CN107374379A - 具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅 - Google Patents

具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅 Download PDF

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Abstract

本申请提供了厨具设备技术领域的具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅,所述具有破泡结构的锅盖包括上盖和设于所述上盖下方的内盖,所述上盖与所述内盖之间形成排气过渡区域,所述上盖上设有分别与所述排气过渡区域以及外界相通的排气通孔,所述内盖上设有若干个与所述排气过渡区域相通的破泡孔。蒸煮锅包括内锅和如上所述的具有破泡结构的锅盖。本申请在内盖处设置破泡孔,蒸汽水泡经过内盖的破泡孔时会破泡,高温水分留在内盖上表面上而不会喷射至锅外,而破泡后的蒸汽会通过上盖的排气通孔排出,这样有效的解决了蒸汽水泡破裂时高温水分飞溅到锅外的问题,防止蒸汽水泡内的高温水分洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户,便于用户使用。

Description

具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅
【技术领域】
本申请涉及厨具设备技术领域,尤其涉及具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅。
【背景技术】
在使用现有的一些简易蒸煮锅进行烹饪时,有些时候由于加热设备功率过大或火力过大又或者锅内水量过多,在蒸煮时容易产生蒸汽水泡,而蒸汽水泡一般会在排气孔处破裂从而会有高温水分喷出外面,洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户,从而会弄脏台面或台面上的器具或对用户造成烫伤,不便于用户使用。
【发明内容】
为了解决上述问题,本申请提供了在蒸汽水泡破裂时防止高温水分向外喷射的具有破泡结构的锅盖及应用该锅盖的蒸煮锅。
本申请由以下技术方案实现的:
具有破泡结构的锅盖,包括上盖和设于所述上盖下方的内盖,所述上盖与所述内盖之间形成排气过渡区域,所述上盖上设有分别与所述排气过渡区域以及外界相通的排气通孔,所述内盖上设有若干个与所述排气过渡区域相通的破泡孔。
所述上盖的上侧设有提纽,所述提纽内连接有向下延伸并穿过所述上盖与所述内盖固定连接的固定轴。
所述内盖上设有与所述固定轴配合连接的连接内孔,所述固定轴的下端的周侧面设有相互平行的第一环形凸缘与第二环形凸缘,所述第一环形凸缘、第二环形凸缘与所述固定轴之间形成环形连接槽,所述连接内孔的环形边缘卡设入所述环形连接槽内。
所述环形连接槽内设有用于密封所述固定轴与所述连接内孔之间间隙的固定轴密封圈。
所述提纽内设有内螺纹,所述固定轴的上端设有与所述内螺纹配合连接的外螺纹。
所述上盖上设有孔套安装部,所述孔套安装部上设有外盖孔套,所述排气通孔设于所述外盖孔套上。
本申请还提供了蒸煮锅,包括内锅,还包括如上所述的具有破泡结构的锅盖,所述内锅内设有容置内腔,所述内锅于所述容置内腔的上方设有与所述具有破泡结构的锅盖配合安装的锅盖安装部,所述内盖密封盖压在所述锅盖安装部上使所述破泡孔与所述容置内腔相通。
所述锅盖安装部包括设于所述容置内腔上方的内安装台阶,所述内盖密封盖压在所述内安装台阶上。
所述内盖的边缘设有用于密封所述内盖与所述内安装台阶之间间隙的内盖密封圈。
所述锅盖安装部还包括设于所述内安装台阶的上侧并与所述内安装台阶形成二级阶梯状的外安装台阶,所述上盖盖压在所述外安装台阶上。
与现有技术相比,本申请有如下优点:
本申请在内盖处设置破泡孔,蒸汽水泡经过内盖的破泡孔时会破泡,高温水分留在内盖上表面上而不会喷射至锅外,并经由破泡孔回流至内锅,而破泡后的蒸汽会通过上盖的排气通孔排出,这样有效的解决了蒸汽水泡破裂时高温水分飞溅到锅外的问题,防止蒸汽水泡内的高温水分洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户,便于用户使用。
【附图说明】
为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
图1是具有破泡结构的锅盖的示意图;
图2是图1沿A-A的剖视图;
图3是图1的分解示意图;
图4是应用具有破泡结构的锅盖的蒸煮锅示意图;
图5是图4沿B-B的剖视图;
图6是图4的分解示意图。
【具体实施方式】
如图1至图3所示的具有破泡结构的锅盖,包括上盖1和设于所述上盖1下方的内盖2,所述上盖1与所述内盖2之间形成排气过渡区域3,所述上盖1上设有分别与所述排气过渡区域3以及外界相通的排气通孔11,具体的,所述上盖1上设有孔套安装部12,所述孔套安装部12上设有外盖孔套13,所述排气通孔11设于所述外盖孔套13上,所述内盖2上设有若干个与所述排气过渡区域3相通的破泡孔21。含有水泡的蒸汽通过破泡孔、排气过渡区域和排气通孔排出至锅盖外,而蒸汽水泡经过内盖的破泡孔时会破泡,高温水分留在内盖上表面上而不会喷射至锅外,并经由破泡孔回流至内锅,而破泡后的蒸汽会通过上盖的排气通孔排出,这样有效的解决了蒸汽水泡破裂时高温水分飞溅到锅外的问题,防止蒸汽水泡内的高温水分洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户,便于用户使用。
为了便于组装上盖1和内盖2,所述上盖1的上侧设有提纽4,所述提纽4内设有内螺纹,所述提纽4内连接有向下延伸并穿过所述上盖1与所述内盖2固定连接的固定轴5,所述固定轴5的上端设有与所述内螺纹配合连接的外螺纹,为了提高内盖2与固定轴5之间的连接稳定性,所述内盖2上设有与所述固定轴5配合连接的连接内孔22,所述固定轴5的下端的周侧面设有相互平行的第一环形凸缘51与第二环形凸缘52,所述第一环形凸缘51、第二环形凸缘52与所述固定轴5之间形成环形连接槽53,所述连接内孔22的环形边缘卡设入所述环形连接槽53内。为了提高固定轴5与内盖2之间的密封性,所述环形连接槽53内设有用于密封所述固定轴5与所述连接内孔22之间间隙的固定轴密封圈6。
如图4至图6所示,本实施例还提供了蒸煮锅,包括内锅7,还包括如上所述的具有破泡结构的锅盖,所述内锅7内设有容置内腔71,为了保证容置内腔71内的蒸汽水泡全都会通过破泡孔21,所述内锅7于所述容置内腔71的上方设有与所述具有破泡结构的锅盖配合安装的锅盖安装部72,所述内盖2密封盖压在锅盖安装部72上并使所述破泡孔21与所述容置内腔71相通,具体的,所述锅盖安装部72包括设于所述容置内腔71上方的内安装台阶721,所述内盖2密封盖压在所述内安装台阶721上,所述内盖2的边缘设有用于密封所述内盖2与所述内安装台阶721之间间隙的内盖密封圈8。由于内盖2的边缘与内安装台阶721形成密封结构,因此容置内腔71内所产生的蒸汽水泡则会全部通过破泡孔21进行破泡。
另外,为了便于在内锅2上安装上盖1,所述锅盖安装部72还包括设于所述内安装台阶721的上侧并与所述内安装台阶721形成二级阶梯状的外安装台阶722,所述上盖1盖压在所述外安装台阶722上。
本实施例工作原理如下:
含有水泡的高温蒸汽通过破泡孔、排气过渡区域和排气通孔排出至锅盖外时,蒸汽水泡经过内盖的破泡孔会破泡,高温水分留在内盖上表面上而不会喷射至锅外,并经由破泡孔回流至内锅,而破泡后的蒸汽会通过上盖的排气通孔排出,这样有效的解决了蒸汽水泡破裂时高温水分飞溅到锅外的问题,防止蒸汽水泡内的高温水分洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户,便于用户使用。
如上所述是结合具体内容提供的一种实施方式,并不认定本申请的具体实施只局限于这些说明。凡与本申请的方法、结构等近似、雷同,或是对于本申请构思前提下做出若干技术推演或替换,都应当视为本申请的保护范围。

Claims (10)

1.具有破泡结构的锅盖,其特征在于,包括上盖(1)和设于所述上盖(1)下方的内盖(2),所述上盖(1)与所述内盖(2)之间形成排气过渡区域(3),所述上盖(1)上设有分别与所述排气过渡区域(3)以及外界相通的排气通孔(11),所述内盖(2)上设有若干个与所述排气过渡区域(3)相通的破泡孔(21)。
2.根据权利要求1所述的具有破泡结构的锅盖,其特征在于,所述上盖(1)的上侧设有提纽(4),所述提纽(4)内连接有向下延伸并穿过所述上盖(1)与所述内盖(2)固定连接的固定轴(5)。
3.根据权利要求2所述的具有破泡结构的锅盖,其特征在于,所述内盖(2)上设有与所述固定轴(5)配合连接的连接内孔(22),所述固定轴(5)的下端的周侧面设有相互平行的第一环形凸缘(51)与第二环形凸缘(52),所述第一环形凸缘(51)、第二环形凸缘(52)与所述固定轴(5)之间形成环形连接槽(53),所述连接内孔(22)的环形边缘卡设入所述环形连接槽(53)内。
4.根据权利要求3所述的具有破泡结构的锅盖,其特征在于,所述环形连接槽(53)内设有用于密封所述固定轴(5)与所述连接内孔(22)之间间隙的固定轴密封圈(6)。
5.根据权利要求2所述的具有破泡结构的锅盖,其特征在于,所述提纽(4)内设有内螺纹,所述固定轴(5)的上端设有与所述内螺纹配合连接的外螺纹。
6.根据权利要求1所述的具有破泡结构的锅盖,其特征在于,所述上盖(1)上设有孔套安装部(12),所述孔套安装部(12)上设有外盖孔套(13),所述排气通孔(11)设于所述外盖孔套(13)上。
7.蒸煮锅,包括内锅(7),其特征在于,还包括如权利要求1—6任一项所述的具有破泡结构的锅盖,所述内锅(7)内设有容置内腔(71),所述内锅(7)于所述容置内腔(71)的上方设有与所述具有破泡结构的锅盖配合安装的锅盖安装部(72),所述内盖(2)密封盖压在所述锅盖安装部(72)上使所述破泡孔(21)与所述容置内腔(71)相通。
8.根据权利要求7所述的蒸煮锅,其特征在于,所述锅盖安装部(72)包括设于所述容置内腔(71)上方的内安装台阶(721),所述内盖(2)密封盖压在所述内安装台阶(721)上。
9.根据权利要求8所述的蒸煮锅,其特征在于,所述内盖(2)的边缘设有用于密封所述内盖(2)与所述内安装台阶(721)之间间隙的内盖密封圈(8)。
10.根据权利要求8所述的蒸煮锅,其特征在于,所述锅盖安装部(72)还包括设于所述内安装台阶(721)的上侧并与所述内安装台阶(721)形成二级阶梯状的外安装台阶(722),所述上盖(1)盖压在所述外安装台阶(722)上。
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