CN107646343A - 一种抗病能力强的蔬菜种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种抗病能力强的蔬菜种植方法，涉及种植技术领域，本发明包括莴笋种子的准备、整地施肥、定植、施肥、浇水、田间管理、病虫害的控制和采收，本发明培育出的种苗，生长势强，根系发达，抗病性强，培育期间霜霉病和黑斑病发病率明显降低。

Description

一种抗病能力强的蔬菜种植方法
技术领域
本发明涉及种植技术领域，更具体的是涉及一种抗病能力强的蔬菜种植方法。
背景技术
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。错误的吃法、不当的烹饪手法都会浪费了它的营养价值。有些蔬菜如果没有煮熟，甚至会引起中毒事件。生活中所指的的蔬菜，常和“水果”分开讨论。不过也常和水果合称为“蔬果”。另外，和“野菜”不同的地方，在于蔬菜经过人类长时间的育种，提高了口感、营养价值，甚至抗病力等特征，和原本的野生种已有明显差异，人类食用的频率也高得多；而野菜则多半未经过人类驯化，几乎均为野生种，人类也较不常食用。
菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一到二年生蔬菜，主要食用肉质嫩茎，生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
现有种植技术种植的莴笋种子发芽率低、种苗成活率低，从而会提高生产成本，且现有的莴笋种植会使土地的营养匮乏、莴笋的营养补充缓慢，影响莴笋的品质，增加莴笋的抗病虫害能力。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明提供一种抗病能力强的蔬菜种植方法。
本发明为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
一种抗病能力强的蔬菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)莴笋种子的准备：挑选颗粒饱满、自然成熟的莴笋种子，用浓度为4％～9％的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后用浸种液浸种1.2h～2.5h；
(2)整地施肥：选择酸性黄土壤或红黄土壤，坡度为15°～21°，对菜园进行翻耕，每亩施入腐熟农家肥1-3.5吨，晒垡8-12天后精细整地；
(3)定植：选晴天土壤湿润时栽苗以减少幼苗根系的损伤，若苗床土干燥，必须在栽的前一天充分灌水，采用撬苗的办法，保护根群，避免伤根；栽后及时淋定根水，使土壤与根紧密结合，成活快，亩施复合肥56kg，行株距45cm×45cm；
(4)施肥、浇水：在莴笋根部10～25厘米范围内施用生态能量肥，视植株大小而定每亩约60-80kg，当莴笋需要浇水时，通过先前铺设好的喷淋管用井水或高山泉水进行浇灌；其中浇水时对菜园中喷灌系统的水源进行活化处理与菌液添加，将加入菌液的活化水对莴笋进行根部浇灌和叶面喷洒，其中，根部浇灌用水为加入0.12～0.16％EM菌群的活化水，叶面喷洒用水为菌群和活化水按重量比1∶1000的比例搅匀的活化水，叶面喷洒每隔3～7天喷洒一次
(5)田间管理：定植后白天要加强通风，控制棚内温度为15-28℃，夜晚要适当保温，温度不应低于5℃，移栽成活后施一次腐熟清粪水或沼液或尿素9kg/亩；莲座期施复合肥22kg或尿素12kg/亩；苗高30cm时施尿素13kg/亩，肉质茎膨大时再追尿素16kg/亩，结合叶面喷施0.8％的磷酸二氢钾一次；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉，促进茎继续生长；
(6)病虫害的控制：防病虫害以安置的灭虫灯和放置的害虫粘板为主，人工捕捉为辅；
(8)采收：当莴笋主茎顶端和最高叶片的叶尖相平时就可采收。更优地，复合肥包括成分和重量份如下：蜡石2.5重量份、家禽羽毛18重量份、贝壳8重量份、魔芋35重量份、苜蓿25重量份、南瓜子12重量份混和磨粉和20重量份沤肥。
更优地，所述生态能量肥由猪粪、花生豆渣、复合肥、水按照3：1：2：5的质量比例均匀混合，在25℃～39℃下发酵20～40天制得。
更优地，在采收前6～12天，采用浓度为0.1-0.15％的EM生物菌稀释水喷洒叶面，每隔1～2天喷一次，最后一次EM生物菌稀释水喷完，3天后即可采摘。
本发明的有益效果如下：
与现有莴笋育苗技术相比，本发明具有极显著的优点，采用上述技术方案进行莴笋种子育苗，种子发芽率在20.3％-97.5％，幼苗移栽成活率在85.9％-95.2％，培育出的种苗，生长势强，根系发达，抗病性强，培育期间霜霉病和黑斑病发病率明显降低，移栽后适应性强，并且还能提高莴笋的抗寒能力，培育出来的莴笋铁元素含量提高了15％，锌元素含量提高了18％，硒元素含量提高了8.5％，综合营养价值明显提升，莴笋茎肉更加粗壮，膳食纤维含量明显增高，口感好，收获产量高，经济效益好。
具体实施方式
为了本技术领域的人员更好的理解本发明，用下实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1
本实施例提供一种抗病能力强的蔬菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)莴笋种子的准备：挑选颗粒饱满、自然成熟的莴笋种子，用浓度为4％～9％的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后用浸种液浸种1.2hh；
(2)整地施肥：选择酸性黄土壤或红黄土壤，坡度为15°，对菜园进行翻耕，每亩施入腐熟农家肥1吨，晒垡8天后精细整地；
(3)定植：选晴天土壤湿润时栽苗以减少幼苗根系的损伤，若苗床土干燥，必须在栽的前一天充分灌水，采用撬苗的办法，保护根群，避免伤根；栽后及时淋定根水，使土壤与根紧密结合，成活快，亩施复合肥56kg，行株距45cm×45cm；
(4)施肥、浇水：在莴笋根部10厘米范围内施用生态能量肥，视植株大小而定每亩约60kg，当莴笋需要浇水时，通过先前铺设好的喷淋管用井水或高山泉水进行浇灌；其中浇水时对菜园中喷灌系统的水源进行活化处理与菌液添加，将加入菌液的活化水对莴笋进行根部浇灌和叶面喷洒，其中，根部浇灌用水为加入0.12％EM菌群的活化水，叶面喷洒用水为菌群和活化水按重量比1∶1000的比例搅匀的活化水，叶面喷洒每隔3天喷洒一次
(5)田间管理：定植后白天要加强通风，控制棚内温度为15℃，夜晚要适当保温，温度不应低于5℃，移栽成活后施一次腐熟清粪水或沼液或尿素9kg/亩；莲座期施复合肥22kg或尿素12kg/亩；苗高30cm时施尿素13kg/亩，肉质茎膨大时再追尿素16kg/亩，结合叶面喷施0.8％的磷酸二氢钾一次；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉，促进茎继续生长；
(6)病虫害的控制：防病虫害以安置的灭虫灯和放置的害虫粘板为主，人工捕捉为辅；
(9)采收：当莴笋主茎顶端和最高叶片的叶尖相平时就可采收。
更优地，复合肥包括成分和重量份如下：蜡石2.5重量份、家禽羽毛18重量份、贝壳8重量份、魔芋35重量份、苜蓿25重量份、南瓜子12重量份混和磨粉和20重量份沤肥。
更优地，所述生态能量肥由猪粪、花生豆渣、复合肥、水按照3：1：2：5的质量比例均匀混合，在25℃～39℃下发酵20～40天制得。
在采收前6天，采用浓度为0.1％的EM生物菌稀释水喷洒叶面，每隔1天喷一次，最后一次EM生物菌稀释水喷完，3天后即可采摘。
实施例2
本实施例提供一种抗病能力强的蔬菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)莴笋种子的准备：挑选颗粒饱满、自然成熟的莴笋种子，用浓度为9％的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后用浸种液浸种2.5h；
(2)整地施肥：选择酸性黄土壤或红黄土壤，坡度为21°，对菜园进行翻耕，每亩施入腐熟农家肥3.5吨，晒垡12天后精细整地；
(3)定植：选晴天土壤湿润时栽苗以减少幼苗根系的损伤，若苗床土干燥，必须在栽的前一天充分灌水，采用撬苗的办法，保护根群，避免伤根；栽后及时淋定根水，使土壤与根紧密结合，成活快，亩施复合肥56kg，行株距45cm×45cm；
(4)施肥、浇水：在莴笋根部25厘米范围内施用生态能量肥，视植株大小而定每亩约60-80kg，当莴笋需要浇水时，通过先前铺设好的喷淋管用井水或高山泉水进行浇灌；其中浇水时对菜园中喷灌系统的水源进行活化处理与菌液添加，将加入菌液的活化水对莴笋进行根部浇灌和叶面喷洒，其中，根部浇灌用水为加入0.16％EM菌群的活化水，叶面喷洒用水为菌群和活化水按重量比1∶1000的比例搅匀的活化水，叶面喷洒每隔7天喷洒一次
(5)田间管理：定植后白天要加强通风，控制棚内温度为28℃，夜晚要适当保温，温度不应低于5℃，移栽成活后施一次腐熟清粪水或沼液或尿素9kg/亩；莲座期施复合肥22kg或尿素12kg/亩；苗高30cm时施尿素13kg/亩，肉质茎膨大时再追尿素16kg/亩，结合叶面喷施0.8％的磷酸二氢钾一次；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉，促进茎继续生长；
(6)病虫害的控制：防病虫害以安置的灭虫灯和放置的害虫粘板为主，人工捕捉为辅；
(10)采收：当莴笋主茎顶端和最高叶片的叶尖相平时就可采收。
复合肥包括成分和重量份如下：蜡石2.5重量份、家禽羽毛18重量份、贝壳8重量份、魔芋35重量份、苜蓿25重量份、南瓜子12重量份混和磨粉和20重量份沤肥。
在采收前6～12天，采用浓度为0.15％的EM生物菌稀释水喷洒叶面，每隔2天喷一次，最后一次EM生物菌稀释水喷完，3天后即可采摘。
实施例3
本实施例提供一种抗病能力强的蔬菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)莴笋种子的准备：挑选颗粒饱满、自然成熟的莴笋种子，用浓度为6％的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后用浸种液浸种1.8h；
(2)整地施肥：选择酸性黄土壤或红黄土壤，坡度为17°，对菜园进行翻耕，每亩施入腐熟农家肥2.4吨，晒垡10天后精细整地；
(3)定植：选晴天土壤湿润时栽苗以减少幼苗根系的损伤，若苗床土干燥，必须在栽的前一天充分灌水，采用撬苗的办法，保护根群，避免伤根；栽后及时淋定根水，使土壤与根紧密结合，成活快，亩施复合肥56kg，行株距45cm×45cm；
(4)施肥、浇水：在莴笋根部18厘米范围内施用生态能量肥，视植株大小而定每亩约60-80kg，当莴笋需要浇水时，通过先前铺设好的喷淋管用井水或高山泉水进行浇灌；其中浇水时对菜园中喷灌系统的水源进行活化处理与菌液添加，将加入菌液的活化水对莴笋进行根部浇灌和叶面喷洒，其中，根部浇灌用水为加入0.14％EM菌群的活化水，叶面喷洒用水为菌群和活化水按重量比1∶1000的比例搅匀的活化水，叶面喷洒每隔5天喷洒一次
(5)田间管理：定植后白天要加强通风，控制棚内温度为20℃，夜晚要适当保温，温度不应低于5℃，移栽成活后施一次腐熟清粪水或沼液或尿素9kg/亩；莲座期施复合肥22kg或尿素12kg/亩；苗高30cm时施尿素13kg/亩，肉质茎膨大时再追尿素16kg/亩，结合叶面喷施0.8％的磷酸二氢钾一次；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉，促进茎继续生长；
(6)病虫害的控制：防病虫害以安置的灭虫灯和放置的害虫粘板为主，人工捕捉为辅；
(11)采收：当莴笋主茎顶端和最高叶片的叶尖相平时就可采收。
更优地，复合肥包括成分和重量份如下：蜡石2.5重量份、家禽羽毛18重量份、贝壳8重量份、魔芋35重量份、苜蓿25重量份、南瓜子12重量份混和磨粉和20重量份沤肥。
更优地，所述生态能量肥由猪粪、花生豆渣、复合肥、水按照3：1：2：5的质量比例均匀混合，在29℃下发酵20～40天制得。
更优地，在采收前10天，采用浓度为0.12％的EM生物菌稀释水喷洒叶面，每隔1.5天喷一次，最后一次EM生物菌稀释水喷完，3天后即可采摘。
以上所述，仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，本发明的专利保护范围以权利要求书为准，凡是运用本发明的说明书的内容所作的等同结构变化，同理均应包含在本发明的保护范围内。

Claims (4)

1.一种抗病能力强的蔬菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)莴笋种子的准备：挑选颗粒饱满、自然成熟的莴笋种子，用浓度为4％～9％的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后用浸种液浸种1.2h～2.5h；
(2)整地施肥：选择酸性黄土壤或红黄土壤，坡度为15°～21°，对菜园进行翻耕，每亩施入腐熟农家肥1-3.5吨，晒垡8-12天后精细整地；
(3)定植：选晴天土壤湿润时栽苗以减少幼苗根系的损伤，若苗床土干燥，必须在栽的前一天充分灌水，采用撬苗的办法，保护根群，避免伤根；栽后及时淋定根水，使土壤与根紧密结合，成活快，亩施复合肥56kg，行株距45cm×45cm；
(4)施肥、浇水：在莴笋根部10～25厘米范围内施用生态能量肥，视植株大小而定每亩约60-80kg，当莴笋需要浇水时，通过先前铺设好的喷淋管用井水或高山泉水进行浇灌；其中浇水时对菜园中喷灌系统的水源进行活化处理与菌液添加，将加入菌液的活化水对莴笋进行根部浇灌和叶面喷洒，其中，根部浇灌用水为加入0.12～0.16％EM菌群的活化水，叶面喷洒用水为菌群和活化水按重量比1∶1000的比例搅匀的活化水，叶面喷洒每隔3～7天喷洒一次
(5)田间管理：定植后白天要加强通风，控制棚内温度为15-28℃，夜晚要适当保温，温度不应低于5℃，移栽成活后施一次腐熟清粪水或沼液或尿素9kg/亩；莲座期施复合肥22kg或尿素12kg/亩；苗高30cm时施尿素13kg/亩，肉质茎膨大时再追尿素16kg/亩，结合叶面喷施0.8％的磷酸二氢钾一次；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉，促进茎继续生长；
(6)病虫害的控制：防病虫害以安置的灭虫灯和放置的害虫粘板为主，人工捕捉为辅；
(7)采收：当莴笋主茎顶端和最高叶片的叶尖相平时就可采收。
2.根据权利要求1所述的抗病能力强的蔬菜种植方法，其特征在于，复合肥包括成分和重量份如下：蜡石2.5重量份、家禽羽毛18重量份、贝壳8重量份、魔芋35重量份、苜蓿25重量份、南瓜子12重量份混和磨粉和20重量份沤肥。
3.根据权利要求1所述的抗病能力强的蔬菜种植方法，其特征在于，所述生态能量肥由猪粪、花生豆渣、复合肥、水按照3：1：2：5的质量比例均匀混合，在25℃～39℃下发酵20～40天制得。
4.根据权利要求1所述的抗病能力强的蔬菜种植方法，其特征在于，在采收前6～12天，采用浓度为0.1-0.15％的EM生物菌稀释水喷洒叶面，每隔1～2天喷一次，最后一次EM生物菌稀释水喷完，3天后即可采摘。
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