CN107287361A - 一种红糖冷却装置 - Google Patents

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CN107287361A CN201710696618.XA CN201710696618A CN107287361A CN 107287361 A CN107287361 A CN 107287361A CN 201710696618 A CN201710696618 A CN 201710696618A CN 107287361 A CN107287361 A CN 107287361A
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杨彬
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Guizhou Province Xishui County Lin Tan Sugar Factory
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Guizhou Province Xishui County Lin Tan Sugar Factory
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B50/00Sugar products, e.g. powdered, lump or liquid sugar; Working-up of sugar

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本申请公开了红糖加工设备领域的一种红糖冷却装置,包括储料盒,所述储料盒内设有用于储料的气囊,所述气囊的上表面设有凹槽,所述气囊的侧壁与储料盒的内壁相抵持,所述气囊上设有充气管,所述储料盒的侧壁设有通孔,所述充气管贯穿通孔,所述充气管上设有控制阀门。采用本申请完成红糖的冷却后,将红糖取出时,就不需要对红糖施加外力,不仅方便取出而且还不会导致红糖损坏产生碎屑。

Description

一种红糖冷却装置
技术领域
本发明属于红糖加工设备领域,具体涉及一种红糖冷却装置。
背景技术
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
由于红糖的营养价值比较高,所以很多企业都在生产红糖,现在生产红糖的工艺大都是先熬制红糖,熬制成型加工后,就让成型后的红糖自然冷却,自然冷却红糖时都是将红糖直接放到有木制品或者不锈钢制品做成的操作台上进行,操作台上设有多个定型的凹槽,将呈粘稠状的红糖倒入凹槽,当红糖冷却后,再将冷却好的红糖从凹槽中取出,由于红糖冷却后就会与凹槽的内壁粘连在一起,所以取下就非常的不方便,若使用工具将红糖取出,这样就需要对红糖施加外力,容易将定型好的红糖损坏,进而产生红糖碎屑。
发明内容
本发明意在提供一种红糖冷却装置,以解决现有技术中红糖冷却后对红糖施加外力将其取出时容易产生碎屑的问题。
本方案中的一种红糖冷却装置,包括储料盒,所述储料盒内设有用于储料的气囊,所述气囊的上表面设有凹槽,所述气囊的侧壁与储料盒的内壁相抵持,所述气囊上设有充气管,所述储料盒的侧壁设有通孔,所述充气管贯穿通孔,所述充气管上设有控制阀门。
本发明的工作原理:
本发明中的红糖冷却装置,使用时,因为储料盒内设有用于储料的气囊,气囊的侧壁与储料盒的内壁相抵持,并且气囊的上表面设有凹槽,然后将熬制好的红糖倒入凹槽内,又因为气囊上设有充气管,储料盒的侧壁设有通孔,充气管贯穿通孔,充气管上设有控制阀门;待红糖冷却后,打开充气管上的控制阀门让气囊内的气体排出,气囊就会快速收缩,然后将红糖从气囊上取出即可,再需要冷却红糖时,只需要将气囊再次充气,直到气囊的侧壁与储料盒的内壁相抵持,然后重复上述操作。
本发明的有益效果:
采用本方案冷却红糖时,只需要将熬制好的红糖倒入气囊的凹槽内,因为气囊上设有充气管,充气管上设有控制阀门,待红糖冷却后,打开控制阀门,这样气囊就能快速的收缩,当气囊内的空气排完后,将红糖取出即可。
进一步,所述充气管包括至少两个。充气管包括至少两个,这样排气时就更快,不仅提高了工作效率,同时也能对气囊产生外力,将气囊快速的从红糖上脱落,取出红糖时就更加方便。
进一步,所述充气管为柔性充气管。因为充气管是通过通孔贯穿在储料盒的侧壁,充气管为柔性充气管,当打开控制阀门让气囊内的气体排出时,柔性充气管就会跟着气囊的收缩方向运动,就防止了充气管卡在通孔内。
进一步,所述气囊的表面设有防粘层。在气囊的表面设有防粘层,就有效的避免了红糖粘在气囊上。
进一步,所述储料盒的底部固定连接有蓄水箱,所述储料盒位于蓄水箱内,所述蓄水箱的侧壁设有注水口和排水口。红糖冷却时,就是降低其温度,在储料盒的底部固定连接有蓄水箱,并且储料盒位于蓄水箱内,蓄水箱的侧壁设有注水口和排水口;通过注水口想蓄水箱内注水,这样就能加快红糖的冷却速度,提高了工作效率。
进一步,所述蓄水箱内还设有制冷器。在蓄水箱内设有制冷器,这样就能使蓄水箱内的水温更低,就进一步的加快了红糖的冷却。
进一步,所述储料盒的侧壁厚度为0.5~1cm。将储料盒的侧壁厚度为0.5~1cm之间,当储料盒的侧壁与蓄水箱的水接触后,这样的厚度传递红糖的热量时就更快。
附图说明
图1为本发明一种红糖冷却装置的结构示意图;
图2为本发明一种红糖冷却装置的俯视图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:
说明书附图中的附图标记包括:储料盒1、气囊2、凹槽3、充气管4、通孔5、控制阀门6、蓄水箱7、注水口8、排水口9、制冷器10。
如图1和图2所示:一种红糖冷却装置,包括储料盒1,储料盒1内设有用于储料的气囊2,气囊2的上表面设有凹槽3,气囊2的侧壁与储料盒1的内壁相抵持,气囊2上设有充气管4,储料盒1的侧壁设有通孔5,充气管4贯穿通孔5,充气管4上设有控制阀门6;充气管4包括至少两个;充气管4为柔性充气管4;气囊2的表面设有防粘层;储料盒1的底部固定连接有蓄水箱7,储料盒1位于蓄水箱7内,蓄水箱7的侧壁设有注水口8和排水口9;蓄水箱7内还设有制冷器10;储料盒1的侧壁厚度为0.5~1cm。
本发明中的红糖冷却装置,使用时,因为储料盒1内设有用于储料的气囊2,气囊2的侧壁与储料盒1的内壁相抵持,并且气囊2的上表面设有凹槽3,然后将熬制好的红糖倒入凹槽3内,又因为气囊2上设有充气管4,储料盒1的侧壁设有通孔5,充气管4贯穿通孔5,充气管4上设有控制阀门6;待红糖冷却后,打开充气管4上的控制阀门让气囊2内的气体排出6,气囊2就快速收缩,然后将红糖从气囊2上取出即可,再需要冷却红糖时,只需要将气囊2再次充气,直到气囊2的侧壁与储料盒1的内壁相抵持,然后重复上述操作。
以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (7)

1.一种红糖冷却装置,其特征在于:包括储料盒,所述储料盒内设有用于储料的气囊,所述气囊的上表面设有凹槽,所述气囊的侧壁与储料盒的内壁相抵持,所述气囊上设有充气管,所述储料盒的侧壁设有通孔,所述充气管贯穿通孔,所述充气管上设有控制阀门。
2.根据权利要求1所述的红糖冷却装置,其特征在于:所述充气管包括至少两个。
3.根据权利要求2所述的红糖冷却装置,其特征在于:所述充气管为柔性充气管。
4.根据权利要求3所述的红糖冷却装置,其特征在于:所述气囊的表面设有防粘层。
5.根据权利要求4所述的红糖冷却装置,其特征在于:所述储料盒的底部固定连接有蓄水箱,所述储料盒位于蓄水箱内,所述蓄水箱的侧壁设有注水口和排水口。
6.根据权利要求5所述的红糖冷却装置,其特征在于:所述蓄水箱内还设有制冷器。
7.根据权利要求6所述的红糖冷却装置,其特征在于:所述储料盒的侧壁厚度为0.5~1cm。
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李书国,等: "《食品加工机械与设备手册》", 31 July 2006, 科学技术文献出版社 *

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