CN107751323A - 一种生猪屠宰血液收集装置 - Google Patents

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CN107751323A CN201711337693.3A CN201711337693A CN107751323A CN 107751323 A CN107751323 A CN 107751323A CN 201711337693 A CN201711337693 A CN 201711337693A CN 107751323 A CN107751323 A CN 107751323A
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贾正国
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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/04Blood-collecting apparatus; Blood-stirring devices

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Abstract

本发明公开了一种生猪屠宰血液收集装置,主要涉及食品加工技术领域。包括底座,所述底座的顶部设有血液收集罐,所述血液收集罐的一侧设有支撑架,所述支撑架上设有真空泵,所述血液收集罐的底部设有出液管,所述出液管上设有阀门,所述血液收集罐的顶部设有进液管,所述进液管远离血液收集罐的一端设有过滤器,所述过滤器包括若干个依次连通的过滤单元,所述过滤单元内垂直设有滤网,所述过滤器远离进液管的一端设有采血管,所述采血管远离过滤器的一端设有空心采血刀。本发明的有益效果在于:它采用负压采血,能够快速的收集生猪血液,能够在血液收集的过程中,对血液进行降温、过滤,能够降低工作人员的劳动强度。

Description

一种生猪屠宰血液收集装置
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,具体是一种生猪屠宰血液收集装置。
背景技术
目前,在生猪屠宰过程中,往往采用传统的屠宰刀进行屠宰采血,血液从刀口自然流出,以达到屠宰采血的目的,但是,血液从刀口自然流出时,血液收集速度慢,血液收集过程中血液不可避免的会与外界接触,易受牲畜粪便或环境中的杂质的污染,很难达到食用安全的要求,在血液采集完毕后,还需要静置降温,在降温过程中,外界环境中的杂质不可避免的会落入血液中,造成血液的再次污染,且在血液中存在着一些杂质,还需对采集的血液进行进一步的过滤,工作强度高。
发明内容
本发明的目的在于提供一种生猪屠宰血液收集装置,它采用负压采血,能够快速的收集生猪血液,能够在血液收集的过程中,对血液进行降温、过滤,能够降低工作人员的劳动强度。
本发明为实现上述目的,通过以下技术方案实现:
一种生猪屠宰血液收集装置,包括底座,所述底座的顶部设有血液收集罐,所述血液收集罐的一侧设有支撑架,所述支撑架上设有真空泵,所述真空泵通过第一连接管与血液收集罐连通,所述血液收集罐的底部设有出液管,所述出液管上设有阀门,所述血液收集罐的顶部设有进液管,所述进液管远离血液收集罐的一端设有过滤器,所述过滤器与支撑架固定连接,所述过滤器包括若干个依次连通的过滤单元,所述过滤单元内垂直设有滤网,所述过滤器远离进液管的一端设有采血管,所述底座上设有冷却池,所述冷却池的内壁上设有与采血管相适应的卡扣,所述采血管远离过滤器的一端设有空心采血刀,所述空心采血刀包括与采血管连通的空心刀柄,所述空心刀柄上设有空心刀体,所述空心刀体上设有采血孔,所述空心刀柄上设有防护罩。
所述底座的底部设有万向轮。
所述过滤单元包括支撑筒,所述支撑筒水平固定在支撑架上,所述滤网位于支撑筒内,所述支撑筒的轴心线与滤网垂直,所述支撑筒的两端均设有密封盖,所述密封盖与支撑筒螺纹连接,所述密封盖上设有万向接头。
所述滤网上设有与支撑筒相适应的支撑环,所述支撑筒内设有与支撑环相适应的卡簧。
对比现有技术,本发明的有益效果在于:
1、本发明的血液收集罐为密封容器,利用真空泵对血液收集罐进行抽真空,在血液收集罐内产生负压,利用空心采血刀替代传统的屠宰刀,血液依次经过空心采血刀、采血管、过滤器、进液管进入血液收集罐,采血管固定在冷却池的内壁上,冷却池能够对采血管内的血液进行降温处理,采血管内的血液进入过滤器后,能够对血液进行过滤,过滤器包括若干个依次连通的过滤单元,能够对血液进行多级过滤,能够保证食用安全的要求,本发明采用负压采血,能够快速的收集生猪血液,能够在血液收集的过程中,对血液进行降温、过滤,能够降低工作人员的劳动强度。
2、本发明的底座的底部设有万向轮,能够便于本发明的搬运。
3、本发明的过滤单元包括支撑筒,支撑筒水平固定在支撑架上,所述滤网位于支撑筒内,所述支撑筒的轴心线与滤网垂直,所述支撑筒的两端均设有密封盖,所述密封盖与支撑筒螺纹连接,所述密封盖上设有万向接头,能够便于过滤单元的拆装,支撑筒水平固定,支撑筒的轴心线与滤网垂直,能够防止杂质将滤网完全堵塞,能够减少本发明的维护频率。
4、本发明的滤网上设有与支撑筒相适应的支撑环,所述支撑筒内设有与支撑环相适应的卡簧,能够便于滤网的拆装,能够便于本发明的维护。
附图说明
附图1是本发明的结构示意图;
附图2是空心刀体的结构示意图;
附图3是过滤单元的结构示意图。
附图中标号:1、底座;2、血液收集罐;3、支撑架;4、真空泵;5、第一连接管;6、出液管;7、进液管;8、过滤器;9、滤网;10、采血管;11、冷却池;12、空心采血刀;13、空心刀柄;14、空心刀体;15、采血孔;16、防护罩;17、万向轮;18、支撑筒;19、密封盖;20、万向接头;21、支撑环;22、卡簧。
具体实施方式
下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。应理解,这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解,在阅读了本发明讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所限定的范围。
本发明所述是一种生猪屠宰血液收集装置,包括底座1,所述底座1的顶部设有血液收集罐2,血液收集罐2用于暂存血液。所述血液收集罐2的一侧设有支撑架3,所述支撑架3上设有真空泵4,所述真空泵4通过第一连接管5与血液收集罐2连通,血液收集罐2为密封容器,利用真空泵4对血液收集罐2进行抽真空,能够在血液收集罐2内产生负压。所述血液收集罐2的底部设有出液管6,所述出液管6上设有阀门,打开阀门能够将血液收集罐2内的血液排出,能够便于灌装。所述血液收集罐2的顶部设有进液管7,所述进液管7远离血液收集罐2的一端设有过滤器8,所述过滤器8与支撑架3固定连接,过滤器8能够对血液进行过滤。所述过滤器8包括若干个依次连通的过滤单元,能够对血液进行多级过滤,能够保证食用安全的要求。所述过滤单元内垂直设有滤网9,滤网9垂直设置,能够减少滤网9被完全堵塞的概率。所述过滤器8远离进液管7的一端设有采血管10,所述底座1上设有冷却池11,所述冷却池11的内壁上设有与采血管10相适应的卡扣,采血管10的一部分通过卡扣固定在冷却池11的内壁上,冷却池11能够对采血管10内的血液进行降温。所述采血管10远离过滤器8的一端设有空心采血刀12,所述空心采血刀12包括与采血管10连通的空心刀柄13,所述空心刀柄13上设有空心刀体14,所述空心刀体14上设有采血孔15,所述空心刀柄13上设有防护罩16,防护罩16能够防止血液溅射。利用空心采血刀12替代传统的屠宰刀,启动真空泵4,血液收集罐2内产生负压后,血液依次经过空心采血刀12、采血管10、过滤器8、进液管7进入血液收集罐2,冷却池11能够对采血管10内的血液进行降温处理,采血管10内的血液进入过滤器8后,能够对血液进行多级过滤,能够保证食用安全的要求,本发明采用负压采血,能够快速的收集生猪血液,能够在血液收集的过程中,对血液进行降温、过滤,能够降低工作人员的劳动强度。
为了便于本发明的搬运,所述底座1的底部设有万向轮17,能够便于本发明的搬运。
为了减少本发明的维护频率,所述过滤单元包括支撑筒18,所述支撑筒18水平固定在支撑架3上,所述滤网9位于支撑筒18内,所述支撑筒18的轴心线与滤网9垂直,所述支撑筒18的两端均设有密封盖19,所述密封盖19与支撑筒18螺纹连接,所述密封盖19上设有万向接头20,能够便于过滤单元的拆装,支撑筒18水平固定,支撑筒18的轴心线与滤网9垂直,能够防止杂质将滤网完全堵塞,能够减少本发明的维护频率。
为了便于本发明的维护,所述滤网9上设有与支撑筒18相适应的支撑环21,所述支撑筒18内设有与支撑环21相适应的卡簧22,卡簧22将支撑环21固定在支撑筒18的内部,能够便于滤网的拆装,能够便于本发明的维护。
实施例:本发明所述是一种生猪屠宰血液收集装置,包括底座1,所述底座1的底部安装有万向轮17,能够便于本发明的搬运。所述底座1的顶部设有血液收集罐2,血液收集罐2通过螺栓固定在底座1上,血液收集罐2的顶部设有密封盖体,密封盖体上设有密封垫,血液收集罐2用于暂存血液。所述血液收集罐2的一侧焊接有支撑架3,所述支撑架3上设有真空泵4,真空泵4通过螺栓固定在支撑架3上,所述真空泵4的进气端通过第一连接管5与血液收集罐2连通,血液收集罐2上设有与第一连接管5相适应的快速接头,血液收集罐2为密封容器,利用真空泵4对血液收集罐2进行抽真空,能够在血液收集罐2内产生负压。所述血液收集罐2的底部设有出液管6,所述出液管6上安装有阀门,打开阀门能够将血液收集罐2内的血液排出,能够便于血液的灌装。所述血液收集罐2的顶部设有进液管7,所述进液管7远离血液收集罐2的一端设有过滤器8,过滤器8能够对血液进行过滤。所述过滤器8包括若干个依次连通的过滤单元,能够对血液进行多级过滤,能够保证食用安全的要求。所述过滤单元内垂直设有滤网9,按进液管7到采血管10的方向,过滤单元内的滤网9的网眼逐渐变大,所述过滤单元包括支撑筒18,所述支撑筒18水平固定在支撑架3上,所述滤网9位于支撑筒18内,所述支撑筒18的轴心线与滤网9垂直,所述滤网9上设有与支撑筒18相适应的支撑环21,支撑环21的外径略小于支撑筒18的内径,支撑环21能够在支撑筒18内滑动,所述支撑筒18内设有与支撑环21相适应的卡簧22,卡簧22为两个,分别位于支撑环21的两侧,支撑筒18的内壁上设有与卡簧22相适应的卡槽,卡簧22将支撑环21固定在支撑筒18的内部,能够便于滤网的拆装,能够便于本发明的维护。所述支撑筒18的两端均设有密封盖19,密封盖19上设有外螺纹,支撑筒18上设有相应的内螺纹,所述密封盖19与支撑筒18螺纹连接,所述密封盖19上安装有万向接头20,能够便于过滤单元的拆装,支撑筒18水平固定,支撑筒18的轴心线与滤网9垂直,滤网9筛选出的杂质因自身重力下沉,能够防止杂质将滤网完全堵塞,能够减少本发明的维护频率。所述过滤器8远离进液管7的一端设有采血管10,采血管10为软管,所述底座1上设有冷却池11,冷却池11位于支撑架3的下侧,所述冷却池11的内壁上设有与采血管10相适应的卡扣,采血管10的一部分通过卡扣固定在冷却池11的内壁上,冷却池11能够对采血管10内的血液进行降温。所述采血管10远离过滤器8的一端设有空心采血刀12,所述空心采血刀12包括与采血管10连通的空心刀柄13,所述空心刀柄13上设有空心刀体14,所述空心刀体14上设有采血孔15,血液经采血孔15进入空心刀体14中,所述空心刀柄13上设有防护罩16,防护罩16能够防止血液溅射。利用空心采血刀12替代传统的屠宰刀,启动真空泵4,血液收集罐2内产生负压后,生猪屠宰血液依次经过空心采血刀12、采血管10、过滤器8、进液管7进入血液收集罐2,冷却池11能够对采血管10内的血液进行降温处理,采血管10内的血液进入过滤器8后,能够对血液进行多级过滤,能够保证食用安全的要求,本发明采用负压采血,能够快速的收集生猪血液,能够对在血液收集的过程中,对血液进行降温、过滤,能够降低工作人员的劳动强度。

Claims (4)

1.一种生猪屠宰血液收集装置,其特征是:包括底座(1),所述底座(1)的顶部设有血液收集罐(2),所述血液收集罐(2)的一侧设有支撑架(3),所述支撑架(3)上设有真空泵(4),所述真空泵(4)通过第一连接管(5)与血液收集罐(2)连通,所述血液收集罐(2)的底部设有出液管(6),所述出液管(6)上设有阀门,所述血液收集罐(2)的顶部设有进液管(7),所述进液管(7)远离血液收集罐(2)的一端设有过滤器(8),所述过滤器(8)与支撑架(3)固定连接,所述过滤器(8)包括若干个依次连通的过滤单元,所述过滤单元内垂直设有滤网(9),所述过滤器(8)远离进液管(7)的一端设有采血管(10),所述底座(1)上设有冷却池(11),所述冷却池(11)的内壁上设有与采血管(10)相适应的卡扣,所述采血管(10)远离过滤器(8)的一端设有空心采血刀(12),所述空心采血刀(12)包括与采血管(10)连通的空心刀柄(13),所述空心刀柄(13)上设有空心刀体(14),所述空心刀体(14)上设有采血孔(15),所述空心刀柄(13)上设有防护罩(16)。
2.根据权利要求1所述的一种生猪屠宰血液收集装置,其特征是:所述底座(1)的底部设有万向轮(17)。
3.根据权利要求1所述的一种生猪屠宰血液收集装置,其特征是:所述过滤单元包括支撑筒(18),所述支撑筒(18)水平固定在支撑架(3)上,所述滤网(9)位于支撑筒(18)内,所述支撑筒(18)的轴心线与滤网(9)垂直,所述支撑筒(18)的两端均设有密封盖(19),所述密封盖(19)与支撑筒(18)螺纹连接,所述密封盖(19)上设有万向接头(20)。
4.根据权利要求3所述的一种生猪屠宰血液收集装置,其特征是:所述滤网(9)上设有与支撑筒(18)相适应的支撑环(21),所述支撑筒(18)内设有与支撑环(21)相适应的卡簧(22)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109169800A (zh) * 2018-11-09 2019-01-11 济宁鸿润食品股份有限公司 一种具有清洗功能的屠宰放血装置
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