CN107319942A - 一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,机包括:一筒体、一可拆卸安装于筒体内部的研磨组件、一用于驱动热水通过咖啡粉实现萃取和驱动研磨组件实现研磨的丝杆组件,该丝杆组件可拆卸安装于筒体的上端;研磨时,研磨组件安装在筒体的内部,且研磨组件的转轴的上端与丝杆组件的活塞通过连接结构传动连接;萃取时,将研磨组件从筒体内部移除。本发明所述的意式咖啡机,集咖啡豆研磨以及咖啡粉萃取的功能于一身,且研磨组件、丝杆组件均与筒体采用可拆卸连接,便于拆卸和携带,结构简单,体积小,使用方便,可以满足人们外出携带和使用,可适用于随时随地制作意式浓缩咖啡。
Description
技术领域
本发明涉及一种咖啡机,具体涉及一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机。
背景技术
意式浓缩咖啡(Espresso),是一种口感强烈的咖啡类型,制作方法是以摄氏92°左右热水,借由高压(9bar)冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取咖啡。现有的制作意式浓缩咖啡的咖啡机一般都是大型机器,通过电煮热锅炉里面的水产生压力来萃取,这种机器体积大,不易携带,不能满足人们随时饮用的要求。目前,市面上也出现了一些便携式的意式咖啡机,常见的如气筒式咖啡机,意式咖啡采用咖啡豆现磨得到的咖啡粉,萃取出来的咖啡香味才更浓郁,但是目前的气筒式咖啡机虽然可以实现高压萃取功能,但没有研磨机构,无法实现咖啡豆的研磨。
发明内容
本发明要解决的技术问题是:提供一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,集咖啡豆研磨以及咖啡粉萃取的功能于一身,结构简单,使用方便,便于拆卸和携带。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,该咖啡机包括:一筒体、一可拆卸安装于筒体内部的研磨组件、一用于驱动热水通过咖啡粉实现萃取和驱动研磨组件实现研磨的丝杆组件,该丝杆组件可拆卸安装于筒体的上端;研磨时,研磨组件安装在筒体的内部,且研磨组件的转轴的上端与丝杆组件的活塞通过连接结构传动连接;萃取时,将研磨组件从筒体内部移除。
上述研磨组件包括套筒、研磨定子、研磨转子以及转轴,研磨定子固定设置在套筒内腔的下端,研磨转子设置在研磨定子中心处的研磨孔内,转轴的下端设置在研磨转子上。
上述丝杆组件包括上盖、活塞、丝杠、蜗轮以及蜗杆,所述上盖可拆卸安装于筒体上端,活塞设置于筒体内部,丝杠下端穿过上盖与活塞连接,所述蜗轮设置在上盖的上方,蜗轮的轮齿与蜗杆传动连接,蜗杆一端与电机连接,在蜗轮的下端面的中间部位固定连接有螺母,螺母与丝杠采用螺纹传动连接,其中丝杠上沿其轴向设置有刨面,在丝杠上套接有滑动卡块,丝杠可沿滑动卡块上下移动,不能与滑动卡块作相对转动,在上盖上端面设置有与滑动卡块相配的卡槽。
上述丝杆组件包括上盖、活塞、丝杠、蜗轮以及蜗杆,所述上盖可拆卸安装于筒体上端,活塞设置于筒体内部,丝杠下端穿过上盖与活塞连接,所述蜗轮设置在上盖的上方,且蜗轮的中心与丝杠采用螺纹传动连接,蜗轮的轮齿与蜗杆传动连接,蜗杆一端与电机连接。
上述连接结构包括设置在转轴顶部的连接盘,连接盘的顶面设置有至少两个突起,在活塞的下表面设置有与突起相匹配的凹陷,传动时,突起卡在凹陷内。
在转轴外套设有轴承套,轴承套两端与转轴之间设置有轴承,轴承套通过连杆固定在套筒内部。
在套筒的口部设置有卡环,研磨组件安装时,卡环卡接在与筒体内腔口部的台阶面上。
所述研磨孔的上半部呈漏斗形状,研磨孔的下半部呈锥形形状,所述研磨转子的形状与研磨孔的下半部形状一致,且研磨转子与研磨孔的下半部间隙配合。研磨孔上半部呈漏斗形状方便咖啡豆下落至研磨孔内,便于研磨。
在上盖的一侧设置有手柄和蓄电池,所述电机安装在手柄的内部,蓄电池与电机电连接。设置手柄,便于用户操作,采用蓄电池供电,因此用户外出携带时也可以使用。
所述蜗轮通过蜗轮座安装在上盖上,在蜗轮的上表面位置处设置有压力传感器,在蜗轮座外设置有显示屏,压力传感器与显示屏连接。
该咖啡机还包括压粉板,在压粉板上设置有多个通孔,通孔的直径为0.8~1.2mm,研磨结束后移除研磨组件,压粉板放置在筒体内部咖啡粉的上方,丝杆组件的活塞推动压粉板向下运动压紧咖啡粉,萃取时压粉板留在筒体内部咖啡粉的上方。设置压粉板,既可以压紧咖啡粉,以便于后续的萃取,又可以在萃取时防止咖啡粉向上窜入至热水中,保证萃取的质量。
与现有技术相比,本发明的有益效果为如下:
1、本发明所述的意式咖啡机,集咖啡豆研磨以及咖啡粉萃取的功能于一身,且研磨组件、丝杆组件均与筒体采用可拆卸连接,便于拆卸和携带,结构简单,体积小,使用方便,可以满足人们外出携带和使用,可适用于随时随地制作意式浓缩咖啡。
2、本发明研磨组件结构简单,不留残粉,能弥补现市场上常见电动磨豆机残留咖啡粉、清洁麻烦的缺陷。
3、本发明通过在蜗轮上方设置压力传感器,当蜗轮推动丝杠向下运动时,丝杠会反作用力与蜗轮上,蜗轮挤压该压力传感器,可以实时监测到丝杠轴向作用力的大小,并通过显示屏显示出来,以便于用户及时调整电机的转速,保证压粉、以及萃取压力。
附图说明
图1为本发明进行咖啡豆研磨时的结构示意图;
图2为本发明中研磨组件的结构示意图;
图3为本发明进行压粉时的结构示意图;
图4为本发明进行萃取时的结构示意图;
图5为本发明中滑动卡块与丝杠的连接结构示意图;
图6为本发明的控制电路图;
附图标记说明:1、筒体;2、下端盖;3、萃取孔板;4、出液口;5、上盖;6、丝杠;7、活塞;8、蜗轮;9、蜗杆;10、电机;11、套筒;12、显示屏;13、研磨定子;14、研磨转子;15、转轴;16、连接盘;17、卡环;18、研磨孔;19、突起;20、凹陷;21、轴承套;22、连杆;23、台阶面;24、手柄;25、蓄电池;26、压粉板;27、通孔;28、压力传感器;29、蜗轮座,30、螺母,31、滑动卡块,32、卡槽,33、卡块,34、刨面。
具体实施方式
下面结合附图及具体的实施例对发明进行进一步介绍:
参考图1至图5,一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,该咖啡机包括:一筒体1、一可拆卸安装于筒体1内部的研磨组件、一用于驱动热水通过咖啡粉实现萃取和驱动研磨组件实现研磨的丝杆组件,该丝杆组件可拆卸安装于筒体1的上端;研磨时,研磨组件安装在筒体1的内部,且研磨组件的转轴15的上端与丝杆组件的活塞7通过连接结构传动连接;萃取时,将研磨组件从筒体1内部移除。
在筒体1的下端可拆卸安装下端盖2,优选的,下端盖2与筒体1之间采用可拆卸的螺纹连接,在下端盖2内部设置有萃取孔板3,下端盖2的中心位置处设置有出液口4,在本实施例中,下端盖2与筒体1采用螺纹连接,萃取孔板3上设置有多个直径为0.3mm的萃取通孔。
如图2所示为咖啡机的研磨组件,该研磨组件包括套筒11、研磨定子13、研磨转子14以及转轴15,研磨定子13固定设置在套筒11内腔的下端,研磨转子14设置在研磨定子13中心处的研磨孔18内,转轴15的下端设置在研磨转子14上。在转轴15外套设有轴承套21,轴承套21两端与转轴15之间设置有轴承,轴承套21通过连杆22固定在套筒11内部。在套筒11的口部设置有卡环17,研磨组件安装时,卡环17卡接在与筒体1内腔口部的台阶面23上。
在本实施例中,丝杆组件包括上盖5、活塞7、丝杠6、蜗轮8以及蜗杆9,所述上盖5可拆卸安装于筒体1上端,优选的,上盖5与筒体1之间采用可拆卸的螺纹连接,活塞7设置于筒体1内部,丝杠6下端穿过上盖5与活塞7连接,所述蜗轮8设置在上盖5的上方,蜗轮8的轮齿与蜗杆9传动连接,蜗杆9一端与电机10连接,在蜗轮8的下端面的中间部位用螺钉固定连接有螺母30,螺母30与丝杠6采用螺纹传动连接,其中丝杠6上沿其轴向设置有刨面34,在丝杠6上套接有滑动卡块31,丝杠6可沿滑动卡块31上下移动,不能与滑动卡块31作相对转动,在上盖5上端面设置有与滑动卡块31相配的卡槽32,其中滑动卡块31通过卡块33实现与卡槽32的转动固定。在上盖5的一侧固定设置有手柄24和蓄电池25,电机10及控制电路安装在手柄24的内部,蓄电池25与控制电路连接,控制电路用于控制电机10的正、反转以及转速。
研磨组件和丝杆组件之间的连接结构包括设置在转轴15顶部的连接盘16,连接盘16的顶面设置有至少两个突起19,在活塞7的下表面设置有与突起19相匹配的凹陷20,传动时,突起10卡在凹陷20内。
作为本实施例的优选方案,研磨孔18的上半部呈漏斗形状,研磨孔18的下半部呈锥形形状,所述研磨转子14的形状与研磨孔18的下半部形状一致,且研磨转子14与研磨孔的下半部间隙配合。
作为本实施例的进一步改进,所述蜗轮8通过蜗轮座29安装在上盖5上,在蜗轮8的上表面位置处设置有压力传感器28,在蜗轮座29外设置有显示屏12,压力传感器28与显示屏12连接。
另外,该咖啡机还包括压粉板26,在压粉板26上设置有多个通孔27,通孔27的直径为0.8~1.2mm,研磨结束后移除研磨组件,压粉板26放置在筒体1内部咖啡粉的上方,丝杆组件的活塞7推动压粉板26向下运动压紧咖啡粉,萃取时压粉板26留在筒体1内部咖啡粉的上方。
本发明的工作原理为如下:
图6是本发明的控制电路图,其中蓄电池由三节串联的18650电池组成,提供12v直流电源,K1为电源开关,D为led指示灯,AN1为直流转相拨动开关,有A和B两种状态;AN2-R是通断加调速集成开关,M是12V直流减速电机,即前述电机10,YLCG为压力传感部件,即前述压力传感器28。
在进行咖啡豆研磨时,首先将丝杆组件的丝杠6和活塞7向上调至极限位置,同时将滑动卡块31向上拨动使其脱离卡槽32,此时滑动卡块31不限制丝杠6的转动,滑动卡块31与丝杠6一起转动,当蜗轮8旋转时,螺母30带动丝杠6和活塞7随着一起旋转,再将研磨组件安装在筒体1内部,在研磨组件的套筒11内部放入咖啡豆,筒体1安装在上盖5之后,活塞7下表面的凹陷20与连接盘16上表面的突起19卡合,闭合电源开关K1,D(led灯)指示,与压力传感器28连接的显示屏显示0,AN1拨动至“A”,按住AN2-R不动,电机10正转,蜗杆9带动蜗轮8旋转,蜗轮8带动螺母30、丝杠6、活塞7以及转轴15一同旋转,实现咖啡豆的研磨,当豆磨完后,松开AN2-R电机10断电,磨豆完成。
在进行压粉时,将研磨组件从筒体1内部取出,放入压粉板26,将滑动卡块31向下拨动使其安装在卡槽32内,此时滑动卡块31限制丝杠6的转动,但不会限制丝杠6的上下移动,闭合电源开关K1,D(led灯)指示,与压力传感器28连接的显示屏显示0,AN1拨动至“B”,按住AN2-R不动,电机10反转,蜗杆9带动蜗轮8旋转,由于丝杠6与螺母30的采用螺纹传动连接,而此时滑动卡块31限制了丝杠6的转动,因此螺母30驱动丝杠6向下移动,活塞7推动压粉板26向下运动压紧咖啡粉,完成压粉操作。当显示屏显示达3bar左右,松开AN2-R,压粉结束,拨动AN1至“A”,按AN2-R,电机正转压粉板回置顶端。
在进行萃取时,将筒体1从上盖5取下之后加入热水,在将筒体1安装在上盖5上,将滑动卡块31向下拨动使其安装在卡槽32内,此时滑动卡块31限制丝杠6的转动,但不会限制丝杠6的上下移动,闭合电源开关K1,D(led灯)指示,与压力传感器28连接的显示屏显示0,AN1拨动至“B”,按住AN2-R不动,电机10反转,蜗杆9带动蜗轮10旋转,由于丝杠6与螺母30的采用螺纹传动连接,而此时滑动卡块31限制了丝杠6的转动,因此螺母30驱动丝杠6向下移动,活塞7推动热水穿过压粉板26、咖啡粉以及萃取孔板3之后,从出液口4流出完成萃取,在萃取过程中维持压力传感器显示压力值维持在9-10bar之间为宜,萃取完毕松开AN2-R。
在蜗轮8上表面位置处设置压力传感器28,当蜗轮8推动丝杠6向下运动时,丝杠6会反作用力与蜗轮8上,蜗轮8挤压该压力传感器28,压力传感器28可以实时监测到丝杠轴向作用力的大小,并通过显示屏12显示出来,以便于用户及时调整电机的转速,保证压粉、以及萃取压力。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于,该咖啡机包括:
一筒体(1)、一可拆卸安装于筒体(1)内部的研磨组件、一用于驱动热水通过咖啡粉实现萃取和驱动研磨组件实现研磨的丝杆组件,该丝杆组件可拆卸安装于筒体(1)的上端;
研磨时,研磨组件安装在筒体(1)的内部,且研磨组件的转轴(15)的上端与丝杆组件的活塞(7)通过连接结构传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:所述研磨组件包括套筒(11)、研磨定子(13)、研磨转子(14)以及转轴(15),研磨定子(13)固定设置在套筒(11)内腔的下端,研磨转子(14)设置在研磨定子(13)中心处的研磨孔(18)内,转轴(15)的下端设置在研磨转子(14)上。
3.根据权利要求1所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:所述丝杆组件包括上盖(5)、活塞(7)、丝杠(6)、蜗轮(8)以及蜗杆(9),所述上盖(5)可拆卸安装于筒体(1)上端,活塞(7)设置于筒体(1)内部,丝杠(6)下端穿过上盖(5)与活塞(7)连接,所述蜗轮(8)设置在上盖(5)的上方,蜗轮(8)的轮齿与蜗杆(9)传动连接,蜗杆(9)一端与电机(10)连接,在蜗轮(8)的下端面的中间部位固定连接有螺母(30),螺母(30)与丝杠(6)采用螺纹传动连接,其中丝杠(6)上沿其轴向设置有刨面(34),在丝杠(6)上套接有滑动卡块(31),丝杠(6)可沿滑动卡块(31)上下移动,不能与滑动卡块(31)作相对转动,在上盖(5)上端面设置有与滑动卡块(31)相配的卡槽(32)。
4.根据权利要求1所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:所述连接结构包括设置在转轴(15)顶部的连接盘(16),连接盘(16)的顶面设置有至少两个突起(19),在活塞(7)的下表面设置有与突起(19)相匹配的凹陷(20),传动时,突起(10)卡在凹陷(20)内。
5.根据权利要求2所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:在转轴(15)外套设有轴承套(21),轴承套(21)两端与转轴(15)之间设置有轴承,轴承套(21)通过连杆(22)固定在套筒(11)内部。
6.根据权利要求2所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:在套筒(11)的口部设置有卡环(17),研磨组件安装时,卡环(17)卡接在与筒体(1)内腔口部的台阶面(23)上。
7.根据权利要求2所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:所述研磨孔(18)的上半部呈漏斗形状,研磨孔(18)的下半部呈锥形形状,所述研磨转子(14)的形状与研磨孔(18)的下半部形状一致,且研磨转子(14)与研磨孔的下半部间隙配合。
8.根据权利要求3所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:在上盖(5)的一侧设置有手柄(24)和蓄电池(25),所述电机(10)安装在手柄(24)的内部,蓄电池(25)与电机(10)电连接。
9.根据权利要求3所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:蜗轮(8)通过蜗轮座(29)安装在上盖(5)上,在蜗轮(8)的上表面位置处设置有压力传感器(28),在蜗轮座(29)外设置有显示屏(12),压力传感器(28)与显示屏(12)连接。
10.根据权利要求1所述的一种具备研磨功能的便携式意式咖啡机,其特征在于:该咖啡机还包括压粉板(26),在压粉板(26)上设置有多个通孔(27),通孔(27)的直径为0.8~1.2mm,研磨结束后移除研磨组件,压粉板(26)放置在筒体(1)内部咖啡粉的上方,丝杆组件的活塞(7)推动压粉板(26)向下运动压紧咖啡粉,萃取时压粉板(26)留在筒体(1)内部咖啡粉的上方。
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