生烹饪步骤的第二序列，其中，所述第二序列对所检测到的状况加以考虑。
14.根据权利要求13所述的设备，其中，烹饪步骤的第一序列和烹饪步骤的第二序列之间的差异涉及以下各项中的一个或多个：1)烹饪步骤的顺序；2)哪些步骤是并行进行的；以及3)哪个用户正在执行每个烹饪步骤。
15.根据权利要求13所述的设备，其中，所述状况是以下各项中的一个或多个：1)执行所述烹饪步骤之一中的问题；2)用户未能在估计的时间段内完成烹饪步骤之一；3)另一用户出现以帮助执行烹饪步骤的第一序列；以及4)在比估计的时间段更短的时间段内完成烹饪步骤之一。
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