CN107574103A - 具有调酒功能的双釜蒸馏设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有调酒功能的双釜蒸馏设备,包括第一罐体、连通第一罐体的第一蒸馏部件,位于所述第一罐体的一侧设有第二罐体,所述第二罐体上连通有第二蒸馏部件,所述第一蒸馏部件的出口端与第二蒸馏部件的出口端通过第一管道相互连通,所述第一管道上连通有冷凝器,所述冷凝器上连通有出酒器。本发明具有以下优点和效果:本方案利用新机械结构,第一罐体与第二罐体内部酒精的相互碰撞,使得该设备具有调节的功能,且该设备也能实现对单种酒型的加工以及不同浓度酒水的加工。
Description
技术领域
本发明涉及一种酒精生产设备,特别涉及一种具有调酒功能的双釜蒸馏设备。
背景技术
随着生活水平的提高,现有普通口味的酒水已经不能满足人们的需要,为了寻求刺激以及新口味酒水的品尝,因而诞生了调酒师这个行业;通过对于不同口味的酒水进行适当比例的调和,能诞生出具有独特新味道的酒水,用于刺激人们的味觉神经,在现有市面上有着广阔的需求市场。而现有技术中的酒类生产设备,只能实现对一种口味酒水的生产,从而导致该种设备很难以满足现有市场上的供应需求,不具有很好的实用性。
发明内容
本发明的目的是提供一种具有调酒功能的双釜蒸馏设备。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种具有调酒功能的双釜蒸馏设备,包括第一罐体、连通第一罐体的第一蒸馏部件,位于所述第一罐体的一侧设有第二罐体,所述第二罐体上连通有第二蒸馏部件,所述第一蒸馏部件的出口端与第二蒸馏部件的出口端通过第一管道相互连通,所述第一管道上连通有冷凝器,所述冷凝器上连通有出酒器。
通过采用上述技术方案,第一罐体内部产生的水蒸气与酒精经过第一蒸馏部件的蒸馏后进入到第一管道内部、第二罐体内部产生的水蒸气与酒精经过第二蒸馏部件的蒸馏后进入到第一管道内部,通过两个酒精的相互碰撞从而产生出不同味道或不同香型的酒精;酒精进入到冷凝器中冷凝成酒水后从出酒器中排出,使得该种设备能具有调酒的功能,提升了该种设备的实用性。
进一步设置为:所述第一管道与冷凝器之间通过第二管道实现连通,所述第一管道上位于第二管道连接第一管道位置的两侧均设有第一球阀。
通过采用上述技术方案,通过两个第一球阀的控制用于改变酒精的流通路径,使得第一罐体内产生的酒精能直接进入到第二管道内、第二罐体内产生的酒精能直接进入到第二管道内,使得两种酒精之间不会发生碰撞,使得该设备能实现多用途生产。
进一步设置为:所述第一管道位于两个第一球阀之间的位置连通有第三蒸馏部件,所述第三蒸馏部件的出口端与第二管道连通,所述第二管道上设有用于控制酒精从第一管道进入第三蒸馏部件的第二球阀。
通过采用上述技术方案,通过关闭第二球阀,使得酒精只能朝向第三蒸馏部件移动,并经过第三蒸馏部件再进入到冷凝器内部,用于实现水蒸气与酒精之间的更好分体,提升生产出酒水的酒精浓度。
进一步设置为:所述第三蒸馏部件的进口端与第一管道之间通过第三管道实现连通,所述第三管道上设有第六球阀。
通过采用上述技术方案,通过第六球阀的设置使得酒精能通过第一管道直接进入到第二管道内部,用于生产出酒精浓度较低的酒水。
进一步设置为:所述第一罐体、第二罐体、第三蒸馏部件以及冷凝器构成十字排布设置,所述出酒器设置在位于第三蒸馏部件背对冷凝器的一侧。
通过采用上述技术方案,构成十字排布的方式使得该设备的结构更加紧凑,并将出酒器设置在第三蒸馏部件背对冷凝器的一侧,使得出酒器能更加靠近于工作人员的工作区,更加便于酒水的出酒生产。
进一步设置为:所述第一蒸馏部件为第一鹅颈帽、所述第二蒸馏部件为第二鹅颈帽,所述第三蒸馏部件为蒸馏柱。
通过采用上述技术方案,第一鹅颈帽与第二鹅颈帽的蒸馏效率较低,蒸馏柱的蒸馏效率较高,从而形成一反差,使得该设备能用于加工不同度数的酒水。
进一步设置为:所述第一罐体上连通有第一出料管,所述第一出料管上设有第三球阀,所述第二罐体上连通有第二出料管,所述第二出料管上设有第四球阀,位于所述第一罐体的一侧设有水泵,所述水泵的出水端分别与第一鹅颈帽和第二鹅颈帽连通。
通过采用上述技术方案,水泵将水流分别打入到第一鹅颈帽与第二鹅颈帽,水流沿着第一鹅颈帽的侧壁流动向第一罐体、沿着第二鹅颈帽的侧壁流动向第二罐体,从而用于实现对第一鹅颈帽、第一罐体、第二鹅颈帽以及第二罐体的同时清洗,清洗后产生的废水通过第一出料管与第二出料管排出。
进一步设置为:所述蒸馏柱与第一罐体之间、蒸馏柱与第二罐体之间均连通有排水管,所述排水管上均设有第五球阀,所述水泵的出水端与蒸馏柱和冷凝器均连通设置。
通过采用上述技术方案,水泵将水流打入到冷凝器与蒸馏柱,用于实现对冷凝器与蒸馏柱的清洗,蒸馏柱内产生的水流通过排水管可朝向第一罐体或第二罐体移动,在通过第一罐体或第二罐体排出。
进一步设置为:位于所述蒸馏柱的下方设置有水储罐,所述水储罐与水泵的进水端连通。
通过采用上述技术方案,通过水储罐用于实现对水泵的供水。
进一步设置为:所述水储罐用于实现对蒸馏柱和冷凝器的支撑,所述水储罐上设有液位计。
通过采用上述技术方案,通过液位计使得工作人员能更加方便的观察到位于水储罐内部的水量,并通过水储罐用于实现对蒸馏柱和冷凝器的支撑,对蒸馏柱和水储罐实现更好的固定。
综上所述,本发明具有以下有益效果:第一罐体与第二罐体内部酒精的相互碰撞,使得该设备具有调节的功能,且该设备也能实现对单种酒型的加工以及不同浓度酒水的加工。
附图说明
图1为实施例的立体图;
图2为实施例的结构示意图;
图3为实施例的侧视图(主要用于表示水泵与冷凝器之间的连接关系)。
图中:1、第一罐体;2、第一蒸馏部件;3、第二罐体;4、第二蒸馏部件;5、第一管道;6、冷凝器;7、出酒器;8、第二管道;9、第一球阀;10、第三蒸馏部件;11、第二球阀;12、第一出料管;13、第三球阀;14、第二出料管;15、第四球阀;16、水泵;17、排水管;18、第五球阀;19、水储罐;20、液位计;21、第六球阀;22、第三管道。
具体实施方式
以下结合附图对本发明作进一步详细说明。
参考图1、图2和图3,一种具有调酒功能的双釜蒸馏设备,包括第一罐体1以及间隔设置于第一罐体1一侧的第二罐体3,第一罐体1的顶部固定设置有与之连通的第一蒸馏部件2、第二罐体3的顶部固定设置有与之连通的第二蒸馏部件4,第一蒸馏部件2的出口端与第二蒸馏部件4的出口端之间通过第一管道5相互连通;第一蒸馏部件2为第一鹅颈帽、第二蒸馏部件4为第二鹅颈帽。第一罐体1与第二罐体3之间的位置放置有水储罐19,水储罐19顶部固定设有第三蒸馏部件10和冷凝器6,第一管道5与第三蒸馏部件10的进口端之间通过第三管道22实现连通,第三管道22上固定设有第六球阀21;第一管道5上位于第三管道22连接第一管道5位置的两侧均固定设有第一球阀9。
第一管道5上位于两个第一球阀9之间的位置与冷凝器6的进口端之间通过第二管道8实现连通,第二管道8上固定设有第二球阀11;第二管道8、第一管道5与第三管道22之间连通构成十字形状,第三蒸馏部件10的出口端与第二管道8位于第二球阀11与冷凝器6之间的位置连通设置,第三蒸馏部件10为蒸馏柱。第三蒸馏部件10背对冷凝器6的一侧设有出酒器7,出酒器7穿过第三蒸馏部件10与冷凝器6侧壁且靠近底部的位置连通。
第一罐体1的侧壁连通有第一出料管12、第一出料管12上设有第三球阀13,第二罐体3的侧壁连通有第二出料管14、第二出料管14上设有第四球阀15;第三蒸馏部件10的侧壁与第一罐体1之间、第三蒸馏部件10的侧壁与第二罐体3之间均连通有排水管17,排水管17上均固定设有第五球阀18。水储罐19的一侧放置有水泵16,水泵16的进水端与水储罐19连通,水泵16的出水端分别与第一蒸馏部件2、第二蒸馏部件4、第三蒸馏部件10以及冷凝器6连通;水储罐19上固定设有液位计20。
本具体实施例仅仅是对本发明的解释,其并不是对本发明的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。
Claims (10)
1.一种具有调酒功能的双釜蒸馏设备,包括第一罐体(1)、连通第一罐体(1)的第一蒸馏部件(2),其特征在于:位于所述第一罐体(1)的一侧设有第二罐体(3),所述第二罐体(3)上连通有第二蒸馏部件(4),所述第一蒸馏部件(2)的出口端与第二蒸馏部件(4)的出口端通过第一管道(5)相互连通,所述第一管道(5)上连通有冷凝器(6),所述冷凝器(6)上连通有出酒器(7)。
2.根据权利要求1所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:所述第一管道(5)与冷凝器(6)之间通过第二管道(8)实现连通,所述第一管道(5)上位于第二管道(8)连接第一管道(5)位置的两侧均设有第一球阀(9)。
3.根据权利要求2所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:所述第一管道(5)位于两个第一球阀(9)之间的位置连通有第三蒸馏部件(10),所述第三蒸馏部件(10)的出口端与第二管道(8)连通,所述第二管道(8)上设有用于控制酒精从第一管道(5)进入第三蒸馏部件(10)的第二球阀(11)。
4.根据权利要求3所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:所述第三蒸馏部件(10)的进口端与第一管道(5)之间通过第三管道(22)实现连通,所述第三管道(22)上设有第六球阀(21)。
5.根据权利要求3所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:所述第一罐体(1)、第二罐体(3)、第三蒸馏部件(10)以及冷凝器(6)构成十字排布设置,所述出酒器(7)设置在位于第三蒸馏部件(10)背对冷凝器(6)的一侧。
6.根据权利要求3所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:所述第一蒸馏部件(2)为第一鹅颈帽、所述第二蒸馏部件(4)为第二鹅颈帽,所述第三蒸馏部件(10)为蒸馏柱。
7.根据权利要求6所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:所述第一罐体(1)上连通有第一出料管(12),所述第一出料管(12)上设有第三球阀(13),所述第二罐体(3)上连通有第二出料管(14),所述第二出料管(14)上设有第四球阀(15),位于所述第一罐体(1)的一侧设有水泵(16),所述水泵(16)的出水端分别与第一鹅颈帽和第二鹅颈帽连通。
8.根据权利要求6所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:所述蒸馏柱与第一罐体(1)之间、蒸馏柱与第二罐体(3)之间均连通有排水管(17),所述排水管(17)上均设有第五球阀(18),所述水泵(16)的出水端与蒸馏柱和冷凝器(6)均连通设置。
9.根据权利要求8所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:位于所述蒸馏柱的下方设置有水储罐(19),所述水储罐(19)与水泵(16)的进水端连通。
10.根据权利要求9所述的具有调酒功能的双釜蒸馏设备,其特征在于:所述水储罐(19)用于实现对蒸馏柱和冷凝器(6)的支撑,所述水储罐(19)上设有液位计(20)。
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