CN107568491A - 一种添加药材的鸡饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种添加药材的鸡饲料及其制备方法，包括基础饲粮和药材添加剂，所述药材添加剂由如下组分组成：车前草15‑20重量份；荔枝草8‑12重量份；决明子8‑10重量份；合欢皮14‑18重量份；百草霜5‑9重量份；陈皮18‑24重量份。制备方法包括如下步骤：S1基础饲粮制备；S2药材添加剂的制备；S3饲料颗粒制作。本发明具有饲养得到的鸡存活率高、抵抗力强、免疫能力好以及料重比低的优点。

Description

一种添加药材的鸡饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及饲料生产技术领域，具体涉及一种添加药材的鸡饲料及其制备方法。

背景技术

鸡是家禽的一种。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。鸡肉质鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由于大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐。鸡病是对现代化养鸡业的重大威胁。鸡的个体小，抵抗力差，饲养密集，群体庞大，往往容易得病。发病初期又不易察觉，一旦爆发势必迅速蔓延全群，难以扑灭。而有些传染病迄今为止，尚无有效的药物或疫苗可以防治。即使病鸡治愈，不仅花费巨大，而且生产性能下降，成本增加。此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。

饲料是影响肉质的重要因素。优质鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

饲料是影响鸡品质的重要因素。目前，为了提高鸡的生长速度，人们在鸡饲喂过程中，多数饲料中都含有抗生素、生长激素等化学合成物质，这些物质在促进鸡生长速度的同时，也带来诸多副作用，如抗生素的药物残留、耐药性。现有饲料喂养得到的鸡具有的料重比高、体重日增重低以及抵抗力低、死亡率高的问题

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种添加药材的鸡饲料及其制备方法，解决了料重比高以及存活率低的问题。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种添加药材的鸡饲料，包括基础饲粮和药材添加剂，所述药材添加剂由如下组分组成：

在饲料中不添加抗生素，添加中草药材在饲料中，能增强鸡的抵抗力和免疫力，饲喂过程中发病率低，生长快，肉质鲜美。

药材添加剂中车前草、荔枝草和百草霜对真菌或细菌均有良好的抑制效果，添加在饲料中使得鸡在采食的过程中食入部分药材，增强其自身免疫力，降低染病率。

药材添加剂中合欢皮和决明子对炎症也有良好的治疗效果，饲料中添加能增强鸡的抵抗力，自身愈合能力增强，感染之后病死的几率下降，不易感染时疫。

药材添加剂中陈皮具有益气生津的效果，添加在饲料中能促进饲料被消化吸收，从而促进采食，提高采食率以及体重日增长率。

车前，又名:车前草、五根草，车轮菜，多年生草本，连花茎高达50厘米，具须根。具有止泻、利尿、祛痰、镇咳、平喘等作用。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条。对急、慢性细菌性痢疾均有良好的治疗效果。

荔枝草：唇形科植物，生于山坡、路边、荒地、河边。主产江苏、浙江、安徽。夏、秋季花开、穗绿时采收，晒干或鲜用。清热，解毒，凉血，利尿，用于咽喉肿痛、支气管炎、肾炎水肿、痈肿；外治乳腺炎、痔疮肿痛、出血等。功能主治为清热解毒，利尿消肿，凉血止血。用于扁桃体炎，肺结核咯血，支气管炎，腹水肿胀，肾炎水肿，崩漏，便血，血小板减少性紫癜。

决明子是“决明”的种子，为常用中药，种子入药，具有清肝明目、通便的功能。主治高血压、头痛、眩晕、急性结膜炎、角膜溃疡、青光眼、痈疖疮疡等症。用其叶泡茶，中老年人长期饮用，可使血压正常，大便通畅。决明在植物群落里生命力极其旺盛，常常与其他植物争夺营养，因此在北美洲等地区，决明被视为一种难以根除的野草。抗菌作用：决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用，而水提取物则无效。抗真菌：水浸剂用试管稀释法，1:20对奥杜盎小孢子菌，1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。降压：水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。降血脂：决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周，对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。抗血小板聚集：决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周，对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。对免疫功能的影响决明子水煎醇沉剂15g/kg皮下注射可使小鼠胸腺萎缩，外周血淋巴细胞ANAE染色阴性率明显降低，使2，4-二硝基氯苯(DNCB)所致小鼠皮肤迟发型超敏反应受抑，但对血清溶血素形成无明显影响，另外决明子水煎醇沉剂可使小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞百分率和吞噬指数明显增高，溶菌酶水平也明显高于对照组。保肝作用决明子热水提取物口服670mg/kg对四氯化碳中毒小鼠肝脏有弱的解毒作用。决明子经石油醚脱脂、氯仿提取，再用甲醇提取，结果该甲醇提取物有显著的护肝作用。进一步从中分得大黄酚-l-O-三葡萄糖甙、大黄酚-1-O-四葡萄糖甙在1mg/ml时对四氯化碳损伤的肝细胞有弱的保护作用，还发现芦荟大黄素也有类似的抗肝毒作用。泻下作用决明子具有缓泻作用。其流浸膏口服后泻下作用在3-5h达到高峰。从水煎液中得50％乙醇可溶部分，依次用醋酸乙酯、丁酸，分别得到各可溶部分及水溶部分。将泻下活性最高的丁醇部分用葡聚糖凝胶柱分离出数个组分，将具有活性的组分用酸水解，得到相同的大黄酚、二蒽酮及d-葡萄糖。口服这些组分后，可从大肠内检测到亚硝基二苯胺的缩合物及大黄酚蒽酮，但对用氯霉素处理而抑制肠内细菌增殖的小鼠，其泻下活性减半，蒽酮生成也降低。

合欢皮为豆科植物合欢的干燥树皮，多于夏秋季节剥取，晒干而成。呈卷曲筒状或半筒状，长40～80cm，厚合欢皮0.1～0.3cm。外表面灰棕色至灰褐色，性味甘、平。有解郁、和血、宁心、消痈肿之功。有治心神不安、忧郁、失眠、肺痈、痈肿、瘰疠、筋骨折伤之效。落叶乔木，伞形树冠。叶互生，伞房状花序，雄蕊花丝犹如缕状，半白半红，故有"马缨花"、"绒花"之称。

百草霜为黑色粉末，或结成小颗粒状，手捻即为细粉。质轻，入水则飘浮分散。无油腻感。无臭，味淡微辛。以乌黑色、质轻细、无杂质者为佳。功能主治为止血、消积、清毒散火；主吐血、衄血、便血、血崩、带下、食积、痢疾、黄疸、咽喉肿痛、口舌生疮、臁疮、白秃头疮、外伤出血。

陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分"陈皮"和"广陈皮"。功能主治为理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良；湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

优选地，所述药材添加剂由如下组分组成：

此方案制备得到的鸡饲料的效果十分优良。

优选地，所述药材添加剂在饲料中的重量比为0.5-10％。

药材添加剂作为功能性成分，在饲料中的添加量控制在既能提高鸡的抵抗力以及免疫力，又能使鸡摄取足够的基础营养，维持较好的采食率和体重日增长率。

优选地，所述药材添加剂在饲料中的重量比为4-8％。此方案制备得到的鸡饲料的效果十分优良。

优选地，所述基础饲粮由如下组分组成：

米糠 5-8重量份；

玉米 6-9重量份；

豆粕 5-9重量份。

米糠、豆粕以及玉米混合制备得到基础饲料，这三种物质混合含有丰富的糖类和蛋白质，能提供日常生长所需要的营养物质。

优选地，所述基础饲粮在饲料中的重量比为85-90％。

一种添加药材的鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1基础饲粮制备：将5-8重量份的米糠、6-9重量份的玉米和5-9重量份的豆粕分别粉碎，过筛，将过筛之后的米糠、玉米和豆粕在混合机中混合均匀；

S2药材添加剂的制备：将15-20重量份的车前草、8-12重量份的荔枝草、8-10重量份的决明子、14-18重量份的合欢皮、5-9重量份的百草霜和18-24重量份的陈皮分别粉碎，过筛，将过筛之后的车车前草、荔枝草、决明子、合欢皮、百草霜和陈皮加入混合机中混合均匀；

S3饲料颗粒制作：将S1步骤和S2步骤制备的基础饲粮和药材添加剂添加至制粒机中，加入蒸馏水在制粒机中混合制粒，即得饲料颗粒。

饲料制备中药材添加剂的制备和基础饲粮的制备过程为分开制备，使得基础饲料和药材添加剂能混合更均匀，制备得到的饲料颗粒的物质含量均匀度更高。

优选地，所述S1步骤和S2步骤中过筛的振荡筛为45目。

优选地，所述饲料颗粒的粒径为0.35-0.45m。

优选地，所述饲料颗粒的水分含量为3-8％。

本发明的有益效果是：

1.在饲料中不添加抗生素，添加中草药材在饲料中，能增强鸡的抵抗力和免疫力，饲喂过程中发病率低，生长快，肉质鲜美；药材添加剂作为功能性成分，在饲料中的添加量控制在既能提高鸡的抵抗力以及免疫力，又能使鸡摄取足够的基础营养，维持较好的采食率和体重日增长率；

2.药材添加剂中车前草、荔枝草和百草霜对真菌或细菌均有良好的抑制效果，添加在饲料中使得鸡在采食的过程中食入部分药材，增强其自身免疫力，降低染病率；

3.药材添加剂中合欢皮和决明子对炎症也有良好的治疗效果，饲料中添加能增强鸡的抵抗力，自身愈合能力增强，感染之后病死的几率下降，不易感染时疫；

4.药材添加剂中陈皮具有益气生津的效果，添加在饲料中能促进饲料被消化吸收，从而促进采食，提高采食率以及体重日增长率；

5.饲料制备中药材添加剂的制备和基础饲粮的制备过程为分开制备，使得基础饲料和药材添加剂能混合更均匀，制备得到的饲料颗粒的物质含量均匀度更高。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步详细描述本发明的技术方案，但本发明的保护范围不局限于以下所述。

一种添加药材的鸡饲料，包括基础饲粮和药材添加剂，所述药材添加剂由如下组分组成：

具体地，所述药材添加剂由如下组分组成：

具体地，所述药材添加剂在饲料中的重量比为0.5-10％。

具体地，所述药材添加剂在饲料中的重量比为4-8％。

具体地，所述基础饲粮由如下组分组成：

米糠 5-8重量份；

玉米 6-9重量份；

豆粕 5-9重量份。

具体地，所述基础饲粮在饲料中的重量比为85-91.5％。

将实施例1-实施例8的具体事实参数制作如表1所示，实施例1-实施例5中实验参数为本发明中限定的技术参数，实施例6中药材添加剂由常规的车前草和陈皮制备，实施例7中不含有药材添加剂，实施例8中制备饲料颗粒的技术参数不同。

表1

一种添加药材的鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1基础饲粮制备：将5-8重量份的米糠、6-9重量份的玉米和5-9重量份的豆粕分别粉碎，过筛，将过筛之后的米糠、玉米和豆粕在混合机中混合均匀；

S2药材添加剂的制备：将15-20重量份的车前草、8-12重量份的荔枝草、8-10重量份的决明子、14-18重量份的合欢皮、5-9重量份的百草霜和18-24重量份的陈皮分别粉碎，过筛，将过筛之后的车车前草、荔枝草、决明子、合欢皮、百草霜和陈皮加入混合机中混合均匀；

S3饲料颗粒制作：将S1步骤和S2步骤制备的基础饲粮和药材添加剂添加至制粒机中，加入蒸馏水在制粒机中混合制粒，即得饲料颗粒。

具体地，所述S1步骤和S2步骤中过筛的振荡筛为45目。

具体地，所述饲料颗粒的粒径为0.35-0.45m。

具体地，所述饲料颗粒的水分含量为3-8％。

将实施例1-实施例8的具体事实参数制作如表2所示，实施例1-实施例5中实验参数为本发明中限定的技术参数，实施例6中药材添加剂由常规的车前草和陈皮制备，实施例7中不含有药材添加剂，实施例8中制备饲料颗粒的技术参数不同。

实施例	1	2	3	4	5	6	7	8
									振荡筛/目	45	45	45	45	45	45	45	20
粒径	0.35	0.40	0.45	0.40	0.40	0.40	0.40	0.55

表2

将实施例1-实施例8制备得到的饲料用于投喂：400只1日龄AA肉鸡随机分成8组。各组肉鸡自由采食与饮水。试验期42d。笼养。试验期内保持24h/d光照和适度通风。每周带鸡消毒一次。前3d保持鸡舍温度33℃，之后每周降低2-3℃，降低至24℃时保持恒定不变。保持鸡舍的卫生，及时清粪。饲养至42日龄时，停料12h后，计算成活率、体重以及料重比。统计得到实验结果如表3所示：

实施例	1	2	3	4	5	6	7	8
									试验鸡总数/只	50	50	50	50	50	50	50	50
存活数/只	48	48	47	48	49	46	41	46
									死亡数/只	2	2	3	2	1	4	9	4
成活率/％	96	96	94	96	98	92	82	92
									平均体重/Kg	2.476	2.452	2.521	2.638	2.769	2.341	2.258	2.213
料重比/％	149.6	145.3	144.6	143.5	139.3	171.7	152.3	169.7

表3

从表3的数据中可以得出，实施例1-实施例5中饲养得到的鸡存活率最高，感染的病害少，抵抗力和免疫力高；实施例6中存活率略低，实施例7中存活率最低，死亡率最高，平均体重和料重比也明显低于实施例1-实施例5；实施例8中饲料的粒径较大，不利于进食，也存在一定影响。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当理解本发明并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本发明的精神和范围，则都应在本发明所附权利要求的保护范围内。

Claims (10)

1.一种添加药材的鸡饲料，包括基础饲粮和药材添加剂，其特征在于，所述药材添加剂由如下组分组成：

车前草 15-20重量份；

荔枝草 8-12重量份；

决明子 8-10重量份；

合欢皮 14-18重量份；

百草霜 5-9重量份；

陈皮 18-24重量份。

2.根据权利要求1所述的一种添加药材的鸡饲料，其特征在于，所述药材添加剂由如下组分组成：

车前草 18重量份；

荔枝草 10重量份；

决明子 9重量份；

合欢皮 16重量份；

百草霜 8重量份；

陈皮 22重量份。

3.根据权利要求1或2所述的一种添加药材的鸡饲料，其特征在于，所述药材添加剂在饲料中的重量比为0.5-10%。

4.根据权利要求3所述的一种添加药材的鸡饲料，其特征在于，所述药材添加剂在饲料中的重量比为4-8%。

5.根据权利要求1所述的一种添加药材的鸡饲料，其特征在于，所述基础饲粮由如下组分组成：

米糠 5-8重量份；

玉米 6-9重量份；

豆粕 5-9重量份。

6.根据权利要求1所述的一种添加药材的鸡饲料，其特征在于，所述基础饲粮在饲料中的重量比为85-91.5%。

7.权利要求1-6任一项所述的一种添加药材的鸡饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1基础饲粮制备：将5-8重量份的米糠、 6-9重量份的玉米和5-9重量份的豆粕分别粉碎，过筛，将过筛之后的米糠、玉米和豆粕在混合机中混合均匀；

S2药材添加剂的制备：将15-20重量份的车前草、8-12重量份的荔枝草、8-10重量份的决明子、14-18重量份的合欢皮、5-9重量份的百草霜和18-24重量份的陈皮分别粉碎，过筛，将过筛之后的车车前草、荔枝草、决明子、合欢皮、百草霜和陈皮加入混合机中混合均匀；

S3饲料颗粒制作：将S1步骤和S2步骤制备的基础饲粮和药材添加剂添加至制粒机中，加入蒸馏水在制粒机中混合制粒，即得饲料颗粒。

8.根据权利要求7所述的一种添加药材的鸡饲料的制备方法，其特征在于，所述S1步骤和S2步骤中过筛的振荡筛为45目。

9.根据权利要求7所述的一种添加药材的鸡饲料的制备方法，其特征在于，所述饲料颗粒的粒径为0.35-0.45m。

10.根据权利要求7所述的一种添加药材的鸡饲料的制备方法，其特征在于，所述饲料颗粒的水分含量为3-8%。