CN107468096A - 可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，包括搅拌碗和空腔的碗盖，在所述碗盖的空腔内设有搅切力转换机构，所述搅切力转换机构的动力输出轴与搅拌碗内的旋转轴连接，所述旋转轴上设有刀片，所述搅切力转换机构的动力输入轴与手摇柄连接。本发明的可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，结构简单，零件少，体积小，成本大大降低。

Description

可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机
技术领域
本发明涉及一种食品加工器具，尤其是发一种可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机。
背景技术
食品搅碎机是我们日常广泛使用的家用厨具。针对不同的待搅碎食品，有时需要刀片具有较大的搅切力，有时则需要刀片具有较高的搅切速度。专利号为201620054572.2的实用新型就公开了一种手动的《食物搅碎机》，，为了达到不同的待搅碎食品对搅切力和搅切速度的不同要求，其设置了两个具有不同转速和搅切力的转轴，相应的，其小齿轮、刀具、搅拌容器也都是两个（见其说明书第[0011]段、[0026]段和附图2）。现有技术的这种结构，为了使用不同的搅切力，不仅需要两套转轴和刀具，还需要配置两部分相应的容器空间，结构过于复杂，体积大，成本高。
发明内容
本发明的目的在于：提供一种可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，具有快速转换搅切力大小的性能，结构简单，零件少，体积小，成本大大降低。
为实现上述目的，本发明可采取下述技术方案：
本发明是一种可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，包括搅拌碗和空腔的碗盖，在所述碗盖的空腔内设有搅切力转换机构，所述搅切力转换机构的动力输出轴与搅拌碗内的旋转轴连接，所述旋转轴上设有刀片，所述搅切力转换机构的动力输入轴与手摇柄连接。
所述动力输入轴和动力输出轴均竖直设置，一小主动齿轮通过单向离合器A套设置于动力输入轴的下部，一大主动齿轮通过单向离合器B套设于小主动齿轮上方的动力输入轴上，所述单向离合器A与单向离合器B的传动方向相反，所述小主动齿轮与设置于动力输出轴上部的从动齿轮啮合，所述大主动齿轮与设置在辅助轴上的小辅助齿轮啮合，设置于小辅助齿轮下方之辅助轴上的大辅助齿轮与所述从动齿轮啮合。
所述手摇柄可拆卸的套设于动力输入轴的上端。
所述手摇柄通过一对啮合的锥形齿轮可拆卸的设于动力输入轴的一侧。
所述碗盖由上壳体和下壳体扣合在一起构成。
所述动力输出轴、动力输入轴、辅助轴均由相应的轴承支撑。
所述刀片有多个。
本发明的有益效果是：由于采用上述技术方案，在所述碗盖的空腔内设有搅切力转换机构，所述搅切力转换机构的动力输出轴与搅拌碗内的旋转轴连接，所述旋转轴上设有刀片，所述搅切力转换机构的动力输入轴与手摇柄连接，这种结构，摇动手摇柄，通过搅切力转换机构，使用一根旋转轴便可输出不同转速和搅切力给刀片，满足不同的待搅碎食品的相应的需要。
进一步的有益效果是：所述动力输入轴和动力输出轴均竖直设置，一小主动齿轮通过单向离合器A套设置于动力输入轴的下部，一大主动齿轮通过单向离合器B套设于小主动齿轮上方的动力输入轴上，所述单向离合器A与单向离合器B的传动方向相反，所述小主动齿轮与设置于动力输出轴上部的从动齿轮啮合，所述大主动齿轮与设置在辅助轴上的小辅助齿轮啮合，设置于小辅助齿轮下方之辅助轴上的大辅助齿轮与所述从动齿轮啮合，这种结构，当手摇柄带动动力输入轴正向转动时，动力输入轴通过单向离合器B带动大主动齿轮正转，所述大主动齿轮依次通过小辅助齿轮、大辅助齿轮、从动齿轮，最终带动旋转轴高速正向旋转，这时的刀片转速较高，由于单向离合器A与单向离合器B的传动方向相反，小主动齿轮空转；当手摇柄带动动力输入轴反向转动时，大主动齿轮空转，动力输入轴通过单向离合器A带动小主动齿轮反转，所述小主动齿轮带动从动齿轮正转，最终带动旋转轴低速正向旋转，这时的刀片搅切力较大。当手摇柄往复摆动带动动力输入轴正、反向切换时，可以使刀片在较大的搅切力和较高的搅切速度之间快速灵活的转换，能够更加高效的搅切食品，具有其它电动或手动搅碎机不可能具有的快速机动的搅切转换性能。
当单向离合器A与单向离合器B均调换方向安装时，运行原理与上述相似，不再赘述，只是刀片的刃口需反向安装。
附图说明
图1是本发明的结构示意图；
图2是图1的A-A向剖视图；
图3是图1中锥形齿轮的结构示意图。
具体实施方式
如图1至3所示，本发明是一种可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，包括搅拌碗1和空腔的碗盖2，在所述碗盖2的空腔内设有搅切力转换机构，所述搅切力转换机构的动力输出轴3与搅拌碗1内的旋转轴4连接，所述旋转轴4上设有刀片5，所述搅切力转换机构的动力输入轴6与手摇柄7连接。
作为优选，所述动力输入轴6和动力输出轴3均竖直设置，一小主动齿轮61通过单向离合器A62套设置于动力输入轴6的下部，一大主动齿轮63通过单向离合器B64套设于小主动齿轮61上方的动力输入轴6上，所述单向离合器A62与单向离合器B64的传动方向相反，所述小主动齿轮61与设置于动力输出轴3上部的从动齿轮31啮合，所述大主动齿轮63与设置在辅助轴8上的小辅助齿轮81啮合，设置于小辅助齿轮81下方之辅助轴8上的大辅助齿轮82与所述从动齿轮31啮合；进一步的优化，所述小辅助齿轮81和大辅助齿轮82贴合设计、或为一体结构，可以大大缩减体积，增强传动的平稳性。这种结构，仅需极少的齿轮便可完成快速转换搅切力大小的功能，简化了结构，提高了可靠性，节约了成本。
作为优选，所述手摇柄7可以套设于动力输入轴6的上端，摇柄7与动力输入轴6的上端采用快速插拔结构。所述手摇柄7也可以通过一对啮合的锥形齿轮91、92可拆卸的设于动力输入轴6的一侧，所述锥形齿轮91设置在动力输入轴6上，锥形齿轮92设置在一水平轴10上，手摇柄7与水平轴的外端采用快速插拔结构。
在上述各技术方案中，为了装配和拆卸方便，所述碗盖2可以由上壳体和下壳体扣合在一起构成。所述动力输出轴3、动力输入轴6、辅助轴8和水平轴10均由相应的轴承支撑。所述刀片5有多个，在本发明的具体实施例中为上下两个。
以上所述，为本发明的较佳实施案例，并非对本发明作任何限制，凡是根据本发明技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、变更以及等效结构变化，仍属于本发明的保护范围。

Claims (7)

1.一种可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，包括搅拌碗（1）和空腔的碗盖（2），其特征在于：在所述碗盖（2）的空腔内设有搅切力转换机构，所述搅切力转换机构的动力输出轴（3）与搅拌碗（1）内的旋转轴（4）连接，所述旋转轴（4）上设有刀片（5），所述搅切力转换机构的动力输入轴（6）与手摇柄（7）连接。
2.根据权利要求1所述的可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，其特征在于：所述动力输入轴（6）和动力输出轴（3）均竖直设置，一小主动齿轮（61）通过单向离合器A（62）套设置于动力输入轴（6）的下部，一大主动齿轮（63）通过单向离合器B（64）套设于小主动齿轮（61）上方的动力输入轴（6）上，所述单向离合器A（62）与单向离合器B（64）的传动方向相反，所述小主动齿轮（61）与设置于动力输出轴（3）上部的从动齿轮（31）啮合，所述大主动齿轮（63）与设置在辅助轴（8）上的小辅助齿轮（81）啮合，设置于小辅助齿轮（81）下方之辅助轴（8）上的大辅助齿轮（82）与所述从动齿轮（31）啮合。
3.根据权利要求1或2所述的可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，其特征在于：所述手摇柄（7）可拆卸的套设于动力输入轴（6）的上端。
4.根据权利要求1或2所述的可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，其特征在于：所述手摇柄（7）通过一对啮合的锥形齿轮（91、92）可拆卸的设于动力输入轴（6）的一侧。
5.根据权利要求1或2所述的可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，其特征在于：所述碗盖（2）由上壳体和下壳体扣合在一起构成。
6.根据权利要求1或2所述的可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，其特征在于：所述动力输出轴（3）、动力输入轴（6）、辅助轴（8）均由相应的轴承支撑。
7.根据权利要求1或2所述的可快速转换搅切力大小的手动食品搅碎机，其特征在于：所述刀片（5）有多个。
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