CN107594119A - 一种替代抗生素的中草药饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种替代抗生素的中草药饲料添加剂，由以下原料组成：黄芪、玉竹、金银花、红薯粗粉、赖氨酸，经糊化包埋，造粒制备得到杜仲饲料添加剂。本发明通过植物提取物、中草药和赖氨酸等成分科学复配，可获得一种无毒、无残留、无耐药性，可替代日粮中抗生素的绿色生物饲料添加剂。充分利用杜仲叶和金银花的抗病毒作用，同时又利用红薯淀粉的糊化作用将两种成分分开，使杜仲叶中遇酸不稳定的物质尽可能保留，促进畜禽生长抗病能力增强。

Description

一种替代抗生素的中草药饲料添加剂

技术领域

本发明属于饲料添加剂领域，涉及一种畜禽用饲料添加剂，具体涉及一种可替代抗生素的畜禽用促生长型绿色饲料添加剂。

背景技术

自40年代始，养殖业开始逐步广泛使用抗生素，为畜牧业快速发展起到了巨大的推动作用，但随着长期、高剂量抗生素的使用，也产生了如下的问题：长期使用抗生素使动物机体产生大量耐药菌株，加大了治疗难度，甚至无法治疗，导致动物死亡率高，养殖损失较大，更不利于畜牧业健康、良性的发展；抗生素代谢后在动物机体内有一段残留时间，若此时被人食用，则会影响人体免疫力和抗病力，长期服用会导致人体免疫功能紊乱，在疫病控制方面埋下巨大隐患；养殖业仍有大量散户和小规模集约化生产者，监管难度大，监管存在漏洞和空白，即使加大监管力度，也不能从根本上解决抗生素滥用、药残较高等问题。

为此，欧盟、美国、日本等国家相继推出一系列强制措施，限制或禁止在饲料中添加抗生素。随着我国畜牧业的快速发展，抗生素问题已逐步引起广泛重视，我国早已开始逐步限制饲料中抗生素的添加种类及使用量，“无抗”饲料已成为未来畜牧业发展的大趋势，为此，抗生素替代品的研究与开发已成为畜牧业良性发展的热点。

相关研究表明，中草药所含活性物质对改善动物生产性能具有重要帮助，且中药与食物同源，具有毒副作用小，不易产生耐药性，不会在肉、蛋、奶等畜产品中产生有害残留等优点，是抗菌药物及化学促长剂的理想替代品。

公开号为CN1593188的中国专利公开了一种杜仲饲料添加剂，其为杜仲叶提取物，主要经将杜仲鲜叶干燥粉碎，将粉碎后的杜仲叶加入到多功能动态提取罐中，在强制回流循环中浸提，浸提液快速减温至20～25℃，经沉淀，离心分离，真空浓缩，干燥而得。杜仲提取物中，至少含有3.5～10％的绿原酸、杜仲黄硐类20～30％、杜仲多糖25～45％。该发明能可以较充分地被畜禽吸收，可明显提高畜禽的免疫力，不影响饲料的适应性，可和常用饲料添加剂及兽药联合使用，无耐药性和有害残留，对动物和人体无毒副作用，不污染环境。

公开号为CN1245654的中国专利公开了一种家禽杜仲饲料的生产方法，其特征是：(一)按以下百分比配伍：玉米42-36，小麦18-20，豆粕9-11，棉仁粕5-6，菜子粕5-6，秘鲁鱼粉4-1，酵母4-1，膨润土2-4，骨粉2-7，石粉5-7，食盐0.3，防霉剂0.1，预混料0.9，杜仲叶粉2-4；(二)将上述配伍原料置入储料槽均匀搅拌后经造粒机造粒、包装。

公开号为CN105613960A的中国专利公开了一种发酵中草药饲料添加剂的制备方法，其特征在于：第一步，将党参叶5～15份，益母草1～10份，刺五加1～8份，麦芽1～6份分别粉碎至60目后混合均匀；第二步，将板蓝根1～5份，黄芪1～8份，甘草1～8份，金银花1～8份，龙胆草1～5份，分别粉碎至40目后混合均匀；第三步，将上述第一步与第二步得到的混合物混合均匀后加热到20～40℃；第四步，在第三步混合物中依次加入水1～6份，发酵菌种0.5～5.0份，混合均匀后25～45℃下发酵24～96h。第五步，将第四步所得发酵产物冷却，干燥。

公开号为CN105995078A的中国专利公开了一种发酵猪饲料的方法，包括以下步骤：(1)将微生物菌加入到水中稀释，制作稀释液；(2)向稀释液中加入麸皮、豆粕、玉米粒、稻糠、木薯渣、草粉、秸秆、酒糟，混合均匀，然后堆积起来，用塑料布盖紧发酵7‐10天；(3)将发酵结束的物料与中草药添加剂混合均匀，即得到发酵猪饲料。

公开号为CN105831446A的中国专利公开了一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，所述复合发酵中草药的制备方法如下：将葛根、荷叶、薤白、桑白皮、积雪草、豆粕、麸皮按照1:2‐3:1‐2:1‐2:2‐3:6‐8:8‐10混合后，粉碎过60‐80目筛，得中草药混合物，加入中草药混合物重量40‐50％的蒸馏水混匀，进行高压(120kpa)消毒处理15min，冷却后，按中草药混合物重量接种0.5‐1.0％的复合发酵菌剂，进行密封发酵，酵温度32‐37℃，相对湿度控制在75‐85％，发酵时间为24‐32h，发酵结束后进行鼓风干燥，干燥温度30‐35℃，使水分低于15％，得发酵中草药；所述复合发酵菌剂由保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母按质量比1:1‐2:2‐4:3‐5组成；所述淫羊藿提取物的制备方法如下：取干燥淫羊藿粉碎过80‐100目筛，得淫羊藿粉，置于容器中，添加淫羊藿粉6‐8倍重量的水，控制温度80‐90℃，连续搅拌1‐1.5h，接着添加淫羊藿粉1‐1.8倍重量的无水乙醇，控制温度40‐60℃，搅拌2‐3h，降温至10‐15℃保持1‐2h，过滤，滤液真空浓缩后冷冻干燥得淫羊藿提取物；所述荷叶提取物的制备方法如下：取干燥荷叶粉碎过40‐60目筛，得荷叶粉，置于容器中，加入荷叶粉4‐6份重量的水，搅拌0.5‐1h后添加荷叶粉重量0.2‐0.4％的复合酶进行酶解，复合酶由果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶按照质量比1:1.5‐2:2‐3组成，PH调整为6.0‐6.5，酶解温度为45‐55℃，酶解时间为2‐3h，酶解后过滤得滤液，真空冷冻干燥后得荷叶提取物。

公开号为CN106071046A的中国专利公开了一种复合型中草药微生态制剂的制备方法，包括以下步骤：(1)将乳酸菌接种到MRS液体培养液中进行扩大培养，气浴摇床200～350rmp、35～40℃、当菌液pH5.0～5.5时，停止发酵，发酵时间一般为16～24h；(2)将芽孢杆菌接种到LB培养液进行扩大培养，气浴摇床200～350rmp、35～40℃、培养24～48h，使菌液的吸光度OD值达到4～6；(3)将扩大后的菌液按体积比＝乳酸菌菌液：芽孢杆菌菌液1～4：1混合，制得复合菌液；(4)按重量份配制人参1～3份、黄芪4～6份，党参2～4份，搅拌均匀，在110℃～130℃高温灭菌20～40min；(5)将上述步骤(3)复合菌液与(4)中高温灭菌后的中草药混合物按液固重量份比15～30:1进行混合均匀，然后在发酵室中密闭发酵，温度为35～40℃，发酵时间72～96h；(6)发酵后取出，低温、冷冻干燥，制得成品。

公开号为CN103815141A的中国专利公开了一种杜仲饲料产品及其制备方法，具体加工步骤如下：采用1芽1叶、1芽2叶或者1芽3叶同等嫩度的杜仲鲜叶；采用常规的连续烘干机对新鲜杜仲叶进行烘干，温度控制60-70℃，厚度1.0—1.5cm，时间10—15min，烘干时所有叶片的含水量控制在15-20％，摊凉20min；用石油醚在40-70℃后进行浸提杜仲叶1-3h，去除石油醚，获得脱脂和脱胶的杜仲叶，再进行粉碎至1-20目左右；将干红薯粉碎，加入水使之其含水量达到25-35％左右，再加入糖化酶进行部分糖化一定时间，进行汽蒸处理3-5min；加入异常汉逊酵母菌粉CGMCC No.2.297并将温度控制在25-30℃，空气相对湿度在50％-70％，发酵30-120min，再向发酵后的发酵液加入处理过的杜仲叶；将混合物置入造粒机中，在50℃～60℃温度和45rpm～55rpm条件下造粒，得到0.8mm～0.90mm的颗粒；

(7)干燥：对所得到的颗粒用真空干燥机加热干燥，温度40℃～50℃，真空度620mmHg～630mmHg，干燥3h～5h，即得颗粒，颗粒水分在2.5％～3％之间。

公开号为CN104381608A的中国专利公开了一种可提高猪仔免疫力的杜仲饲料添加剂的制备工艺，包括以下步骤：(1)按照重量份数取米糠200-250份、稻壳150-200份、麸皮150-200份、肉桂3-6份、大青叶2-6份、黄芪3-5份、北寒水石3-6份、鸡骨草3-6份、佩兰2-4份、垂盆草1-2份、枫香脂3-6份、杜仲叶干粉3-6份、南瓜子3-6份、胡椒3-6份、香薷3-6份、甜菜碱2-3份、肌醇1-2份、牛磺酸2-4份、谷氨酰胺2-5份、苹果酸0.1-0.2份和酵母菌3-6份，备用；(2)将步骤(1)取出的肉桂、大青叶、黄芪、鸡骨草、佩兰、垂盆草、枫香脂、杜仲叶干粉、南瓜子、胡椒和香薷，混合粉碎后加水煎煮2次，每次2h，过滤，在真空浓缩，得到60℃时比重为1.17的浸膏，烘干碾碎得粉状物A，备用；(3)将步骤(1)取出的甜菜碱、肌醇、牛磺酸、谷氨酰胺和苹果酸分别粉碎后，混合搅拌均匀，然后加入酵母菌、米糠、稻壳和麸皮，搅拌均匀后加入步骤(2)制得的粉状物A，过60目筛后，即得到猪饲料添加剂。

因此开发一种替代抗生素的杜仲饲料添加剂，对促进畜牧行业健康发展具有非常重要的意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高效绿色安全的畜禽用饲料添加剂，能有效提高畜禽生长性能，降低料肉比，提高中草药饲料利用，增加饲养价值，同时可以替代抗生素在饲料中的应用。

本发明第一个目的是提供上述中草药饲料添加剂的制备方法，其具体步骤如下：

(1)称取干燥黄芪和玉竹片，混合在普通粉碎机进行粉碎，过30目筛，得黄芪混合物，再向其中加入乙酸乙酯进行室温萃取，去除乙酸乙酯萃取液，得黄芪废渣，其中乙酸乙酯的体积L与黄芪混合物的重量kg比为2～5：1。

(2)干燥金银花在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重再加入50～70％乙醇溶液进行室温浸取，陶瓷膜过滤1次，得滤液，在40～55℃下减压浓缩至原有体积的1/5～1/10，得金银花提取物，其中乙醇溶液的体积L与金银花的重量kg比为3～6：1。

(3)将鲜薯洗净，用破碎机打成碎块，碎块的大小为1～2cm，将鲜薯碎块送人石磨或金刚砂磨加水磨成薯糊，再将薯糊倾入孔径为60目的筛子中进行过滤，滤液进行静置5～10h，去上层水后烘干不溶物得红薯粗粉,其中鲜薯重量kg与水的体积L比为1：3～3.5。

(4)向黄芪废渣加入一定量的水，搅拌20～40min，再加入复合纤维素酶至终浓度为10～100U/L，室温酶解一定时间，得酶解混合物，其中加入水的体积L与黄芪废渣的重量kg比为1～2：1。

(5)向酶解混合物加入红薯粗粉，脱气，加热到70～85℃保温20～30min，冷却至室温得糊化物，其中红薯粗粉的重量kg与酶解混合物的重量kg比为1：1～3。

(6)干燥杜仲叶，并在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重，加入到糊化物中，搅拌10～15min后马上真空脱气干燥到含水量至20～30％，再加入金银花提取物中进行搅拌混合15～25min，继续真空脱气干燥到含水量至35～45％，再加入赖氨酸和红薯粗粉进行混合，再造粒得杜仲饲料添加剂。

在一个具体实施方案中，步骤(1)所述黄芪与玉竹片的重量kg比为2～4：1。

在一个具体实施方案中，步骤(2)所述70％乙醇溶液的配制为70mL无水乙醇加入30mL水混合而成。

在一个具体实施方案中，步骤(4)所述复合纤维素酶可以直接从市场购买，也可以自己发酵制备。

在一个具体实施方案中，步骤(4)所述酶解时间为30～100min。

在一个具体实施方案中，步骤(6)所述黄芪废渣与杜仲叶的重量kg比为10～30：20～40。

在一个具体实施方案中，步骤(6)所述金银花提取物与杜仲叶的重量kg比为5～15：20～40。

在一个具体实施方案中，步骤(6)所述红薯粗粉与杜仲叶的重量kg比为10～25：20～40。

在一个具体实施方案中，步骤(6)所述赖氨酸与杜仲叶的重量kg比为1～5：20～40。

技术效果

1、本发明通过中草药和赖氨酸等成分科学复配，可获得一种无毒、无残留、无耐药性，可替代日粮中抗生素的绿色生物饲料添加剂。

2、充分利用杜仲叶和金银花的抗病毒作用，同时又利用红薯淀粉的糊化作用将两种成分分开，使杜仲叶中遇酸不稳定的物质尽可能保留，促进畜禽生长抗病能力增强。

3、通过提取红薯淀粉的方式，能有效增强该产品的可食性，另外对黄芪和玉竹片去酯处理，能改善该产品的中药材气味，充分利用了药材中的多糖抗菌成分，对改善畜禽肉品质也具有非常突出的效果。

具体实施方式

实施例1

称取160kg干燥黄芪和40kg玉竹片，混合在普通粉碎机进行粉碎，过30目筛，得黄芪混合物，再向其中加入600L乙酸乙酯进行室温萃取，去除乙酸乙酯萃取液，得黄芪废渣。取100kg干燥金银花在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重再加入60％乙醇溶液400L进行室温浸取，陶瓷膜过滤1次，得滤液，在40～55℃下减压浓缩至50L，得金银花提取物。将鲜薯用水洗净，用破碎机打成碎块，碎块的大小为1～2cm，将100kg鲜薯碎块送人石磨或金刚砂磨加300L水磨成薯糊，再将薯糊倾入孔径为60目的筛子中进行过滤，滤液进行静置5～10h，去上层水后烘干不溶物得红薯粗粉。向20kg黄芪废渣加入30L的水，搅拌20～40min，再加入复合纤维素酶至终浓度为40U/L，室温酶解60min，得酶解混合物。向酶解混合物加入20kg红薯粗粉，脱气，加热到70～85℃保温20～30min，冷却至室温得糊化物。干燥杜仲叶，并在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重30kg，加入到糊化物中，搅拌10min后马上真空脱气干燥到含水量至25％左右，再加入10kg金银花提取物中进行搅拌混合15min，继续真空脱气干燥到含水量至40％左右，再加入2kg赖氨酸和18kg红薯粗粉进行混合，再造粒得杜仲饲料添加剂。

对照实施例1

称取160kg干燥黄芪和40kg玉竹片，混合在普通粉碎机进行粉碎，过30目筛，得黄芪混合物，再向其中加入600L乙酸乙酯进行室温萃取，去除乙酸乙酯萃取液，得黄芪废渣。取100kg干燥金银花在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重再加入60％乙醇溶液400L进行室温浸取，陶瓷膜过滤1次，得滤液，在40～55℃下减压浓缩至50L，得金银花提取物。将鲜薯用水洗净，用破碎机打成碎块，碎块的大小为1～2cm，将100kg鲜薯碎块送人石磨或金刚砂磨加300L水磨成薯糊，再将薯糊倾入孔径为60目的筛子中进行过滤，滤液进行静置5～10h，去上层水后烘干不溶物得红薯粗粉。向20kg黄芪废渣加入30L的水，搅拌20～40min，再加入复合纤维素酶至终浓度为40U/L，室温酶解60min，得酶解混合物。向酶解混合物加入20kg红薯粗粉，脱气，加热到70～85℃保温20～30min，冷却至室温得糊化物。干燥杜仲叶，并在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重30kg，加入到糊化物中，再加入10kg金银花提取物中进行搅拌混合15min，继续真空脱气干燥到含水量至40％左右，再加入2kg赖氨酸和18kg红薯粗粉进行混合，再造粒得杜仲饲料添加剂。

对照实施例2

称取160kg干燥黄芪和40kg玉竹片，混合在普通粉碎机进行粉碎，过30目筛，得黄芪混合物，再向其中加入600L乙酸乙酯进行室温萃取，去除乙酸乙酯萃取液，得黄芪废渣。取100kg干燥金银花在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重再加入60％乙醇溶液400L进行室温浸取，陶瓷膜过滤1次，得滤液，在40～55℃下减压浓缩至50L，得金银花提取物。将鲜薯用水洗净，用破碎机打成碎块，碎块的大小为1～2cm，将100kg鲜薯碎块送人石磨或金刚砂磨加300L水磨成薯糊，再将薯糊倾入孔径为60目的筛子中进行过滤，滤液进行静置5～10h，去上层水后烘干不溶物得红薯粗粉。向20kg黄芪废渣加入30L的水，搅拌20～40min，再加入复合纤维素酶至终浓度为40U/L，室温酶解60min，得酶解混合物。向酶解混合物加入20kg红薯粗粉，脱气，加热到70～85℃保温20～30min，冷却至室温得糊化物。干燥杜仲叶，并在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重30kg，加入到糊化物中，搅拌10min后马上真空脱气干燥到含水量至25％左右，再加入10kg金银花提取物和2kg赖氨酸中进行搅拌混合15min，继续真空脱气干燥到含水量至40％左右，再加入18kg红薯粗粉进行混合，再造粒得杜仲饲料添加剂。

实施例2

取实施例1、对照实施例1和对照实施例2所获得的杜仲饲料添加剂进行养猪实验，选取生长健康、70～90斤体重的猪为实验对象，将20头猪分为四组，4组试验用猪均以湖南某饲料厂生产的相同的猪配合饲料作为日粮，所不同的是：添加本发明的实施例的产品及添加的剂量不同。第1组为对照组，只以湖南某饲料厂生产的相同的猪配合饲料作为日粮，在日粮中不再另行添加任何添加剂；第2组、第3组和第4组为试验组，以湖南某饲料厂生产的相同的猪配合饲料为日粮，分别添加实施例1、对照实施例1和对照实施例2所获得的杜仲饲料添加剂，用添加剂产品的剂量每天为4kg/每100kg猪体重，正式试验时间为4周。

Claims (8)

1.一种替代抗生素中草药饲料添加剂的制备方法，其具体步骤如下：

(1)称取干燥黄芪和玉竹片，混合在普通粉碎机进行粉碎，过30目筛，得黄芪混合物，再向其中加入乙酸乙酯进行室温萃取，去除乙酸乙酯萃取液，得黄芪废渣，其中乙酸乙酯的体积L与黄芪混合物的重量kg比为2～5：1。

(2)干燥金银花在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重再加入50～70％乙醇溶液进行室温浸取，陶瓷膜过滤1次，得滤液，在40～55℃下减压浓缩至原有体积的1/5～1/10，得金银花提取物，其中乙醇溶液的体积L与金银花的重量kg比为3～6：1。

(3)将鲜薯洗净，用破碎机打成碎块，碎块的大小为1～2cm，将鲜薯碎块送人石磨或金刚砂磨加水磨成薯糊，再将薯糊倾入孔径为60目的筛子中进行过滤，滤液进行静置5～10h，去上层水后烘干不溶物得红薯粗粉,其中鲜薯重量kg与水的体积L比为1：3～3.5。

(4)向黄芪废渣加入一定量的水，搅拌20～40min，再加入复合纤维素酶至终浓度为10～100U/L，室温酶解一定时间，得酶解混合物，其中加入水的体积L与黄芪废渣的重量kg比为1～2：1。

(5)向酶解混合物加入红薯粗粉，脱气，加热到70～85℃保温20～30min，冷却至室温得糊化物，其中红薯粗粉的重量kg与酶解混合物的重量kg比为1：1～3。

(6)干燥杜仲叶，并在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛，称重，加入到糊化物中，搅拌10～15min后马上真空脱气干燥到含水量至20～30％，再加入金银花提取物中进行搅拌混合15～25min，继续真空脱气干燥到含水量至35～45％，再加入赖氨酸和红薯粗粉进行混合，再造粒得杜仲饲料添加剂。

2.根据权利要求1的方法，其中步骤(1)所述黄芪与玉竹片的重量kg比为2～4：1。

3.根据权利要求1的方法，其中步骤(2)所述70％乙醇溶液的配制为70mL无水乙醇加入30mL水混合而成。

4.根据权利要求1的方法，其中步骤(4)所述酶解时间为30～100min。

5.根据权利要求1的方法，其中步骤(6)所述黄芪废渣与杜仲叶的重量kg比为10～30：20～40。

6.根据权利要求1的方法，其中步骤(6)所述金银花提取物与杜仲叶的重量kg比为5～15：20～40。

7.根据权利要求1的方法，其中步骤(6)所述红薯粗粉与杜仲叶的重量kg比为10～25：20～40。

8.根据权利要求1的方法，其中步骤(6)所述赖氨酸与杜仲叶的重量kg比为1～5：20～40。