CN107259596A - 一种去皮刀具 - Google Patents

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莫名韶
周文军
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00Peeling vegetables or fruit
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
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Abstract

本发明揭示了一种去皮刀具,包括两个安装架,驱动轴,以及若干根刀片;驱动轴从两个安装架的中心点穿过并相互固定连接;若干根刀片分别连接在两个安装架之间,该若干根刀片均呈弧形,并且往驱动轴方向凹。该去皮刀具采用弧线形状刀片和旋转切削的方式,使得增加了刀片与农产品对象的接触面积,提高去皮质量,旋转切削速度更高,提高去皮效率。

Description

一种去皮刀具
技术领域
本发明的实施例涉及刀具,具体而言,涉及一种去皮刀具。
背景技术
很多的农产品,如冬瓜、黄瓜、马铃薯、木薯、芋头、芒果、哈密瓜等的加工时,需要进行外皮去除的加工作业,传统去皮加工设备上采用的直刀刃、单刀刃刀具,去皮效果不佳,效率低。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术中的上述缺陷,提供一种结构简单,使用方便,去皮效果优效率高的去皮刀具。
为实现上述发明目的,本发明采用了如下技术方案:一种去皮刀具,包括两个安装架,驱动轴,以及若干根刀片;驱动轴从两个安装架的中心点穿过并相互固定连接;若干根刀片分别连接在两个安装架之间,该若干根刀片均呈弧形,并且往驱动轴方向凹。
优选地,两个安装架均呈圆形,并且尺寸相同。
优选地,每根刀片的截面均呈近似三角形。
相比于现有技术,本发明的优势在于:采用弧线形状刀片和旋转切削的方式,使得增加了刀片与农产品对象的接触面积,提高去皮质量,旋转切削速度更高,提高去皮效率。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例或相关技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅涉及本发明的一些实施例,并非对本发明的限制。
图1是本发明的去皮刀具的立体图。
图2是本发明的去皮刀具的侧视图。
图3是沿图2中A-A线的剖视图。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本发明技术方案作进一步非限制性的详细描述。
见图1至图3,其中为了准确显示刀片2的形状,图1的两个安装架之间的部分驱动轴省略不示。去皮刀具包括有:两个相同的安装架1,一根驱动轴3,以及若干根刀片2。两个安装架1呈圆形,驱动轴3从该两个安装架1的中心穿过并且相互固定连接,若干根刀片分别连接在两个安装架之间,并且是围绕着两个安装架的中心轴线均匀分布,使得整体旋转受力均衡。每根刀片均呈弧形,并且往驱动轴方向凹。刀片2的截面2a呈近似三角形,具有三条边,长边呈圆弧形,该若干根刀片2的长边在一个圆周上,利于保证农产品对象的去皮表面光滑。
使用时,用气动或电动动力带动驱动轴3旋转,驱动轴3再带动两个安装加1和若干根刀片旋转,旋转的刀片对农产品进行削皮。
综上所述,本实施例的刀片具有弧线造型,可以针对不同的农产品加工对象的截面轮廓形状,增加刀片与农产品对象的接触面积,利于提高去皮效率。刀片截面呈近似三角形,利于提高去皮质量。采用旋转切削,减少人工出力,提高工作效率。
需要指出的是,上述较佳实施例仅为说明本发明的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并据以实施,并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种去皮刀具,其特征在于:包括两个安装架,驱动轴,以及若干根刀片;驱动轴从两个安装架的中心点穿过并相互固定连接;若干根刀片分别连接在两个安装架之间,该若干根刀片均呈弧形,并且往驱动轴方向凹。
2.根据权利要求1所述的去皮刀具,其特征在于:所述两个安装架均呈圆形,并且尺寸相同。
3.根据权利要求1所述的去皮刀具,其特征在于:每根刀片的截面均呈近似三角形。
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