CN107668113A - 一种家商两用的面食挤压装置 - Google Patents

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Abstract

本发明提出了一种家商两用的面食挤压装置，包括：支座、置于支座上方的筒体、设置在筒体内的搅拌机构、设置在筒体底部的底盖、位于底盖和支架之间的挡板；搅拌机构包括搅拌轴、与搅拌轴联动的若干对称设置的搅面叶片、和挤面棒，搅面叶片为长方形型且中间镂空，且不同搅面叶片的垂直高度不同，挤面棒为固定在搅拌轴底部、向上弯曲的L型结构，挤面棒与底盖之间的垂直距离为0~0.5mm；底盖被分为漏孔区和非漏孔区，且漏孔区的表面积不大于非漏孔区的表面积，挡板用于实现底盖漏孔区的开启和闭合。本发明的装置具有体积小、易移动、操作简单、无噪音污染、无需另拉电线或另设插座，轻松切换制作不同面食。

Description

一种家商两用的面食挤压装置
技术领域
本发明属于面食加工备技术领域，特别是涉及一种包括家商两用的面食挤压装置。
背景技术
面食是我们中国人吃饭的主食之一，在民以食为天的中国有着不可或缺的地位，因此市场上有许多制作面食的机械装置，但是多集中于制作加工面条、饸饹这类面坯儿偏硬点的面食，不适于老弱病幼群体食用。而适合老弱病幼群体的抿尖、溜疙瘩这类面坯儿为面糊状的面食，目前还主要是人工少量制作，由于对工艺要求比较严格，一次需要耗费大量时间，且只能制作少量，尤其是对于快节奏的年轻人，既不精通，甚至不会这项手艺活，有没有时间去频繁制作。即使偶有这类机械设备，也多是电动的、大体积的，根本不适合家用。
发明内容
为了解决现有技术中适用于面糊状面食的装置存在的不足，本发明公开了一种家商两用的面食挤压装置，解决了面糊类面食制作困难的问题。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种家商两用的面食挤压装置，包括：支座、置于支座上方的筒体、设置在筒体内的搅拌机构、设置在筒体底部的底盖、位于底盖和支架之间的挡板；所述搅拌机构包括搅拌轴、与搅拌轴联动的若干对称设置的搅面叶片、和挤面棒，所述搅面叶片为长方形型且中间镂空，且不同搅面叶片的垂直高度不同，所述挤面棒为固定在搅拌轴底部、向上弯曲的L型结构，所述挤面棒与底盖之间的垂直距离为0~0.5mm，且所述挤面棒的水平长度不小于搅面叶片的水平长度；所述底盖被分为漏孔区和非漏孔区，且所述漏孔区的表面积不大于非漏孔区的表面积，所述挡板用于实现底盖漏孔区的开启和闭合。
作为一种优选实施方式，所述底盖是由一个扇形环漏孔区和非漏孔区组成的。
作为一种优选实施方式，所述漏孔区和非漏孔区绕所述底盖的轴心线环形均布，任意漏孔区与非漏孔区相邻分布。
作为一种优选实施方式，所述家商两用的面食挤压装置，还设有筒盖，所述筒盖同轴套设在搅拌轴上，且位于搅面叶片之上；优选地，所述搅拌机构还包括位于搅拌轴顶部的手柄，所述筒盖位于搅面叶片和手柄之间。
作为一种优选实施方式，在所述筒盖上设有观察口。
作为一种优选实施方式，所述筒体和底盖是一体形成的；当然，也可以是分体的，该装置含有一系列底盖，且不同底盖上设有不同形状和/或孔径的漏孔，所述筒体与底盖密封配合，以实现用同一个装置制作出多种面食。
作为一种优选实施方式，所述支座设有上平台和下平台，所述筒体置于上平台上，在下平台上放置锅体，且所述锅体位于筒体下方，并与所述底盖相对应。当然，也可以将支座设计成其它方便使用的任何形式。
本发明公开的家商两用的面食挤压装置，使用时，仅需要将由面和水按适当比例调和的面糊放进筒体内，手动摇动搅拌机构，搅拌机构的搅面叶片对面糊进行搅拌，并通过挤面棒将面糊从底盖的漏孔区挤出去，挤出需要的量后，可以将筒体从支座上取下放置到冰箱进行保存，实现多次食用，避免频繁操作；根据需要更换底盖就可以制得不同粗细或形状的面食；不需要另拉电线或另设插座，也无需使用电机驱动，避免了遭受噪音的危害，体积小，易移动，家商两用均合适。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例1的主视图。
图2为本发明实施例1的侧视图。
图3为本发明实施例1中底盖的示意图。
图4为本发明实施例1中挡板的示意图。
图5为本发明实施例2的主视图。
图6为本发明实施例2的侧视图。
图7为本发明实施例2中底盖的示意图。
图8为本发明实施例2中挡板的示意图。
图9为本发明实施例1和2中筒盖的结构示意图。
图10为图2和6中筒体的剖视图。
图中：1、支座；2、筒体；3、搅拌机构；4、底盖；5、挡板；6、筒盖；7、锅体；31、搅拌轴；32、搅面叶片；33、挤面棒；34、手柄；41、漏孔区；42、非漏孔区；61、观察口。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种家商两用的面食挤压装置，包括：支座1、置于支座1上方的筒体2、设置在筒体2内的搅拌机构3、筒体2底部的底盖4、位于底盖4和支架1之间的挡板5、以及筒盖6；所述搅拌机构3包括搅拌轴31、与搅拌轴31联动的若干对称设置的搅面叶片32、挤面棒33和位于搅拌轴31顶部的手柄34，所述搅面叶片32为长方形型且中间镂空，且不同搅面叶片32的垂直高度不同，所述挤面棒33为固定在搅拌轴31底部、向上弯曲的L型结构，所述挤面棒33与底盖4之间的垂直距离为0.5mm，且所述挤面棒33的水平长度大于搅面叶片32的水平长度；所述筒盖6同轴套设在搅拌轴31上，且位于搅面叶片32之上，并在所述筒盖6上设有观察口；所述底盖4被分为一个扇形环漏孔区41和非漏孔区42，且所述漏孔区41的表面积小于非漏孔区42的表面积，所述挡板5用于实现底盖4漏孔区41的开启和闭合；其中，所述筒体2和底盖4是一体形成的。
实施例2
一种家商两用的面食挤压装置，包括：支座1、置于支座下平台的锅体7、置于支座1上平台的筒体2、设置在筒体2内的搅拌机构3、一系列与筒体2密封配合的底盖4、位于底盖4和支架1之间的挡板5、以及筒盖6；所述搅拌机构3包括搅拌轴31、与搅拌轴31联动的若干对称设置的搅面叶片32、挤面棒33和位于搅拌轴31顶部的手柄34，所述搅面叶片32为长方形型且中间镂空，且不同搅面叶片32的垂直高度不同，所述挤面棒33为固定在搅拌轴31底部、向上弯曲的L型结构，所述挤面棒33与底盖4之间的垂直距离为0.5mm，且所述挤面棒33的水平长度大于搅面叶片32的水平长度；所述筒盖6同轴套设在搅拌轴31上，位于搅面叶片32和手柄34之间，并在所述筒盖6上设有观察口；所述底盖4分为漏孔区41和非漏孔区42，且所述漏孔区41的表面积小于非漏孔区42的表面积，所述挡板5用于实现底盖4漏孔区41的开启和闭合；所述漏孔区41和非漏孔区42绕所述底盖4的轴心线环形均布，漏孔区41与非漏孔区42相邻分布。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种家商两用的面食挤压装置，其特征在于包括：支座、置于支座上方的筒体、设置在筒体内的搅拌机构、设置在筒体底部的底盖、位于底盖和支架之间的挡板；所述搅拌机构包括搅拌轴、与搅拌轴联动的若干对称设置的搅面叶片、和挤面棒，所述搅面叶片为长方形型且中间镂空，且不同搅面叶片的垂直高度不同，所述挤面棒为固定在搅拌轴底部、向上弯曲的L型结构，所述挤面棒与底盖之间的垂直距离为0~0.5mm，且所述挤面棒的水平长度不小于搅面叶片的水平长度；所述底盖被分为漏孔区和非漏孔区，且所述漏孔区的表面积不大于非漏孔区的表面积，所述挡板用于实现底盖漏孔区的开启和闭合。
2.如权利要求1所述家商两用的面食挤压装置，其特征在于：所述底盖是由一个扇形环漏孔区和非漏孔区组成的。
3.如权利要求1所述家商两用的面食挤压装置，其特征在于：所述漏孔区和非漏孔区绕所述底盖的轴心线环形均布，任意漏孔区与非漏孔区相邻分布。
4.如权利要求1所述家商两用的面食挤压装置，其特征在于：还设有筒盖，所述筒盖同轴套设在搅拌轴上，且位于搅面叶片之上。
5.如权利要求4所述家商两用的面食挤压装置，其特征在于：所述搅拌机构还包括位于搅拌轴顶部的手柄，所述筒盖位于搅面叶片和手柄之间。
6.如权利要求4所述家商两用的面食挤压装置，其特征在于：在所述筒盖上设有观察口。
7.如权利要求1所述家商两用的面食挤压装置，其特征在于：所述筒体和底盖是一体形成的。
8.如权利要求1所述家商两用的面食挤压装置，其特征在于：含有一系列底盖，且不同底盖上设有不同形状和/或孔径的漏孔，所述筒体与底盖密封配合。
9.如权利要求1-8中任一所述家商两用的面食挤压装置，其特征在于：所述支座设有上平台和下平台，所述筒体置于上平台上，在下平台上放置锅体，且所述锅体位于筒体下方，并与所述底盖相对应。
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