CN107713783A - 一种电烤箱 - Google Patents
一种电烤箱 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107713783A CN107713783A CN201710171213.4A CN201710171213A CN107713783A CN 107713783 A CN107713783 A CN 107713783A CN 201710171213 A CN201710171213 A CN 201710171213A CN 107713783 A CN107713783 A CN 107713783A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- inner bag
- plate
- turn
- doorway
- bracket
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 238000005485 electric heating Methods 0.000 claims abstract description 9
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 23
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims 1
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 abstract description 4
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 3
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
- A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/01—Vessels uniquely adapted for baking
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
- A47J37/0664—Accessories
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
本发明提供一种电烤箱,包括开有外门口的外壳体,安装于所述外壳体内的内胆,所述内胆由内胆左侧板、内胆顶板、内胆底板、内胆右侧板和内胆后板连接而成,所述内胆一面朝向所述外门口的开口为门口,内胆左侧板、内胆顶板、内胆底板、内胆右侧板和内胆后板中的一块或若干块上装有电加热件,所述内胆后板开有通孔,门位于所述门口和外门口的外面并与所述外壳体可活动连接,所述内胆左侧板内壁设有左轨道,所述内胆右侧板内壁设有右轨道,电机安装于所述内胆后板外壁上,主传动齿轮与电机输出轴连接,托架通过所述左轨道和右轨道与所述内胆可移动连接,托架设有内孔。本发明的电烤箱能均匀地烤各种大小不同肉食品。
Description
技术领域
本发明涉及厨房电器,尤其涉及一种电烤箱。
背景技术
电烤箱是一种现代家庭常用的厨房电器,能方便烤制多种食品。
现有技术的电烤箱烤制食品的工作原理是,通过电热件通电加热使安放在内胆托盘上的食品烤熟,但由于电热件只能安装在内胆外壁或内胆内壁,电热件在加热过程中,内胆内温度会出现差异,因此安放在内胆内的食品在烤制过程中会出现生熟不一的现象,虽然一些厂家在内胆内通过安装风扇来解决烤箱内胆内温差的缺陷,但各种食品在烤制时对温度要求不同,特别是肉类食品在烤制到一定程度时要翻动才能保证其均衡烤熟,但现有技术的电烤箱在翻动食品时必须打开烤箱门才能完成,当烤箱门打开时烤箱内高温气流冲向外面,对烤箱操作者带来一定安全隐患,并且烤箱内温度会迅速下降,不符合国家节能标准。
并且现有技术的电烤箱内的烤盘只有安放食品功能,所以在烤制肉类食品难度更加大,因为肉串类食品在烤制过程要不断翻动才能均匀烤熟。
为克服现有技术的缺陷,使烤箱能烤各种大小不同肉食品,本发明提供一种电烤箱,包括开有外门口的外壳体,安装于所述外壳体内的内胆,所述内胆由内胆左侧板、内胆顶板、内胆底板、内胆右侧板和内胆后板连接而成,所述内胆一面朝向所述外门口的开口为门口,内胆左侧板、内胆顶板、内胆底板、内胆右侧板和内胆后板中的一块或若干块上装有电加热件,所述内胆后板开有通孔,门位于所述门口和外门口的外面并与所述外壳体可活动连接,所述内胆左侧板内壁设有左轨道,所述内胆右侧板内壁设有右轨道,电机安装于所述内胆后板外壁上,主传动齿轮与电机输出轴连接,托架通过所述左轨道和右轨道与所述内胆可移动连接,托架设有内孔,所述内孔包括上内孔和较所述上内孔小的下内孔,所述上内孔的下端和所述下内孔的上端间为环形的挡轨,转圈可转动置于所述挡轨上,所述转圈外缘设有转圈外齿,所述转圈上面设有一个或若干个卡位。
进一步地,锅上沿外缘设有与所述锅连接的一个或若干个挡件A,锅通过所述转圈的孔和下内孔放入,并使所述的一个或若干个所述挡件A卡入设在所述转圈上面的对应的一个或若干个卡位,铲柄的一端与铲连接,所述铲柄的另一端与所述托架可拆卸连接,所述铲位于所述锅上方,所述铲的下端与锅有一定间隙,使锅内安放的食品随锅转动时,所述铲能搅拌锅内的食品。
进一步地,烤盘上沿外缘设有与所述烤盘连接的一个或若干个挡件B,烤盘上沿外缘的一个或若干个所述挡件B卡入设在转圈上面的对应的一个或若干个卡位,使所述烤盘与所述转圈连接,所述烤盘用来放置所要烤的食品。
进一步地,所述主传动齿轮有一部分穿过所述内胆后板的通孔突入所述内胆腔内。
进一步地,所述托架一边设有缺口,使托架从门口插入在所述左轨道与右轨道间并推入到一定位置后,通过缺口使所述转圈外齿与突入所述内胆腔内的主传动齿轮啮合。
附图说明
图1为本发明实施例2立体结构图。
图2为本发明实施例2托架脱移立体图。
图3为本发明实施例2部分结构立体图。
图4为本发明实施例3托架脱移立体图。
图5为本发明实施例3部分结构立体图。
图6为本发明实施例3部分结构立体图。
图7为本发明实施例3部分结构立体图。
图8为本发明实施例3部分结构立体图。
图9为本发明实施例托架剖面图。
图10为图9中A的局部放大图。
图中:1、内胆,2、门口,3、门,4 、内胆顶板,5、内胆左侧板,501、左轨道 ,6、内胆右侧板,601、右轨道,7、内胆底板,8内胆后板,9、电加热件,10、铲,101、铲柄,11、锅,12、卡口,13、电机,14、转圈,15、转圈外齿,16、烤盘,17、主传动齿轮,18、锅上沿,181、烤盘上沿,19、内孔,20、电机输出轴, 21、托架,211、缺口, 213、上内孔,214、下内孔,22、挡轨,23、挡件A,231、挡件B,24、卡位,25、外壳体,251、外门口。
具体实施方式
实施例1:一种电烤箱,包括开有外门口251的外壳体25,安装于所述外壳体25内的内胆1,所述内胆1由内胆左侧板5、内胆顶板4、内胆底板7、内胆右侧板6和内胆后板8连接而成,所述内胆1一面朝向所述外门口251的开口为门口2,内胆左侧板5、内胆顶板4、内胆底板7、内胆右侧板6和内胆后板8中的一块或若干块上装有电加热件9,所述内胆后板8开有通孔,门3位于所述门口2和外门口251的外面并与所述外壳体25可活动连接,所述内胆左侧板5内壁设有左轨道501,所述内胆右侧板6内壁设有右轨道601,电机13安装于所述内胆后板8外壁上,主传动齿轮17与电机输出轴20连接,托架21通过所述左轨道501和右轨道601与所述内胆1可移动连接,托架21设有内孔19,所述内孔19包括上内孔213和较所述上内孔213小的下内孔214,所述上内孔213的下端和所述下内孔214的上端间为环形的挡轨22,转圈14可转动置于所述挡轨22上,所述转圈14外缘设有转圈外齿15,所述转圈14上面设有一个或若干个卡位24。
实施例2:一种电烤箱,包括开有外门口251的外壳体25,安装于所述外壳体25内的内胆1,所述内胆1由内胆左侧板5、内胆顶板4、内胆底板7、内胆右侧板6和内胆后板8连接而成,所述内胆1一面朝向所述外门口251的开口为门口2,内胆左侧板5、内胆顶板4、内胆底板7、内胆右侧板6和内胆后板8中的一块或若干块上装有电加热件9,所述内胆后板8开有通孔,门3位于所述门口2和外门口251的外面并与所述外壳体25可活动连接,所述内胆左侧板5内壁设有左轨道501,所述内胆右侧板6内壁设有右轨道601,电机13安装于所述内胆后板8外壁上,主传动齿轮17与电机输出轴20连接,托架21通过所述左轨道501和右轨道601与所述内胆1可移动连接,托架21设有内孔19,所述内孔19包括上内孔213和较所述上内孔213小的下内孔214,所述上内孔213的下端和所述下内孔214的上端间为环形的挡轨22,转圈14可转动置于所述挡轨22上,所述转圈14外缘设有转圈外齿15,所述转圈14上面设有一个或若干个卡位24,锅上沿18外缘设有与所述锅11连接的一个或若干个挡件A23,锅11通过所述转圈14的孔和所述下内孔214放入,并使所述的一个或若干个所述挡件A23卡入设在转圈14上面的对应的一个或若干个卡位24,铲柄101的一端与铲10连接,所述铲柄101的另一端与所述托架21可拆卸连接,所述铲10位于所述锅11上方,所述铲10的下端与锅11有一定间隙,使锅11内安放的食品随锅11转动时,所述铲10能搅拌锅11内的食品。
实施例3:一种电烤箱,包括开有外门口251的外壳体25,安装于所述外壳体25内的内胆1,所述内胆1由内胆左侧板5、内胆顶板4、内胆底板7、内胆右侧板6和内胆后板8连接而成,所述内胆1一面朝向所述外门口251的开口为门口2,内胆左侧板5、内胆顶板4、内胆底板7、内胆右侧板6和内胆后板8中的一块或若干块上装有电加热件9,所述内胆后板8开有通孔,门3位于所述门口2和外门口251的外面并与所述外壳体25可活动连接,所述内胆左侧板5内壁设有左轨道501,所述内胆右侧板6内壁设有右轨道601,电机13安装于所述内胆后板8外壁上,主传动齿轮17与电机输出轴20连接,托架21通过所述左轨道501和右轨道601与所述内胆1可移动连接,托架21设有内孔19,所述内孔19包括上内孔213和较所述上内孔213小的下内孔214,所述上内孔213的下端和所述下内孔214的上端间为环形的挡轨22,转圈14可转动置于所述挡轨22上,所述转圈14外缘设有转圈外齿15,所述转圈14上面设有一个或若干个卡位24,烤盘上沿181外缘设有与所述烤盘16连接的一个或若干个挡件B231,烤盘上沿181外缘的一个或若干个所述挡件B231卡入设在转圈14上面的对应的一个或若干个卡位24,使所述烤盘16与所述转圈14连接,所述烤盘16用来放置所要烤的食品。
进一步地,所述主传动齿轮17 有一部分穿过所述内胆后板8的通孔突入所述内胆1腔内。
进一步地,所述托架21一边设有缺口211,使托架21从门口2插入在所述左轨道501与右轨道601间并推入到一定位置后,通过缺口211使所述转圈外齿15与突入所述内胆1腔内的主传动齿轮17啮合。
本发明的原理:实施例1是未放置烤盘16或锅11加铲10的状态,实施例2是放置锅11加铲10的状态,需烤食物时,打开门3,抽出托架21,在所述锅11内放置所要烤的食品,将所述托架21通过所述左轨道501与右轨道601推入内胆1腔内,使所述转圈14外缘的转圈外齿15与突入所述内胆1腔内的主传动齿轮17啮合,关上门3,设置所要烤的各项参数后,开始工作,在电加热件9加热的同时,所述电机13转动,带动主传动齿轮17转动,主传动齿轮17转动带动与其啮合的转圈14转动,因挡件A23卡入在转圈14上面相应的卡位24,使与挡件A23连接的锅11同时转动,锅11内所要烤的食品也随锅11转动,因铲10通过铲柄101与所述托架21连接相对不动,所以所烤食品在铲10的作用下不断翻动,达到本发明电烤箱能自动均匀烤炒食品的目的。实施例3是放置烤盘16的状态,需烤食物时,打开门3,抽出托架21,在所述烤盘16内放置所要烤的食品,将所述托架21通过所述左轨道501与右轨道601推入内胆1腔内,使所述转圈14外缘的转圈外齿15与突入所述内胆1腔内的主传动齿轮17啮合,关上门3,设置所要烤的各项参数后,开始工作,在电加热件9加热的同时,所述电机13转动,带动主传动齿轮17转动,主传动齿轮17转动带动与其啮合的转圈14转动,因挡件B231卡入在转圈14上面相应的卡位24,使与挡件B231连接的烤盘16同时转动,烤盘16内所要烤的食品也随锅11转动,达到本发明电烤箱能自动均匀烤炒食品的目的。在实施例2烤制结束后一定时间打开门3,抽出托架21,取出铲10和锅11后,推入托架21,关上门3,回复到实施例1状态,同样在实施例3烤制结束后一定时间打开门3,抽出托架21,取出烤盘16后,推入托架21,关上门3,回复到实施例1状态。在实施例1状态1的基础上,打开门3,抽出托架21,洗清好的锅11通过所述转圈14的孔和所述下内孔214放入,并使所述的一个或若干个所述挡件A23卡入设在转圈14上面的对应的一个或若干个卡位24,铲柄101的一端与铲10连接,所述铲柄101的另一端与所述托架21可拆卸连接,推入托架21,关上门3,回复到实施例2的状态,在实施例1状态1的基础上,打开门3,抽出托架21,放入清洗好的烤盘16,并使所述的一个或若干个所述挡件B231卡入设在转圈14上面的对应的一个或若干个卡位24,推入托架21,关上门3,回复到实施例3状态。
Claims (6)
1.一种电烤箱,其特征在于,包括开有外门口(251)的外壳体(25),安装于所述外壳体(25)内的内胆(1),所述内胆(1)由内胆左侧板(5)、内胆顶板(4)、内胆底板(7)、内胆右侧板(6)和内胆后板(8)连接而成,所述内胆(1)一面朝向所述外门口(251)的开口为门口(2),内胆左侧板(5)、内胆顶板(4)、内胆底板(7)、内胆右侧板(6)和内胆后板(8)中的一块或若干块上装有电加热件(9),所述内胆后板(8)开有通孔,门(3)位于所述门口(2)和外门口(251)的外面并与所述外壳体(25)可活动连接,所述内胆左侧板(5)内壁设有左轨道(501),所述内胆右侧板(6)内壁设有右轨道(601),电机(13)安装于所述内胆后板(8)外壁上,主传动齿轮(17)与电机输出轴(20)连接,托架(21)通过所述左轨道(501)和右轨道(601)与所述内胆(1)可移动连接,托架(21)设有内孔19,所述内孔(19)包括上内孔(213)和较所述上内孔(213)小的下内孔(214),所述上内孔(213)的下端和所述下内孔(214)的上端间为环形的挡轨(22),转圈(14)可转动置于所述挡轨(22)上,所述转圈(14)外缘设有转圈外齿(15),所述转圈(14)上面设有一个或若干个卡位(24)。
2.根据权利要求1所述的一种电烤箱,其特征在于,锅上沿(18)外缘设有与所述锅(11)连接的一个或若干个挡件A(23),锅(11)通过所述转圈(14)的孔和下内孔(214)放入,并使所述的一个或若干个所述挡件A(23)卡入设在转圈(14)上面的对应的一个或若干个卡位(24),铲柄(101)的一端与铲(10)连接,所述铲柄(101)的另一端与所述托架(21)可拆卸连接,所述铲(10)位于所述锅(11)上方,所述铲(10)的下端与锅(11)有一定间隙,使锅(11)内安放的食品随锅(11)转动时,所述铲(10)能搅拌锅(11)内的食品。
3.根据权利要求1所述的一种电烤箱,其特征在于,烤盘上沿(181)外缘设有与所述烤盘(16)连接的一个或若干个挡件B(231),烤盘上沿(181)外缘的一个或若干个所述挡件B(231)卡入设在转圈(14)上面的对应的一个或若干个卡位(24),使所述烤盘(16)与所述转圈(14)连接,所述烤盘(16)用来放置所要烤的食品。
4.根据权利要求1至3任一项所述的一种电烤箱,其特征在于,所述主传动齿轮(17 )有一部分穿过所述内胆后板(8)的通孔突入所述内胆(1)腔内。
5.根据权利要求1至3任一项所述的一种电烤箱,其特征在于,所述托架(21)一边设有缺口(211),使托架(21)从门口(2)插入在所述左轨道(501)与右轨道(601)间并推入到一定位置后,通过缺口(211)使所述转圈外齿(15)与突入所述内胆(1)腔内的主传动齿轮(17)啮合。
6.根据权利要求4所述的一种电烤箱,其特征在于,所述托架(21)一边设有缺口(211),使托架(21)从门口(2)插入在所述左轨道(501)与右轨道(601)间并推入到一定位置后,通过缺口(211)使所述转圈外齿(15)与突入所述内胆(1)腔内的主传动齿轮(17)啮合。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710171213.4A CN107713783B (zh) | 2017-03-21 | 2017-03-21 | 一种电烤箱 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710171213.4A CN107713783B (zh) | 2017-03-21 | 2017-03-21 | 一种电烤箱 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN107713783A true CN107713783A (zh) | 2018-02-23 |
CN107713783B CN107713783B (zh) | 2023-11-14 |
Family
ID=61201608
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201710171213.4A Active CN107713783B (zh) | 2017-03-21 | 2017-03-21 | 一种电烤箱 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN107713783B (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110754963A (zh) * | 2019-11-01 | 2020-02-07 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 烹饪设备 |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN2089245U (zh) * | 1990-08-09 | 1991-11-27 | 上海船厂 | 家用全功能自动电烤箱 |
CN201008321Y (zh) * | 2006-12-21 | 2008-01-23 | 别道庭 | 电烤箱的旋转烤盘机构 |
WO2008098341A1 (en) * | 2007-02-16 | 2008-08-21 | Bernard Engelhardt | Oven with rotating deck and control system for same |
CN202173280U (zh) * | 2011-08-05 | 2012-03-28 | 美的集团有限公司 | 一种烧烤架组件 |
CN204617973U (zh) * | 2015-02-16 | 2015-09-09 | 黄伟聪 | 一种自动控制箱门的电烤箱 |
CN204743712U (zh) * | 2015-06-17 | 2015-11-11 | 浙江厨必爱电器有限公司 | 一种带有搅拌装置的锅 |
-
2017
- 2017-03-21 CN CN201710171213.4A patent/CN107713783B/zh active Active
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN2089245U (zh) * | 1990-08-09 | 1991-11-27 | 上海船厂 | 家用全功能自动电烤箱 |
CN201008321Y (zh) * | 2006-12-21 | 2008-01-23 | 别道庭 | 电烤箱的旋转烤盘机构 |
WO2008098341A1 (en) * | 2007-02-16 | 2008-08-21 | Bernard Engelhardt | Oven with rotating deck and control system for same |
CN202173280U (zh) * | 2011-08-05 | 2012-03-28 | 美的集团有限公司 | 一种烧烤架组件 |
CN204617973U (zh) * | 2015-02-16 | 2015-09-09 | 黄伟聪 | 一种自动控制箱门的电烤箱 |
CN204743712U (zh) * | 2015-06-17 | 2015-11-11 | 浙江厨必爱电器有限公司 | 一种带有搅拌装置的锅 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110754963A (zh) * | 2019-11-01 | 2020-02-07 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 烹饪设备 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN107713783B (zh) | 2023-11-14 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN204734374U (zh) | 空气炸锅 | |
CN104605772A (zh) | 一种上盖可以拆卸的烤炉使用方法 | |
CN103006087A (zh) | 旋转多功能烤炉及其方法 | |
CN103300743B (zh) | 一种多功能面包机及应用多功能面包机制作蒸制品的方法 | |
CN107713783A (zh) | 一种电烤箱 | |
CN107334387B (zh) | 一种烤制烹饪设备 | |
CN207118844U (zh) | 一种电烤箱 | |
CN103462522A (zh) | 新型炸锅 | |
CN107736805A (zh) | 一种电烤箱 | |
CN210540986U (zh) | 一种商用厨房用电烤箱 | |
CN207118843U (zh) | 一种电烤箱 | |
CN206879933U (zh) | 一种可冷却去油自动上料的烤鸭炉 | |
CN207444832U (zh) | 一种烤制烹饪设备 | |
CN106880300A (zh) | 烤箱式多功能面包机 | |
CN108078407A (zh) | 一种旋转式烤肉机 | |
CN210227850U (zh) | 一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉 | |
CN107969929A (zh) | 一种烤盘及应用有该烤盘的烘烤设备 | |
CN217446396U (zh) | 一种糕点加工用烘培炉 | |
CN204091770U (zh) | 一种附加慢炖锅功能的烤箱 | |
CN203748529U (zh) | 一种旋转驱动式空气炸锅 | |
CN203088803U (zh) | 旋转多功能烤炉 | |
CN205359276U (zh) | 烤箱式多功能面包机 | |
CN207506434U (zh) | 加强型多功能智能空气烤炉 | |
CN221489733U (zh) | 一种方便使用的食品安全生产的烟熏炉 | |
CN213307257U (zh) | 一种用于咖啡发酵的熟豆烘焙装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |