CN107752048B - 一种梨罐头制作的前处理装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种梨罐头制作的前处理装置，包括清洗室，所述的清洗室的内腔的底部固定连接有清洗槽，所述的清洗室的内腔的顶部的两侧的中间位置均固定连接有第一气缸，所述的第一气缸的底部的表面固定连接有第一伸缩杆，所述的第一伸缩杆的外侧的表面且远离第一气缸的一端通过转轴转动连接有洗料槽，所述的清洗室的内腔的顶部的表面的中间位置开设有进料口，所述的进料口的表面滑动连接有滑动门，本发明涉及食品加工设备技术领域。该一种梨罐头制作的前处理装置，达到了将削皮，去核以及切分有效结合在一起的目的，有利于提高工作效率，且利用物理法去皮代替化学法去皮，既保证了食用安全性，又保持了较好的口感，有利于提高经济效益。

Description

一种梨罐头制作的前处理装置

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体为一种梨罐头制作的前处理装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，主要可分为制品加工、调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工以及综合加工技术等。目前常见的梨罐头的加工技术主要包括清洗、去皮、切分、去核及去心，以及糖水密封等操作，但这些步骤一般都单独进行，且需配备专门的加工设备，故不仅操作繁复，且加工周期长，同时使用的设备多昂贵，加工成本大，且工作效率低下，且制作梨罐头时通常采用化学去皮，既降低了食用安全性，又使得梨罐头的口感变差。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种梨罐头制作的前处理装置，解决了现有的梨罐头的加工技术操作繁复，且需配备专门的加工设备，加工周期长且加工成本大，导致工作效率和经济效益都比较低下的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种梨罐头制作的前处理装置，包括清洗室，所述的清洗室的内腔的底部固定连接有清洗槽，所述的清洗室的内腔的顶部的两侧的中间位置均固定连接有第一气缸，所述的第一气缸的底部的表面固定连接有第一伸缩杆，所述的第一伸缩杆的外侧的表面且远离第一气缸的一端通过转轴转动连接有洗料槽，所述的清洗室的内腔的顶部的表面的中间位置开设有进料口，所述的进料口的表面滑动连接有滑动门，所述的滑动门的内腔的底部的表面的中间位置设置有干燥装置，所述的洗料槽的一侧的表面的底部开设有第一出料口，且所述的清洗室的表面且与第一出料口相对应的位置开设有第二出料口，所述的第二出料口的表面连通有输料筒，所述的输料筒远离第二出料口的一端连接有接料板，所述的接料板的底部表面的两侧固定连接有支撑架，所述的接料板的上表面且接近输料筒的一端的两侧固定连接有防漏挡板，所述的接料板的上表面的中间位置对称设置有固定架，所述的固定架的顶部的表面通过螺母螺纹连接有固定载料板，所述的接料板的上表面的一侧的中间位置固定连接有支撑杆，所述的支撑杆的正面的顶部固定连接有削皮装置，所述的接料板的内腔的顶部的表面的中间位置设置有去核切分装置。

优选的，所述的削皮装置包括支撑板，所述的支撑板的外表面的底部的中线所在的位置上均匀设置有第二气缸，所述的第二气缸的底部的表面固定连接有第二伸缩杆，所述的第二伸缩杆的一侧表面且远离第二气缸的一端固定连接有第三气缸，所述的第三气缸远离第二伸缩杆的一端的表面固定连接有第三伸缩杆，所述的第三伸缩杆远离第三气缸的一端的表面的中间位置固定连接有刨刀。

优选的，所述的去核切分装置包括第一外框，所述的第一外框的内腔的底部的表面均匀设置有第一底座，所述的第一底座的顶部的表面固定连接有电机，所述的电机的转动端转动连接有转动轴，所述的转动轴的顶端转动连接有去核筒，所述的去核筒的外表面的底端套设有固定环，所述的固定环的表面四周均匀设置有第四气缸，所述的第四气缸远离去核筒的一端固定连接有第四伸缩杆，所述的第四伸缩杆的顶端固定连接有第五气缸，所述的第五气缸的顶部固定连接有第五伸缩杆，所述的第五伸缩杆远离第五气缸的一端固定连接有切刀。

优选的，所述的固定载料板包括第一载料板和第二载料板，所述的第一载料板和第二载料板的一侧的表面均开设有弧形开口，且所述的第一载料板的两侧的表面且接近弧形开口的一端固定连接有第一位移卡条，且所述的第二载料板的两侧的表面且接近弧形开口的一端固定连接有第二位移卡条，且所述的第二位移卡条远离第二载料板的一侧的表面通过固定扣与第一位移卡条相连接。

优选的，所述的干燥装置包括第二外框，且所述的第二外框的内腔的顶部通过第二底座固定连接有鼓风机，所述的鼓风机的出风端连通有出风喷头。

优选的，所述的输料筒接近接料板的一端设置有缓冲区域，且所述的缓冲区域呈开口向上的弧形。

优选的，所述的滑动门的下表面呈网格状。

优选的，所述的第一位移卡条的表面开设有若干扣眼。

优选的，所述的第一载料板开设有弧形开口的一侧的表面通过固定扣和第二载料板相连接，二者之间的弧形开口形成固定卡槽。

优选的，所述的切刀的数量为四个，且所述的去核切分装置与削皮装置二者之间配合使用。

(三)有益效果

本发明提供了一种梨罐头制作的前处理装置。具备以下有益效果：

(1)、该梨罐头制作的前处理装置，通过去核切分装置包括第一外框，第一外框的内腔的底部的表面均匀设置有第一底座，第二底座的顶部的表面固定连接有电机，电机的转动端转动连接有转动轴，转动轴的顶端转动连接有去核筒，去核筒的外表面的底端套设有固定环，固定环的表面四周均匀设置有第四气缸，第四气缸远离去核筒的一端固定连接有第四伸缩杆，第四伸缩杆的顶端固定连接有第五气缸，第五气缸的顶部固定连接有第五伸缩杆，第五伸缩杆远离第五气缸的一端固定连接有切刀，达到了将削皮，去核以及切分三者高效结合在一起的目的，且利用去核筒可对待削皮以及切分的梨起到固定作用，有利于提高整体的工作效率。

(2)、该梨罐头制作的前处理装置，通过洗料槽的一侧的表面的底部开设有第一出料口，且清洗室的表面且与第一出料口相对应的位置开设有第二出料口，第二出料口的表面连通有输料筒，输料筒远离第二出料口的一端连接有接料板，接料板的上表面且接近输料筒的一端的两侧固定连接有防漏挡板，且输料筒接近接料板的一端设置有缓冲区域，达到了防止梨因碰撞而易发生损坏的目的，利用输料筒底端的缓冲区域，可对从高处滑下的梨进行减速，避免梨因滑行速度过大而发生碰撞致使梨表面受到损坏，且该装置利用物理法去皮代替化学法去皮，既保证了食用安全性，又保持了较好的口感，有利于经济效益的提高。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明削皮装置的结构示意图；

图3为本发明去核切分装置的结构示意图；

图4为本发明固定载料板的俯视图；

图5为本发明干燥装置的结构示意图。

图中：1清洗室、2清洗槽、3第一气缸、4第一伸缩杆、5转轴、6洗料槽、7进料口、8滑动门、9干燥装置、91第二外框、92第二底座、93鼓风机、94出风喷头、10第一出料口、11第二出料口、12输料筒、13接料板、14支撑架、15防漏挡板、16固定架、17固定载料板、171第一载料板、172第二载料板、173弧形开口、174第一位移卡条、175第二位移卡条、176固定扣、177固定卡槽、18支撑杆、19削皮装置、191支撑板、19第二气缸、193第二伸缩杆、194第三气缸、195第三伸缩杆、196刨刀、20去核切分装置、201第一外框、202第一底座、203电机、204转动轴、205去核筒、206固定环、207第四气缸、208第四伸缩杆、209第五气缸、2091第五伸缩杆、2092切刀、21缓冲区域。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5，本发明提供一种技术方案：一种梨罐头制作的前处理装置，包括清洗室1，清洗室1的内腔的底部固定连接有清洗槽2，清洗室1的内腔的顶部的两侧的中间位置均固定连接有第一气缸3，第一气缸3的底部的表面固定连接有第一伸缩杆4，第一伸缩杆4的外侧的表面且远离第一气缸3的一端通过转轴5转动连接有洗料槽6，利用第一气缸3伸缩带动洗料槽6上下移动。清洗室1的内腔的顶部的表面的中间位置开设有进料口7，进料口7的表面滑动连接有滑动门8，滑动门8的内腔的底部的表面的中间位置设置有干燥装置9，干燥装置9包括第二外框91，且第二外框91的内腔的顶部通过第二底座92固定连接有鼓风机93，鼓风机93的出风端连通有出风喷头94，且滑动门8的下表面呈网格状。洗料槽6的一侧的表面的底部开设有第一出料口10，且清洗室1的表面且与第一出料口10相对应的位置开设有第二出料口11，第二出料口11的表面连通有输料筒12，输料筒12远离第二出料口11的一端连接有接料板13，输料筒12接近接料板13的一端设置有缓冲区域21，且缓冲区域21呈开口向上的弧形，可对从高处滑下的梨进行减速，避免梨因滑行速度过大而发生碰撞致使梨表面受到损坏。接料板13的底部表面的两侧固定连接有支撑架14，接料板13的上表面且接近输料筒12的一端的两侧固定连接有防漏挡板15，接料板13的上表面的中间位置对称设置有固定架16，固定架16的顶部的表面通过螺母螺纹连接有固定载料板17，固定载料板17包括第一载料板171和第二载料板172，第一载料板171和第二载料板172的一侧的表面均开设有弧形开口173，且第一载料板171的两侧的表面且接近弧形开口173的一端固定连接有第一位移卡条174，且第一位移卡条174的表面开设有若干扣眼，且第二载料板172的两侧的表面且接近弧形开口173的一端固定连接有第二位移卡条175，且第二位移卡条175远离第二载料板172的一侧的表面通过固定扣176与第一位移卡条174相连接，当第一载料板171开设有弧形开口173的一侧的表面通过固定扣176和第二载料板172相连接，二者之间的弧形开口173形成固定卡槽177，利用第一位移卡条174上的不同位置的扣眼来调节固定卡槽177的大小，以对不同体积的梨都能起到固定作用。接料板13的上表面的一侧的中间位置固定连接有支撑杆18，支撑杆18的正面的顶部固定连接有削皮装置19，削皮装置19包括支撑板191，支撑板191的外表面的底部的中线所在的位置上均匀设置有第二气缸192，第二气缸192的底部的表面设置有第二伸缩杆193，第二伸缩杆193的一侧表面且远离第二气缸192的一端固定连接有第三气缸194，第三气缸194远离第二伸缩杆193的一端的表面固定连接有第三伸缩杆195，第三伸缩杆195远离第三气缸194的一端的表面的中间位置固定连接有刨刀196，利用刨刀196对不断旋转的梨进行全面削皮。接料板13的内腔的顶部的表面的中间位置设置有去核切分装置20，去核切分装置20包括第一外框201，第一外框201的内腔的底部的表面均匀设置有第一底座202，第一底座202的顶部的表面固定连接有电机203，电机203的转动端转动连接有转动轴204，转动轴204的顶端转动连接有去核筒205，利用去核筒205对梨进行去核，同时梨被固定在核筒205的表面，则可利用转动轴204转动带动梨旋转，从而实现对梨的全面削皮。去核筒205的外表面的底端套设有固定环206，固定环206的表面四周均匀设置有第四气缸207，第四气缸207远离去核筒205的一端固定连接有第四伸缩杆208，第四伸缩杆208的顶端固定连接有第五气缸209，第五气缸209的顶部固定连接有第五伸缩杆2091，第五伸缩杆2091远离第五气缸209的一端固定连接有切刀2092，且切刀2092的数量为四个，且去核切分装置20与削皮装置19二者之间配合使用，完成削皮后通过第四气缸207和第五气缸209的伸缩来调节切刀2092的位置，以对梨进行均匀切分。

使用时，待处理的梨由进料口7进入洗料槽6后，利用第一气缸3伸张带动洗料槽6下移至清洗槽2内，同时利用转轴5转动从而带动洗料槽6中的梨来回运动，有利于将梨清洗干净，完成清洗后，利用第一气缸3收缩带动洗料槽6上移至离开水面，在通过鼓风机93吹出的暖风烘干梨表面的水分，随后打开第一出料口10和第二出料口11，以便于梨通过输料筒12滑至接料板13上，随后将梨一对一放置于固定载料板17表面的固定卡槽177内，利用固定扣176使得第一载料板171和第二载料板172能够牢固结合在一起，随后利用电机203转动带动去核筒205转动，将固定载料板17缓缓置于固定架16上，此时去核筒205的尖端从梨的正下方由下至上插入梨中，此时则完成梨的去核工作，同时可对梨起到固定作用，并且可带动去核筒205上的梨转动，随后取下固定载料板17，通过第二气缸192、第三气缸194的伸缩来调节刨刀196，以利用刨刀196对旋转的梨进行全面削皮，完成削皮后电机203停止转动，再利用第四气缸207和第五气缸209的伸缩来调节切刀2092的位置，以对梨进行均匀切分。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种梨罐头制作的前处理装置，包括清洗室(1)，其特征在于：所述的清洗室(1)的内腔的底部固定连接有清洗槽(2)，所述的清洗室(1)的内腔的顶部的两侧的中间位置均固定连接有第一气缸(3)，所述的第一气缸(3)的底部的表面固定连接有第一伸缩杆(4)，所述的第一伸缩杆(4)的外侧的表面且远离第一气缸(3)的一端通过转轴(5)转动连接有洗料槽(6)，所述的清洗室(1)的内腔的顶部的表面的中间位置开设有进料口(7)，所述的进料口(7)的表面滑动连接有滑动门(8)，所述的滑动门(8)的内腔的底部的表面的中间位置设置有干燥装置(9)，所述的洗料槽(6)的一侧的表面的底部开设有第一出料口(10)，且所述的清洗室(1)的表面且与第一出料口(10)相对应的位置开设有第二出料口(11)，所述的第二出料口(11)的表面连通有输料筒(12)，所述的输料筒(12)远离第二出料口(11)的一端连接有接料板(13)，所述的接料板(13)的底部表面的两侧固定连接有支撑架(14)，所述的接料板(13)的上表面且接近输料筒(12)的一端的两侧固定连接有防漏挡板(15)，所述的接料板(13)的上表面的中间位置对称设置有固定架(16)，所述的固定架(16)的顶部的表面通过螺母螺纹连接有固定载料板(17)，所述的接料板(13)的上表面的一侧的中间位置固定连接有支撑杆(18)，所述的支撑杆(18)的正面的顶部固定连接有削皮装置(19)，所述的接料板(13)的内腔的顶部的表面的中间位置设置有去核切分装置(20)。

2.根据权利要求1所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的削皮装置(19)包括支撑板(191)，所述的支撑板(191)的外表面的底部的中线所在的位置上均匀设置有第二气缸(192)，所述的第二气缸(192)的底部的表面固定连接有第二伸缩杆(193)，所述的第二伸缩杆(193)的一侧表面且远离第二气缸(192)的一端固定连接有第三气缸(194)，所述的第三气缸(194)远离第二伸缩杆(193)的一端的表面固定连接有第三伸缩杆(195)，所述的第三伸缩杆(195)远离第三气缸(194)的一端的表面的中间位置固定连接有刨刀(196)。

3.根据权利要求2所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的去核切分装置(20)包括第一外框(201)，所述的第一外框(201)的内腔的底部的表面均匀设置有第一底座(202)，所述的第一底座(202)的顶部的表面固定连接有电机(203)，所述的电机(203)的转动端转动连接有转动轴(204)，所述的转动轴(204)的顶端转动连接有去核筒(205)，所述的去核筒(205)的外表面的底端套设有固定环(206)，所述的固定环(206)的表面四周均匀设置有第四气缸(207)，所述的第四气缸(207)远离去核筒(205)的一端固定连接有第四伸缩杆(208)，所述的第四伸缩杆(208)的顶端固定连接有第五气缸(209)，所述的第五气缸(209)的顶部固定连接有第五伸缩杆(2091)，所述的第五伸缩杆(2091)远离第五气缸(209)的一端固定连接有切刀(2092)。

4.根据权利要求3所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的固定载料板(17)包括第一载料板(171)和第二载料板(172)，所述的第一载料板(171)和第二载料板(172)的一侧的表面均开设有弧形开口(173)，且所述的第一载料板(171)的两侧的表面且接近弧形开口(173)的一端固定连接有第一位移卡条(174)，且所述的第二载料板(172)的两侧的表面且接近弧形开口(173)的一端固定连接有第二位移卡条(175)，且所述的第二位移卡条(175)远离第二载料板(172)的一侧的表面通过固定扣(176)与第一位移卡条(174)相连接。

5.根据权利要求4所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的干燥装置(9)包括第二外框(91)，且所述的第二外框(91)的内腔的顶部通过第二底座(92)固定连接有鼓风机(93)，所述的鼓风机(93)的出风端连通有出风喷头(94)。

6.根据权利要求1所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的输料筒(12)接近接料板(13)的一端设置有缓冲区域(21)，且所述的缓冲区域(21)呈开口向上的弧形。

7.根据权利要求5所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的滑动门(8)的下表面呈网格状。

8.根据权利要求4所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的第一位移卡条(174)的表面开设有若干扣眼。

9.根据权利要求8所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的第一载料板(171)开设有弧形开口(173)的一侧的表面通过固定扣(176)和第二载料板(172)相连接，二者之间的弧形开口(173)形成固定卡槽(177)。

10.根据权利要求3所述的一种梨罐头制作的前处理装置，其特征在于：所述的切刀(2092)的数量为四个，且所述的去核切分装置(20)与削皮装置(19)二者之间配合使用。