CN107417420A - 一种利用沼渣制备的颗粒底改肥及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于沼液回收利用及肥料生产领域，具体涉及一种利用沼渣制备的颗粒底改肥及其制备方法。该颗粒底改肥的原料主要包括沼渣、腐殖酸、氨基酸、微量元素和多功能菌种等，本发明还涉及了一种颗粒底改肥的制备方法。该发明解决了沼渣回收再利用问题，并且制得的颗粒底改肥能够促进水产品生长，效果优于常规肥水产品。

Description

一种利用沼渣制备的颗粒底改肥及其制备方法

技术领域

本发明属于水产品养殖用肥料领域，具体涉及一种利用沼渣制备的颗粒底改肥及其制备方法。

背景技术

随着国家大力提倡农业发展，我国规模化畜禽养殖场得到了快速发展，数量迅速增加，规模化畜禽养殖正以每年3％～5％的速度递增，且发展的区域化现象明显，目前基本形成了以大中城市郊区为中心的养殖区，产生了巨大的社会效益和经济效益，但畜禽类粪污导致的环境污染问题日益严重，据记载，目前全国的畜禽粪污年产生量约38亿吨以上，含氮量高，水分适中，含有较多的腐殖质，2010年《全国第一次污染源普查公报》显示，畜禽养殖业排放的化学需氧量达到1268.26万吨，占农业源排放总量的96％；总氮和总磷排放量为102.48万吨和16.04万吨，分别占农业源排放总量的38％和56％。畜禽类粪污成为农业面源污染的主要来源。针对这些问题，“十三五”规划纲要中就农村污染发声：加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化，以沼气和生物天然气为主要处理方向，以就地就近用于农村能源和农用有机肥为主要使用方向，力争在“十三五”时期，基本解决大规模畜禽养殖场粪污处理和资源化问题。

对于畜禽类粪污等污染源的控制，以厌氧发酵为主要技术单元的沼气工程逐渐得到广泛应用的关注。但是，虽然沼气工程的发展也较为迅速，但随之而来出现的沼液、沼渣污染问题也日渐严重，近年来，响应国家节能环保的要求，许多企业已经开始重视对沼液、沼渣的回收再利用。其中，沼液是人畜粪便和农作物秸秆等有机废物在沼气池内经厌氧发酵产生的残留物，是一种优质的有机肥料。但是，虽然沼液中含有丰富的氨基酸、维生素、生长素等生物活性物质，但是作为肥料沼液具有的养分含量低、使用量大、产业化难等特点，正是这些因素制约了沼液资源再回收与利用。目前，国内有许多大型养殖场沼气工程每天产生大量沼液，但是却无法及时消纳，只能简单处理后进行排放，造成了严重的污染问题。

申请人注意到，一般有机肥虽然养分含量丰富，但是由于长时间的施肥，肥力一般只停留养殖塘上部水体中，而大量的大分子物质包括有害物质都沉淀在养殖塘底部，造成池塘水体的养分局限性和有毒物质的危害性，对水产养殖的鱼虾类生长有害，本产品运用沼渣制成的颗粒底改肥中的微生物不仅可以增加养殖塘底部的养分，而且可以可以分解底部的有毒物质，让养殖塘底部环境更加适宜。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种水产品养殖颗粒底改肥及其制备方法。其中，所述颗粒底改肥以沼渣为主，还包括腐殖酸、氨基酸、微量元素和多功能菌种。

进一步地，所述多功能菌种为乳酸菌。

进一步地，以质量百分数计算，所述颗粒底改肥中氮元素含量为0.1％—2％，磷元素含量为0.1％—2％，钾元素含量为0.1％—2％，微量元素的含量≥0.05％。

进一步地，以质量百分数计算，所述腐植酸含量为0.1％—4％。

进一步地，以质量百分数计算，所述多功能菌种的含量大于或等于0.05％。

进一步地，以质量百分数计算，所述沼渣70％—90％。

上述各原料和配方含量均是发明人在付出创造性劳动的基础上，进行的优化选择，并且通过对比发现，采用上述配方使得肥水效果明显，水质优良。

作为本发明的另外一方面，本发明还涉及一种制备颗粒底改肥的方法，所述利用沼渣制备颗粒底改肥制备方法包括以下步骤：

(1)经过35天恒温发酵以后的沼渣放置30天；

(2)添加腐植酸、微量元素，然后检测各元素营养成分，并根据检测结果微调各元素

含量；

(3)加入多功能菌使含量大于或等于0.05％，加入反应釜中搅拌均匀；

(4)在恒温30—37℃培养一天，然后搅拌均匀，进行造粒制得颗粒底改肥。

进一步地，所述沼渣为鸡粪厌氧发酵所得的沼渣。

本发明的上述技术方案具有以下有益效果：

(1)沼渣的水质特性使鱼虾吸收极快，既有速效性，又兼具缓效性。研究表明，施用后可使养殖鱼虾生长健壮，营养丰富且鱼虾产量显著增加。

(2)施用后鱼虾的品质有显著提高，可提高产量10‐18％左右，蛋白质含量平均提高10％‐30％；同时改善抗寒生理，提高抗冻能力，是营养全面、均衡，生产无公害、绿色、有机食品最佳肥料。

(3)与传统化学肥料相比，价格优势明显，因为畜禽粪便厌氧制气属于环境治理工程，沼渣为副产品，且产量很大，原料来源充足。

(4)对水体环境改良作用明显，不会产生水体富营养化等现象，是改良水体肥力的最佳途径。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。需要指出，实施例仅是本发明的优选实施方式，不是对本发明的限定。

此处所称的“一个实施例”或“实施例”是指可包含于本发明至少一个实现方式中的特定特征、结构或特性。在本说明书中不同地方出现的“在一个实施例中”并非均指同一个实施例，也不是单独的或选择性的与其他实施例互相排斥的实施例。

实施例一

本发明所使用的沼渣为鸡粪厌氧发酵所得的沼渣，然后添加特定微生物功能菌，经科学挑选搭配其有分解底部有机残留及抗病能力几个优势菌种，起到底改、肥水双重作用的底改颗粒肥，并且达到提高养殖塘鱼虾产量，使肥料见效快、利用率高。2016年3月间，开始连续对比试验，分批次采集不同季节、不同原料配比、不同发酵时间的沼渣测定其营养成分、理化性质。沼渣pH值采用METTLER TOLEDO SevenEasy酸度计进行测定；速效氮、磷、钾含量分别采用碱解扩散法、碳酸氢钠法、醋酸铵‐火焰光度计法测定。有机质含量采用稀释热法进行测定。以盐城市现有水体养殖施用沼渣颗粒底改肥和普通有机肥为对照。通过形态指标以及生物量的测定，探究颗粒底改肥的肥效的应用前景及推广价值。生长指标测定：用游标卡尺测量鲫鱼长度和宽度；用考马斯亮蓝法测定鲫鱼肉质的蛋白质含量；用电子天平测量试验区鲫鱼产量。

表1 各处理组的鲫鱼长度

表2 各处理组的鲫鱼的宽度

表3 各处理组的鲫鱼肉质的蛋白质含量

表4 各处理组的鲫鱼试验小区产量

使用本发明后鲫鱼在长度、宽度、蛋白质含量和小区产量上比用化肥的鲫鱼有着明显的优势，其中鲫鱼长度平均提高5％，鲫鱼宽度提高9％，鲫鱼肉质蛋白质提高14％，产量提高15％；说明使用本发明后可明显提高鲫鱼大小和鲫鱼的养分，且对增加鲫鱼的产量有明显的促进作用。

实施例二

本发明所使用的沼渣为鸡粪厌氧发酵所得的沼渣，然后添加特定微生物功能菌，经科学挑选搭配其有分解底部有机残留及抗病能力几个优势菌种，起到底改、肥水双重作用的底改颗粒肥，并且达到提高养殖塘鱼虾产量，使肥料见效快、利用率高。2016年3月间，开始连续对比试验，分批次采集不同季节、不同原料配比、不同发酵时间的沼渣测定其营养成分、理化性质。沼渣pH值采用METTLER TOLEDO SevenEasy酸度计进行测定；速效氮、磷、钾含量分别采用碱解扩散法、碳酸氢钠法、醋酸铵‐火焰光度计法测定。有机质含量采用稀释热法进行测定。以盐城市现有水体养殖施用沼渣颗粒底改肥和普通有机肥为对照。通过形态指标以及生物量的测定，探究颗粒底改肥的肥效的应用前景及推广价值。生长指标测定：用游标卡尺测量对虾长度；用考马斯亮蓝法测定对虾肉质的蛋白质含量；用电子天平测量试验区对虾产量。

表1 各处理组的对虾长度

表2 各处理组的对虾肉质的蛋白质含量

表3 各处理组的对虾试验小区产量

使用本发明后对虾在长度、蛋白质含量和小区产量上比用化肥的对虾有着明显的优势，其中对虾长度平均提高5％，对虾肉质蛋白质提高14％，产量提高15％；说明使用本发明后可明显提高对虾大小和对虾的养分，且对增加对虾的产量有明显的促进作用。

实施例三

本发明所使用的沼渣为鸡粪厌氧发酵所得的沼渣，然后添加特定微生物功能菌，经科学挑选搭配其有分解底部有机残留及抗病能力几个优势菌种，起到底改、肥水双重作用的底改颗粒肥，并且达到提高养殖塘鱼虾产量，使肥料见效快、利用率高。2016年3月间，开始连续对比试验，分批次采集不同季节、不同原料配比、不同发酵时间的沼渣测定其营养成分、理化性质。沼渣pH值采用METTLER TOLEDO SevenEasy酸度计进行测定；速效氮、磷、钾含量分别采用碱解扩散法、碳酸氢钠法、醋酸铵‐火焰光度计法测定。有机质含量采用稀释热法进行测定。以盐城市现有水体养殖施用沼渣颗粒底改肥和普通有机肥为对照。通过形态指标以及生物量的测定，探究颗粒底改肥的肥效的应用前景及推广价值。生长指标测定：用游标卡尺测量蛏子长度；用考马斯亮蓝法测定蛏子肉质的蛋白质含量；用电子天平测量试验区蛏子产量。

表1 各处理组的蛏子长度

表2 各处理组的蛏子的宽度

表3 各处理组的蛏子肉质的蛋白质含量

表4 各处理组的蛏子试验小区产量

使用本发明后蛏子在长度、宽度、蛋白质含量和小区产量上比用化肥的蛏子有着明显的优势，其中蛏子长度平均提高25％，蛏子宽度提高19％，蛏子肉质蛋白质提高14％，产量提高23％；说明使用本发明后可明显提高蛏子大小和蛏子的养分，且对增加蛏子的产量有明显的促进作用。

实施例四

本发明所使用的沼渣为鸡粪厌氧发酵所得的沼渣，然后添加特定微生物功能菌，经科学挑选搭配其有分解底部有机残留及抗病能力几个优势菌种，起到底改、肥水双重作用的底改颗粒肥，并且达到提高养殖塘鱼虾产量，使肥料见效快、利用率高。2016年3月间，开始连续对比试验，分批次采集不同季节、不同原料配比、不同发酵时间的沼渣测定其营养成分、理化性质。沼渣pH值采用METTLER TOLEDO SevenEasy酸度计进行测定；速效氮、磷、钾含量分别采用碱解扩散法、碳酸氢钠法、醋酸铵‐火焰光度计法测定。有机质含量采用稀释热法进行测定。以盐城市现有水体养殖施用沼渣颗粒底改肥和普通有机肥为对照。通过形态指标以及生物量的测定，探究颗粒底改肥的肥效的应用前景及推广价值。生长指标测定：用游标卡尺测量青蟹的大小；用考马斯亮蓝法测定青蟹肉质的蛋白质含量；用电子天平测量试验区青蟹产量。

表1 各处理组的青蟹面积

表2 各处理组的青蟹肉质的蛋白质含量

表3 各处理组的青蟹试验小区产量

使用本发明后青蟹在长度、蛋白质含量和小区产量上比用化肥的青蟹有着明显的优势，其中青蟹长度平均提高11％，青蟹肉质蛋白质提高10％，产量提高18％；说明使用本发明后可明显提高青蟹大小和青蟹的养分，且对增加青蟹的产量有明显的促进作用。

最终确定一种利用沼渣制备的颗粒底改肥配方，含沼渣70％—90％，且氮元素含量为0.1％—2％，磷元素含量为0.1％—2％，钾元素含量为0.1％—2％，腐植酸含量0.1％—4％，微量元素含量≥0.05％，多功能菌含量≥0.05％。本产品施用有利于养殖塘鱼虾的生长发育，增加鱼虾体内的蛋白质、钙、镁等营养元素的含量，提高鱼虾的抗寒抗病能力。本产品含有丰富的有机物质、微量营养元素、腐植酸、多种氨基酸、酶类和有益微生物，这些活性物质极宜作水体施肥。施于水体会使鱼虾的必需氨基酸含量增加，增加鱼虾对于钙、镁等营养元素的吸收，使鱼虾肉质鲜嫩。而且施用本产品可以大幅降低鱼虾死亡率和大幅提高鱼虾的产量。

在一个实施例中，发明人还针对利用沼渣制备的颗粒底改肥的制备方法进行研究，并按照以下几个步骤进行：

(1)经过35天恒温发酵以后的沼渣放置30天；

(2)添加腐植酸、微量元素，然后检测各元素营养成分，并根据检测结果微调各元素

含量；

(3)加入多功能菌使含量大于或等于0.05％，加入反应釜中搅拌均匀；

(4)在恒温30—37℃培养一天，然后搅拌均匀，进行造粒制得颗粒底改肥。

发明人研究还发现，由于鸡的肠子较短，食物在肠道中逗留的时间不长，吃下饲料中的养分一般只能吸收30％左右，大部分通过直肠而被排出体外，所以鸡粪中含有大量的营养物质；但新鲜鸡粪中含有重金属和毒菌，有机物丰富，直接适用于水塘，会对水体造成影响，水产品易得病。鸡粪经发酵后产生的沼液毒菌被杀死，重金属含量下降，有机物减少，防止水塘出现富氧化现象；另外，鸡粪沼液养分全面，含有氮磷钾、氨基酸、蛋白质等多种利于水产品生长的营养成分，更有利于水产品的吸收。

优选的，所述粪便为鸡粪。

尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节。

Claims (9)

1.一种利用沼渣制备的颗粒底改肥，其特征在于，所述颗粒底改肥以沼渣为主体配制，还包括腐殖酸、氨基酸、微量元素和多功能菌种。

2.如权利要求1所述的一种利用沼渣制备的颗粒底改肥，其特征在于，所述多功能菌种为乳酸菌。

3.如权利要求1或2所述的一种利用沼渣制备的颗粒底改肥，其特征在于，以质量百分数计算，所述颗粒底改肥中氮元素含量为0.1%—2%，磷元素含量为0.1%—2%，钾元素含量为0.1%—2%，微量元素的含量≥0.05%。

4.如权利要求1或2所述的一种利用沼渣制备的颗粒底改肥，其特征在于，以质量百分数计算，所述腐植酸含量为0.1%—4%。

5.如权利要求1或2所述的一种利用沼渣制备的颗粒底改肥，其特征在于，以质量百分数计算，所述多功能菌种的含量大于或等于0.05%。

6.如权利要求1或2所述的一种利用沼渣制备的颗粒底改肥，以质量百分数计算，所述沼渣70%—90%。

7.一种生产如权利要求1-6任一项所述的一种利用沼渣制备的颗粒底改肥的制备方法，其包括如下步骤：

（1）经过35天恒温发酵以后的沼渣放置30天；

（2）添加腐植酸、微量元素，然后检测各元素营养成分，并根据检测结果微调各元素含量；

（3）加入多功能菌使含量大于或等于0.05%，加入反应釜中搅拌均匀；

（4）在恒温30—37℃培养一天，然后搅拌均匀，进行造粒制得颗粒底改肥。

8.如权利要求7所述的方法，其特征在于，所述沼渣为鸡粪厌氧发酵所得的沼渣。

9.一种水产养殖专用颗粒底改肥，其特征在于所述颗粒底改肥为权利要求1-6中任一项所述的利用沼渣制备的颗粒底改肥。