CN107495397A - 一种核桃破壳机 - Google Patents

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李颂
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N5/00—Machines for hulling, husking or cracking nuts

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

一种核桃破壳机，包括挤压装置和挤压板，所述挤压装置置于挤压板上，挤压板中部设有轴，轴固定在机架上，轴的外表面均匀分部滚子，所述挤压板上部设有进料口，进料口置于上盖上，上盖下部设有端盖，独爱该下部设有下盖；本发明的优点是：本发明的优点是：结构简单，实现机械化加工、解放生产力、提高效率、提高核桃加工品质及出口率，提高了破壳率和整仁率，破壳性能较好。

Description

一种核桃破壳机
技术领域
本发明涉及农业设备技术领域，尤其是涉及一种核桃破壳机。
背景技术
核桃又称胡桃，有抗氧化之“王”的称号，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。其既可以生食、炒食，又可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”“长寿果”。常食用核桃有补脑、美容、治疗胆石症、神经衰落的功效。近年来，我国核桃产业发展迅猛，产量更是大幅提高。我国的核桃仁品质好，在国际上声誉很高，出口量约占世界核桃市场的40% ～ 50%；但出口的核桃几乎都以原料形式，造成核桃的附加值低。核桃深加工初期就是核桃破壳，其取仁工艺严重制约着核桃继续深加工及核桃在种植产区的加工转化，是一项必须要解决的技术瓶颈。目前，核桃破壳取仁主要由人工完成，生产率低、成本高、劳动量大、卫生条件差。同时，由于敲击的力度不易控制，破壳时核桃仁破碎率高，降低了核桃的市场附加值。
我国的核桃破壳机械也有所发展，但还处于初步发展阶段，几乎都存在各种各样的不足之处，如破壳不干净、破壳率低、核桃仁破碎及高路仁率低，主要表现在破壳率和高路仁率不能满足工业化生产要求。
发明内容
为克服上述问题，本发明采用如下技术方案：
一种核桃破壳机，包括挤压装置和挤压板，所述挤压装置置于挤压板上，挤压板中部设有轴，轴固定在机架上，轴的外表面均匀分部滚子，所述挤压板上部设有进料口，进料口置于上盖上，上盖下部设有端盖，独爱该下部设有下盖。
所述挤压装置刚度为15.5N/mm。
本发明的优点是：结构简单，实现机械化加工、解放生产力、提高效率、提高核桃加工品质及出口率，提高了破壳率和整仁率，破壳性能较好。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示，一种核桃破壳机，包括挤压装置1和挤压板2，所述挤压装置1置于挤压板2上，挤压板2中部设有轴3，轴3固定在机架9上，轴3的外表面均匀分部滚子7，所述挤压板2上部设有进料口4，进料口4置于上盖5上，上盖5下部设有端盖6，独爱该6下部设有下盖8。
所述挤压装置1刚度为15.5N/mm。
工作原理如下：
工作时，核桃通过进料口4落到滚子7的凹槽里，随着滚子7的转动，挤压板2对核桃进行挤压破壳；核桃破壳挤压行程和挤压弹簧刚度通过挤压装置1进行调节；破壳后的核桃在挤压式破壳机的下盖8中间落下，完成破壳。

Claims (2)

1.一种核桃破壳机，包括挤压装置（1）和挤压板（2），其特征在于：所述挤压装置（1）置于挤压板（2）上，挤压板（2）中部设有轴（3），轴（3）固定在机架（9）上，轴（3）的外表面均匀分部滚子（7），所述挤压板（2）上部设有进料口（4），进料口（4）置于上盖（5）上，上盖（5）下部设有端盖（6），独爱该（6）下部设有下盖（8）。
2.根据权利要求1所述的一种核桃破壳机，其特征在于：所述挤压装置（1）刚度为15.5N/mm。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115104740A (zh) * 2022-06-27 2022-09-27 浙大宁波理工学院 山核桃破壳组件

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Application publication date: 20171222

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